토마토 부스러기가 있는 미니어처 덤불 - 침대 장식: 캐러멜 토마토와 토마토 재배 요령

토마토는 17세기 초 유럽에 나타났습니다. 그리고 수세기가 지난 지금, 이 야채는 요리사의 식탁과 정원사의 정원에서 명예로운 틈새 시장을 차지했습니다. 과일의 다양한 품종, 모양, 색상, 크기 및 맛은 둥글고 타원형, 검은 색과 빨간색, 달콤하고 신맛이납니다.

모든 토마토 중에서 흥미로운 외관과 독창적인 맛을 지닌 토마토가 눈에 띕니다. 이러한 품종 중 하나는 캐러멜 토마토인데, 이에 대해서는 더 자세히 설명하겠습니다.

다양성에 대한 설명

캐러멜 토마토는 육종가가 개발한 잡종입니다. 잡종에서는 서로 다른 품종의 장점을 결합하려고 노력합니다. 예를 들어 캐러멜에서는 질병과 악천후에 대한 저항력이 있습니다. 또한, 수확량이 많고 맛이 뛰어나 많은 이들에게 사랑받는 품종입니다. 자세한 특징과 설명은 아래와 같습니다.

아종 카라멜 레드

레드 캐러멜 토마토 덤불은 깔끔하고 정원의 실제 장식 역할을 합니다. 그러나 높이가 2m에 달하므로 가터링과 꼬집기가 필요합니다.

잎이 많고, 매우 조밀하고 짙은 녹색입니다. 토마토는 작고 진한 주홍색입니다. 향기는 고전적이고 달콤합니다.

토마토는 각각 40-50 조각씩 클러스터로 익습니다. 과육은 수분이 많고 비타민 B와 C 함량이 높습니다.

그들은 필름과 야외에서 재배됩니다. 잘 보관되고 운송되었습니다.

아종 캐러멜 노란색

노란색 캐러멜은 파종 후 약 90일이 지나면 일찍 익습니다. 토마토는 자두와 비슷하며 기분 좋은 노란색 색조를 띠고 있습니다. 1 평방 미터에서 정원사는 약 4kg의 잘 익은 토마토를 수확합니다. 다양성은 전체 통조림 및 다양한 요리 준비에 좋습니다.

경험이 풍부한 정원사는 온실과 온실에서만 다양한 품종을 재배합니다. 식물은 토양에 민감하므로 정기적으로 덤불에 먹이를 주어야합니다. 또한 품종을 묶어서 덤불을 형성해야 합니다.

고유 한 특징

다양한 캐러멜의 특징은 다음과 같습니다. 불확정, 높이는 약 2.3m에 이르며 줄기는 강력하고 길다. 식물은 오랫동안 태양이나 봄철 서리가 내리는 것을 두려워하지 않습니다. 경험이 부족한 정원사라도 풍부한 카라멜 수확을 얻을 수 있습니다.

토마토의 특성, 수확량

토마토의 최대 직경은 3cm, 평균 무게는 약 30-35g이며 색상은 균일하고 진한 빨간색입니다. 피부가 촘촘하고 매끄러워요. 모양은 둥글고 약간 길다. 맛은 육즙이 풍부하고 풍부합니다.

묘목 준비

묘목을 키우면 식물이 더 빨리 싹이 트고 기후 조건에 더 잘 적응하는 데 도움이 됩니다. 따라서 묘목을 준비할 때 필요한 모든 요구 사항을 준수하는 것이 중요합니다.

종자 준비

캐러멜은 잡종이므로 씨앗은 매장에서만 구매합니다. 가방에는 제조업체에 대한 모든 정보와 심기 팁이 들어 있습니다. 우선, 종자 처리에주의하십시오. 일부 정원사는 잡종의 씨앗이 이미 소독제로 사전 처리되었다고 주장합니다.

하지만 직접 다시 수술을 해보시는 것도 나쁘지 않을 것 같습니다. 이를 위해 우리는 과산화수소 용액을 사용합니다.

