전설적인 미국 감자 품종으로, 오랜 시간 동안 테스트를 거쳐 농부들이 사랑해 왔습니다.

감자는 대부분의 사람들이 식단을 상상할 수 없는 야채입니다. 이것은 많은 두 번째 및 첫 번째 코스에서 중요한 부분입니다. 요리의 맛은 뿌리채소의 품질에 따라 크게 좌우됩니다.

미국 감자는 수십 년 동안 국내 정원사들이 가장 좋아하는 품종이었습니다. 그 맛은 참고자료로 인정받고 있습니다. 이 품종의 단점과 장점은 무엇이며 귀하의 사이트에서 이를 성장시키는 방법은 무엇인지 읽어 보십시오.

이건 무슨 감자인가요?

아메리칸은 1861년에 재배된 오래된 감자 품종입니다. 그 창시자는 미국 육종가 Albert Bresi입니다.

1931년에 이 품종은 러시아 국가 등록부에 포함되었습니다. 당시 모스크바, 우크라이나 및 소련의 모든 국가의 집단 및 국영 농장에서 활발히 재배되었습니다.

미국식은 다음과 같이 알려져 있습니다.: 초기 장미, 라트비아어, Dovzhik, Olkhovka, Skorospelka, Yanovka, Turka, 월간.

고유 한 특징

미국의 특징: 우수한 맛 특성. 이 품종은 감자 맛의 표준으로 인식됩니다. 부드럽고 약간 달콤하며 부서지기 쉬운 살이 있습니다. 요리해도 부서지지 않지만 동시에 맛있고 바람이 잘 통하는 퓌레가 생성됩니다.

이 품종은 약 150년의 역사를 갖고 있음에도 불구하고, 그 수확량은 다른 많은 품종의 수확량을 능가합니다. 한 식물에서는 최대 15개의 큰 괴경을 생산합니다..

뿌리채소의 모습도 매력적이다. 감자 직사각형이고 편평한 모양을 하고 있다, 얇고 밝은 분홍색 피부. 다양성은 조기 숙성입니다. 첫 번째 감자는 7월에 수확할 준비가 되었습니다.

미국 여성의 부정적인 특징은 면역력이 낮은 것으로 간주됩니다. 이 품종은 많은 밤나무병에 저항력이 있지만 역병과 세균성 암에 걸리기 쉽다.

식물의 일반적인 특성

아메리칸 스틸 여전히 가장 인기 있는 감자 품종. 높은 맛 특성과 뛰어난 수확량으로 인해 많은 정원사가 더 현대적인 옵션보다 선호합니다.

다양성에 대한 설명이 표에 나와 있습니다.:

농업 기술 미국

감자는 묘목 없이 재배됩니다. 괴경은 즉시 열린 땅에 심습니다. 시원한 지역에서는 작물이 먼저 필름 아래에서 재배됩니다.

남부 지역에서는 4월 초에 감자를 땅에 뿌립니다. 온화한 기후의 도시 - 하반기.

조언! 심기 재료는 땅에 심기 한 달 전에 준비됩니다.

심기 재료 준비

묘목의 출현 속도를 높이고 질병 및 부정적인 환경 요인으로부터 식물을 보호하고, 심기 재료는 미리 준비되어 있습니다.

이 절차는 여러 단계로 구성됩니다.:

1. 심기 위해서는 손상되지 않은 괴경을 선택하십시오. 닭고기 달걀 크기 여야합니다. 엄선된 뿌리채소를 실온에 3일 동안 방치합니다.
2. 그 후에는 소독됩니다. 1 tsp로 준비된 용액으로 씻으십시오. 황산구리와 물 3 리터. 그런 다음 심기 재료를 5일 동안 건조시킵니다.
3. 감자는 3 리터의 물과 1/2 티스푼의 붕산으로 준비된 용액으로 세척됩니다. 괴경을 5일 동안 건조시킵니다.
4. 성장을 촉진하기 위해 심기 재료를 "Solution"또는 "Superagro"로 세척합니다. 그것을 준비하려면 1 tsp. 약물은 3 리터의 물에 첨가됩니다. 괴경을 5일 동안 다시 건조시킵니다.

기타 감자 품종:

지속적으로 생산성이 높은 감자 품종 임팔라

더운 기후를 위한 감자 "크림 로즈"

초기 테이블 감자 품종 "티라스"

그런 다음 감자는 +17°C에서 한 달 동안 보관됩니다.. 방은 매일 환기되고 괴경에는 스프레이 병에서 실온의 물이 뿌려집니다.

한 달 후 괴경에 새싹이 많이 생기면 온도가 +10°C인 방에 2일 동안 놓아둡니다. 그 후 그들은 하선할 준비가 되었습니다.

조언! 심기 재료를 절약하기 위해 일부 정원사는 싹이 튼 괴경을 여러 부분으로 자릅니다. 이렇게 하면 각 조각에 콩나물이 있는지 확인하세요.

