체중 감량 시 여성을 위한 무화과의 유익한 특성
현대인, 특히 여성의 과체중과의 싸움은 종종 문제의 첫 번째로 변합니다. 특별한 식단이 개발되고 있으며, 단식일, 심지어 단식까지 마련되고 있습니다. 인기 있는 다이어트 중 하나는 무화과를 기반으로 한 것이었습니다. 과일의 유익한 특성은 오랫동안 알려져 왔습니다. 그것은 섬유질, 비타민, 미네랄 및 미량 원소를 포함합니다. 무화과가 실제로 당신을 뚱뚱하게 만드는지 아니면 날씬하게 만드는지 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.
체중 감량 중에 무화과를 먹을 수 있습니까?
무화과 (무화과, 와인베리, 무화과) - 남부 지역에서 자라는 무화과나무의 열매. 요리, 의학 및 미용에 사용됩니다. 달콤한 맛이 나고 매우 부드러우며 껍질이 얇고 과육에 바삭바삭한 씨앗이 많이 들어 있는 과일입니다.
신선한 무화과는 100g당 49kcal을 함유하고 있지만 건조한 칼로리 함량은 100g 당 257kcal로 훨씬 높으므로 신선한 딸기가 영양학에 더 자주 사용됩니다. 무게가 35g인 신선한 무화과 한 개의 평균 칼로리 함량은 20kcal이고, 무게가 20g인 말린 무화과의 평균 칼로리 함량은 약 54kcal입니다.
체중 감량 시 무화과는 신체의 영양분 균형을 유지하고 노폐물과 독소 제거를 촉진합니다. 무화과나무 열매는 배고픔을 줄여주고 과식을 막아줍니다. 야채, 살코기, 생선 및 유제품과 결합됩니다.
중요한! 다이어트 시 무화과 열매는 별도로 섭취하여 식사를 대체하거나 간식으로 사용합니다.
아침이나 점심(두 번째 아침)으로 무화과 2~3개를 먹을 수 있다. 이렇게 하면 식욕이 줄어들고 점심까지 버틸 수 있습니다.
저녁에는 운동 전 간식으로 사용할 수 있습니다. 이것은 힘과 에너지를 추가하고 체육관에서 칼로리를 태울 것입니다.
체중을 감량할 때 밤에 말린 무화과를 먹는 것은 권장되지 않습니다. 왜냐하면 받은 칼로리는 소비되지 않고 문제 영역에 비축량으로 저장되기 때문입니다. 따라서 체중 감량 대신 체중 증가라는 반대 결과를 얻을 수 있습니다.
체중 감량을 위한 무화과의 유용한 특성
이 고대 식물의 열매는 체중 감량 다이어트에 포함됩니다. 비타민, 미네랄 및 미량 원소가 풍부한 이 구성은 낮은 칼로리 수준을 유지하면서 신체에 에너지를 공급합니다. 무화과나무의 열매는 섬유질이 많아 노폐물과 독소를 집중적으로 제거해줍니다.
참조. 식물계에서는 무화과에만 오메가-3와 오메가-6 지방산이 함유되어 있으며 이는 인간의 신경계와 심혈관계에 특히 좋습니다.
칼로리 함량이 신선한 것보다 거의 5 배나 높은 말린 무화과는 과자를 포기할 수없는 사람들의 식단에 포함됩니다. 여기에 함유된 단순 탄수화물은 과자나 구운 식품에 들어 있는 탄수화물보다 소화 및 제거가 훨씬 쉽습니다.
말린 과일 사용에 대한 금기 사항은 당뇨병입니다.
식이 영양에 사용되는 무화과의 다른 유익한 특성은 무엇입니까?
- 다량의 섬유질로 인해 약간의 완하제 효과가 있어 장 운동성을 향상시킵니다.
- 무화과 열매에 함유된 칼륨, 마그네슘, 철분은 스트레스와 우울증을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.
- 비타민과 미네랄은 피부, 머리카락, 손톱의 상태를 개선하고 신진 대사를 개선하여 피하 지방 축적을 태우는 데 도움이 됩니다.
- 무화과는 폐경기 여성에게 특히 유용합니다.증가된 칼슘 함량은 골다공증 퇴치에 도움이 되며, 비타민 E(토코페롤) 및 필수 아미노산은 정맥류 및 부종을 예방하는 데 도움이 됩니다.
