감귤류 수확 : 세계 여러 나라에서 오렌지가 익을 때
오렌지는 세계에서 가장 인기 있는 과일 중 하나입니다. 오렌지색 대형 감귤은 비타민C 함량이 높고 기분 좋은 단맛이 특징입니다. 과육은 식용으로 이용될 뿐만 아니라 껍질도 에센셜 오일이 풍부하여 건강에 좋습니다. 설탕에 절인 과일, 잼, 마멀레이드가 만들어집니다.
대부분의 러시아인들은 이 과일의 냄새와 맛을 새해와 연관시킵니다. 이런 이유로 많은 사람들은 감귤류가 겨울에 익을 것이라고 믿습니다. 오렌지가 실제로 언제 익는지 살펴보겠습니다.
오렌지는 어느 나라에서 재배됩니까?
주황색 - 열을 좋아하는 사람 나무, 서리와 온도 변화를 용납하지 않습니다.. 8°C 이내에서 변동하면 식물은 잎을 떨어뜨립니다. 목재는 습도에도 민감합니다. 습도를 60~70% 이내로 유지하는 것이 중요합니다.
오렌지 자라다 기후가 특정 요구 사항을 충족하는 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 국가에서. 식물은 매우 높은 온도와 습도를 견디지 못하기 때문에 열대 지방에서는 심는 것이 불가능합니다.
이건 재미 있네! 전체적으로 약 400종의 오렌지가 있습니다. 그 중 30개만이 산업 규모로 재배됩니다.
문화는 따뜻한 아열대 기후를 선호합니다. 역사적인 고향은 중국이지만 현재 오렌지는 전 세계에서 재배됩니다.
오렌지가 가장 많이 자라는 곳은 어디이며, 어느 국가에서입니까?
- 이집트;
- 모로코;
- 스페인;
- 중국;
- 이란;
- 미국;
- 파키스탄;
- 이라크;
- 이탈리아;
- 인도;
- 그리스;
- 키프로스;
- 멕시코;
- 남아프리카;
- 압하지야;
- 시칠리아.
오렌지는 터키, 남아프리카, 인도, 멕시코에서 모스크바와 다른 러시아 도시로 가져옵니다. 레드 모로코 감귤류는 대형 슈퍼마켓 진열대에서도 찾아볼 수 있습니다.
야생에서는 열매가 드물며 재배 품종의 맛과 맛이 크게 다릅니다.
러시아에서는 어디에서 자라나요?
감귤류는 북부 및 중부 지역의 기후 조건에서 자랄 수 없지만 러시아 남부에서는 풍성한 수확으로 익고 기뻐할 수 있습니다.
우리나라에서는 감귤류가 크라 스노 다르 지역, 소치, 크리미아 및 북 코카서스에서 재배됩니다. 그러나 그곳의 농장은 전체 인구를 부양할 만큼 크지 않습니다.
주목! 러시아는 이집트, 모로코, 남아프리카공화국, 중국으로부터 오렌지를 가장 많이 수입하는 국가입니다.
감귤류도 가능 식물 러시아 연방의 거의 모든 지역에 있는 온실이나 온실에서. 식물에 적합한 조건(따뜻하고 습한 기후, 일정한 조명, 적절한 겨울 온도)을 조성하면 열매를 맺을 수도 있습니다.
러시아 육종가들은 내한성이 향상된 품종을 개발했습니다.
지역별 수확 숙성 시기
감귤류의 숙성 시간은 품종과 성장 국가에 따라 다릅니다. 꽃이 피는 순간부터 열매가 완전히 익을 때까지 6~14개월이 걸린다.
오렌지는 익는 데 시간이 오래 걸립니다. 따라서 수확 준비가 된 수확물은 과도하게 익지 않고 2-3 개월 동안 가지에 매달릴 수 있습니다.
일부 국가에서는 감귤류가 계절에 두 번 익습니다. 이 기능 덕분에 오렌지는 일년 내내 매장 진열대에 있습니다.