• 3% 용액을 취해 40도까지 가열합니다.
• 씨앗을 천 가방에 넣으세요.
• 10분 동안 용액에 담그십시오.
• 씨앗을 제거하고 냅킨에 붓습니다.
• 완전히 마를 때까지 냅킨 위에 놓아두세요.

중요한! 가공 외에도 씨앗을 코팅해야 합니다. 이것은 어린 새싹에 영양분과 비타민을 포화시킵니다. 지르콘 용액을 권장합니다. 씨앗을 3시간 동안 담가두세요. 발아율을 높이고 질병에 대한 저항력을 키워줍니다.

용기와 흙

묘목에 가장 좋은 토양은 정원 토양, 부식질 및 질석의 혼합물입니다. 후자는 여러 가지 중요한 기능을 수행하는 천연 소재입니다.

• 토양을 더 느슨하게 만들고 수분을 유지하게 만듭니다 (가장 큰 효과를 위해 분뇨 또는 풀이 추가됩니다).
• 새싹이 더 빨리 자라는 반면 질석은 뿌리 시스템을 강화합니다.
• 곰팡이 감염이 발생할 위험을 줄입니다.
• 콩나물에 마그네슘, 칼슘, 철분을 포화시킵니다.

중요한! 묘목을 심기 전에 각 구멍에 질석 3-4테이블스푼을 추가합니다.

묘목 용기는 깨끗하고 건조한 상자, 상자 또는 화분이 적합합니다. 집에 그런 용기가 없다면 정원 가꾸기 가게에서 언제든지 특별한 카세트나 용기를 찾을 수 있습니다.

파종

씨앗은 땅에 심기 2개월 전에 묘목용으로 심습니다. 준비된 용기에 흙을 붓고 작은 절단을 사용하여 구멍을 뚫고 그 안에 씨앗을 넣고 그 위에 흙을 뿌립니다.

콩나물은 서로 10-15cm 떨어져 있어야합니다. 묘목에 따뜻한 물로 완전히 물을 뿌린 후 용기 상단을 접착 필름으로 묘목으로 덮는 것이 좋습니다.

성장과 보살핌

콩나물을 따뜻하고 조명이 밝은 곳에 두십시오.묘목은 따뜻함과 햇빛을 좋아하므로 집에서 가장 밝은 장소를 선택하십시오. 첫 관수는 7~10일 후에 합니다. 어떠한 경우에도 묘목에 차가운 수돗물로 물을 주어서는 안 됩니다. 이렇게 하면 하이브리드가 미생물에 감염될 수 있습니다. 첫 번째 촬영이 나타나면 즉시 필름을 제거하십시오. 초안을 피하십시오. 이것은 묘목에 해롭습니다.

20일이 지나면 첫 번째 수유를 계획하는 것이 좋습니다. 새 배설물이 포함된 솔루션이 이에 적합합니다. 식물이 현장에 심힐 때까지 후속 비료를주십시오. 또한 묘목을 굳히는 것을 잊지 마십시오. 컨테이너를 발코니로 꺼내면 매일 머무르는 시간이 늘어납니다. 이 절차는 식물이 기후 조건에 빠르게 익숙해지는 데 도움이 될 것입니다.

토마토를 재배하는 방법

카라멜은 5월 중순에 심습니다. 남부 지역의 정원사는 대담하게 다양한 품종을 열린 땅에 배치하고 러시아 중부의 정원사는 온실이나 온실에 토마토를 심는 것이 좋습니다.

착륙

심을 땅은 가을에 준비됩니다. 파내어 잡초와 이전 식물을 청소합니다. 카라멜의 가장 좋은 전임자는 불가리아 사람입니다. 후추, 당근, 서양 호박. 침대에 감자를 심는 것을 피하세요. 봄이 되면 다시 땅을 파서 모든 쓰레기를 태워버립니다. 과망간산 칼륨 용액으로 토양에 물을주는 것이 좋습니다. 이렇게하면 유충과 위험한 미생물이 파괴됩니다.

