초조생, 내한성 샐러드형 양파 '엘란'

Ellan 양파 품종은 매우 초기 숙성 기간과 약간 날카로운 맛으로 정원사를 사로잡았습니다. 봄뿐만 아니라 빠른 수확을 위해 겨울 전에 심습니다. 문화는 가벼운 서리에 강하고 전구 자체에는 아스코르브 산이 풍부합니다.

설명

엘란은 샐러드 종류입니다. 여름에 씨앗을 심거나 가을에 파종하여 겨울이 되기 전에 재배합니다.

기원과 발전

엘란은 쿠반 출신이다. 1997년 러시아 연방 번식 업적 국가 등록부에 포함되었습니다.

다양성의 창시자는 연방 주 예산 고등 교육 기관 "I. T. Trubilin의 이름을 딴 Kuban State Agrarian University"입니다.

구성 및 유익한 특성

양파가 풍성하네요 비타민 그리고 미네랄.

100g당 화학성분:

• 칼슘 - 31 mg;
• 인 - 58 mg;
• 마그네슘 - 14mg;
• 칼륨 - 148mg;
• 실리콘 - 5mg;
• 유황 - 70mg;
• 철 - 0.8 mg;
• 아연 - 0.85mg;
• 붕소 - 200mcg;
• 코발트 - 5mcg.

100g당 비타민:

• B1 - 0.048mg;
• B2 - 0.019mg;
• B5 - 0.1mg;
• B6 - 0.2mg;
• B9 - 53mcg;
• C - 12.5mg;
• PP - 0.52mg;
• E - 0.2mg.

100g당 영양가:

• 칼로리 함량 - 41kcal;
• 단백질 - 1.7g;
• 지방 - 0.2g;
• 탄수화물 - 8.2g;
• 물 - 86g;
• 식이섬유 - 2g.

야채는 다량의 거시적 요소, 미량 요소 및 비타민을 함유하고 있기 때문에 생으로 섭취하는 데 유용합니다. 그것은 방부제, 강장제, 항산화 특성을 가지고 있습니다. 내분비, 면역 및 신경계의 기능을 정상화합니다.

숙성시간과 수확량

Ellana의 성장 계절은 세트에서 자랄 때 64-99일입니다.

북코카서스 지역의 상업적 순무 수확량은 100~250c/ha입니다. 1m2에서 최대 2.5kg의 양파를 수확합니다.

질병 저항성

다양성은 황색 왜성과 모자이크에 면역입니다. Peronosporosis의 영향을 약간받습니다. 너무 습한 토양에서 자라면 흰가루병, 회색 부패 및 녹이 발생하기 쉽습니다.

형질

Ellan 다양한 전구의 주요 특성:

• 둥글거나 약간 편평한 모양;
• 살은 흰색이다.
• 무게 - 64-123g;
• 노란색 건조 비늘의 수 - 2-3;
• 맛은 달콤하고 약간 매콤합니다.

잎의 로제트는 촘촘하다. 식물의 높이는 최대 30cm이며 성장기에는 녹지가 똑바로 서서 거의 눕지 않습니다. 깃털은 짙은 녹색이며 왁스 같은 코팅이되어 있으며 직경은 중간입니다.

심기 지역

이 품종은 북코카서스 지역에서 재배하는 데 권장됩니다. 여기에는 아디게아 공화국과 체첸 공화국, 잉구세티아, 다게스탄, 크림 반도, 북오세티아-알라니아, 카바르디노-발카리아, 크라스노다르 영토 및 로스토프 지역이 포함됩니다.

장점과 단점

Ellan의 긍정적인 특성:

• 조기 성숙;
• 정렬된 전구 모양;
• 종자 및 세트의 내한성(+1…+2°C에서도 싹이 틔움);
• 맛있다;
• 높은 숙성율(수확 전 - 82%, 숙성 후 - 96-100%).

다양성의 단점 - 짧은 수명 저장. 야채는 빨리 상하고 건조되기 시작합니다.

Ellan과 다른 품종의 주요 차이점은 조기 숙성입니다. 겨울 양파는 작년 야채가 다 떨어지고 새 야채가 아직 자라지 않은 6~7월에 이미 수확됩니다.

심기 및 재배의 특징

양파 엘란 씨앗으로 자란 또는 세브콤. 심기는 이른 봄과 겨울 이전에 수행됩니다.

준비

Elan 품종의 양파 씨앗을 직접 구하거나 상점에서 구입할 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 씨앗이 있는 둥근 공을 들고 범인을 기다립니다. 화살이 마르기 시작하고 씨앗이 검게 변하면 후속 처리 및 보관을 위해 수집됩니다.

심기 재료에 물을 채우고 1시간 동안 방치합니다. 가득 찬 큰 표본은 바닥에 가라앉고, 건조한 표본은 표면으로 떠오릅니다. 그들은 버려졌습니다. 나머지 씨앗은 과망간산 칼륨 용액으로 소독하고 경화시킵니다. 이를 위해 먼저 곡물 봉지를 +60°C 온도의 뜨거운 물에 넣은 다음 찬물에 넣습니다. 씨앗은 봄에 열린 땅에 심습니다. 가을부터 정원 침대가 준비되었습니다.