주목! 러시아로 수출하기 위해서는 일반적으로 아직 녹색이고 덜 익은 오렌지를 수집합니다. 이렇게 하면 이동 중에도 손상되지 않고 운송 중에 또는 이미 매장 창고에 보관되어 있습니다.
러시아에 오렌지를 수입하는 대부분의 국가에서는 감귤류가 겨울이나 가을에 익습니다.따라서 우리 매장에서는 추운 계절에 오렌지가 가장 저렴합니다.
다양한 재배 지역의 숙성 시간
감귤류의 숙성 시간은 성장 국가에 따라 다릅니다.
가능한 옵션:
- 미국. 오렌지는 품종에 따라 10월부터 6월까지, 3월부터 10월까지 수확됩니다.
- 스페인. 감귤류는 12월부터 7월까지 익는다.
- 남아프리카. 수확은 7월부터 12월까지 지속됩니다.
- 이집트. 오렌지 시즌은 1월부터 7월까지 지속됩니다.
- 터키. 1월부터 5월까지, 10월부터 12월까지 열매를 맺습니다.
- 아르헨티나. 열매는 5월부터 9월까지 채취됩니다.
- 우루과이. 5월부터 7월까지, 8월부터 11월까지, 6월부터 8월까지(다양한 품종) 과일을 수출합니다.
- 모로코. 오렌지 나무는 11월부터 3월까지, 2월부터 4월까지 열매를 맺습니다(다양한 품종).
- 압하지야. 과일은 겨울에 수확됩니다.
- 그리스. 겨울에 열매가 익는 나라를 가리킨다.
다양한 품종의 숙성 시간
오렌지의 숙성 시간은 원산지뿐 아니라 품종에 따라 달라집니다.
산업 규모로 생산되는 가장 인기 있는 식물은 다음과 같습니다.
- 발렌시아. 오렌지의 가장 인기있는 품종. 높은 육즙과 풍부한 맛이 특징입니다. 껍질은 황록색이다. 상점 선반에서 가장 자주 발견되는 것은 이러한 과일입니다. 남아프리카와 우루과이에서는 7월부터 12월까지, 스페인과 터키에서는 3월부터 7월까지, 이집트에서는 2월부터 7월까지, 그리스와 아르헨티나에서는 5월부터 9월까지 숙성됩니다.
- 워싱턴 네이블. 크고 육즙이 많은 씨없는 과일. 껍질은 펄프에서 쉽게 분리되고 조각은 잘 분리됩니다. 이집트, 터키, 모로코, 그리스에서는 과일이 11월부터 5월까지, 아르헨티나와 우루과이에서는 5월부터 9월까지 익습니다.
- 셀루스티아나. 풍부한 단맛을 지닌 오렌지 과즙이 풍부한 과일입니다.스페인에서는 12월부터 4월까지, 우루과이에서는 6월부터 8월까지, 모로코에서는 2월부터 4월까지 노래를 부릅니다.
- 샤무티. 연한 오렌지색 과육을 지닌 향긋하고 육즙이 풍부한 과일입니다. 그들은 터키와 이스라엘에서 자랍니다. 잘 익은 과일은 1월부터 3월까지 채취됩니다.
- 워싱턴 생귄. 육즙이 많고 시큼한 맛이 나는 큰 오렌지입니다. 수확물은 모로코에서 2월부터 4월까지 수확됩니다.
- 마록 리스. 가장 수분이 많은 품종으로 과일은 매우 달콤합니다. 3월부터 7월까지 모로코에서 수집됩니다.
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결론
오렌지가 겨울에만 익는다는 생각은 틀렸습니다. 실제로 감귤류는 일년 내내 수확됩니다. 숙성 시간은 성장 국가와 식물 다양성에 따라 다릅니다.
감귤류를 러시아로 수출하는 대부분의 국가에서는 겨울에 오렌지 작물을 수확합니다. 그렇기 때문에 추운 계절에는 가격이 하락합니다.