관리하기에는 변덕스럽지만 매우 생산적이고 맛있는 독일 감자 품종 "Merlot"

메를로 감자는 독일의 다양한 품종입니다. 비교적 최근에 러시아 시장에 출시되었지만 이미 농부와 소비자의 사랑을 얻었습니다. 물과 비료에 대한 요구에도 불구하고 이 작물은 중국 중부 지역 재배의 선두주자 중 하나입니다. 괴경은 껍질의 풍부한 붉은색과 과육의 밝은 노란색으로 눈길을 끕니다.

이 기사에서는 메를로 감자를 재배하는 방법, 농부들이 그 과정에서 직면할 수 있는 어려움 및 이를 제거하는 방법에 대해 배웁니다.

다양성의 기원과 설명

메를로 감자는 독일 회사인 Nordika Nordring kartoffelzucht und vermehrungs GMBH의 생물학자들이 개발한 늦게 숙성되는 품종입니다. 이 문화는 2015년 러시아 연방 번식 성과 등록부에 포함되었습니다.

다양성 성장 허가를 받았습니다 Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, Tula 지역을 포함한 중앙 지역.

식물의 설명과 특성이 표에 나와 있습니다..

문화의 농업기술

다양성 메를로(Merlot)는 관리와 토양 유형 측면에서 까다롭습니다.. 흑토, 사양토, 이탄, 양토에서 재배하는 것이 바람직합니다. 감자는 산성 토양을 잘 견디지 못하므로 심기 전에 pH 테스트를 수행하는 것이 좋습니다. 최적의 지표는 5.2-5.7입니다. 탈산을 위해 백운석 가루, 소석회 또는 분필이 사용됩니다. 나무 재는 알칼리성 토양의 균형을 정상화하는 데 도움이 됩니다.

심기 날짜, 계획 및 규칙

5월 초~중순에 식재작업 시작. 토양은 최소 +8°C, 공기는 ​​+15°C까지 따뜻해져야 합니다. 원조자에 따르면 괴경은 발아할 필요가 없다고 합니다. 심기 하루 전에 황산구리, 과망간산 칼륨 또는 Maxim 및 성장 자극제 Epin, Zircon을 함유 한 소독액에 담가두면 충분합니다.

표준적인 식물 전 준비를 선호하는 사람들, 심기 2~3주 전에 씨앗을 햇빛에 놓아두세요. 최적의 발아 온도는 +15…+17°C입니다. 이러한 조건에서는 2주 안에 콩나물이 나타납니다.

가을에는 부지를 파고, 써레질하고, 잡초를 제거하고 부식질로 수정합니다.. 봄에는 녹비 식물(루핀, 밀, 아마, 완두콩, 호밀, 귀리)을 심고 한 달 후에 깎습니다. 식물은 토양에 얕게 심어집니다. 썩은 녹비는 우수한 비료 역할을 하고 토양을 느슨하게 하며 병원성 미생물의 성장을 억제합니다.

능선은 남쪽에서 북쪽 방향으로 위치하고 있습니다.. 이렇게 하면 감자 재배에 충분한 햇빛이 들어옵니다.

괴경은 35cm 간격으로 깊이 10cm로 심는다.. 줄의 너비는 50-60cm이며 각 구멍에 소량의 재와 과인산염을 추가하고 위에 흙을 뿌리고 약간 수평을 이루지만 압축하지는 않습니다.

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케어

치료 규칙:

1. 살수. 감자는 시기적절하고 충분한 물을 주어야 합니다. 토양 수분의 빈도는 기후에 따라 다릅니다. 남부 지역에서는 점적 관개 시스템이 부지에 설치되고 토양이 마르면 물이 공급됩니다. 중간 지역에는 강수량이 충분하지만 괴경 형성 기간에는 수분 공급이 두 배가됩니다. 토양은 45-50cm 깊이까지 적셔집니다.
2. 풀기 및 제초. 물을 뿌릴 때마다 침대를 느슨하게하는 것이 좋습니다. 잡초가 뿌리 내리는 것을 방지하기 위해 필요에 따라 잡초 제거가 수행됩니다.
3. 힐링. 이 절차는 품종의 생산성을 30-40% 증가시킵니다. 덤불에 흙을 뿌리면 뿌리 시스템의 성장을 자극하고 밤 서리로부터 보호하며 괴경에 방해받지 않는 산소 접근을 보장하여 숙성을 가속화합니다. 개화 기간 동안 새싹의 높이가 10-15cm에 도달하면 힐링을 수행하고 2-3 주 후에 반복합니다. 침대는 미리 적셔진 후 절차가 시작됩니다.
4. 최고 드레싱. 감자는 시즌 내내 세 번 수정됩니다. 식물은 뿌리로 시비할 때 영양분의 50%만 흡수하므로 성장기 동안 잎 미네랄 비료에 특별한 주의를 기울이십시오.

테이블에 - 감자 비료에 대한 대략적인 계획.

