"천둥"밀 품종의 장점은 무엇이며 그 특징은 무엇입니까?
겨울밀은 우리나라에서 가장 많이 재배되는 곡물이다. 이는 시리얼과 식물 재배 면적의 거의 88%를 차지합니다. 연한 겨울밀 그롬(Grom)은 다양한 품질로 농부들에게 오랫동안 알려져 왔습니다.
많은 위험한 질병에 면역이며 수확량은 유사한 작물보다 높습니다. 밀가루 제품은 오랫동안 맛과 신선도를 유지하므로 그롬 밀은 귀중한 품종으로 분류됩니다.
이것은 어떤 종류의 밀입니까?
Winter Thunder는 내한성이 높은 품종을 교배하여 얻었습니다. 밀의 가장 흔한 변종인 루테센스(lutescens)를 가리킨다. 이 품종은 2010년에 국가 등록부에 등록되었습니다.
참조! 이 품종의 이름은 러시아 농업 과학 아카데미 회장 G. A. Romanenko의 이름을 따서 명명되었습니다.
특성 및 설명
밀은 풀과의 한해살이 초본 식물에 속합니다. 성장은 반 왜성이며 90cm를 넘지 않으며 줄기는 내부가 비어 있고 중간 두께이며 가운데가 가장 두껍습니다. 숙박에 대한 저항력이 뛰어나 귀가 떨어지지 않습니다.
참조! 풀과의 또 다른 이름은 포아그라스(Poagrass)입니다. 이 과에는 10,000종이 넘는 종이 포함되어 있으며, 그 중 대부분은 인간에게 농업적으로 중요합니다.
루트 시스템이 개발되었습니다. 잎은 길고 풍부한 녹색이다. 식물은 스스로 수분을 합니다.
다양성은 중간 시즌이며 전체 성장 기간은 225-270일입니다. 가을 성장기는 50일을 넘지 않습니다.가뭄에 강하고 더운 기후를 견디며 이는 남부 지역에 중요합니다.
성장기 동안 밀은 녹색 덩어리를 활발하게 자라며 가금류와 가축을 먹이는 데 탁월합니다.
시리얼 식물의 곡물은 부드러운 유형입니다.
다양성의 특징
곡물 식물은 숙박에 대한 저항력이 높아 수확 중 발생할 수 있는 손실을 줄입니다. 이 품종은 겨울에도 강해 다른 겨울 작물보다 씨앗을 5~7일 늦게 뿌릴 수 있습니다.
사진은 그롬 밀을 보여줍니다.
겨울밀의 성질
겨울 작물의 특성은 승인, 밀가루 분쇄 및 베이킹 특성으로 구분됩니다. 품종의 순도를 결정하기 위해 승인 테스트가 수행됩니다. 밀가루 분쇄 및 베이킹 특성이 곡물의 품질을 결정합니다. 베이킹 특성이 높을수록 제빵 제품의 품질이 좋아집니다.
허가
겨울 밀 Grom은 다음과 같은 승인 속성으로 구별됩니다.
- 직립형 부시 모양;
- 귀에 약간의 왁스 코팅;
- 상부 노드 사이에 강한 왁스 코팅;
- 스파이크는 느슨하고 중간 길이와 밀도이며 피라미드 모양이며 흰색입니다.
- 귀 사춘기가 약합니다.
- 빨대는 강력하지 않습니다.
- 붉은 색조의 입자, 중간 크기;
- 1000알의 무게 – 35-47g.
제분소
높은 밀링 특성은 구형 입자에 내재되어 있습니다. 밀가루로 가공하는 것이 가장 쉽습니다. 완성된 밀가루 지수가 높다는 것은 곡물의 가치를 나타냅니다.
Grom 품종의 제분 품질은 가공이 용이하기 때문에 높은 것으로 간주됩니다. 모든 GOST 요구 사항을 충족하므로 귀중한 밀에 속합니다.
빵집
밀가루의 베이킹 특성에 따라 글루텐의 양과 품질이 결정됩니다. 글루텐 함량은 단백질 양에 영향을 받습니다. 단백질이 많을수록 글루텐 함량이 높아져 베이킹 특성이 높아집니다.
그롬 밀은 평균 수준의 베이킹 특성을 가지며 글루텐의 양은 최적이며 27%를 초과하지 않습니다. 고품질의 빵집과 제과 제품은 밀가루에서 얻어지지만 파스타를 만드는 데는 사용되지 않습니다. 듀럼 밀가루는 파스타를 생산하는 데 사용됩니다.
참조! 베이커리 제품 외에도 밀은 알코올을 생산하는 데 사용됩니다. 녹말.
농업기술의 특징
천둥은 변덕스러운 작물이 아닙니다. 그러나 고품질 수확을 위해서는 파종 날짜와 파종률을 준수해야 합니다.
파종 시간
겨울 곡물을 곡물용으로 심는 경우 파종 날짜가 중요합니다. 식물을 풋거름으로 사용할 때와는 기준이 다릅니다.
파종은 온도가 +14...+16℃에 도달하는 8월 말부터 10월 초에 시작됩니다. 일찍 파종할 때 콩나물 늘어나거나 약해져서 식물의 면역력에 부정적인 영향을 미칩니다. 심는 시간이 늦으면 뿌리 시스템이 형성될 시간이 없어 작물의 일부가 죽게 됩니다.
파종 비율은 지역에 따라 다릅니다. 비옥한 토양에서는 100제곱미터당 1.8kg 이하의 곡물이 소비됩니다. 추운 지역과 무거운 토양에서 파종량은 100제곱미터당 2.0-2.2kg입니다.
