가장 맛있는 수박 품종 : 설명 및 특성

현대 종자 시장은 수십 가지 수박 품종으로 대표됩니다. 이렇게 다양한 것 중에서 가장 좋은 것을 선택하는 것은 쉽지 않습니다. 이 기사에서는 가장 맛있고 달콤한 품종과 멜론의 잡종에 대해 설명합니다.

지역의 기후 조건에 따라 가장 좋은 품종을 선택하고 맛있는 과일을 직접 재배하는 방법을 배우게 됩니다.

수박에는 어떤 종류가 있나요?

개방된 토양에서 재배되는 수박 중에는 다음과 같은 것들이 있습니다. 조기 숙성, 중간 숙성 및 늦은 숙성.

적합한 유형을 선택할 때 고려하십시오 다음 요소:

• 가뭄과 추위에 대한 식물의 저항성;
• 기생충 및 질병에 대한 감수성;
• 성장 능력;
• 비료와 관리가 필요합니다.

조기 숙성

수박은 열을 좋아하는 식물로 간주되지만 북부 지역에서도 성공적으로 재배됩니다. 현대 농업경제학자들은 심지어 시베리아에서도 초기 품종의 열매를 개발했습니다. 판매되는 조기 숙성 품종과 잡종의 종자가 다양합니다.

잘 익은 과일은 맛, 크기, 과육의 색상이 다양합니다.. 주요 통합 기능은 빠른 성숙입니다. 성장기는 60~80일이다. 그들은 소박함으로 구별됩니다. 그들은 더위와 추위를 잘 견뎌냅니다.

남부 지역에서는 수박의 무게가 10kg까지 자랄 수 있고, 북부 지역에서는 무게가 2~5kg에 이릅니다.. 그들은 생산성이 좋습니다. 한 포도나무에서 최대 7kg의 과일을 수확할 수 있습니다. 얇은 껍질과 달콤하고 부드러운 과육이 특징입니다.초기 품종의 열매의 유통 기한은 매우 짧으며 일 단위로 계산됩니다. 이 과일은 수확 후 즉시 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

인기 있는 초기 품종은 다음과 같습니다.:

1. 오고뇨크. 발달은 60-70일 이내에 발생합니다. 잘 익은 열매는 둥근 모양과 탄력 있는 구조를 갖고 있으며, 색깔은 검은색을 띤 녹색이다. 높은 육즙과 꿀 맛이 특징입니다. 무게는 3kg입니다. "등불"은 4월 말부터 5월 초에 심습니다. 이 품종은 좋은 수확을 제공하고 추운 날씨에 면역입니다.
2. 북쪽에 선물 (사진에서). 열매는 약 65일 만에 익는다. 중간 크기이고 모양은 타원형입니다. 그들은 육즙과 달콤한 맛으로 구별됩니다. 품종은 4월 말에 심는다. 관리가 쉽고 많은 질병에 저항할 수 있습니다.
3. 스코릭. 이 작은 녹색 열매는 대략 65일째에 익습니다. 특징: 측면에 흐릿한 패턴의 줄무늬가 있고 껍질이 두껍습니다. 그들은 달콤하고 풍부한 맛을 가지고 있습니다.
4. 슈가 베이비. 이 열매는 심은 후 한 달 반이 지나면 익습니다. 과일 껍질의 줄무늬가 희미합니다. 맛은 달콤하고 육즙이 풍부합니다. 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 추위와 질병에 강합니다.

시즌 중반

중기 품종 여름이 길고 따뜻한 지역에 적합. 이러한 기후 조건으로 인해 식물의 성장 기간이 길어질 가능성이 있습니다. 중간 숙성 과일은 초기 품종보다 훨씬 더 많은 당을 축적합니다.

숙성기간은 70~105일이다. 평균 숙성 기간을 가진 과일은 최대 3개월까지 장기간 보관할 수 있으며 장거리 운송에도 잘 견딥니다. 중간 숙성 과일의 무게는 5~15kg입니다.

