암스테르담 조기 숙성 당근 품종 투숑
투숀(Tushon)은 모양이 훌륭하고 뿌리채소의 과즙이 풍부하고 달콤한 맛이 나며 영양분 함량이 높은 중기 당근입니다. 작물의 높은 수확량과 강한 면역력으로 인해 아마추어 정원사와 전문 농부 모두에게 인기가 있습니다.
다양성에 대한 설명
투촌 당근은 열린 땅에서 자랍니다. 그것은 산업 규모로 러시아 연방에서 재배됩니다. 뿌리 채소는 신선하고 겨울 보관에 사용됩니다.
기원과 발전
투촌은 암스테르담 품종의 특징을 가지고 있습니다. 이 품종은 2006년 Poisk 농업 회사와 연방 야채 재배 과학 센터의 육종가에 의해 사육되었습니다.
2009년에 이 품종은 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다.
구성 및 유익한 특성
Tushon 품종의 뿌리 채소에는 다음이 풍부합니다.
- 탄수화물;
- 섬유;
- 비타민(레티놀, 니코틴산, 이노시톨, 엽산 및 아스코르브산);
- 거대 원소(칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인);
- 미량원소(요오드, 코발트, 구리, 몰리브덴, 불소).
투촌 당근 100g에는 최대 17.8mg의 베타카로틴이 함유되어 있으며 이는 야채 작물의 평균인 9mg보다 훨씬 높습니다.
뿌리 채소를 섭취하면 다음에 유익한 효과가 있습니다.
- 심혈관계;
- 호흡기 체계;
- 위장관;
- 피부 상태.
야채에는 항염증제, 항산화제, 진통제, 상처 치유 및 살균 특성이 있습니다. 렌더 담즙병의 이뇨 효과가 있어 시력을 보존합니다.
응용 프로그램의 특징
Tushon - 보편적인 다양성. 뿌리채소는 생으로 섭취하거나 열처리한 후 다양한 요리에 사용됩니다. 당근은 이유식, 주스, 퓨레에도 적합합니다.
숙성 기간
다양성은 시즌 중반입니다. 파종부터 수확까지 80~100일이 소요됩니다. 첫 번째 당근은 싹이 나온 후 60일 후에 시험해 봅니다.
그런데! 10월이나 11월 겨울에 파종할 경우에는 7월 말에 수확합니다.
생산력
Touchon 당근은 높은 수확량으로 인해 산업 규모로 재배됩니다. 그 양은 5-6kg/m² 또는 296-416c/ha입니다. 최대 결과인 616c/ha는 Ryazan 지역에서 달성되었습니다.
질병 저항성
다양성은 강한 면역력을 가지고 있습니다. 식물은 주요 작물 질병에 저항력이 있습니다. 당근은 갈라지거나 꽃이 피는 경향이 없습니다.
형질
해부된 잎의 로제트는 중간 길이이고 반쯤 퍼지며 녹색 잎자루는 긴 늑골이 있습니다.
뿌리채소는 다릅니다:
- 원통형;
- 둥근 팁;
- 밝은 오렌지색;
- 길이 15~20cm;
- 직경 2 ~ 2.5cm;
- 무게는 95~170g;
- 얇은 피부 (당근은 껍질을 벗기지 않고 먹을 수 있음)
- 표면에 눈에 띄지 않는 눈의 존재;
- 분리된 코어가 없는 균일한 내부 구조;
- 육즙, 맛의 단맛.
어떤 지역에 적합합니까?
이 품종은 러시아 중부 지역에서 널리 재배됩니다. Tushon은 우크라이나와 몰도바 등 전국 모든 지역에서 잘 자랍니다.
주요 장점과 단점
다양성의 주요 장점:
- 평균 숙성 기간;
- 뿌리 채소의 표현과 탁월한 맛;
- 높은 생산성;
- 낮은 유지 보수 요구 사항;
- 강한 면역력;
- 깨지는 경향이 없습니다.
- 재배 및 수확 중 상품 손실 비율이 낮습니다(7~12% 이하).
단점은 초기 당근은 장기 보관에 부적합하고 뿌리 모양이 길며 껍질이 얇아 운반성이 낮다는 점입니다.
다른 품종과의 차이점
Tushon은 높은 수확량, 주요 작물 질병에 대한 강한 면역력, 뿌리 작물의 베타카로틴 함량 증가 등이 다른 품종과 다릅니다.
