인체에 대한 사탕무의 이점과 해로움 : 야채를 먹는 것이 어떻게, 얼마나, 어떤 형태로 더 좋은지

기원전 2000년대에는 이 야채가 약용으로 사용되었습니다. Avicenna, Paracelsus 및 Hippocrates는 그것을 요리법에 사용했습니다. 훨씬 후에 그것은 테이블 위에 제공되기 시작했지만 그 치유력은 오늘날까지 가치가 있습니다.

빈혈을 제거하고 효능을 높이며 중요한 날의 통증을 줄이고 암 및 기타 질병의 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다. 우리는 어떤 식물에 대해 이야기하고 있습니까? 오늘 우리는 맛있고 건강한 제품인 테이블 사탕무에 대해 이야기하겠습니다.

붉은 사탕무는 건강에 좋습니다

이득과 손해의 정도 사탕무 신체 상태, 개인의 특성, 질병의 급성 또는 만성 성격에 따라 크게 달라집니다. 뿌리채소 자체는 삶거나 생으로 식용할 뿐만 아니라, 상의, 주스 또는 달임.

생제품이 더 건강해요

거의 모든 야채나 과일은 열처리한 후보다 생으로 섭취할 때 더 유익합니다. 고온에 노출되면 많은 비타민과 미네랄이 파괴됩니다. 생 비트와 그 주스에는 다음과 같은 유익한 특성이 있습니다.

• 동맥의 정상화 압력;
• 시력 개선;
• 혈전 예방;
• 세포 청소 및 재생 간.

끓여도 나쁘지 않습니다

다른 야채와 달리 비트는 요리해도 유익한 특성을 거의 잃지 않지만 칼로리는 약간만 높아집니다. 열처리된 야채는 다음과 같은 특성을 가지고 있습니다.

• 혈액 구성을 개선하고 철분 결핍을 보상합니다.
• 야채를 구성하는 비타민 B는 신경계에 유익한 효과가 있으므로 사탕무는 진정 효과가 있습니다.
• 야채는 항산화 특성으로 유명하여 신체의 노화 과정을 억제합니다.
• 소화 시스템에 유익한 효과가 있으며 장의 혼잡을 제거합니다.

무엇이 유용한지, 무엇이 들어있는지

비트에는 신체의 정상적인 기능에 필요한 미량원소와 비타민이 풍부합니다. 야채의 유익한 효과는 거의 모든 시스템과 내부 장기로 확장됩니다.

이점은 무엇입니까?

위의 특성을 가공제품과 원제품 고유의 특성으로 너무 엄격하게 구분해서는 안 됩니다. 두 경우 모두 유익한 특성은 한 가지 차이점만 제외하면 거의 동일합니다. 생 야채에서는 영양소 농도가 더 높지만 위장관에 더 공격적입니다. 열처리된 제품이 더욱 부드럽습니다.

일반적인 속성은 다음과 같습니다.

• 특히 월경 중 여성 생식 기관에 대한 이점;
• 전립선에 유익한 효과;
• 경구 복용 및 외용시 항염증 효과;
• 사탕무에는 요오드가 많이 포함되어 있으므로 신체에 요오드가 부족하여 갑상선에 문제가 있는 사람들에게 유용합니다.
• 면역 체계의 기능을 지원합니다.
• 칼로리 함량이 낮기 때문에 사탕무를식이 영양에 사용할 수 있습니다.

부르고뉴 야채에는 무엇이 풍부합니까?

아래 표는 뿌리채소의 중요한 영양소 구성을 보여줍니다.

칼로리 계산

테이블 비트 100g에는 43kcal만 들어 있습니다. 단백질, 지방, 탄수화물의 비율:

• 단백질 - 1.6g(3.02% DV);
• 지방 - 0.2g(1.95%DV);
• 탄수화물 - 6.8g(5.31%DV).

이런 힐러네요

사탕무는 간 및 위장 질환, 고혈압, 빈혈 및 기타 질병에 유용합니다. 암 치료에 뿌리 채소를 사용하는 긍정적인 경험도 알려져 있습니다. 한약재는 복용방법과 사용량이 다릅니다. 아래에서 이에 대해 이야기하겠습니다.