제철 수박 중 가장 맛있는 수박:

1. 아스트라한. 81일 만에 익는다. 열매는 길쭉한 둥근 모양과 매끄러운 피부를 가지고 있습니다.과육이 풍부하고 달콤한 맛이 풍부합니다. 이 종은 시들음과 곰팡이 감염에 저항성이 있습니다.
2. 달의 (사진에서). 열매는 타원형이고 피부가 매끄 럽습니다. 잘 익은 수박의 과육은 노란색을 띠고 은은한 단맛이 납니다. 발아 후 3개월 후에 익는다. 이 품종은 수확 후 한 달 동안 그 맛을 유지합니다.
3. 블랙 프린스. 약 100일 안에 익는다. 잘 익은 열매는 원통형이고 색깔은 짙은 녹색이다. 펄프는 완벽한 맛을 가지고 있습니다. 이 문화는 소박하고 고온 및 저온에 강합니다. 수박은 수확 후 최대 50일 동안 보관됩니다.
4. 볼자닌. 발아 후 3개월이 지나면 익는다. 열매는 가시 줄무늬 형태의 메쉬 패턴으로 녹색 색조를 띠고 있습니다. 맛이 뛰어나고 육즙이 풍부한 과육이 있습니다. Volzhanin은 가뭄과 기생충에 강합니다.

늦은 숙성

늦게 익는 수박 여름이 덥고 긴 지역에서 재배됨. 이러한 과일은 익히고 기록적인 양의 설탕을 축적하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 늦게 익는 수박은 껍질이 거칠고 촘촘합니다. 최대 25kg의 큰 크기에 도달합니다. 후기 식물은 수분 과잉 및 부족 및 다양한 질병에 저항력이 있습니다.

그들은 설탕 합성 과정이 더 느린 것이 특징입니다. 덕분에 이러한 품종은 수확 후 5~6개월 동안 맛과 탄력을 유지합니다.

그 중에 제일 맛있어요:

1. 냉기 (사진에서). 싹이 나온 후 3개월이 지나면 첫 열매가 익는다. 이것은 강력한 수풀과 큰 잎을 가진 식물입니다. 잘 익은 과일의 무게는 25kg에 이릅니다. 수박은 맛을 잃지 않고 3개월 동안 보관할 수 있습니다. 오한은 온도 변화와 기생충에 취약합니다.
2. 부시 334. 첫 번째 열매는 100일 후에 익는다. 펄프는 부드럽고 부드럽습니다.단맛이 풍부합니다. 제대로 수확하고 적절하게 수집하고 보관하면 몇 달 동안 지속될 수 있습니다. 곰팡이 질병과 기생충에 면역입니다.
3. 봄. 파종 후 100일이 지나면 수확이 가능합니다. 길쭉한 구형의 작은 열매가 있습니다. 껍질 색상은 올리브 녹색이며 메쉬가 약하게 정의되어 있습니다. 식물의 과육은 진홍색을 띠며 섬세하고 육즙이 풍부한 질감을 가지고 있습니다. 뚜렷한 꿀 맛이 있습니다. 이 수박은 절일 수 있습니다.
4. 이카루스. 100일이면 익는다. 열매는 타원형이며 무게는 최대 15kg입니다. 펄프에는 라즈베리 색조가 있습니다. 수확 후 6개월간 보관 가능합니다.

참조. 늦게 익는 수박은 남쪽에서만 완전히 익습니다. 과일의 실제 익은 정도를 결정하는 데 어려움이 있습니다. 긴 성장 기간으로 인해 큰 과일은 종종 단맛을 내지 않습니다.

다른

또한 50일 후에 익는 조기 숙성 품종과 수박 잡종을 강조할 가치가 있습니다. 착륙 후. 동시에, 그들은 최대 7kg의 작은 질량을 가지고 있습니다.