덤불은 서로 40-50cm 떨어진 곳에 심습니다. 심은 후 침대에 따뜻한 물로 물을줍니다. 잎이나 줄기에 닿지 않도록 주의하세요. 그렇지 않으면 곰팡이나 바이러스가 발생할 위험이 높습니다. 심을 때에는 새싹이 꺾이지 않도록 주의하고 심어야 합니다.

케어

우선, 물주기 일정을 따르십시오. 토양이 물에 젖지 않도록 하십시오. 그렇지 않으면 토마토가 갈라지거나 더 심하면 아플 수 있습니다.저녁이나 아침에 물을 주는 것이 좋습니다. 예방 목적으로 물에 우유나 유청을 첨가할 수 있습니다. 이 솔루션은 보습뿐만 아니라 질병 및 기생충에 대한 예방 효과도 있습니다.

침대는 정기적으로 풀어야합니다. 이것은 덤불에 더 많은 산소를 제공합니다. 또한, 정원에 잡초가 무성하게 자라는 것을 허용하지 마십시오. 잡초는 토마토에서 영양분을 섭취합니다.

높은 성장으로 인해 부시는 성형이 필요합니다. 나무 말뚝에 묶으십시오. 먼저 과망간산 칼륨으로 소독해야합니다. 꼬기는 가터에 아주 좋습니다. 캐러멜은 7-10일마다 제거해야 하는 의붓아들을 형성한다는 점을 기억하십시오.

중요한! 광물질 비료와 유기 비료를 잊지 마십시오. 액체 뮬린, 나무재, 요소, 질산암모늄, 과인산염이 이 역할을 훌륭하게 수행합니다. 최상의 식물 영양을 얻으려면 유기물과 미네랄을 교대로 사용하세요.

재배의 특징과 가능한 어려움

무엇보다도 토마토에는 질소, 칼륨, 인이 필요합니다. 후자가 부족하면 질소 흡수 정도가 감소하여 클러스터 연결이 지연되고 성장이 중단됩니다. 이 효과를 "미네랄 기아"라고 부르는데, 이것이 잎이 회색 녹색을 띠는 이유입니다. 이러한 일이 발생하는 것을 방지하기 위해 개발 초기 단계에 과인산염이 첨가됩니다.

질소가 너무 많으면 해롭다는 점을 기억하십시오. 유익한 물질이 잎에 들어가고 녹색 덩어리가 증가하여 토마토에 영양이 부족합니다. 또한 과도한 질소로 인해 질산염이 토마토에 축적됩니다.

질병 및 해충

잡종은 많은 질병에 저항력이 있지만 질병과 해충에도 취약합니다.

가장 자주 정원에서 콜로라도 감자 딱정벌레를 찾을 수 있습니다. 감자와 토마토가 있는 침대가 근처에 있는 경우 특히 그렇습니다. 딱정벌레는 잎과 줄기뿐만 아니라 과일 자체도 파괴할 수 있습니다. 외관을 방지하려면 캐러멜을 보르도 혼합물 용액으로 처리하십시오. 건조 농축액 또는 용액은 매장에서 판매됩니다.

딱정벌레 외에도 선충도 토마토를 손상시킬 수 있습니다. 곤충은 토양에 침투하여 뿌리 시스템을 먹으며 그 결과 식물에 영양분이 공급되지 않습니다. "Prestige"또는 "Bazudin"이라는 약물을 사용하여 기생충과 싸우는 것이 좋습니다.

가장 흔한 질병은 역병균이나 담배 모자이크 바이러스입니다. 역병 갈색 반점 형태로 나타나며 잎에 노란색 패턴 형태의 모자이크로 나타납니다. 질병의 원인은 높은 습도와 열입니다. 예방을 위해 "Fitosporin"또는 나무 재를 기반으로 한 용액을 사용하십시오.

열린 땅과 온실에서 자라는 뉘앙스

열린 땅에서는 찬 바람이 침투하지 않는 햇볕이 잘 드는 곳에 캐러멜 토마토를 심습니다. 어떤 경우에도 지하수와 가까운 낮고 습한 지역에 야채를 심어서는 안됩니다. 이 모든 것이 루트 시스템에 불리한 조건을 만듭니다.

