온실에서 고추 관리 및 재배: 초보 정원사를 위한 단계별 지침
후추(달콤함과 쓴맛)는 기발함과 열을 좋아하는 성질로 구별됩니다. 러시아에서는 특히 기상 조건이 극심한 지역에서는 작물을 재배하기가 쉽지 않습니다. 거의 모든 품종은 우리나라에서 보호된 토양에서만 최대 수확량을 제공합니다.
온실에서 고추를 관리하고 재배하는 기본 규칙을 읽어보세요.
온실을위한 최고의 고추 품종
내한성 품종만이 러시아 중부 지역의 노지 재배에 적합합니다. 그리고 여기 온실에서는 다양한 고추를 재배할 수 있습니다. 보호된 토양을 통해 가장 까다로운 작물에도 최적의 조건을 조성할 수 있습니다.
어떤 품종과 잡종 가장 자주 온실과 온실에서 자랍니다.:
- 캘리포니아의 기적. 주요 특징은 큰 과일입니다. 개별 표본의 무게는 500g에 도달하고 벽 두께는 12mm입니다.
- 검은 추기경. 특이한 짙은 보라색 과일색을 띠고 있습니다. 숙성 기간 동안 그들은 붉은 색조를 얻습니다. 수풀의 높이는 1m에 이릅니다.
- 요바. 높은 생산성(1평방미터당 최대 15kg)이 특징입니다. 벽이 두꺼운 피망.
- 클라우디오. 시즌 중반. 진한 빨간색의 긴 과일은 무게가 250g에 달하며 밤나무의 주요 질병에 면역입니다. 수풀의 높이는 1.3m에 이릅니다.
- 대서양. 주요 특징은 부시의 키가 짧다는 것입니다 (최대 70cm). 피망은 벽이 두꺼워서 달콤한 맛이 납니다.
- 데니스. 일찍.원줄기는 높이가 60cm 이하로 자라며 각 과일의 무게는 300g에 이릅니다.
설명된 품종은 최고의 수확량 지표를 제공합니다. 정확히 온실에 있어요.
온실에서 고추 재배의 특징
보호된 땅과 열린 땅에서 고추의 농업 기술 거의 동일하지만 온실에는 여전히 몇 가지 관리 기능이 있습니다.
- 온실은 정기적인 환기를 통해 최적의 습도를 유지합니다. 특히 더위 동안. 방에 이상적인 미기후를 만드는 것이 필요합니다.
- 온실의 고추는 인공적으로 수분됩니다. 이를 위해 꽃차례가 있는 덤불을 매일 흔듭니다. 이것은 식물의 줄기가 손상되지 않도록 조심스럽게 수행됩니다. 더 쉬운 방법은 온실에 팬을 설치하는 것입니다. 이렇게 하면 수분과 최적의 공기 교환이 모두 촉진됩니다.
- 온실에서는 침대에 물을 덜 자주 줍니다. 일반적으로 이러한 조건에서는 일주일에 한 번만 물을 주면 고추에 충분합니다.
- 고추는 쉽게 수분됩니다. 따라서 뜨겁고 달콤한 고추는 같은 온실에 심지 않습니다. 특히 과일을 사용하여 심기 위한 씨앗을 수집하려는 경우 서로 다른 품종의 식물을 나란히 배치하는 것은 권장되지 않습니다.
조언! 다른 재배 조건이 필요한 식물은 하나의 온실에 심을 수 없습니다. 예를 들어 고추와 오이.
착륙
일부 농부들은 일년 내내 온실에서 고추를 재배합니다. 이 경우 완비된 공간이 필요합니다. 따뜻한 계절에만 식물을 재배하려는 경우 더 가벼운 폴리카보네이트 구조물이나 온실도 적합합니다.
가열된 온실에 고추를 심는 것은 일년 중 언제든지 가능합니다.. 더 단순한 보호소에서는 5월에 작물을 심습니다.
온실이 가열되지 않으면 고추는 묘목으로만 재배됩니다.. 그렇지 않으면 추위가 닥치기 전에 수확할 시간이 없을 것입니다.
종자 준비
고추 종자, 특히 잡종 종자는 많은 제조업체에서 이미 가공된 형태로 판매되고 있습니다.. 공장에서 절여 영양분을 코팅한 것입니다. 처리 정보는 포장에 표시되어 있습니다. 이 씨앗은 주황색 또는 녹색으로 표시됩니다.
제조사가 종자를 처리하지 않았거나 직접 수확하여 수집한 재배 재료를 사용하는 경우 집에서 준비해야 합니다.
단계별 종자 처리:
- 구경 측정. 종자를 분류하여 검은 반점 없이 균일한 색상의 표본을 남깁니다. 그들은 소금물 (1 큰술 물과 1 작은 술 소금)에 담가 있습니다. 심기 재료는 바닥에 가라앉은 것만 심기에 적합합니다.
- 소독. 심기 재료는 다음 중 하나에 담가집니다: 과망간산 칼륨의 밝은 분홍색 용액에 30분 동안, 과산화수소에 15분 동안, 소다 용액(물 1컵당 1티스푼)에 12시간 동안 또는 알로에 주스 .
- 발아. 씨앗을 성장 촉진제(에핀, 알로에 주스, 지르콘)에 12시간 동안 담급니다. 그런 다음 거즈로 싸서 바닥에 스폰지가 달린 접시에 넣습니다. 씨앗에 따뜻한 물로 물을 뿌리고 따뜻한 곳에 놓고 발아할 때까지 방치합니다.
- 경화. 고추나물을 냉장고에 24시간 넣어두세요.