그 중에서 가장 맛있는 것은:

1. 설탕 조기 숙성. 50~60일이면 익는다. 열매는 모양이 둥글고 크기가 작습니다. 그들은 뚜렷한 설탕과 육즙이 많은 맛을 가지고 있습니다. 소박하게 돌보아줍니다.
2. 유레카 F1. 중간 크기의 둥근 과일입니다. 무게는 8kg에 이릅니다. 짙은 녹색을 띠고 있습니다. 수박은 달콤하고 과즙이 풍부한 맛이 납니다. 곰팡이 질병 및 기상 조건 변화에 강합니다.
3. 터보 F1. 심은 후 한 달 반 안에 익는다. 이것은 최대 10kg의 타원형 베리입니다. 짙은 녹색을 띠고 있습니다. 그것은 설탕과 육즙이 많은 맛이 있습니다.
4. 레이디 F1. 50일이면 익는다. 과일의 껍질은 조밀합니다. 껍질은 황록색이며 작은 줄무늬가 있습니다. 펄프의 구조는 부드럽고 부서지기 쉽습니다. 맛은 육즙이 많고 달콤합니다.

참조. 조기 숙성 과일은 수확량이 높습니다. 한 덤불에서 잘 익은 수박을 최대 10kg까지 수집할 수 있습니다.

최고의 생산 품종 및 잡종

좋은 수박 수확을 위해서는 다음이 필요합니다.:

• 밝은 오후의 태양;
• 따뜻한 밤;
• 뿌리 부분의 느슨한 토양.

시원한 기후의 지역에는 소박한 품종과 수박 잡종이 적합합니다.. 온실의 묘목을 통해 심는 것이 좋습니다. 가장 튼튼한 잡종 작물은 열린 땅에 적합합니다.

설명 및 특성

나열해보자 가장 열매가 많은 품종과 수박의 잡종:

1. 찰스턴 그레이 (사진에서). 이 품종은 최대 100t/ha의 수확량을 제공합니다. 잘 익은 과일의 무게는 최대 14kg이며 세로 타원형입니다. 베리는 육즙이 많은 맛과 긴 유통 기한을 가지고 있습니다.
2. 크림슨 스위트. 생산성 – 60-70t/ha. 잘 익은 식물의 무게는 12kg에 이릅니다. 수박 과육은 붉은색이 풍부하고 달콤한 맛이 납니다.
3. 진미 F1. 잘 익은 과일을 헥타르당 최대 40t까지 가져옵니다. 이 잡종은 껍질이 촘촘하고 과육이 라즈베리 색을 띠는 것이 특징입니다. 무게 – 10kg. 모양은 둥글다. 관리하기 쉽습니다. 맛있고 육즙이 많습니다.
4. 냉기. 이 품종은 35 t/ha의 높은 수확량을 가지고 있습니다. 무게는 5-7kg 사이입니다. 수집 후 장기간 보관이 가능하며 이동이 가능합니다. 잘 익은 수박의 과육은 짙은 주홍색을 띠며 뚜렷한 단맛이 납니다.

숙성 시간에 따라 품종 또는 잡종을 선택하는 방법

특정 지역에서 재배할 작물의 선택은 과일 숙성 기간에 따라 다릅니다.. 모든 품종은 남부 지역에 적합합니다. 북부 지역에서는 수확이 매우 일찍 이루어집니다.

설명 및 특성

관개 지역에서 수박의 평균 수확량은 400-500 c/ha이고, 관개되지 않은 지역에서는 200-250 c/ha입니다.유리한 재배 조건에서 일부 과일의 무게는 26kg 이상에 이릅니다.

아마추어 멜론 재배자는 평방 미터당 평균 6-8kg을 자랍니다. 중. 일부는 평방 미터당 최대 20kg의 수확량을 달성합니다. 중.