파종
씨앗은 미리 준비된 고랑에 3-5cm 묻혀 있습니다. 그런 다음 식목은 물 뿌리개에서 물을 뿌립니다.
곡물을 해당 지역의 표면에 뿌린 다음 갈퀴로 덮을 수도 있습니다. 그러나이 심기 방법을 사용하면 많은 씨앗이 표면에 남아 발아하지 않기 때문에 더 많은 씨앗이 사용됩니다.
곡물 식물의 씨앗은 비옥한 토양에 뿌려지고 다양한 광물질 비료가 미리 공급됩니다. 토양은 봄과 가을 파기에 두 번 수정됩니다.
밀 뿌리는 토양 구조를 개선하는 데 도움이 됩니다. 밀이 자라는 동안 땅은 쉬게 됩니다. 따라서 곡물은 주로 토양을 고갈시키는 식물 뒤에 심습니다. 숙련 된 정원사는 밀의 최적 전임자가 감자라고 주장합니다. 옥수수와 해바라기 다음으로 작물을 심습니다.
밀의 추가 관리
성장과 발달 과정에서 곡물은 많은 양의 질소와 인을 흡수합니다. 식물에는 칼륨 보충제도 필요합니다.
완전한 개발을 위해서는 다음이 필요합니다:
- 질소 - 백 평방 미터당 400-600g;
- 인 - 백 평방 미터당 50-70g;
- 칼륨 - 백 평방 미터당 60-80g.
참조! 녹색 덩어리를 얻으려면 질소만으로도 충분합니다. 겨울에 곡물을 심을 때 세 가지 요소를 모두 추가해야 합니다.
성장기의 비료 외에도 파는 동안 질소, 칼륨 및 인이 토양에 첨가됩니다. 가을과 봄에 파는 동안 질소와 인이 두 번 첨가되고 봄에 파는 동안 칼륨이 한 번 첨가됩니다.
생산력
작물은 모든 지역에서 재배되지만 수확량 지표는 모든 지역에서 다릅니다. 생산성은 기상 조건, 토양 구성 및 비료에 따라 달라집니다.
북캅카스의 평균 수확량은 53c/ha이고, 볼가 강 하류에서는 23c/ha로 떨어지며, 크라스노다르 지역이 선두 위치를 차지하고 있습니다. 여기서 수치는 80c/ha에 이릅니다.
질병 저항성, 질병 예방
그롬밀은 흰가루병, 황녹병 등의 질병에 대한 저항성이 매우 높습니다. 이 질병은 곡물 식물에 가장 위험하며, 이 질병에 대한 품종의 면역력은 다른 작물과 구별됩니다.
밀은 또한 잎녹병과 패혈증에도 저항성이 있습니다.
그럼에도 불구하고 묘목이 나타나는 즉시 예방 조치가 시작됩니다. 작물은 성장 기간 내내 최소 4~5회 살충제로 처리됩니다. 이는 풀파리 및 가을 군대벌레와 같은 해충에 대한 저항력을 증가시킵니다. 이 해충은 질병보다 덜 위험합니다.
면역력을 강화하기 위해 식물 처리 중에 미량 원소와 영양분을 용액에 첨가하여 면역력을 강화합니다.
화학 제제에는 살충제 Fitoverm과 Agrovertin이 포함됩니다.
참조! 하루 동안 겨울 거세미는 15종의 식물 뿌리를 갉아먹을 수 있습니다. 옛날에는 겨울 메뚜기라고 불렀습니다.
장점과 단점
밀의 귀중한 특성은 다음과 같습니다.
- 겨울의 강건함;
- 가뭄 저항;
- 더운 기후에 대한 빠른 적응;
- 높은 생산성;
- 강한 면역력;
- 단신;
- 숙박에 대한 저항;
- 부드러운 곡물 유형;
- 높은 밀링 특성;
- 모든 지역에 착륙 가능성.
단점은 해충의 미끼 역할을하는 녹색 덩어리의 집중적 인 성장을 포함합니다. 그러나 이것은 단점이라기보다는 다양성의 특징이다.
다양성에 대한 리뷰
그롬 밀에 대한 긍정적인 리뷰는 그롬 밀의 인기와 높은 품종 성능을 나타냅니다.
Matvey, 모스크바 지역: “저는 밀을 재배한 지 3년이 넘었습니다. 나는 9월 20일에 밭에 씨를 뿌렸습니다. 발아가 좋다. 전체 성장기 동안 작물은 아무 것도 겪지 않습니다. 계절에 따라 4회 정도 예방조치를 꼭 실천합니다. 수확량이 많고, 결이 고르고 아름답습니다.”
아나스타샤, 볼로그다 지역: “나는 여름이 지나고 땅이 치유되고 쉴 수 있도록 겨울에 밭에 밀을 심습니다.나는 가격과 소박함으로 인해 Thunder 품종을 좋아합니다. 그 전에 다른 품종을 심었는데 일부는 죽고 일부는 병에 걸렸지만 그롬은 면역력이 강했습니다. 오랫동안 초록빛이 있어서 행복해요.”
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결론
수확량이 많은 그롬 밀은 곡물로 재배하고 가축 사료로 재배하는 데 적합합니다. 다양성은 질병에 대한 안정적인 면역력, 겨울철 강건함 및 건조한 기후에 대한 빠른 적응으로 구별됩니다. 높은 제분 및 베이킹 특성으로 인해 이 작물은 귀중한 밀로 분류됩니다.