종자 준비부터 수확까지 수수 재배를 위한 단계별 기술

수수는 엄청난 잠재력을 지닌 사료, 식품 및 산업용 작물입니다. 소박한 것 외에도 식물은 생산성이 높고 유용한 특성이 많아 모든 곳에서 사용됩니다. 수수의 안정적인 수요로 인해 성공을 거둔 초보 농민들은 수수에 세심한 주의를 기울이게 됩니다.

수수 란 무엇입니까?

수수는 다목적 곡물 작물입니다. 그것은 강력한 뿌리 시스템을 가지고 있습니다. 세 개의 잎이 자랄 때 보조 뿌리가 나타납니다. 5-6개의 잎이 나는 단계에서 식물은 새로운 싹을 생산하고 7-8개의 잎이 생기면 줄기의 집중적인 성장이 시작되어 원추꽃차례가 나오는 순간 속도가 느려집니다.

화관의 개화기간은 7~10일이다. 하나의 원추꽃차례에는 암꽃 1개와 수꽃 2개가 들어있습니다. 열매는 흰색, 노란색, 갈색의 알갱이로 덮여 있으며 크기가 작고 기장 모양입니다.

작물을 재배할 때 주요 농장은 다음을 받습니다.

• 가금류 및 소를 포함한 농장 동물용 사료 혼합물을 제조하기 위한 고품질 곡물;
• 밀키왁스 숙성 단계에서 수확할 때 과립 사료를 준비하기 위한 녹색 덩어리;
• 사일리지와 건초를 만드는 데 설탕 녹색 덩어리가 사용되기 때문에 연간 목초지를 만듭니다.
• 설탕 함량이 최대 15~20%인 설탕 시럽을 생산합니다.
• 글루텐 불내증이 있는 사람들에게 먹이기 위한 고품질 곡물;
• 기술문화로서 빗자루를 만들기 위해 그리고 브러쉬.

수수 줄기는 자르면 성장을 멈추지 않고 다시 자라며 다시 자라납니다. 가장 많은 양의 녹색 덩어리가 수수-수단 잡종과 설탕 품종에 의해 생산됩니다.

재배의 특징은 무엇입니까?

두 번째 그룹의 곡물에서 가장 열을 좋아하고 내열성이 높은 식물 중 하나인데 이는 놀라운 일이 아닙니다. 북동부 아프리카는 고국으로 간주됩니다. 오늘날 수수의 대부분은 미국, 멕시코, 나이지리아, 인도 등 건조한 지역의 농부들이 생산합니다.

이 작물은 러시아 남부 및 남동부 지역의 국내 농부들이 재배하는 데 권장됩니다. 높은 가뭄 저항성과 까다로운 토양 품질로 인해 사일리지용으로 재배되는 옥수수, 보리 및 기타 곡물을 대체할 수 있는 보편적인 장소가 되었습니다.

참고로! 현재 수수는 전 세계 85개국, 사람이 거주하는 모든 대륙에서 재배되고 있습니다.

수수의 종류

의도된 경제적 용도에 따라 재배 수수는 네 가지 유형으로 구분됩니다.

1. 건조하고 흰색이며 줄기가 없는 빗자루, 높이 160-270cm 빗자루 제조에 사용됩니다(헥타르당 최대 5,000개). 곡물은 부서지기 어렵고 채집에 적합합니다.
2. 초본 또는 수단 잔디 높이 2~2.4m, 덤불이 강합니다(식물당 최대 15~16개의 줄기). 줄기의 핵심은 반 건조하거나 육즙이 많으며 곡물은 길쭉하고 직사각형입니다. 애완동물을 위한 녹색 식품을 생산하는 데 사용됩니다.
3. 줄기가 매우 즙이 많고 덤불이 증가하여 높이가 최대 3m에 달하는 설탕입니다. 곡물은 껍질을 벗기기가 어렵습니다. 설탕, 당밀, 에탄올, 바이오가스, 녹색 덩어리, 사일리지 과립, 풀가루를 생산하는 데 사용됩니다.
4. 줄기는 높이가 약 80-90cm로 낮고 줄기가 촘촘하며 길이가 최대 35cm에 달하는 잘결된 원추형입니다. 황색종자와 백색종자로 나누어진다.곡물이 잘 무너집니다. 곡물 수확, 채집 및 단일사료 제조에 적합합니다. 잎이 많은 덩어리는 늦은 사일리지를 놓는 데 사용됩니다.

