오렌지나무란 무엇이며 어떻게 꽃이 피나요?
우리가 알고 있는 밝고 과즙이 풍부한 오렌지는 유자의 후손이자 만다린과 포멜로의 하이브리드 형태입니다. 문화에는 "조상"과 구별되는 여러 가지 특징이 있습니다. 품종에 따라 맛, 육즙, 과육의 색, 껍질의 색이 다릅니다. 가장 인기 있는 것은 오렌지 껍질과 새콤달콤한 과육이 있고 씨앗이 있든 없든 오렌지입니다.
오렌지가 무엇인지, 어떻게 생겼는지, 어디에서 자라는지, 꽃, 잎 및 과일의 구조적 특징은 무엇인지 기사에서 알려 드리겠습니다.
오렌지의 기원의 역사
미국, 스페인, 프랑스의 과학자들이 감귤속의 기원을 연구했습니다. 연구 결과에 따르면 최초의 감귤나무는 동남아시아와 남아시아에서 출현한 후 아열대 및 열대 국가로 "이주"한 것으로 나타났습니다. 교차 수분의 결과로 레몬, 오렌지, 라임, 자몽 및 감귤.
DNA 연구는 감귤류의 대략적인 출현 기간 (약 800 만년)을 확립하는 데 도움이되었습니다. 이것은 기원전 800만~600만년 전의 발견된 화석에 의해 확인됩니다. 이자형.
1178년의 중국 사본에는 27종의 품종이 기술되어 있습니다. 오렌지와 감귤.
과학자들은 오렌지가 귤과 포멜로를 교배한 결과라고 제안합니다.. 다른 감귤류 대표자들과 마찬가지로 오렌지의 발상지는 동남아시아입니다. 과일은 특별한 구조를 가지고 있으며 감귤과 마찬가지로 헤스페리디아라고 불립니다.오렌지나무의 열매는 그리스인들로부터 이 이름을 받았습니다. 고대 그리스 신화 중 하나는 아틀라스의 딸인 헤스페리데스의 정원을 묘사합니다. 황금사과라고 불리는 과일이 자라던 곳이 바로 그곳이었습니다.
달콤한 오렌지는 15세기 바스코 다 가마(Vasco Da Gama) 덕분에 유럽에 전해졌습니다.. 일설에 따르면 1429년 인도를 여행한 후 감귤나무를 가져온 사람이 바로 그 사람이었습니다.
또 다른 버전이 있는데, 그에 따르면 유럽인들은 오렌지를 레몬과 함께 팔레스타인에서 가져온 십자군 덕분에 알게 되었습니다.
18세기까지 오렌지는 온실에서만 재배되었습니다. 런던, 파리, 상트페테르부르크. 스페인과 포르투갈에서는 특히 기후 조건이 허용되었기 때문에 열린 땅에서 나무를 재배하려는 시도가 이미 이루어졌습니다.
스페인과 포르투갈 식민주의자들은 식물이 중남미와 서아프리카로 확산되는 데 기여했습니다.. 그래서 오렌지는 점차 새로운 영토를 정복했고 열대 지방과 아열대 지방의 주요 과일 작물이 되었습니다. 야생 형태의 식물은 자연에서 발견되지 않았습니다.
참조. 가장 광범위한 오렌지 농장은 브라질, 이란, 스페인, 인도, 미국, 멕시코 및 중국에 있습니다.
이름의 유래
식물 이름의 유래에는 여러 가지 버전이 있습니다.:
- 일부 연구자들은 과일의 이름이 영어 죄의 사과, 즉 "죄의 사과"또는 아담의 사과에서 유래했다고 제안합니다. 과학자들은 에덴동산에서 아담이 사과가 아니라 오렌지를 먹었다고 확신합니다. 이름의 어원에 대한 다른 연구자들은 이것에서 우연한 음성 자음만을 봅니다.
- 대부분의 언어학자들은 오렌지가 네덜란드어 appelsien(appel - 사과, sien - 중국)에서 번역된 "중국 사과"라고 믿는 경향이 있습니다.
과일인가 베리인가
오렌지는 과일인가요, 베리인가요? 식물학적 설명에 따르면 오렌지는 베리나 과일이라고 부를 수 없습니다.. 과학 문헌에서 오렌지 나무의 열매는 헤스페리디움(hesperidium), 여러 종자, 다발성 과일이지만 구조적으로는 여전히 열매에 가깝습니다. 펄프는 밝은 오렌지 껍질로 덮여 있습니다. 이는 레몬, 귤, 자몽 및 포멜로와 같은 감귤 속의 다른 대표자의 특징입니다.