표는 당근의 인기 품종과 잡종을 비교한 것입니다.
이름 | 숙성 기간 | 수확량 표시기, kg/m² | 뿌리 채소의 무게, g |
손을 대다 | 평균 | 5-6 | 95–170 |
다리나 | 늦은 | 2–4,5 | 110–206 |
리아나 F1 | 평균 | 2,9–5 | 89–170 |
낭트 레드 | 평균 | 2,6–3 | 83–204 |
첫 번째 컬렉션 | 중초 | 2,2–3,7 | 80–130 |
체르노제모치카 | 평균 | 2,9–4 | 91–170 |
심기 및 재배의 특징
씨앗은 3월부터 6월까지 현장에 심습니다. 파종 시간은 지역의 기후 조건에 따라 결정됩니다. 토양은 충분히 따뜻해야 합니다.
Tushon은 농업 기술의 일반 규칙에 따라 재배됩니다. 다양성은 보살핌에 있어서 매우 소박합니다.
착륙 준비
씨앗은 열린 땅에 단계적으로 심기 위해 준비됩니다.
- 24~36시간 동안 따뜻한 물에 담근 후 반복해서 헹궈냅니다.
- 약한 과망간산칼륨 용액으로 15분간 소독합니다.
- 하단 선반에있는 냉장고에서 담금질하십시오.
- 뿌리가 나타날 때까지 필름으로 덮은 젖은 거즈에 새싹이 돋아납니다.
- 생체 자극제(예: Epin)로 치료합니다.
당근 모판을 위한 공간은 칼륨과 인 또는 유기 화합물로 수정됩니다.
토양 요구 사항
투촌 당근은 모래 토양이나 모래가 섞인 양토에서 잘 자랍니다. 다양성은 토양을 요구합니다. 그녀는 다음과 같아야 합니다:
- 비옥한;
- 느슨하고 가벼운;
- 배수;
- 중성 또는 약산성(pH 7.0 이하).
조밀한 점토 토양에 심는 것은 낮은 수확량과 변형된 뿌리 작물을 위협합니다.
전임자
당근은 다음과 같은 지역에서 잘 자랍니다.
- 토마토;
- 가지;
- 피망;
- 완두콩;
- 감자들;
- 오이;
- 양배추
당근, 파슬리, 셀러리 다음으로 작물을 심으면 안 됩니다.
착륙 날짜 및 규칙
중부 지역의 최적 파종 시기는 토양이 +7°C까지 따뜻해지고 주간 기온이 +12°C인 4월 중순입니다.
참조. 여름에는 6월 하순에 씨앗을 심습니다. 이러한 파종은 겨울철 작물의 안전을 보장합니다.
당근은 다음 계획에 따라 심습니다.
- 씨앗 사이에 5cm를 유지하십시오.
- 행 사이의 거리 - 25cm;
- 심기 깊이 - 1-3cm.
파종 후 침대에 따뜻한 물로 물을 뿌리고 짚이나 이탄으로 멀칭합니다.
재배의 특징
Touchon은 빛을 좋아합니다. 조명이 잘되고 통풍이 잘되는 화단에서 자랍니다.
저지대나 지표면 가까이에 지하수가 있는 지역에는 작물을 심지 마십시오. 후자의 경우에는 높은 침대를 만드십시오.
배려의 뉘앙스
풍부한 수확의 열쇠는 식물을 적절하게 관리하는 것입니다.
Tushon 당근을 재배할 때 표준 농업기술 절차가 수행됩니다.
- 정기적인 급수;
- 느슨해짐;
- 식목을 엷게 하는 것;
- 제초;
- 해충 방제;
- 급송.
급수 모드
식물에는 정기적인 수분이 필요합니다. 토양은 고르고 풍부하게 관개됩니다. 특히 성장기 초기와 뿌리 작물 숙성의 마지막 단계에 물주기가 필요합니다.
참조. 야채의 맛을 좋게 하기 위해 수확 2~3일 전부터 물주기를 중단합니다.
솎아내기 및 잡초 방제
콩나물의 높이가 5cm에 도달하면 식재가 얇아집니다.식물 사이에 6cm를 남겨 두십시오.
제초는 풀림과 결합되어 토양을 산소로 더 풍부하게 만듭니다. 절차는 물을 뿌린 후에 수행됩니다.