각 종은 형태적 특성과 생물학적 특성이 다르며 자체 재배 기술이 있습니다. 일반적으로 기장 재배의 농업기술은 기장 재배와 유사하다.

수수 재배시 윤작 규칙

다른 곡물과 마찬가지로 수수도 전임자에게 많은 것을 요구합니다. 이 특징은 모든 종의 긴 성장 기간으로 설명됩니다. 처음 30~35일 동안 작물 묘목은 잡초에 대해 약하게 경쟁합니다.

최대 수수 수출국인 미국의 사례에서 알 수 있듯이, 수수는 콩과 식물, 특히 대두 다음으로 최고의 수확량을 생산합니다. 야채와 유지종자 작물(겨자, 양배추, 초기 감자, 호박 등)을 재배한 밭도 수수 파종을 위해 선택됩니다. 해바라기와 수단 풀 다음에 작물을 심는 것은 권장되지 않습니다.

실제로 수수는 윤작에서 옥수수와 같은 위치를 차지하며 그 이후에는 모든 곡물이 잘 자랍니다. 이에 대한 설명은 간단합니다. 강력한 뿌리 시스템으로 인해 토양이 집중적으로 느슨해지며 곡물이 방해받지 않고 필요한 깊이까지 뿌리를 내릴 수 있습니다.

준비

수수 파종 지역의 주요 요구 사항은 높은 수준의 수분 축적과 잡초가 없는 것입니다. 이러한 조건을 만드는 가장 효과적인 방법은 이른 봄의 해로잉으로 간주됩니다.

재배 기술의 주요 요구 사항은 균일한 발아를 보장하는 조밀한 종자층을 만드는 것입니다.

파종은 곰팡이 및 기타 질병으로부터 보호하기 위해 곡물 1톤당 약물 2kg의 비율로 Baitan 또는 Vitavax 제제로 드레싱한 후 고품질 종자로 수행됩니다.

착륙

작물을 재배할 때 가장 좋은 결과는 해당 지역의 깊은 가을 쟁기질로 달성됩니다.

필수 파종 전 조치에는 잡초를 죽이기 위해 2 l/ha의 비율로 글리포스페이트 기반 제제로 토양을 처리하는 것이 포함됩니다.

파종 시간

수수는 열을 많이 필요로 하는 작물이다. 불충분하게 따뜻해진 토양에 뿌리면 씨앗이 썩고 발아하지 않습니다.

파종은 약 5~6cm 두께의 종자층이 12~14°C의 온도로 완전히 따뜻해졌을 때 수행됩니다. 대략 - 관개 지역에서는 5월 첫째 또는 둘째 10일, 비관개 지역에서는 4월 중순.

파종율

최고의 수확량은 깊이 5-7cm, 줄 간격 50-55cm로 파종할 때 달성됩니다. 이러한 조건에서 파종률은 1ha당 곡물 14-15kg이며 예상 밀도는 155-160입니다. 1ha당 천 그루.

파종 지침

파종에는 필수 단계가 포함됩니다.

1. 종자재 심기와 함께 diammophoska를 동시에 적용합니다. 파종 후 즉시 Concept 3 해독제를 파종 전 적용(지침에 따라)하여 Primextra TZ Gold 500과 같은 제초제를 4.5l/ha의 비율로 도입합니다.
2. 링 롤러로 롤링하여 토양을 멀칭합니다.
3. 출현 전 5일 후에 중간 써레를 사용하여 잡초의 60~70%를 제거합니다.

추가 관리

수수재배에 있어 농민들이 직면하는 가장 큰 어려움은 잡초관리이다. 모든 기장빵과 마찬가지로 수수는 성장 기간이 길고 첫 싹이 나온 후 4~5주 이내에 잡초에 의해 억제됩니다.

