서로 다른 맛이 어우러져 마치 꽃을 닮은 놀라운 파프리카 품종
오늘날에는 고추의 다양한 색상에 놀라는 사람이 없으며 모양도 다양합니다. 희귀 베리 고추 그룹에 속하는 피망은 다른 것보다 눈에 띕니다 품종.
우리 기사에서 기능, 장단점에 대해 읽어보십시오.
이것은 어떤 종류의 고추입니까?
피망 품종은 꽃봉오리와 유사한 열매의 흥미로운 모양이 다른 품종과 다릅니다. 이 종은 러시아에서 점점 인기를 얻고 있으며 정원의 이국적인 장식이 되고 있습니다.
다양성의 특성 및 설명
도라지는 늦게 익는 품종입니다.
이것은 높이가 2m에 달하는 다소 키가 큰 퍼지는 식물로 잎과 줄기가 보풀로 약간 덮여 있습니다. 과일은 도라지 꽃과 비슷한 원래 모양을 가지고 있습니다. 처음에는 짙은 녹색을 띠고 조금 지나면 주황색을 띠다가 완전히 익으면 밝은 빨간색이 됩니다.
블루벨 한 그루에서 약 2kg의 수확량을 수확할 수 있습니다. 이 다양한 고추는 열린 땅, 온실 또는 화분에서 자랄 수 있습니다.
고유 한 특징
이 품종과 다른 품종의 차이점은 과일의 흥미로운 모양뿐만 아니라 특이한 맛의 조합에도 있습니다. 꼬리 근처의 열매 부분은 쓴맛이 있어 고추를 연상시키며, 그 아래 열매가 꽃처럼 보이는 부분은 벽이 두꺼워지고 맛이 달고 신맛이 납니다.
과일 특성, 수확량
이 고추의 열매는 부드럽고 반짝입니다. 무게는 성장 조건에 따라 다르며 70-90g에 이릅니다.벽은 두께가 약 4mm로 다육합니다. 카메라 수 - 2-3. 생산성이 상대적으로 높습니다. 씨앗을 심은 후 130~140일이 지나면 열매가 성숙해집니다. 1m²에서 5kg의 과일을 수확할 수 있습니다.
재배 준비
벨 품종 재배를 준비하는 것은 다른 유형의 고추와 다르지 않습니다. 더 잘 발아하는 것은 신선한 씨앗이 아니라 5년 전에 채취한 씨앗입니다. 그들은 음력을 확인하면서 2월부터 묘목을 뿌리기 시작합니다.
그들은 Epin이나 Fitosporin에 씨앗을 담그는 것으로 시작합니다. 때로는 망간 용액으로 전처리되기도 합니다. 그런 다음 씨앗을 젖은 천과 플라스틱 랩으로 싸서 콩나물이 부화할 때까지 따뜻한 곳에 두십시오.
심기 위한 토양은 20°C로 예열됩니다.
묘목 재배
피망은 따기를 용납하지 않으므로 즉시 별도의 컵에 씨앗을 뿌리는 것이 좋습니다. 모종 용기에 모래와 이탄이 포함된 영양 토양을 추가하고 "피토스포린"으로 물을 뿌린 후 싹이 튼 씨앗을 조심스럽게 깔아줍니다. 흙을 1.5~2cm 정도 뿌리고 뚜껑을 덮어 따뜻한 곳에 두세요. 콩나물이 나타나면 트레이를 조명이 밝은 창턱으로 옮깁니다.
주목! 초안으로부터 묘목을 보호하십시오. 그렇지 않으면 식물이 죽을 수 있습니다.
고추 심기
서리의 위협이 사라지고 땅이 잘 따뜻해지면 열린 땅에 고추를 심을 수 있습니다. 그때까지 묘목에 최대 12개의 잎이 나타납니다. 재배 장소는 조명이 밝아야 하며 바람으로부터 보호되어야 합니다. 전년도에 콩과 식물, 양배추 또는 오이가 자랐다면 가장 좋습니다.
묘목은 저녁이나 흐린 날씨에 다시 심어야 합니다. 덤불은 서로 최소 45-50cm 떨어진 곳에 심습니다.
심는 구멍에 소량의 재를 추가하고 심은 후 망간 용액을 부어야합니다. 덤불 주변의 땅은 잡초와 건조로부터 보호하기 위해 멀칭을 할 수 있습니다.
날씨가 악화되면 식재를 필름으로 덮을 수 있습니다.
추가 관리
피망에 대한 후속 관리는 다른 품종과 거의 다르지 않습니다. 다음은 몇 가지 기능입니다.
- 덤불에서는 첫 번째 난소 아래에서 자라는 측면 싹을 꼬집어 야합니다.
- 식물에 스트레스를주지 않도록 적당히 따뜻한 물로만 물을주십시오.
- 계절에 따라 블루벨에 3회 비료를 줍니다. 심기 2주 후에 물로 1:10으로 희석한 뮬린을 추가하고, 개화 기간에는 나무 재 용액으로 물을 주고, 3주 후에 미네랄(칼륨, 인 및 칼슘)을 추가합니다.
- 개화하기 전에 해충에 대한 치료를 수행하는 것이 좋습니다.
- 수확하기 한 달 전에 모든 싹을 꼬집어 고추가 익도록하십시오.
