네덜란드 육종가가 만든 인기 있고 지속적으로 생산되는 임팔라 감자 품종
초기 감자 품종은 대규모 농부와 여름 거주자에게 인기가 있습니다. 네덜란드 임팔라 품종은 이러한 요구 사항을 충족하며 높은 생산성과 모든 기후 및 토양 유형에 적응할 수 있는 능력이 특징입니다. 괴경은 매력적인 외관을 가지고 있으며 최적의 전분 비율을 함유하고 있어 끓이기, 튀김, 베이킹 및 조림에 사용할 수 있습니다.
다양성의 기원과 설명
조기 숙성 임팔라 감자는 네덜란드 생물학자들의 육종 작업의 산물입니다 아그리코 U.A. 이 작물은 1995년에 러시아 국가 등록부에 추가되었습니다.
특허 보유자: 연방 정부 예산 기관 "Kamchatka 농업 연구소", CJSC "Oktyabrskoye", LLC "Alchak", 연방 정부 예산 기관 "연방 연구 센터 "러시아 과학 아카데미 카잔 과학 센터", LLC FH "SeDeK" 및 기타 회사.
사진은 임팔라 감자입니다.
식물의 특성이 표에 나와 있습니다..
| 지표 | 특성 |
| 숙성 기간 | 40~60일 |
| 부시 | 키가 크고, 직립하고, 잎이 많다 |
| 수풀에 있는 괴경의 수 | 10–12 |
| 무게 | 88~150g |
| 형태 | 타원형 |
| 착색 | 피부는 노란색이고 눈은 작으며 살은 연한 노란색이다 |
| 나뭇잎 | M사이즈, 그린 |
| 화관색 | 하얀색 |
| 전분 함량 | 10–14% |
| 맛 | 훌륭함(5점 만점에 4점) |
| 쿠킹클래스/그룹 | A/B (약함 및 중간 정도 부스러짐) |
| 생산력 | 180~360c/ha |
| 시장성 | 89–94% |
| 품질 유지 | 90% |
| 목적 | 식당 |
| 지속 가능성 | 암, 감자선충, 바이러스, 딱지 등에 |
| 운송 가능성 | 높은 |
다양하게 키우는 방법
임팔라 감자는 가볍고 약간 습한 토양에서 재배됩니다. 적당한 양의 질소로. 품종의 농업 기술은 표준입니다: 적당한 물주기, 풀기, 잡초 제거, 언덕 만들기 및 유기물과 미네랄 비료 사용.
심기 날짜, 계획 및 규칙
심기 재료는 땅에 심기 전에 발아할 필요가 없습니다., 그러나 이러한 절차는 콩나물의 빠른 형성을 촉진합니다. 이를 위해 괴경을 지하실에서 꺼내고 썩은 흔적이있는 씨앗을 버리고 밝은 방에 고른 층에 놓습니다. 첫 주의 기온은 +18…+25°С, 그 다음에는 +12…+15°С여야 합니다.
가을부터 심을 지역이 준비되었습니다.: 거름을 파서 비료로 줍니다. 봄에는 흙이 느슨해지고 구멍이 생깁니다. 작업은 토양이 +7°C까지 따뜻해질 때까지 기다린 후 4월 둘째 10일 또는 5월 초에 시작됩니다. 뿌리 시스템과 괴경의 신속한 발달을 위한 최적의 공기 온도는 +22...+25°C입니다. 더위(+25°C부터)나 가벼운 서리(–2…–3°C)에서는 괴경의 성장이 멈춥니다.
심기 위해서는 눈이 많은 중간 크기의 씨앗을 사용합니다.. 먼저 괴경을 과망간산칼륨이나 붕산의 약한 용액에 30분 동안 담그고 재를 뿌려 곰팡이 감염 위험을 줄입니다. 성장을 촉진하려면 "Epin"또는 "Zircon"을 사용하십시오.
묘목은 식물의 발달을 늦추고 생산성을 감소시키기 때문에 부서지지 않으려고 노력합니다. 감자를 심는 깊이는 6~8cm, 간격은 30cm, 줄간 거리는 50cm이다.
고랑은 북쪽에서 남쪽 방향으로 위치한다.. 이러한 방식으로 식재의 최대 조명을 얻을 수 있습니다.
참조. 임팔라 감자는 손상에 강하고 껍질이 촘촘하여 과일의 시장성 있는 외관을 최대 98% 유지합니다.