온실에서는 온도와 습도를 유지하는 것이 중요합니다. 특히 여름이 덥고 건조한 경우에는 매일 방을 환기시키십시오. 환기를 위해 숙련된 농부들은 특별한 창문을 만드는 것이 좋습니다. 또한 방에 물을 너무 많이 주지 마십시오. 비가 많이 왔다면 관수 횟수를 줄여주세요. 식물에 징후가 있는지 정기적으로 검사하십시오. 질병.

수확 및 적용

캐러멜은 숙성 기간이 길다.야채를 수확하기 전에 꼭지를 꼬집어주세요. 익지 않은 토마토를 손상시키지 않고 캐러멜 토마토를 조심스럽게 제거하십시오. 야채가 너무 익지 않도록 하십시오. 이는 식물 전체에 해롭습니다. 야채를 보관하려면 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 이렇게 하면 영양분과 비타민을 더 오랫동안 유지할 수 있습니다.

대부분의 작은 품종과 마찬가지로 캐러멜은 전체 통조림에 사용됩니다. 노란색 토마토, 빨간색 토마토 모두 맛있어 보여요 은행에서. 또한 레초, 케첩, 토마토 주스 및 페이스트, 아지 카가 만들어집니다. 풍미를 더하려면 프로방스 허브, 월계수 잎, 딜을 섞은 정향을 추가하세요.

카라멜은 신선해서 맛있어요. 예를 들어, 샐러드와 샌드위치를 ​​준비하는 데 사용되며 반찬과 수프에 추가됩니다. 새콤달콤한 맛이 닭고기와 가금류와 잘 어울립니다.

다양성의 장점과 단점

카라멜 품종의 장점은 뛰어난 맛과 독창적인 외관입니다. 다양성은 생산적이고 다양하게 사용됩니다. 적절한 관리를 통해 전국 어느 지역에서나 재배하는 것이 좋습니다. 카라멜을 심는다. 온실에서, 그리고 야외에서. 식물은 질병에 대한 면역력이 뛰어납니다.

단점 중 하나는 부시를 형성해야 할 필요성, 즉 의무적 인 가터 훈장과 꼬집음입니다. 그렇지 않으면 카라멜은 다른 인기있는 하이브리드보다 열등하지 않습니다.

농부 리뷰

카라멜에 대한 농부들의 온라인 의견이 항상 명확한 것은 아닙니다.

엘레나, 타타르스탄: “저는 방울토마토와 작은 토마토를 정말 좋아해요. 제 생각에는 크고 어색한 야채보다 이것이 더 좋습니다. 작년에 처음으로 카라멜 품종을 심었는데 마음에 들었어요. 관리하는 번거로움도 없고 토마토 맛도 꿀맛이에요.”

보로네시 지역 예브게니야: “옐로우 캐러멜은 야외에서 재배하기에 탁월한 잡종입니다.나는 한 시즌에 세 번 풀과 거름으로 물을 주고 비료를 줍니다. 오랫동안 모아서 주로 통조림으로 사용하고 있어요.”

마리아, 모스크바 지역: “술은 빨리 묶였고 의붓 아들은 거의 없었습니다. 그러나 한 달 후 식물은 검은 다리로 아팠습니다. 나는 3 그루의 덤불을 파괴해야했습니다. 모든 규칙을 준수하고 예방 조치를 취했는데 왜 질병이 발생했는지 모르겠습니다. 심을지 말지는 아직 결정하지 못했다”고 말했다.

결론

캐러멜 품종의 키가 큰 덤불은 맛있는 작은 토마토를 수확하고 풍부한 노란색이 정원을 장식합니다. 토마토는 모양이 필요하지만 관리가 소박합니다. 어떤 기후에서도 자라기에 적합합니다. 그는 먹이와 비료를 좋아한다는 것을 기억하십시오. "캐러멜"야채는 축제 테이블과 간단한 가족 저녁 식사를 유리하게 장식합니다.