- 녹색으로 수확할 수도 있는데, 그러한 과일은 더 달콤합니다. 색상이 빨간색으로 변하면서 매운맛이 나타납니다. 이것은 문자 그대로 일주일 안에 발생합니다.
중요한! 다양성은 다년생이며 시간이 지남에 따라 식물 줄기가 거칠어지고 껍질로 덮입니다. 기온이 떨어지면 잎이 떨어집니다. 겨울에는 고추를 욕조에 이식하고 따뜻한 방으로 옮겨야합니다. 봄이 오면 블루벨에 다시 새싹이 돋아납니다.
다양성과 가능한 어려움을 키우는 특징
피망을 재배하려는 사람들은 몇 가지 어려움에 직면할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 씨앗이 판매되는 경우가 거의 없으며 이미 이 품종을 재배한 정원사에게서 찾는 것이 좋습니다.
수풀의 높이는 2m에 달할 수 있으므로 너무 강하지 않은 줄기가 그 위에 놓일 수 있도록 침대에 지지대를 장착해야합니다.
다년생 작물을 계획하고 있다면 바닥에 구멍이 있는 통에 묘목을 심어야 합니다. 이렇게하면 따뜻한 계절에 식물을 외부로 가져갈 수 있으며 첫 번째 서리가 내리면 따뜻함으로 가져갈 수 있습니다.
이 품종은 온실에서 재배할 경우 연중 내내 열매 맺기에 적합합니다.
전형적인 질병 및 해충
가장 자주 질병, 피망에 영향을 미침:
- 회색 부패 나뭇잎을 회색 반점으로 덮습니다. 고급의 경우 식물은 죽습니다. 감염의 초기 단계에서는 감염된 가지를 잘라야하며 질병이 수풀 전체에 퍼진 경우 Gamair 살균제로 치료해야합니다 (물 10 리터당 10 정 추가).
- 탄저병 식물을 갈색 반점으로 덮고 사망에 이릅니다. 1% 보르도 혼합물 용액이 이 질병 퇴치에 도움이 될 수 있습니다. 예방은 정기적으로 토양을 풀어서 이루어집니다.
- 사기꾼 - 곰팡이에 의해 줄기가 검게 변하는 질병입니다. Fitosporin-M은 치료에 사용됩니다.
피망은 고추의 가장 흔한 해충으로 알려져 있습니다. 진딧물. 식물이 이 곤충의 영향을 받은 경우 즉시 다음 솔루션을 준비하십시오.
- 끓는 물로 갈은 후추 10g과 담배 200g을 끓여서 10 리터의 물통에 붓습니다.
- 거기에 세탁 비누를 문지르세요.
- 결과 용액을 부시와 토양에 뿌리십시오.
고추가 콜로라도 감자 딱정벌레의 공격을 받으면 애기똥풀이 도움이 될 것입니다. 근처에 심은 콩은 이러한 곤충을 쫓아냅니다.
여러 구근과 마늘 머리를 물통에 일주일 동안 담가두면 거미 진드기에 효과적입니다. 생성된 액체를 후추 덤불에 뿌립니다.
다양성의 장점과 단점
이 매운 고추 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 다년생;
- 흙과 화분에서 자랄 수 있습니다.
- 높은 수율;
- 생으로 먹을 수 있고 열처리 후에도 먹을 수 있습니다.
- 비타민 B, 비타민 C, 기쁨의 호르몬인 세로토닌이 함유되어 있습니다.
단점은 과일 숙성 기간이 길다는 것입니다 - 약 5 개월.
주목! 위장관에 문제가 있는 사람들은 신선한 피망 과일을 주의해서 섭취하는 것이 좋습니다.
과일의 응용
특별한 맛으로 인해 피망은 신선하게 먹거나 통조림으로 먹습니다. 삶거나, 속을 채우거나, 샐러드와 소스에 첨가하거나, 요리를 장식하는 데 사용할 수 있습니다.
과일의 특이한 모양은 모든 채소밭을 장식합니다. 매리네이드-어울리는
리뷰
우리는 이 품종에 대한 여름 거주자들의 몇 가지 리뷰에 주목합니다.
크라스노다르, 에벨리나: «맛은 의심할 여지 없이 흥미롭지만 강한 매운맛은 느껴지지 않았습니다. 살은 오히려 달콤하고 매콤합니다. 모든 열은 씨앗에 있습니다. 하지만 과일이 익자 부엌은 기분 좋게 활기를 띠었습니다.”
Sviridova V., 툴라: “인터넷에서 나는 이 품종에 대한 설명과 사진을 발견했습니다. 나는 상점에서 씨앗을 찾기 시작했지만 찾을 수 없었습니다. 온라인 상점에서 주문해야 했어요. 15개 씨앗 중 12개가 싹이 나서 친구들에게 직접 나눠줬어요. 후추 덤불은 개화 기간과 과일이 맺힐 때 모두 아름답습니다. 후추는 신선하거나 절인 것이 좋습니다.”
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결론
러시아 정원사에게는 피망이 여전히 이례적입니다. 그러나 이미 정원에서이 품종을 재배하고있는 여름 거주자는 밝고 우아한 외관, 관리에 특별한 어려움이 없음, 높은 수확량 및 과일의 달콤하고 매운 맛에 주목합니다.농부들에 따르면, 약간의 어려움은 이 고추의 씨앗을 찾는 것입니다.