케어
치료 규칙:
- 윤작. 감자는 매년 같은 장소나 토마토, 가지, 고추가 자라는 지역에 심을 수 없습니다. 최고의 전임자는 밀, 호밀, 귀리, 콩, 루핀, 완두콩, 유채, 겨자 및 스위트 클로버입니다.
- 살수. 1m² - 40l당 물 소비량. 날씨가 온화할 때는 10~12일에 한 번씩 물을 주면 충분합니다. 가뭄 중에는 물주는 빈도를 늘리고 살수합니다.
- 풀림. 절차는 뿌리와 괴경을 만지지 않도록 노력하면서 반드시 얕게 수행됩니다.
- 힐링. 처음에는 높이 20cm의 덤불에 대해 수행하고 개화 후 반복합니다.
- 멀칭. 이 절차는 선택 사항이지만 토양에서 수분 증발을 줄이고 잡초의 성장을 중지하며 잦은 잡초 제거를 제거합니다. 이를 위해 검은 농약, 건초, 짚, 톱밥, 이탄이 사용됩니다.
식물은 다음 계획에 따라 전체 시즌에 걸쳐 세 번 수정됩니다.:
- 성장기가 시작될 때 수풀 아래에 1 티스푼을 바르십시오. 질산 암모늄, 부시 1 개당 부식질 300g 또는 뮬린 주입 (1:10);
- 싹이 트는 동안 1 부시 당 재 50g, 황산 칼륨 10g을 첨가하십시오.
- 개화 후 (잎 먹이기) - 과인산염 30g, 뮬린 200g / 물 10l.
기타 감자 품종 및 잡종:
재배의 뉘앙스와 가능한 어려움
감자 임팔라 네덜란드 기술로 재배, 최소한의 인건비로 최대의 생산량을 얻을 수 있습니다. 그 본질은 긴 고랑을 위해 구멍이 있는 침대를 완전히 포기하는 것입니다.
기술의 이점:
- 괴경은 뿌리까지 산소가 자유롭게 접근할 수 있도록 15cm 깊이에 묻혀 있습니다.
- 토양에 수분이 축적되지 않으며 뿌리줄기가 썩지 않습니다.
- 식물은 충분한 양의 자외선을 받으며 이는 생산성에 긍정적인 영향을 미칩니다.
- 한 부시의 수확량은 선택한 괴경 2kg에 이릅니다.
착륙 규칙:
- 토양을 준비한 후 즉시 고랑에 씨앗을 심어 건조를 방지합니다.
- 1m²당 6~8개의 괴경을 새싹이 위로 향하게 심습니다.
- 비료 (부식토, 재)는 고랑 바닥에 놓고 괴경은 위에 놓습니다.
- 줄 사이의 너비는 70-80cm, 부시 사이의 간격은 25-35cm입니다.
- 첫 번째 새싹은 흙으로 덮여 높이 8~12cm의 능선을 만들고 30일 후에 이 과정을 반복하여 25~30cm의 높이를 형성합니다.
- 제초제 Centurion, Titus, Lazurit는 잡초를 방제하는 데 사용됩니다.
- 해당 지역에 세 번 물을 줍니다: 개화 전, 꽃이 피고 10일 후, 개화가 끝날 때입니다. 점적 관개 시스템은 인건비를 줄이는 데 도움이 됩니다.
질병 및 해충
임팔라 품종은 암, 바이러스, 딱지, 선충류에 저항성이 있지만 역병과 뿌리줄기병에는 취약합니다. 표에는 감염의 주요 증상, 예방 및 치료 방법이 나와 있습니다..
| 질병 | 표지판 | 치료 | 방지 |
| 역병 | 잎에 어두운 반점과 흰색 사춘기 코팅, 괴경에 회색 부패 흔적, 식물 시들음. | 보르도 혼합물, Ridomil Gold, Oxyx, Bravo로 스프레이. |
|
| 근막증 (검은 덩이줄기 딱지) | 어둡고 깊은 반점, 망상조직 사멸. | "Maxim" 및 "Quadris" 제품으로 치료합니다. |
|
감자 재배는 거미 진드기, 진딧물, 매미, 콜로라도 감자 딱정벌레와 같은 해충의 영향을 받는 경우가 많습니다. 표에는 현장에서 해충을 제거하는 방법이 나와 있습니다..