메모! 화학 물질 함량이 높은 사탕무는 유익할 뿐만 아니라 해를 끼칠 수도 있습니다. 여름 별장에서 야채를 재배하거나 신뢰할 수 있는 판매자에게서 구입하는 것이 가장 좋습니다.

위장관에 유용

비트 뿌리는 위장관 치료에 사용됩니다. 풍부한 섬유질은 독소를 제거하여 장내 미생물을 정상화하는 데 도움이 됩니다.

제품 준비: 코냑, 꿀, 당근, 사탕무 주스를 같은 부분에 넣고 재료를 섞으면 제품이 준비됩니다.

애플리케이션: 하루 3번, 식사 30분 전에 섭취하세요.

간이 감사할 것이다

비트 뿌리 국물은 간을 정화하고 기능을 회복하는 데 도움이 됩니다. 또한 조직 재생을 촉진합니다.

준비: 세척된 중간 비트는 액체의 양이 2/3로 줄어들 때까지 3리터의 물에 끓입니다. 완성된 비트를 갈아서 국물에 넣고 20분간 더 끓인 후 여과합니다.

애플리케이션: 국물을 4등분하여 하루 종일 섭취합니다. 이상적으로는 복용 후 간 부위에 발열 패드를 바르고 잠시 동안 오른쪽으로 누워있는 것이 좋습니다.

암환자를 돕기 위해

부르고뉴 야채가 암세포의 성장을 늦추고 심지어 종양을 줄일 수 있다는 의견이 여러 연구에서 확인되었습니다. 비트 뿌리는 치료는 못하더라도 적어도 암 환자의 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다. 비트 뿌리 약은 직장암, 방광암, 위암, 폐암에 가장 유용한 것으로 간주됩니다. 야채를 사용하면 방사선 치료의 부작용도 줄어듭니다.

치료용으로 갓 준비한 것 비트 주스.

애플리케이션: 예를 들어 1 티스푼 또는 큰 스푼과 같은 소량으로 치료를 시작하고 점차적으로 500-600ml로 늘려 복용량을 100ml로 나눕니다. 식사 30분 전에 약을 복용하세요. 신 음료 및 효모 빵과 함께 사용하는 것은 금기입니다. 치료기간은 12개월이며 이후 200ml로 감량하여 예방약으로 계속 복용한다.

그건 중요해! 전통 의학을 사용하기 전에 반드시 의사와 상담해야 한다는 점을 잊지 마십시오.

날씬한 몸매를 위한

사탕무는 달콤하기 때문에 체중 감량이 가능한지에 대한 의견은 다양합니다. 안에 체중 감량에 대한 사용의 이점은 두 가지 요소로 나타납니다.

1. 체중 감량을 위한 의약품 준비에 매우 자주 사용되는 베타인이 포함되어 있습니다.
2. 독소를 제거하고 콜레스테롤을 정상화하며 위장관 기능을 수행하는 "부르고뉴 의사"의 능력. 후자의 품질 덕분에 대사 과정이 회복되어 체중 감소에 도움이 됩니다.

체중 감량을 위해 비트 뿌리 주스도 사용되며 물이나 기타 비산성 주스로 1/10의 비율로 희석됩니다. 아주 작은 부분부터 주스를 마시기 시작하고 1/4 잔까지 가져옵니다.

식단에 야채를 곁들인 요리를 추가하는 것도 유용합니다.비트 뿌리 칵테일에는 지방 연소 특성도 있습니다. 그것을 준비하려면 상판이있는 중간 또는 작은 사탕무, 주황색, 녹색 사과, 1 큰술이 필요합니다. 엘. 여보, 생강 한 꼬집, 물 한 잔 또는 아몬드 우유. 모든 재료를 철저히 씻어서 자르고 오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 나눈 다음 믹서기로 분쇄하여 맛있고 건강한 칵테일이 준비됩니다.

그건 중요해! 비트 뿌리 주스는 준비 직후 절대 섭취해서는 안됩니다. 신체에 무겁고 심지어 유해한 화합물이 많이 포함되어 있습니다. 갓 만든 주스를 마시면 혈관 경련이 발생할 수 있습니다. 부정적인 물질을 제거하고 최대한의 효과를 얻으려면 제품을 열린 용기에 최소 2시간 동안 그대로 두십시오.