다이어트 예시
무화과 다이어트는 일반적으로 하루 1700kcal을 기준으로 하며, 이를 통해 주당 최대 5kg을 감량할 수 있습니다. 초기 체중을 고려하는 것이 중요합니다. 추가 파운드가 많으면 더 천천히 사라질 것입니다. 또한 이러한 다이어트에서는 엉덩이와 허리의 부피가 주로 감소합니다.
참조. 영양사에 따르면, 무화과만을 기본으로 한 식단은 응급 상황에만 사용해야 하며 3일을 넘지 않아야 합니다.
저칼로리 식단을 사용하는 것이 좋습니다. 그러면 체중 감량이 균형을 이루고 잃어버린 킬로그램이 매우 빨리 회복되지 않을 것으로 예상할 수 있습니다.
저칼로리 식단과 마찬가지로 튀김, 밀가루, 단 음식, 피클, 훈제 음식은 금지됩니다.
기본 규칙
무화과 다이어트를 실천하기로 결정했다면 다음 규칙을 따르십시오.
- 더 빠른 결과를 얻으려면 신선한 과일을 사용하세요. 말린 것을 물에 20~30분 정도 미리 담가둔 뒤 헹궈서 방부제를 제거하는 것이 좋습니다.
- 낮에는 15조각 이하로 먹을 수 있습니다.
- 충분한 양의 물을 마셔야 합니다(최소 1.5리터).
- 알코올은 완전히 제외됩니다.
다음과 같은 경우에는 무화과를 섭취해서는 안 된다는 점을 잊지 마십시오.
- 진성 당뇨병;
- 통풍;
- 급성기의 위장병;
- 신장 및 요로결석증.
다이어트
다이어트 하루 동안의 대략적인 다이어트:
아침:
- 삶은 달걀;
- 메밀 죽 – 150g;
- 무가당 차(녹색) – 1컵;
- 신선한 무화과 – 2개
두 번째 아침 식사(점심):
- 저지방 코티지 치즈 – 50g;
- 무화과 – 2개
저녁:
- 삶은 닭 가슴살 – 100g;
- 삶은 녹두 – 200g;
- 빵 - 1 조각;
- 무화과 – 2 개;
- 케 피어 1 % 또는 저지방 – 1 큰술.
오후 간식:
- 케피어 1% – 150ml;
- 바나나 – 1/3;
- 무화과 – 3개 (모든 재료를 믹서기에 넣고 섞는다)
저녁:
- 오븐에서 구운 생선 – 150g;
- 신선한 오이와 토마토 샐러드 – 100g;
- 무화과 – 2 개;
- 녹차 – 1컵.
무화과 요리법
맛있고 건강한 요리를 준비하여 다이어트 중에도 메뉴를 다양화할 수 있습니다.
차
생강과 레몬을 곁들인 지방 연소 차는 매우 맛있으며 면역 체계를 강화하고 감기 예방에도 도움이 됩니다.
재료:
- 무화과 – 3 개;
- 생강 뿌리 – 3cm;
- 레몬 – 1/2;
- 우롱 차 – 1 큰술. 엘.;
- 물 – 1.5 l
준비:
- 무화과를 씻어서 4등분으로 자릅니다.
- 생강을 얇은 조각으로 자릅니다.
- 또한 레몬 반 개를 4등분으로 자르고 씨를 제거합니다.
- 물을 끓이고 잘게 썬 재료를 넣어주세요.
- 2분간 조리한 후 뚜껑을 덮고 불을 줄입니다.
- 그런 다음 불을 끄고 5분간 그대로 두세요.
- 우롱을 추가하고 한 시간 더 방치한 후 뚜껑을 덮고 수건으로 감쌉니다.
- 마시기 전에 꿀을 첨가하여 맛보실 수 있습니다.
말린 무화과
집에서 직접 식이 영양을 위해 무화과를 말릴 수 있습니다.
참조. 신선한 무화과 저장되어 있다 오래지 않아 빨리 상합니다. 필요한 경우 냉동실에 얼립니다.
말린 무화과를 준비하려면 전체 과일이나 잘게 썬 과일이 사용됩니다. 전기 건조기, 오븐, 전자레인지에 말리시면 됩니다.
전기 건조기의 경우:
- 두께가 2-3cm 이하인 조각으로 자르고 팔레트 위에 한 층으로 놓습니다.
- 건조 온도를 +60°C로 설정합니다.
- 균일한 건조를 위해 3시간마다 트레이를 교체하세요.
- 시간 – 1~2일.