사이트의 흥미로운 점:
식물 설명
오렌지(위도 Citrus sinensis)는 가장 흔한 감귤류 작물 중 하나인 운향과(Rutaceae)에 속하는 감귤류 속의 과일나무입니다. 열대 지방과 아열대 지방에서. 오렌지는 뿌리 시스템의 특별한 구조와 놀라운 외부 특성으로 구별됩니다.
오렌지에는 두 가지 주요 품종이 있습니다.:
- 쓴맛과 신맛이 나고 뚜렷한 향이 나는 쓴맛 또는 세비야 (오렌지, 비가르디아);
- 달콤한 포르투갈어 또는 발렌시아 - 기분 좋은 신맛을 지닌 가장 인기 있고 달콤한 오렌지입니다.
추가 할당: 껍질이 두껍고 골이 있는 자파 오렌지와 껍질 아래에 초보적인 과일이 튀어나온 네이블 오렌지(네이블)입니다. 새콤달콤 상큼한 맛이 나는 가장 과즙이 풍부한 오렌지입니다.
나무는 어떻게 생겼나요?
나무는 상록수이고 키가 크며 오렌지 아과인 감귤류 부족에 속합니다.. 어렸을 때 정수리는 촘촘하지만 콤팩트합니다.
오렌지는 오래 사는 나무이다.. 어린 나이에 성장과 발달이 빠르고, 연간 성장은 40~50cm이며, 성장과 노화의 과정은 천천히 일어난다. 평균 수명은 75세이다.일부 나무는 수령이 100~150년에 달하며 참나무처럼 크고 넓게 펼쳐진 수관을 가지고 있습니다.
어린순과 가지에는 가시와 큰 가시가 있다. 나무의 높이는 다양성에 따라 다르며 일부 형태는 높이가 12m에 이르고 왜소한 형태도 있습니다-4-6m 높이 60-80cm의 소형 품종이 집에서 재배됩니다.
루트 시스템
뿌리줄기 - 표면에 뿌리털이 없음. 그들은 토양 곰팡이 군집이 있는 작은 케이스로 대체됩니다. 미생물은 나무와 상호 작용하여 공생 관계를 형성합니다. 버섯은 아미노산과 탄수화물을 섭취하고 흡수 가능한 물과 미네랄을 제공합니다.
우선, 나무는 다량의 인으로 포화되어 있습니다.정상적인 발달에 필요합니다. 균사체 군집의 성장은 오렌지 수확량을 증가시키지만 물 부족, 낮은 토양 온도를 용납하지 않으며 특히 뿌리줄기가 노출될 때 영향을 받습니다. 따라서 열린 공간에서 자라면 나무에 추가적인 수분이 필요합니다.
나뭇잎
잎몸은 가죽질이고 짙은 녹색을 띤다.. 모양은 뾰족한 타원형이다. 크기 - 10x15cm 가장자리 - 단단하고 물결 모양이거나 들쭉날쭉합니다. 작은 날개 달린 부속물은 중간 관절을 통해 잎자루에 연결됩니다.
오렌지 잎에는 에센셜 오일이 함유된 분비선이 있습니다.. 그들의 향기는 꽃의 향기와 비슷합니다.
한 잎은 2년 동안 산다. 25% 이상이 2월~3월에 비행하고, 또 다른 25%는 일년 내내 비행합니다. 건강한 나무는 오래된 잎만 떨어뜨립니다.
오렌지에는 하나의 생물학적 특징이 있습니다. — 다양한 연령대의 잎사귀에는 다양한 기능이 있습니다.어린 잎은 광합성에 참여하는 반면, 오래된 잎은 영양분을 저장하는 고유한 저장소이므로 식물의 발달, 개화 및 결실이 불가능합니다.
불리한 조건에서 나무는 오래된 잎의 대부분을 잃습니다., 이는 발달 속도가 느리고 꽃과 난소가 없음으로 이어집니다.
꽃들
오렌지 꽃은 어떻게 피나요? 주황색 꽃은 양성이며 크기가 크며 직경은 약 5cm입니다.. 꽃잎은 흰색이고 덜 붉은 색을 띠며 길쭉한 난형입니다. 꽃덮이 중앙에는 노란색 수술로 둘러싸인 긴 암술이 있습니다. 꽃은 수평 또는 수직으로 자라는 어린 새싹의 잎겨드랑이에 형성됩니다.