남성, 여성, 어린이용

테이블 비트의 유익한 특성 범위는 매우 넓습니다. 이를 기반으로 한 제품은 신속한 치유와 질병 증상의 상당한 완화를 촉진합니다. 성별과 어린이 모두를 위한 야채의 이점에 대해 이야기해 보겠습니다.

강한 반

부르고뉴 야채는 남성의 주요 문제인 전립선 질환과의 싸움에서 탁월한 예방 수단으로 오랫동안 인식되어 왔습니다. 또한, 사탕무는 성욕을 증가시키고 효능에 긍정적인 영향을 미칩니다.

장의 병원성 미생물과 충혈을 정화하는 우리의 "주인공" 능력은 염증을 예방하고 전립선을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 비뇨기과 염증으로부터 보호합니다. 지속 가능한 효과를 얻으려면 인류의 강한 절반을 대표하는 사람들이 식단에 사탕무를 포함해야 합니다. 부르고뉴 야채를 곁들인 반찬과 샐러드도 정기적으로 섭취하면 긍정적인 효과가 있습니다.

민간 요법도 매우 효과적입니다. 예를 들면 다음과 같습니다. 한 야채의 갓 짜낸 주스를 믹서기 (뿌리 최대 2cm)에 잘게 썬 당근과 생강과 섞고 소량의 크림을 넣고 사과 또는 오렌지 주스 (신선)로 희석합니다. 결과물은 매일 아침에 마신다.

여성의 아름다움과 그 이상을 위해

여성용 사탕무의 가장 귀중한 특성 중 하나는 월경 주기와 호르몬 수치를 정상화하는 능력입니다. 야채에 함유된 엽산, 비타민 B군, 철분은 PMS 중 긴장감을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그리고 중요한 날에는 통증 증후군이 감소합니다.

이 비타민은 임산부에게도 대체 불가능합니다. 또한, 비트는 붓기를 완화하고 철분 수치를 정상화하는 데 도움이 됩니다. 비트 뿌리는 또한 임기가 끝날 무렵 종종 상승하는 고혈압을 약 없이 정상으로 유지하는 데 도움이 됩니다.

이 야채는 머리카락, 두피, 얼굴의 미용 목적으로도 사용됩니다. 예를 들어, 비트 뿌리 마스크는 얼굴 피부의 염증 과정을 완벽하게 제거합니다.

준비: 중간 크기의 감자를 갈아서 밀가루를 넣고 비트 뿌리 국물로 희석합니다.

적용 모드: 크림 같은 제품을 피부에 10 분간 바르고 우유를 반으로 희석 한 물로 씻어냅니다.

물론 비트는 임신과 출산 후 수유모의 회복에도 도움이 됩니다. 그러나 이를 남용해서는 안 됩니다.

• 칼슘 흡수를 늦추는 능력으로 인해 (임산부도 고려해야 함)
• 사탕무와 같은 밝은 색의 음식은 종종 알레르기 반응을 유발합니다.

따라서 수유부는 아기의 상태를주의 깊게 관찰하여 알레르기 징후가 조금이라도 보이면 야채 섭취를 중단해야합니다.아이의 소화 시스템에도 동일하게 적용됩니다. 배가 불편해지거나 배변 횟수가 너무 잦아지면 제품 사용을 제한해야 합니다.

메모! 임신이나 수유 등 민감한 상황에서는 신제품을 출시하기 전 전문가의 조언을 구하는 것이 가장 좋습니다.

아이들이 좋아할 거예요

소아과 의사는 8개월부터 사탕무를 도입할 것을 권장하지만 변비가 지속되면 5~6개월부터 더 일찍 시작할 수 있습니다.

비트는 귀중한 제품이지만 주의해서 관리해야 합니다. 아기에게 이미 친숙한 퓨레에 비트 뿌리 펄프를 추가하는 것이 가장 좋습니다. 0.5 tsp부터 시작하는 것이 좋습니다. 점차적으로 4-5 tsp로 늘립니다.