재배의 뉘앙스와 가능한 어려움

생산성을 높이려면 윤작의 규칙을 따르라. 감자는 당근, 양배추, 루핀, 알팔파, 오이, 완두콩, 콩 다음에 심습니다. 동일한 질병에 걸릴 경향이 있으므로 토마토, 가지, 고추 다음으로 작물을 심는 것은 바람직하지 않습니다.

삽 아래 침대에 감자를 심는 전통적인 방법 외에도 정원사는 통 재배법을 실천하다. 이 방법은 공간이 제한되어 있지만 겨울 동안 감자 없이 지내고 싶지 않은 사람들에게 적합합니다.

기술의 이점:

• 공간 절약;
• 잡초를 제거하거나 식물을 쌓아 올릴 필요가 없습니다.
• 곰팡이 및 해충으로부터 수풀을 보호합니다.
• 괴경의 썩음에 대한 저항성;
• 인건비 절감;
• 숙성기간 단축.

결함 — 토양을 주의 깊게 준비하고 재배용 용기를 수집해야 합니다.

기술적 과정:

1. 감자를 재배하려면 부피가 7리터 이상이고 높이가 30cm인 금속 및 플라스틱 통이 사용됩니다.
2. 용기의 바닥을 잘라내고 내부를 끓는 물과 소다로 처리합니다. 그런 다음 깨끗한 천으로 물기를 닦아냅니다. 외부 표면은 밝은 색상의 페인트로 칠해져 배럴이 자외선을 덜 흡수합니다.
3. 환기를 위해 직경 1cm의 관통 구멍을 10-15cm마다 잘라냅니다.
4. 토양은 퇴비, 잔디, 부식질을 같은 비율로 사용하여 준비됩니다. 지구는 먼저 과망간산 칼륨 또는 황산구리 용액으로 소독됩니다.
5. 선택한 위치에 통을 놓고 바닥에 흙과 퇴비를 10cm 층으로 붓고 준비된 괴경을 원의 지름을 따라 20cm 간격으로 놓고 그 위에 흙을 10cm 붓습니다. 맨 위.
6. 새싹이 나온 후 (2-3cm) 새로운 토양 층 (10cm)을 뿌리고 층이 1m 높이까지 올라갈 때까지 절차를 반복합니다.
7. 덤불은 계절마다 3-4 번 물을줍니다.
8. 식물은 첫 번째 싹이 나온 후 질소와 칼륨으로 수정됩니다. 개화 후 인을 공급하십시오.
9. 수확물은 마지막 비료를 시비한 후 3개월이 지나서 윗부분이 노랗게 변하고 건조해지기 시작할 때 수확됩니다. 1m²당 약 한 봉지의 감자가 수확됩니다.

질병 및 해충

전 러시아 식물 병리학 연구소에 따르면, 품종은 꼭대기와 괴경에 역병의 원인 물질에 대한 중간 정도의 감수성을 가지고 있습니다.. 불리한 재배 조건에서 정원사는 괴경과 상판의 역병에 직면합니다. 곰팡이의 확산은 과도한 토양 수분과 낮은 기온으로 인해 촉진됩니다.

식물을 보호하는 가장 좋은 방법은 방지:

• 토양의 질소 수준을 모니터링합니다.
• 윤작;
• 잡초와 감자 윗부분 청소;
• 과망간산칼륨, 옥시휴메이트, 피토스포린에 괴경을 담그는 것;
• 칼륨-인 비료 적용;
• 구리 함유 제제와 유청을 요오드로 처리하여 식물을 처리합니다.

감염의 첫 징후가 나타나면 윗부분이 잘립니다., 덤불에는 "Oxychom", "Hom", "Ridomil", 보르도 혼합물, "Efalem", "Bravo"가 뿌려집니다. 괴경 형성 단계에서 덤불은 Alufit으로 한 번 관개됩니다.

감자 재배는 다른 해충보다 콜로라도 감자 딱정벌레의 영향을 더 자주 받습니다.. 수십 년 동안 이에 맞서 끈질기게 투쟁해 온 농부들은 딱정벌레의 살균제에 대한 높은 적응 능력을 고려한 효과적인 전술을 개발해 왔습니다.화학 물질과 민간 요법을 함께 사용하면 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.

딱정벌레 유충은 개화 및 괴경 형성 중에 최대 피해를 유발합니다. 감염 면적이 작을 경우에는 강한 식염수 용액이 담긴 병에 해충을 넣어 수동으로 수거합니다. 폭넓은 유통으로:

• 자작 나무 재, 석고, 옥수수 가루로 덤불에 먼지를 뿌리십시오.
• 자작나무 타르 용액(100ml/10l), 해바라기 주입(꽃 100g/10l), 애기똥풀(풀 1kg/10l), 담배(담배 가루 500g/10)로 덤불에 물을 줍니다. 엘);
• 식물을 해바라기유(200ml/10l)로 3회 처리합니다.
• 일주일에 1-2회 "스프레이"로 식물에 물을 줍니다(소다 200g, 압축 효모 200g/10l).
• 그들은 살균제 "Stop-beetle + Eco 칼륨 부식산염", "Ampligo", "TurboPresto", "Rescuer of the garden", "Troyan", "Kolibris"를 사용합니다.
• 향기로운 담배, 금잔화, 고수풀, 금송화, 한련, 마티올라 및 보리지가 근처에 심어집니다.
• 개미, 뿔닭, 찌르레기, 무당벌레, 황금눈 및 땅 딱정벌레를 유인합니다.