오렌지 꽃은 6개 조각의 브러시로 수집됩니다., 단독으로 자라는 경우가 거의 없으며 강하고 기분 좋은 향기를 발산합니다. 꽃봉오리는 3~4월에 핀다. 최대 30일 동안 새싹 단계에 남아 있습니다.
꽃잎이 빨리 열리고 그 후에 열매가 맺힌다.. 이 과정은 특정 공기 온도 +16…+18 °C에서 발생합니다. 낮거나 높은 온도에서는 새싹이 떨어집니다. 개봉 후 꽃은 2~3일 동안 지속됩니다. 암술이 없는 품종도 있고, 씨앗 없이 열매를 맺으며 수분이 필요하지 않습니다.
과일
과일 둥글거나 넓은 타원형 모양과 구조가 다르며, 이는 주황색 아과의 특징입니다.. 그들의 과학적인 이름은 hesperidia 또는 오렌지입니다. 그들은 다각성, 다종자 또는 종자가 없습니다.
오렌지 열매가 무엇으로 만들어졌는지 살펴봅시다. 외부 껍질 또는 껍질 – 부드럽고 두껍고(5-6 mm) 거칠거나 매끄러우며 풍미가 가득합니다. 하부 알베도층은 흰색이고 얇습니다.
품종 특성과 숙성 정도에 따라 껍질이 과일 중량의 17~42%를 차지합니다.. 색상 - 녹색, 밝은 노란색, 주황색 및 빨간색-주황색. 맛은 쓰고 구조는 촘촘하거나 느슨하다. 큰 분비샘에는 1.2-2.2%의 에센셜 오일이 함유되어 있습니다.
Intercarp - 내부 부분은 필름으로 덮인 9-13 세그먼트로 구성됩니다.. 펄프는 크고 수분이 많은 세포(유두낭)로 구성됩니다. 맛은 품종에 따라 달고, 달고, 신맛이 나고, 쓰고 신맛이 납니다.
결실 기간은 재배 지역에 따라 다릅니다.. 북반구에서는 11월부터 3월까지 시즌이 지속되지만, 지역과 품종에 따라 9~10월 또는 4~5월에 수확합니다. 남반구에서는 오렌지가 6~8월에 익습니다.
씨앗
Remontability는 오렌지의 또 다른 특징입니다.. 나무는 한 계절 동안 여러 번 꽃이 피고 열매를 맺습니다. 피는 오렌지는 새싹뿐만 아니라 다양한 숙성의 과일로도 동시에 장식됩니다. 결실은 8-9 개월 동안 지속됩니다.
놀랍게도 햇빛이 부족하면 잘 익은 열매가 가지에 오랫동안 남아 있다, 봄에는 다시 녹색으로 변하고 가을에는 노란색으로 변합니다. 이 오렌지의 과육에는 씨앗이 들어 있습니다. 품질은 높지만 생물학적 활성 물질의 손실로 인해 그러한 과일의 맛과 영양 특성이 크게 저하됩니다.
씨앗에서 자란 나무는 평균 8~12년이 지나면 열매를 맺기 시작합니다., 때로는 15~20년 후에 발생합니다. 꺾꽂이 및 접목을 통해 얻은 식물은 4~5년 후에 첫 수확을 합니다.
참조. FMA I.Ae 항공기는 오렌지 운송을 위해 아르헨티나에서 특별히 개발되었습니다. 38 나란제로. 이름은 "오렌지 상인"과 "오렌지 맨"으로 번역됩니다.
결론
오렌지는 만다린과 포멜로의 교차 수분에서 탄생했습니다. 오렌지의 고향은 동남아시아입니다.열매는 특별한 구조를 가지고 있으며 학명은 hesperidium입니다. 잎과 껍질에는 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 나무는 재현성이 특징입니다. 즉, 계절에 여러 번 꽃이 피고 열매를 맺습니다.
과일은 +16…+18 °C의 공기 온도로 엄격하게 설정됩니다. 결실은 지역에 따라 8-9개월 동안 지속됩니다. 예를 들어, 스페인에서는 오렌지가 11~3월에 수확되고, 브라질에서는 6~8월에 오렌지가 수확됩니다.