이상적으로는 아이의 신체 반응을 모니터링할 수 있도록 아침에 새 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 배에 대한 불만이나 알레르기 반응이 있는 경우 식단에서 제외하고 1~2개월 후에 다시 시도합니다. 산통이나 장애가 자주 발생하는 경우 새로운 퓨레 섭취를 최대 1년까지 연기해야 ​​합니다.

소비기준

건강한 사람과 특정 문제가 있는 사람의 제품 소비 기준에는 차이가 있습니다. 그렇다면 사탕무를 누가, 얼마나, 어떻게 먹을 수 있는지 알아 봅시다.

하루에 얼마까지 가능한지

금기 사항이 있으면 야채를 조심스럽게 섭취하십시오. 일주일에 1~2회 아침에 삶은 제품 최대 100~120g(또는 생제품 최대 50g)을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 기준은 야채가 달콤하다는 사실에도 불구하고 당뇨병 환자에게도 허용됩니다.

건강한 성인의 경우 하루에 삶은 뿌리채소 1~2개 또는 주스 1잔을 섭취하는 것이 표준입니다. 후자는 금기 사항이 없으면 하루에 최대 600ml까지 마실 수 있지만 부분적으로 마실 수 있습니다.

이유식의 경우 생제품이 너무 농축되어 있기 때문에 삶은 제품이 바람직합니다. 주스를 사용하는 경우 희석하십시오(변비용). 1세 이하의 아기의 경우 일주일에 두 번 퓌레 5스푼이면 충분합니다. 1년이 지나면 비트 메뉴를 다양화할 수 있으며 일일 기준량은 3년에는 50g, 4년에는 최대 100g으로 늘릴 수 있습니다.

피해 및 금기 사항

사탕무 섭취에는 금기 사항이 있습니다. 어떤 경우에는 신체에 심각한 해를 끼칠 수 있기 때문입니다. 우선, 이러한 유용한 제품을 거부하는 이유는 개인의 편협함이나 신체의 알레르기 반응 때문일 수 있습니다.

야채에는 포도당이 많이 포함되어 있으므로 당뇨병 환자가 야채를 과도하게 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그리고 설탕이 많이 함유된 음식은 환자의 상태를 악화시킵니다.

전통 의학에는 신장 결석에 사탕무를 사용하는 요리법이 풍부합니다. 그러나 그 안에 포함된 옥살산은 치유 대신 환자의 상태 악화를 유발할 수 있습니다. 결석이 활발하게 형성되고 자라기 시작할 수 있습니다.

비트는 칼슘 흡수를 감소시키므로 과다하게 섭취하면 골다공증과 같은 질병에 특히 해롭습니다. 사탕무를 너무 자주 섭취하면 칼슘이 몸에 훨씬 더 잘 흡수됩니다.

산도가 높은 위염은 지속적으로 제품을 식단에 도입할 가치가 있는지 생각해야 하는 또 다른 이유입니다. 야채의 유기산은 위 분비물 증가에 기여하여 상태 악화를 유발합니다.

저혈압으로 인해 사탕무도 금기입니다. 야채는 혈압을 임계점까지 매우 빠르게 낮출 수 있으므로 응급 치료가 필요합니다.

갑상선 기능이 증가하면 통제되지 않은 야채 섭취는 위험합니다.이미 요오드가 과잉되어 제품에 요오드가 풍부하여 신체에 해를 끼칠 위험이 있습니다.

비트, 특히 생 비트는 완하 효과가 있으므로 설사가 있는 사람도 증상이 해결될 때까지 사용하지 않아야 합니다.

결론

사탕무는 인체에 ​​맛있고 건강한 제품으로 비타민으로 식단을 풍부하게 하고 많은 질병의 상태를 개선합니다. 하지만 다른 민간요법과 마찬가지로 현명하게 사용해야 합니다.

성공적인 치료 효과를 위해서는 복용량과 권장 사항을 엄격하게 따르는 것이 필요합니다. 이 제품은 광신주의를 좋아하지 않습니다. 야채는 얼굴 피부 문제를 해결하고 모발 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 남성과 여성의 건강에도 유익한 효과가 있습니다. 가장 중요한 것은 화학 물질을 사용하지 않고 정원에서 사탕무를 사거나 재배하는 것입니다.