토양 준비 및 감자 심기

가을에는 감자 침대가 준비되기 시작합니다. 햇볕이 잘 드는 정원 부지를 선택하십시오. 지난 2년 동안 다른 가지 작물이 자라서는 안 됩니다. 감자밭 근처에도 심지 않습니다.

가을에는 흙을 최소 20cm 깊이까지 파냅니다.. 그런 다음 갈퀴로 수평을 맞추고 모든 유충을 제거합니다.

비료가 침대에 적용됩니다. 6kg의 소똥이나 부식질이 각 평방 미터에 흩어져 있습니다. 토양의 산도가 증가하면 1 큰술을 뿌립니다. 1m² 당 마른 석회. 비료는 토양과 완전히 혼합됩니다.

조언! 8~9월에 수확한 후 감자, 콩류, 귀리, 호밀 등이 재배될 지역에 파종하는 것이 좋습니다. 이것은 토양의 영양가를 증가시킬 것입니다.

봄에는 침대가 다시 파헤쳐집니다.. 잡초를 제거하고 황산구리로 물을 뿌립니다. 1m²당 3큰술을 바르십시오. 엘. 과인산염과 1 큰술. 엘. 황산칼륨.

깊이 10cm의 구멍을 바둑판 모양으로 줄을 파고 줄 사이의 거리는 35cm, 오목한 부분 사이는 60cm가되어야합니다.

소수의 재와 양파 껍질을 각 구멍에 붓습니다.많은 정원사들은 또한 오래 지속되는 복합 광물질 비료를 그곳에 보냅니다.

각 구멍에 괴경 1개를 넣습니다. 그들은 압축하지 않고 흙으로 덮여 있습니다. 침대에는 따뜻한 물로 물이 공급됩니다.

기본 치료 규칙

첫 번째 싹이 나오기 전에 감자 밭을 2번 느슨하게 합니다., 모든 잡초를 제거합니다. 결과적으로 흙 껍질이 파괴되어 괴경이 썩는 것을 방지합니다.

감자 침대 흙이 마르면 물을 주세요. 안정된 따뜻한 물을 사용하십시오. 물을 주고 비가 내릴 때마다 토양이 느슨해집니다. 이것은 괴경이 손상되지 않도록 조심스럽게 수행되어 감염 위험이 증가합니다. 풀림 과정에서 침대에서 잡초가 제거됩니다.

감자는 계절에 두 번 수확됩니다.. 처음에는 수풀의 높이가 20cm에 도달했을 때이며 2~3주 후에 반복됩니다. 이것은 새로운 뿌리의 형성과 괴경의 수의 증가를 촉진합니다.

조언! 폭우가 내린 후에는 추가 풀림이 필요합니다.

감자 재배 기간 내내, 다음 계획에 따라 세 번 먹였습니다.:

1. 첫 번째 비료는 출현 후 2주 후에 적용됩니다. 이렇게하려면 물 10 리터와 닭 배설물 1kg 또는 썩은 소똥으로 만든 제품을 사용하십시오.
2. 첫 번째 새싹이 형성된 후 비료를 두 번째로 적용합니다. 이렇게하려면 1 큰술의 치료법을 준비하십시오. 나무 재와 물 1통.
3. 식물에게 마지막으로 먹이를주는 시간은 대량 개화 기간입니다. 이렇게하려면 10 리터의 물, 2 큰술로 준비된 용액 0.5 리터를 부으십시오. 멀린과 2 큰술. 내가 과인산염.

중요한! 비료를 적용하기 전에 침대에 깨끗하고 따뜻한 물로 물을줍니다.

정원사의 팁

감자를 재배할 때 문제가 발생하지 않도록 하려면 숙련된 정원사의 조언을 활용하세요:

1. 같은 날 모든 밤나무에서 콜로라도 감자 딱정벌레를 처리하고 수집하도록 이웃과 동의하십시오. 이 경우 곤충의 반복적인 "침략"은 발생하지 않습니다.
2. 이른 아침이나 해질녘에 감자에 물을 주고 먹이세요. 태양이 활동할 때 이렇게 하면 덩이줄기가 토양 속에서 단순히 "익을" 것입니다.
3. 미국 수풀은 강하게 자라며 역병으로 인한 식물 감염 위험이 증가합니다. 덤불 바닥에서 몇 개의 잎을 제거하십시오.
4. 가능한 가장 큰 괴경을 얻으려면 수확 10일 전에 잎 비료를 주는 것이 좋습니다. 이를 위해 덤불에 과인산 염을 뿌립니다.
5. 줄 사이에 감자밭과 흙을 뿌리 덮개합니다. 이것은 질병, 해충 및 부정적인 환경 요인으로부터 식물을 보호합니다.
6. 감자에 최적의 수분을 공급하기 위해 수동으로 물을 주지 않고 자동 드립 방식을 사용하여 물을 줍니다.
7. 가장 건강하고 아름다운 덤불을 리본으로 표시해 보세요. 종자 물질을 수집하는 것이 더 낫다는 것이 그들로부터입니다.

질병 및 해충

감자 미국 대부분의 밤나무 질병에 저항력이 있음, 그러나 일부 감염은 그에게 위험을 초래합니다.