콜로라도 감자 딱정벌레는 최대 3년 동안 동면할 수 있습니다., 이는 그가 배고픈 세월을 기다릴 수 있게 해줍니다. 그 후 그는 건강한 자손을 번식합니다.

딱정벌레 유충(선충)이 땅에 "앉아" 있습니다., 잡초를 제거하고 감자 괴경을 감염시켜 구멍을 통해 갉아 먹습니다. 이로 인해 부패가 발생합니다.

선충에 효과적:

• 화학 물질 "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Grom", "Gromoboy", "Zemlin"으로 처리;
• 심기 전에 과망간산 칼륨의 분홍색 용액으로 구멍에 물을줍니다.
• 각 웰에 양파 껍질을 추가하고;
• 허브 주입으로 덤불에 물을줍니다 (쐐기풀 200g, 민들레와 머위 100g, 애기똥풀 50g / 따뜻한 물 5l, 24 시간 동안 방치).

작물의 수집, 저장 및 사용

와 함께수확은 9월 중순 또는 하순에 이루어집니다.. 괴경의 흙을 제거하고 그늘에서 3~4일 동안 건조시킵니다. 그런 다음 감자를 분류하고 부패 흔적이 있는 손상된 표본을 버립니다.

수확물은 건조하고 서늘한 곳에 보관됩니다. 온도 +2...+3°C 및 공기 습도 - 70-80%. 차고의 지하실이나 지하실이 이상적입니다. 발코니 또는 로지아에서 감자는 중첩 인형처럼 서로 삽입되는 나무 이중 상자에 보관됩니다. 더 큰 상자의 틈새에 폼을 넣거나 톱밥을 붓습니다. 보관하려면 호일 스크린으로 절연된 뚜껑이 있는 블라인드 박스를 사용하세요. 겨울철에도 바닥이 차가운 바닥에 닿지 않도록 용기를 언덕 위에 놓는다.

가열식 "발코니 셀러"를 판매합니다. 이 제품은 대형 하이킹 배낭처럼 생겼으며, 전원이 공급되고 벽에 장착되어 있으며 -40°C까지 견딜 수 있습니다.

감자 메를로는 훌륭한 맛과 매력적인 표현력을 가지고 있습니다. 붉고 두꺼운 껍질과 풍부한 노란색 과육 덕분입니다. 최적의 전분 함량으로 인해 삶은 것, 튀김, 조림, 구운 요리를 준비할 수 있습니다. 괴경은 생으로 자른 후에도 어두워지지 않으며 물에 끓이지 않습니다.

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장점과 단점

장점:

• 높은 생산성;
• 주요 밤나무 질병에 대한 저항성;
• 긴 유통기한;
• 괴경의 매력적인 모습;
• 기분 좋은 맛과 적당한 전분 함량;
• 장거리 운송 가능성.

결함 - 토양 유형, 물 공급 및 비료에 대한 요구 사항.

농부 리뷰

독일 메를로 품종에 대한 리뷰는 긍정적입니다. 농부들은 높은 생산성, 품질, 표현 및 유통기한 때문에 작물을 높이 평가합니다., 소비자는 기분 좋은 감자 맛을 좋아합니다.

블라디슬라프, 로슬라블: “내가 농사를 짓는 동안 어떤 종류의 감자 품종을 재배하지 않았습니까? 나는 정기적으로 심기 재료를 업데이트하고 새롭고 흥미로운 작물을 찾으려고 노력합니다. 메를로 감자는 붉은 피부와 풍부한 노란색 과육으로 주목을 받았습니다. 감자는 맛이 좋고, 오래 보관할 수 있고, 상하지도 않고, 익혀도 껍질이 갈라지지 않습니다.”.

빅토리아, 칼루가: “2년 전, 메를로 감자는 우리가 가장 좋아하는 감자 중 하나가 되었습니다. 재배에는 물주기와 비료 공급에 세심한 접근이 필요하지만 나에게는 이것이 단점이 아닙니다. 나는 심기 후, 개화 기간 및 2 주 후에 덤불에 세 번 먹이를줍니다. 현장에 점적 급수 시스템을 설치하고 적시에 풀림과 잡초 제거 작업을 수행합니다.”.

결론

메를로(Merlot) 감자는 높은 생산성, 뛰어난 표현력, 덩이줄기의 맛, 품질 유지, 긴 유통기한을 특징으로 하는 독일의 늦게 익는 품종입니다. 문화는 대부분의 질병에 저항력이 있지만 습도가 높은 조건에서는 역병이 발생하기 쉽습니다.

윤작 유지, 괴경의 사전 심기 처리, 구리 함유 제제로 덤불에 예방 살포 및 잡초 제거를 통해 감염 위험을 최소화할 수 있습니다. 현대 살균제와 오래되었지만 입증된 민간 요법은 콜로라도 감자 딱정벌레와 선충을 제거하는 데 도움이 될 것입니다.