양파를 재배할 때 직경 2cm 이하의 가장 작은 표본을 세트에서 선택하고, 큰 표본은 무겁게 쏘기 때문에 깃털을 위해 남겨 둡니다.

작물 순환을 관찰하는 것이 중요합니다. 양파는 귀리 이외의 콩과 식물, 양배추, 감자 또는 곡물 작물이 자라는 곳에 심습니다.

나쁜 전임자:

• 마늘;
• 당근;
• 양파.

토양 요구 사항

엘라나를 심으려면 영양가 있는 토양으로 화단을 준비하세요. 토양 산도는 pH 7보다 높아서는 안됩니다. 토양의 점토 함량이 높으면 산도가 너무 높아집니다. 요금을 낮추려면 7~14일 전에 착륙 석회 또는 백운석 가루가 토양에 첨가됩니다.

그런데! pH 수준은 철물점에서 판매되는 특수 스트립으로 측정됩니다.

물을 주거나 비가 내린 후 물의 유출을 방해하지 않도록 토양이 조밀해서는 안됩니다. 따라서 사이트는 약간의 경사로 선택됩니다. 땅에 약간의 모래나 이탄을 추가하십시오.

작물의 더 나은 발달을 위해 심을 때 3~5kg/m²의 부식질과 인-칼륨 비료를 첨가합니다.

심기 날짜, 계획 및 규칙

씨앗에서 자라는 것은 토양이 최소 +1°C까지 따뜻해지는 이른 봄에 시작됩니다. 가장 자주 - 3월 - 4월.

씨앗은 줄 사이에 심어집니다. 이렇게하려면 해당 지역을 파고 작은 도랑을 만들고 그 사이에 15-20cm를 남겨두고 썩은 거름을 바닥에 놓습니다. 이것은 열원 역할을 하기 때문에 초기 심기에 특히 좋습니다. 플롯 1m² 당 1.5g의 씨앗을 심고 약 2cm 깊이로 심습니다.

겨울 전 세트 심기는 안정적인 서리가 내리기 3주 전인 아직 얼지 않은 토양에서 10월 또는 11월에 수행됩니다. 봄 파종은 4월에 하고 수확은 한 달 후에 한다.

세트는 줄 사이에 10-15cm, 구근 사이에 1.5-2cm를 남겨두고 일렬로 심습니다.

배려의 뉘앙스

양파씨는 껍질이 단단하고 저온에서는 발아가 잘 되지 않습니다. 그러므로 이미 발아된 땅에 심는 것이 좋다.

이 품종은 내한성이 있으며 온도가 -4°C까지 잠깐 떨어지더라도 잘 견딥니다.

깃털용 작물을 재배할 때 온도는 +20...+25°C 이내여야 합니다.

식재에 물을 주고, 잡초를 제거하고 비료를 주는 것에 대한 모든 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다.

급수 모드

기본 순간:

• 토양이 건조한 경우에만 식재를 적시십시오.
• 뿌리 부분에 조심스럽게 물을 붓습니다.
• 잡초의 성장을 촉진하지 않도록 양파가 없는 곳에 물을 주지 마십시오.
• 습도를 조절하려면 침대에 뿌리 덮개를 하십시오.

실온에서 물로 식물을 관개하십시오. 너무 차가운 액체는 식물에 해를 끼치고 질병을 일으킬 수 있습니다.

보습 빈도는 7일에 1회 이상입니다. 성장기에는 약 9-10번의 물을 줍니다.

풀기 및 제초

습기를 공급하면 토양이 압축되고 껍질이 형성되어 뿌리에 산소 공급이 차단됩니다.이런 일이 발생하지 않도록 하려면 비가 오거나 물을 준 다음 날 정원용 괭이나 기타 도구로 땅을 느슨하게 하십시오. 야채의 추가 개발을 위한 공간을 확보하기 위해 움직임이 양파에서 멀어지게 됩니다.

잡초가 토양에서 영양분을 빼앗는 것을 방지하기 위해 화단은 적시에 잡초를 제거합니다. 양파 싹이 아직 작으면 손으로 잡초를 제거합니다.

중요한! 침대를 덜 자주 잡초로 제거하기 위해 뿌리 덮개는 톱밥, 나뭇잎, 마른 풀과 같은 줄 사이에 배치됩니다.

제초는 종종 풀림과 결합됩니다. 먼저 잡초를 뽑은 다음 식목을 느슨하게 합니다.

최고 드레싱

성장기 동안 양파는 식물이 2-3cm 높이에 도달하고 처음으로 3-4주 후에 두 번 수정됩니다.

유기 복용량:

• 뮬린 또는 썩은 분뇨는 물 10 리터당 분뇨 1 통의 비율로 희석됩니다.
• 15리터의 물에 1통의 새 배설물을 첨가합니다.

광물질 비료를 사용하는 경우 다음과 같은 구성을 준비하십시오.