1. 역병. 줄기와 잎은 갈색 반점으로 덮여 있으며 시간이 지남에 따라 검게 변하고 식물이 시들게 됩니다. 이 질병은 괴경으로 퍼져서 썩게 됩니다. 예방을 위해 감자 덤불에는 전체 재배 기간 동안 황산구리 용액을 2-3 번 뿌립니다. 이 질병은 치료할 수 없으며, 영향을 받은 식물을 제거하여 태우고 토양을 소독합니다.
2. 세균성 암. 감자 뿌리의 눈에는 콜리플라워와 비슷한 어두운 덩어리가 자랍니다. 그러한 괴경은 먹을 수 없습니다. 이 질병은 치료할 수 없습니다.영향을 받은 식물을 제거하고 식물이 자란 토양을 소독합니다.

예방은 이러한 위험한 질병에 걸리지 않도록 도와줍니다.. 이는 물주기, 힐링 및 작물 순환 규칙에 따라 정원 도구, 토양 및 괴경을 소독하는 것으로 구성됩니다.

종종 감자 콜로라도 감자 딱정벌레 공격. 해충은 식물에서 손으로 간단히 수집됩니다. 그것들이 많으면 "Barrier"와 같은 화학 물질을 사용하십시오.

선충은 괴경을 공격합니다. 감자들. 적시에 이를 인지하고 무력화하는 것은 불가능합니다. 이런 경우에는 예방이 중요합니다. 그것은 약산성 토양을 사용하고 감자 줄 사이에 양파를 심는 멀칭으로 구성됩니다.

작물의 수집, 저장 및 사용

미국 감자 수확은 이미 7월에 수확되었습니다.. 뿌리 작물이 최대 크기에 도달하여 수확할 준비가 되었다는 사실은 수풀의 시들고 황변된 땅 부분으로 표시됩니다.

1. 삽이 아닌 갈퀴로 감자 괴경을 파는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 피해량이 줄어듭니다. 건조한 날씨에만 수확하십시오.
2. 뿌리 작물의 윗부분을 분리하려면 흔들어 주세요.
3. 수집된 감자를 신문지에 깔고 2~3일 동안 건조시킵니다. 그런 다음 마른 천으로 흙을 쉽게 제거할 수 있습니다.
4. 괴경을 분류하고 신중하게 검사합니다. 손상된 사본은 보관할 수 없습니다. 먼저 먹어야합니다.
5. 감자 보관 상자는 황산구리 또는 과망간산 칼륨의 진한 분홍색 용액으로 닦습니다. 방은 유황으로 훈증소독됩니다.
6. 아메리칸 제품은 습도가 80% 이하이고 온도가 최대 +5°C인 실내에 보관됩니다.
7. 저장하는 동안 괴경은 주기적으로 분류됩니다. 손상된 복사본을 제거해야 합니다.

미국식 - 보편적인 다양성. 삶기와 튀김에 적합합니다.일부 주부들은 그러한 뿌리채소를 삶거나 구우면 맛이 더 좋다고 주장합니다.

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다양성의 장점과 단점

미국산 감자의 장점:

• 높은 생산성;
• 끝내주는 맛;
• 많은 질병에 대한 저항력;
• 관리 용이성;
• 높은 유통기한과 운송성;
• 괴경은 20년 동안 퇴화되지 않습니다.
• 조기 숙성.

단점 중에는:

• 역병 및 세균성 암에 대한 면역력 부족;
• 해충을 유인하는 풍부한 녹색 덩어리.

농부 리뷰

정원사의 리뷰 그들은 미국 과일의 고품질에 대해 이야기합니다.. 그들 중 많은 사람들이 해마다 이 품종을 재배하고 있습니다.

앨리스, 모스크바: “저희 어머니는 아메리카나를 키우셨어요. 나 역시 수년 동안 이 품종을 바꾸지 않았습니다. 물론 그는 질병에 특별히 저항력이 없습니다. 정기적으로 황산구리로 처리해야 합니다. 맛이 좋아서 키우고 있어요. 그것으로 만든 모든 요리는 단순히 훌륭합니다. 저는 사진처럼 납작하게 긴 과일을 정말 좋아해요. 반으로 채우기에 편리함".

글렙, 보로네시: “어렸을 때부터 미국의 맛을 기억해요. 이것은 아마도 가장 맛있고 아름다운 분홍색 감자일 것입니다. 집에서 키우고 싶은데 심을 재료를 찾기가 쉽지 않네요. 올해 나는 식료품 시장에서 그것을 발견했습니다. 심었는데 무슨 일이 일어나는지 보자.”.

결론

아메리카 감자는 100년 이상 전 세계에서 재배되어 온 품종입니다. 다양한 용도와 뛰어난 맛이 특징입니다.

미국인에게도 단점이 있습니다. 이 품종은 토양 구성이 까다롭고 밤나무 작물의 질병에 취약합니다.풍성한 수확을 얻으려면 정원사는 정기적으로 식물을 관리해야 합니다.