1. 대부분의 현대 수박은 60~80일 안에 익습니다. 조기 숙성 과일은 관리가 소박하고 더위와 추위를 잘 견뎌냅니다. 남부 지역에서는 무게가 최대 15kg에 달할 수 있습니다. 조기 숙성 중 가장 인기있는 것은 Sandai Special, Sugar Baby, Eureka, Lady F1, Lunar, Regus F1, Ogonyok, Zenit 등입니다.
2. 중기 종은 남쪽 토양과 북쪽 온실에서 익습니다. 이러한 품종은 북 코카서스의 야외와 볼가 하류에서 필요한 질량을 얻습니다. 북부 지역에서는 이러한 과일이 온실과 온실에서만 익을 수 있습니다. 이를 위해서는 적절한 관리와 고품질 농업 기술이 필요합니다. 가장 인기 있는 중기 품종 및 하이브리드: Delicatessen F1, Volzhanin(사진), Crimlong F1, Florida F1, Crimson Sweet, Black Prince 등
3. 늦게 익는 품종과 잡종은 천천히 익습니다. 기후가 따뜻하고 여름이 긴 지역에서 재배됩니다. 날씨에 따라 9월이나 11월에 잘라야 합니다. 심기 위해서는 Kholodok, Chervonny Korol, Icarus, Lyubimets of Pyatigorsk 등의 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 단점은 성숙도를 결정하는 것이 종종 어렵다는 것입니다. 겉보기에는 크고 익은 과일이 설익은 것으로 판명될 수도 있습니다.

가장 달콤한 수박 품종 또는 잡종

수박은 우리 식탁에서 가장 달콤한 음식 중 하나입니다.. 과일의 당 함량은 품종에 따라 펄프 100g당 5~10g으로 다양합니다. 1회 제공량의 에너지 값은 45kcal입니다. 설탕 함량은 수박에서 포도당과 자당보다 우세한 과당에 의해 결정됩니다.

달콤한 맛은 베리를 선택할 때 가장 중요한 기준입니다. 무가당 작물은 통조림에 적합하며, 신선한 소비를 위해서는 수박이 육즙이 많고 맛이 좋아야 합니다.

설명 및 특성

설탕과 수분이 많은 과일 중에는:

1. 멜리토폴스키 60 (사진에서). 베리의 설탕 함량은 12%에 이릅니다. 다양성은 유통 기한이 길다. 10kg의 무게에 도달합니다. 수박의 과육은 옅은 분홍색이며 과즙이 풍부하고 맛있습니다.
2. 승자 395. 9~11%의 설탕이 함유되어 있습니다. 뚜렷한 달콤한 맛이 있습니다.
3. 비코프스키. 9.5% 포도당이 포함되어 있습니다. 이 수박의 과육은 분홍색이고 낟알 모양입니다. 맛은 달콤하고 육즙이 많습니다.
4. 퍄티고르스크가 가장 좋아하는 것. 구성에 설탕 8.5%. 섬세하고 꿀 맛이 납니다. 금방 상하기 때문에 장기간 보관할 수 없습니다. 수집 후 즉시 섭취해야 합니다.
5. 천정. 포도당 함량은 8.2%에 이릅니다. 열매는 둥근 모양으로 보라색이고 과육이 알갱이 모양이다. 육즙이 많고 달콤합니다.
6. 볼자닌. 가장 달콤하고 과즙이 풍부한 과일 중 하나로 알려져 있습니다. 설탕 함량 – ​​7.2%.

참조. 당뇨병 환자는 혈당 수치를 초과하지 않도록 수박을 제한된 양으로 섭취하는 것이 좋습니다. 허용 기준은 하루 최대 200g입니다.