• 과인산염 30g;
• 질산암모늄 15g;
• 염화칼륨 15g;
• 물 10리터.

첫 번째 먹이는 잎의 발달과 뿌리 시스템의 성장을 자극하는 데 중요하며 두 번째 먹이는 구근의 발달에 중요합니다.

일부 농부들은 양파에 세 번째로 비료를 주지만 질소가 함유된 제품은 제외합니다.

질병 및 해충 방제

너무 습한 토양에서는 곰팡이가 발생하여 구근과 뿌리가 썩고 잎이 시들어집니다.

곰팡이 질병을 예방하기 위해 식재는 다음 솔루션으로 처리됩니다.

• 황산구리 - 2g;
• 아연 - 1g;
• 요소 - 10g;
• 물 - 10 l.

노균병은 잎과 구근을 손상시키므로 물을 줄 때 식물의 녹색 부분에 물이 닿지 않도록 주의하십시오. 예방 조치로 침대는 1% 보르도 혼합물 용액으로 처리됩니다.

위험한 해충:

1. 양파 파리. 곤충은 나뭇잎에 애벌레를 낳습니다. 부화한 후에는 구근의 목 부분에서 발달하여 발달을 멈춥니다. 해충의 출현을 방지하기 위해 침대에 뿌리 덮개를하고 식재에 나무 재를 뿌립니다.
2. 선충류 - 양파 주스를 먹는 작은 벌레. 구근과 잎이 손상되었습니다. 이를 방지하기 위해 작물 윤작을 관찰하고 씨앗을 뜨거운 물로 처리합니다.

성장의 어려움

Ellana를 재배할 때 야채 재배자는 다음과 같은 문제에 직면합니다.

• 젖은 토양에서 곰팡이 질병의 발생;
• 선충류와 양파파리의 공격.

발달 초기에는 배양에 많은 양의 물과 약간의 빛이 필요하지만 자라면서 그 반대가 됩니다.

수확 및 저장

양파의 숙성 시간은 심은 날짜와 기상 조건에 따라 다릅니다.

수집 방법 및 시기

엘라나 수확은 종자를 심은 후 평균 90일 후에 이루어집니다. 누렇게 변한 양파 깃털은 수확을 알리는 신호 역할을 합니다. 건조하고 바람이 많이 부는 날씨에 야채를 캐보세요.

깃털이 마른 양파를 정원에 2~3주 동안 방치하여 비늘이 두꺼워지도록 합니다. 그런 다음 토양에서 제거하고 건조한 방으로 옮겨 건조시킵니다.

깃털과 뿌리가 잘립니다. 2~3cm 길이의 꼬리만 남고 10~14일 후에 야채를 상자에 넣습니다.

저장성 및 품종의 품질 유지

양파실은 갓 소석회 용액으로 전처리됩니다. 수확물 보관 온도는 +14°C, 습도는 70~80% 이내입니다.

주목! 양파 세트는 온도가 +20°C인 따뜻한 방에만 보관됩니다. -1°C로 떨어지면 화살표로 이동합니다.

품종의 유지 품질은 낮습니다. 양파의 유통기한은 최대 4개월입니다.

숙련된 정원사의 조언

일부 여름 거주자는 뿌리 부분에만 비료를 적용하고 3-5cm보다 깊은 토양에 물을주지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 비료가 토양의 더 깊은 층으로 씻겨 나갈 것입니다.

시간이 지남에 따라 발아율이 감소하므로 신선한 씨앗만 심는 데 사용됩니다.

리뷰

다양성의 장점 중 농부들은 야채의 조기 숙성과 기분 좋은 맛에 주목합니다. 여름 거주자는 작물의 낮은 유통 기한을 좋아하지 않습니다. 기껏해야 한겨울까지 지속될 수 있습니다.

마가리타, 그로즈니: «저는 이 품종을 심은 지 4년이 되었습니다. 이제 우리는 5월 중순부터 양파를 직접 먹고 있습니다. 나는 10 월이나 11 월에 sevkom을 심습니다. 화단을 잘 파고 퇴비로 비료를 줍니다.”

Ilya, p. 코사크 캠프: “엘란 품종에 대한 설명도 마음에 들었고, 사진 속 구근도 너무 매력적이어서 양파 세트를 사서 봄에 심었어요. 나는 표준 계획에 따라 물을주고 먹이를 주었고 질병을 예방하기 위해 침대에 나무 재를 뿌렸습니다. 결과는 만족스러웠습니다. 야채는 부드럽고 달콤하지만 오래 가지 못합니다.”

니카, 소치: “품종은 다양하지만 유통기한이 짧아 겨울 내내 즐길 수는 없어요. 세트를 심을 때는 작은 구근만 가져가는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 모든 것이 낭비될 것입니다.”

결론

Ellan 양파는 관리하기 쉽고 가벼운 서리에 강하며 빠르게 익습니다. 부드러운 야채와 달콤한 맛이 어우러져 샐러드 중에서도 인기가 높습니다. 문화의 종류. 이 품종은 겨울 이전에 자라기에 적합하므로 더 일찍 수확할 수 있습니다.