급송
물 1통에 희석된 다음 구성을 사용하여 식물에 두 번 수정됩니다.
- 질산 칼륨 20g, 이중 과인산 염 15g 및 요소 15g;
- 염화칼륨과 복합 광물질 비료의 혼합물을 각각 20g씩 섭취합니다.
당근은 거름으로 수정되지 않습니다. 그렇지 않으면 표현력과 맛이 사라집니다.
질병 및 해충 방제
Tushon 품종은 건조 및 백색 부패를 제외한 모든 질병에 저항력이 있습니다. 파종 전에 칼륨 비료를 시비하면 감염 위험이 줄어듭니다. 백색 부패의 경우 산성 토양에 석회가 첨가되고 인이 첨가되지 않으며 건조하거나 갈색 부패의 경우 식재를 보르도 혼합물로 처리하고 작물을 저장하기 전에 방을 황산구리로 소독합니다.
당근은 Inta-Vir, Calypso, Karate, Confidor Maxi 및 기타 살충제로 해충에 뿌립니다.
수확 및 저장
야채를 적절하게 수집하고 보관하면 장기간 보존이 보장됩니다.
수집 방법 및 시기
수확은 씨앗을 심은 후 80~100일 후에 수확됩니다. 정원에 야채를 너무 오래 두면 갈라질 위험이 있습니다.
중요한! 뿌리 작물은 땅에서 뽑히지 않고 부서지지 않도록 파헤쳐집니다.
저장성 및 품종의 품질 유지
껍질을 벗기고 말린 당근은 보관을 위해 보내집니다. 서늘한 곳에 보관하며 지하실이나 지하실이 가장 좋습니다.
다양성은 유통 기한이 짧습니다. 최대 유통기한은 5개월입니다.
성장의 어려움
당근을 재배할 때 서둘러 파종하지 마십시오. 차가운 토양에 씨앗이 얼면 발아 불량이 발생할 수 있습니다.
너무 늦게 심으면 토양이 건조해져 식물의 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
토양의 질소 함량이 부족하면 뿌리 작물의 상품성이 상실됩니다. 야채가 변형되는 또 다른 이유는 물주기가 좋지 않거나 불규칙하기 때문입니다.
숙련된 정원사의 조언
경험이 풍부한 농부들이 투손 당근 재배 및 재배에 대한 조언을 제공합니다.
- 풀로 코팅된 화장지 스트립에 곡물을 붙이면 파종이 더 쉬워집니다. 블랭크는 심기 재료가 위를 향하고 흙을 뿌린 상태로 홈에 배치됩니다.
- 당근의 성장을 촉진하려면 나무 재, 카모마일 주입, 쐐기풀 또는 우엉을 사용하십시오.
- 해충으로부터 작물을 보호하기 위해 침대는 초기 성장 시즌에 "ATO Zhuk"(4-6 잎 단계) 및 "Fas"(6-9 잎) 제제를 사용하여 두 번 처리됩니다.
리뷰
투손 당근은 뿌리 채소의 기분 좋은 맛과 쉬운 재배 과정으로 인해 정원사에게 사랑받는 고품질 품종입니다.
이고르, 이바노보: «우리 가족과 나는 투손 당근을 좋아했습니다. 달콤해서 손자들이 즐겁게 먹습니다. 냉장고에 넣어도 잘 보관되지 않아서 더 이상 밭에 3~4줄로 심어요.”
예카테리나, 툴라: “저는 투손을 심은 지 4년이 넘었습니다. 스탠다드 케어. 종자 발아율은 98-100%입니다. 나는 신선한 소비에만 사용합니다.”
발레리, 콜롬나: “저는 판매용으로 투손(Tushon) 품종을 재배합니다. 당근은 차로 30분 거리인데도 문제 없이 시장에 배달된다. 뿌리 작물은 훌륭한 표현을 가지고 있습니다. 매끄럽고 밝아 잘 팔리죠.”
또한 읽어보세요:
결론
Tushon 당근은 주요 질병에 대한 면역력이 강하고 관리가 매우 소박하며 수확량이 많은 작물입니다. 뿌리 작물은 매우 빨리 익으며 겨울 파종에 적합합니다.
야채의 베타카로틴 함량이 높고 기분 좋은 달콤한 맛과 탁월한 표현력으로 인해 요리에 보편적으로 사용되며 이유식에 적합합니다.