특이한 종류의 수박

특이한 품종에는 다음이 포함됩니다.:

1. 아메리칸 하이브리드 캐롤라이나 크로스 (사진에서). 그것은 90-119kg의 매우 큰 과일을 가지고 있습니다.
2. 홋카이도 덴스케. 이 수박의 껍질은 거의 검은색입니다.
3. 펩키노스. 사과보다 작은 작은 열매가 특징입니다.
4. 하트의 왕. 이 씨없는 품종은 씨앗을 좋아하지 않는 사람들에게 적합합니다. 과일에는 특이한 육두구 맛이 있습니다.

참조. 특이한 모양의 수박이 인기의 정점에 있습니다. 일본에서는 사각형 과일 재배가 확립되었습니다.지역 정원사들은 또한 피라미드, 원뿔, 직사각형, 하트 등 비정형 모양을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 특이한 모양으로 인해 그러한 식물의 가격은 일반 과일보다 훨씬 높습니다.

숙련된 정원사가 알려주는 수박 선택 및 재배에 대한 팁과 권장사항

경험이 풍부한 멜론 재배자 수박 품종을 선택할 때 지역 기후에 대한 적응성을 고려하는 것이 좋습니다. 열린 땅에 직접 씨앗을 심는 것은 러시아 남부 지역에서만 의미가 있습니다. 다른 지역에서는 수확을 위해 묘목을 재배해야 합니다.

러시아 중부에서는 멜론 재배자들이 조기 익는 과일을 심을 것을 권장합니다.. 이러한 작물은 가장 소박하고 불리한 조건에 강합니다. 여름이 시원한 지역에서는 온실에 수박을 심는 것이 좋습니다. 묘목을 심기에 가장 좋은 시기는 5월 말~6월 초입니다. 이는 씨앗 자체가 4월 말에 심어진다는 것을 의미합니다.

멜론 재배자들의 피드백을 통해 다음과 같은 결론이 확인되었습니다.

안드레이, 사라토프: “저는 수년 동안 멜론을 재배해 왔습니다. 나는 다양한 종류의 열매를 재배합니다. 조기 숙성 수박을 선호하는 것이 좋습니다. 내 생각에 가장 좋은 것은 Ogonyok, Sweet Diamond, Sugar Baby 및 Lightning입니다. 풍성한 수확을 위해서는 올바른 씨앗 심기를 관찰해야합니다. 그러면 수박이 빨리 익습니다. 약 1.5~2개월 후에 수확할 수 있습니다. 이 과일들은 모두 달콤하고 즙이 많아요.".

안토니나, 칼미키아: “저는 매년 수박을 심어요. 나는 정원에 조기 숙성 및 조기 숙성 품종을 추천합니다. 나는 Ogonyok, 북한에 대한 선물, 생산자 및 Ataman을 심습니다. 열매는 크고 매우 달콤하게 자랍니다. 수익률은 항상 좋습니다. 각 덤불에서 최대 7개의 과일을 수집합니다. 조기 숙성 품종은 소박하며 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 그리고 맛 면에서는 최고예요.".

따라서 수박을 재배하려면 다음이 필요합니다.:

• 귀하의 기후 조건, 토양 및 관개에 가장 적합한 품종을 선택하십시오.
• 온도와 조명 조건을 관찰하십시오.
• 제 시간에 토양을 비옥하게하고 물을주십시오.
• 원하는 대로 색상과 모양을 선택하세요.
• 껍질의 두께, 펄프의 구조 및 씨앗의 수를 고려하십시오.

결론

가장 맛있고 생산적인 품종을 확실히 선택하는 것은 불가능합니다. 일찍 익는 수박과 빨리 익는 수박은 기후가 서늘하고 여름이 짧은 지역에서 재배됩니다. 크기가 작으며 장기간 보관할 수 없습니다.

중간 숙성 및 늦은 숙성 품종은 긴 숙성으로 구별됩니다. 덕분에 더욱 달콤하고 육즙이 많아 최대 6개월까지 보관할 수 있습니다. 이러한 품종의 성숙은 여름이 덥고 긴 지역에서만 얻을 수 있습니다.