행이 명확하게 표시되면 행 간 재배는 20-22 일 후 깊이 10-12cm, 깊이 8-10cm, 45-50 일 후-깊이 6-까지 수행됩니다. 8cm

수수는 유기비료와 광물질비료에 대한 반응성이 매우 높습니다. 봄에 파종할 때 10~20t/ha의 거름을 시용하여 씨앗에서 떨어집니다. 대부분의 광물질 비료는 가을 경작 시에 사용되지만, 파종하는 동안 줄에 사용하기 위해 과립형 과인산염 형태의 인 10-15kg/ha가 남습니다.

질병 및 해충 방제

러시아 연방에서 가장 위험한 수수 해충은 곡류진딧물이다. 곤충과 싸우기 위해 살충제가 사용됩니다: "BI-58 New" - 1 l/ha, "Nurel D" - 0.7 l/ha, "Karate Zeon" - 0.2 l/ha 소비율.

곰팡이독소를 다량 함유하고 있는 푸사리움 수수는 절대 부적합하다. 곰팡이 감염을 예방하려면 종자를 파종하기 전에 Vitavax 또는 Baitan으로 처리해야 하며 살아있는 잔류물을 적시에 파괴해야 합니다.

수확 및 저장

농부는 갑작스런 비가 내리는 기간 동안 수수를 수확할 때 작물이 떨어지거나 부패할 위험이 있어 가장 큰 위험에 직면합니다.

수수 수집 시기는 수수의 종류와 목적에 따라 직접적으로 달라집니다.

1. 수수는 분당 500-600 드럼 회전 속도로 직접 결합하여 완전히 익은 9월에 곡물을 수확합니다.
2. 빗자루수수는 8월 말에 수확하는데, 밀랍이 익은 말기에 윗부분을 60~65cm 높이로 잘라낸 후 빗질한다.
3. 수수는 줄기가 거칠어지기 전인 7월 1일부터 8월 말까지 원추꽃차례가 떨어져 나가는 순간 녹색 덩어리로 수확됩니다. 평균적으로 40-45일 간격으로 시즌당 2-3개의 녹색 덩어리 절단이 얻어집니다.

수수의 전체 저장 기간 동안 습기를 방지하기 위해 곡물의 지속적인 환기를 구성하는 것이 중요합니다. 환기는 격납고 내 3일간 평균기온이 곡물덩어리 온도보다 5~8℃ 낮아지는 순간부터 실시한다.

1ha당 생산성

건조한 지역에서는 관개되지 않은 조건에서 2.5~3.5톤/ha의 수수 수확량이 완전히 실현됩니다.

재배의 통합 기계화

무경운 기술을 이용한 수수 파종은 암모니아를 동시에 시비하는 Boss Ag 파종기를 사용하여 수행됩니다.

수수는 전통적인 기술을 사용하여 재배할 때 작업 폭이 3m이고 예상 파종 속도가 8-9km/h인 John Deere 유형의 곡물 또는 줄작물 파종기를 사용하여 파종합니다.

발아 후, 써레질은 가벼운 써레 ZBP-06이나 특수 메쉬 써레 BS-2, 또는 와이어 써레 BP-5.4, BPN-4.2, ZBPN-4로만 수행됩니다.

폭우 후 지각을 제거하기 위해 회전식 괭이 ZMB-2.1, MB-2.8 또는 MVN-2.8이 사용됩니다.

수수는 견고한 절단 막대가 있는 곡물 헤더 또는 행 작물 헤더를 사용하여 수확됩니다.

결론

토양을 비옥하게 하고 경작하는 데 최소한의 비용으로 수수를 사용하면 지속적으로 높은 수확량을 수확할 수 있습니다. 이 작물은 덥고 건조한 지역에 위치한 러시아 연방 농장에서 가장 큰 관심을 받을 가치가 있습니다.

수수는 사료용부터 식용까지 그 범위가 넓습니다. 이는 향후 몇 년 동안 제품에 대한 수요가 꾸준히 증가할 것임을 의미합니다.