오븐에서:
- 얇게 썬 과일(잘라낸 면이 위로 오도록 배치)과 전체 과일을 모두 건조합니다.
- 그리드만 사용됩니다.
- 도어를 살짝 열어 +60°C에서 건조하세요.
- 건조 시간 – 9시간에서 2일.
전자레인지에서:
- 대류 모드와 특수 그릴이 있어야 합니다.
- 무화과를 얇은 조각으로 자릅니다.
- "해동" 모드에서 30분간 건조하세요. 필요한 경우 동일한 모드에서 건조 시간을 연장하세요.
무화과나무 열매는 덥고 건조한 기후에서만 야외에서 건조할 수 있습니다.
레몬 샐러드
무화과와 레몬을 곁들인 샐러드는 지방과 탄수화물의 흡수를 늦추고 장의 노폐물과 독소를 배출하는 데 도움이 됩니다. 7~10일 동안 저녁 식사 대신 먹을 수 있습니다.
준비:
- 3개 말린 무화과와 5 개. 자두를 물에 담그고 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.
- 작은 사탕무를 삶아 껍질을 벗기십시오.
- 중간 크기의 신선한 당근 껍질을 벗기세요.
- 사탕무와 당근을 갈아주세요.
- 모든 샐러드 재료를 섞는다.
- 레몬 1/2개 즙으로 양념하세요.
시르니키
무화과로 맛있는 치즈케이크를 만들 수 있습니다. 원래 조리법에서는 설탕을 사용하지만 다이어트 목적으로는 설탕을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
재료:
- 무화과 – 5-6 개;
- 저지방 코티지 치즈 – 500g;
- 계란 – 3 개;
- 밀가루 – 300g;
- 소금-꼬집음;
- 튀김용 식물성 기름.
준비:
- 코티지 치즈를 갈거나 믹서기로 치고 무화과를 잘게 자릅니다.
- 코티지 치즈, 무화과, 계란, 밀가루 150g을 잘 섞고 소금을 넣으십시오.
- 반죽을 보드에 반죽하고 조각으로 나누어 치즈 케이크를 만듭니다.
- 남은 밀가루를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다.
원한다면 꿀을 곁들여 드셔도 됩니다. 이 치즈 케이크는 아침 식사에 적합합니다.
다이어트에 대한 리뷰
여성을 위한 무화과의 유익한 특성 체중 감량시 수많은 리뷰를 통해 이를 확인합니다.
Tatiana, Evpatoria, 25세: “일주일 동안 다이어트를 했어요. 아침에는 무화과를 곁들인 오트밀을 먹었고, 점심에는 무화과를 곁들인 야채 샐러드와 약간의 죽을 먹었습니다.저녁에는 케피어나 요거트 한 잔과 함께 과일 두 개를 먹고 삶은 닭고기도 추가했습니다. 나는 또한 하루 종일 이 과일을 간식으로 먹었습니다. 장이 잘 청소되어 건강이 좋아졌습니다. 나는 달콤한 것을 원하지 않았습니다. 다이어트에 만족해요.”
다이아나, 크라스노야르스크, 38세: “연휴를 맞아 급히 살을 빼야 했어요. 나는 무화과에 모노 다이어트를 사용했습니다. 나는 매일 300g의 말린 과일을 먹었습니다. 3일 후 몸이 허약해지고 힘이 빠졌으나 일주일 정도 버텼습니다. 드레스가 맞습니다. 단일 다이어트는 유지하기 어렵습니다. 건강에 대한 부담이 크다. 점차적으로 나가서 저지방 음식을 추가해야합니다. 하지만 효과는 100%입니다.”
마리아, 마리우폴, 42세: “저는 무화과를 즐겨 먹었어요. 그런 다이어트가 있다는 걸 알고 한번 먹어보기로 했어요. 저녁 식사 30분 전, 말린 무화과 50g을 물에 5분간 담가서 먹었습니다. 일주일 만에 2kg이 빠졌어요.”
결론
신선하거나 말린 무화과를 사용한 식단이 효과적인 것으로 입증되었습니다. 그것은 당신이 단 것을 포기하고 제한으로 인해 너무 많은 고통을 겪지 않고 먹는 음식의 양을 줄일 수 있게 해줍니다. 또한 무화과에 포함된 유용한 물질의 복합체를 사용하면 다이어트 중에 비타민, 미네랄 및 미량 원소의 균형을 유지하고 힘, 에너지 및 아름다움을 유지할 수 있습니다.