| 해충 | 싸우는 방법 |
| 진딧물 | "Aktara", "Confidor", "Aktellik" 스프레이, elecampane 주입 (건조 뿌리 200g / 뜨거운 물 10l, 3 시간 동안 방치). |
| 거미 진드기 | "Vertimek", "Bikol", 암모니아(암모니아 60ml, 액체 비누 25ml/10l)로 스프레이. |
| 매미 | Movento Energy, Tabu, Akarin, Calypso, Proteus를 사용한 수풀 관개. |
| 콜로라도 딱정벌레 | 살균제 "Aktara", "Killer", "Korado", "Ultor"로 처리, 호두 잎 주입(마른 잎 300g/뜨거운 물 10l, 일주일 동안 방치), 옥수수 가루, 석고, 자작나무 뿌리기 금연 건강 증진 협회. |
작물의 수집, 저장 및 사용
한 계절에 두 번의 수확을 얻으려면 흐린 날에 첫 번째 감자를 수확 한 다음 덤불을 땅에 다시 심고 구멍을 물로 충분히 적 십니다. 처음 파보면 덩이줄기가 묽어지고 맛은 보통이다. 3~4주에 걸쳐 호전됩니다.
감자는 튀김, 베이킹, 샐러드 및 수프 만들기에 적합합니다. 삶아도 괴경이 어두워지지 않습니다.
수확 저장 규칙:
파낸 후 괴경에서 흙을 제거하고 어두운 곳에 놓아 건조시킵니다.- 과일은 분류되고 부패한 흔적이 있는 손상된 과일은 폐기됩니다.
- 감자는 상자 나 가방에 넣고 사탕무 또는 사과를 위에 놓습니다. 이러한 근접성은 발아와 부패를 방지합니다.
- 유약이있는 발코니 또는 로지아에서 괴경은 열 용기, 발포 플라스틱으로 절연 된 상자 또는 호일 스크린에 보관됩니다.
- 과일은 주기적으로 분류되어 저장 용기에서 완전히 제거됩니다. 썩은 녹색 괴경은 버려집니다.
장점과 단점
Impala 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 조기 숙성;
- 높은 수율;
- 훌륭한 프레젠테이션;
- 품질 유지;
- 우수한 맛 특성;
- 요리에 널리 사용됩니다.
- 가뭄 저항;
- 암, 선충류, 바이러스 및 일반적인 딱지에 대한 저항성.
결함 - 수분이 부족하면 괴경이 갈라집니다.
어떤 지역에 적합합니까?
임팔라 감자 재배 허가를 받았습니다 북서부, 중부, Volga-Vyatka, Lower Volga 지역. 이 품종은 또한 남부 지역에서도 성공적으로 재배되어 계절마다 두 번의 수확을 얻습니다.
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리뷰
임팔라 품종은 오래 전에 국내 시장에 출시되었으며 뛰어난 맛, 조기 숙성 및 높은 수확량으로 정원사와 소비자의 관심을 끌었습니다. 다양성에 대한 리뷰는 대부분 긍정적입니다.
키릴, 보르: “저는 수년 동안 임팔라를 키워왔습니다. 나는이 다양성을 정말 좋아합니다. 수확은 빠르고 크며 괴경은 맛있고 으깬 상태로 변하지 않습니다. 품종의 유일한 단점은 수분이 부족하면 감자에 균열이 생긴다는 것입니다. 그래서 현장에 점적 관개 시설을 설치했습니다.”.
안나, 코브로프: “이것은 우리 지역에서 가장 인기 있는 감자 품종 중 하나입니다. 조기 숙성, 높은 수확량 및 관리 용이성으로 인해 모두가 그것을 좋아합니다. 두 번의 발굴이 가능합니다. 여름까지 지하실에 보관하면 변질되지 않습니다.".
알렉세이, 마모노보: “임팔라는 단 40일 만에 수확이 가능한 최고의 품종 중 하나입니다.첫 번째 과일은 약간 물기가 있지만 몇 주만 기다리면 최적의 전분 함량을 지닌 맛있는 감자를 수확할 수 있습니다. 덩이줄기는 8월까지 자라지 않아서 다시 땅을 파면 땅에서 거대한 감자를 뽑아냅니다.”.
결론
임팔라는 가장 빨리 익는 감자 품종 중 하나입니다. 이 작물은 관리 용이성, 모든 기후에 대한 적응성, 남부 지역에서 계절당 두 작물을 수확할 수 있는 능력으로 인해 가치가 높습니다. 이 품종은 어린 작물을 재배하고 장기 보관을 위해 기술적 성숙도가 높은 큰 괴경을 얻는 데 이상적입니다.
이 작물은 감자 궤양병, 바이러스, 일반 딱지 및 선충에 면역이지만 역병 및 뿌리줄기병에는 취약합니다. 적시에 예방 작업을 하면 감염을 예방하거나 손실을 줄일 수 있습니다.