이렇게 처리된 씨앗은 더 빨리 싹이 트게 됩니다.. 그들로부터 자란 식물은 질병과 불리한 환경 요인에 대한 저항력이 뛰어납니다.
묘목 재배
고추모종이 자라고 있어요 즉시 가열된 온실이나 화분에 넣어두세요.. 두 번째 경우에는 특별한 방에서 최적의 조건을 제공하는 것이 더 쉽기 때문에 식물이 더 강하고 쪼그리고 앉는 것으로 나타났습니다.
묘목의 토양은 영양가가 있어야하지만 가볍습니다.. 그것을 준비하기 위해 정원 토양, 부식질 및 톱밥 또는 모래를 같은 비율로 혼합합니다. 생성된 혼합물의 산도가 증가하면 재가 추가됩니다. 농축을 위해 과인산염이 첨가됩니다.
토양을 소독해야 합니다. 뜨거운 황산구리 또는 과망간산 칼륨의 진한 분홍색 용액을 부어 넣습니다. 집에서 고추를 재배하는 경우 사전 소독된 특수 상자나 이탄 냄비에 토양을 붓습니다.
파종하기 전에 따뜻한 물로 토양에 물을주십시오.. 1-2cm 깊이의 홈이 서로 6cm 떨어진 곳에 만들어집니다. 씨앗은 서로 1cm 떨어진 곳에 뿌려집니다. 필름으로 덮고 발아할 때까지 26~30°C의 온도에 보관합니다. 심기 재료가 발아하면 필름이 제거됩니다.
토양의 표층이 마르면 묘목에 물을 줍니다.. 물이 정체되지 않는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 뿌리가 썩기 시작합니다.
10일 후 가장 약한 고추는 줄기를 잘라 제거합니다. 두 개의 실제 잎이 나온 후 묘목은 다시 얇아져 식물 사이에 5-6cm의 거리가 남습니다.
겨울에는 고추에 형광등을 사용하여 추가 조명이 필요합니다.. 봄에 묘목을 재배하면 자연광으로 충분합니다.
전체 성장 기간 동안 묘목에 두 번 먹이를줍니다.:
- 두 개의 본잎이 나온 지 2주 후에 첫 번째 비료를 줍니다. 물 5리터, 요소 3g, 과인산염 15g으로 준비된 조성물을 사용하십시오.
- 2차 비료는 따기 5일 전에 시비합니다. 영양 성분을 준비하려면 물 5 리터, 과인산 염 25 g 및 황산 칼륨 15 g을 섞으십시오.
모종은 따기 2.5개월 전부터 자라기 시작합니다. 영구적인 장소에 식물을 심습니다.
조언! 식물이 강하고 땅딸막하고 절간이 짧고 잎이 밝은 녹색이면 최종 비료를 뿌릴 필요가 없습니다.
토양 및 온실 준비
씨앗을 파종하거나 온실에 묘목을 심기 전에 준비해야 합니다. 우선, 객실 내 모든 식물 잔여물을 청소하고 소독합니다.. 황산동은 토양 자체에 물을 주는 것뿐만 아니라 온실 벽을 씻는 데에도 사용됩니다.
Nightshades는 몇 년 동안 같은 토양에서 자라지 않습니다. 온실은 매년 교체되거나 매 시즌마다 토양의 최상층을 제거하여 새 것으로 교체합니다.
토양은 비옥해야 한다. 1제곱미터마다 m 썩은 거름이나 부식질 6kg을 추가합니다. 또한 과인산염 25g과 요소 15g을 추가합니다.
조언! 숙련된 야채 재배자들은 겨울 동안 호밀을 화단에 뿌립니다. 봄에는 신흥 식물을 파서 흙과 섞고 바이칼로 물을 뿌립니다. 말 그대로 한 달 안에 비옥한 토양이 이곳에서 얻어져 필요한 비료의 양을 줄일 수 있습니다.
탑승수속
고추의 심기 패턴은 품종에 따라 다릅니다.. 1 평방 미터당 m, 키가 큰 식물 3-4 덤불과 저지대 표본 4-5 덤불을 심습니다.
소수의 재와 오래 지속되는 입상 복합비료가 구멍에 추가됩니다. 일부 정원사는 물로 희석한 닭똥 1리터를 1:10의 비율로 추가로 붓습니다.
탑승 전 묘목에 물을 뿌리고 뿌리가 손상되지 않도록 조심하면서 작은 주걱이나 포크로 땅에서 조심스럽게 제거합니다.그런 다음 구멍에 넣어 중앙을 향해 뿌리를 형성하고 뿌리 고리를 깊게하지 않고 흙으로 덮습니다.
착륙 물을 주다 따뜻한 물, 식물 당 최소 1 리터를 소비합니다. 다음 급수 및 비료는 빠르면 2주 후에 가능합니다.
조언! 많은 농부들은 식물에 두 개의 실제 잎이 있을 때 온실에 고추를 심습니다.
난방되지 않은 방에 고추를 심는 시기는 지역의 기후에 따라 다릅니다.:
- 남부 (벨고로드, 소치 등) - 4월;
- 중부(모스크바 지역, 트베리 등) - 5월 초;
- 기후가 더 시원한 도시(시베리아, 우랄) - 5월 하반기.
온실에서 고추 돌보기
좋은 수확을 얻으려면 식목을 적절하게 관리하는 것이 중요합니다. 여기 고추 재배의 기본 규칙ㅏ:
- 온실의 고추는 일주일에 1-2번 물을 주는데, 각 식물당 3-4리터의 따뜻한 물을 사용합니다. 개화하기 전에 식물에 비를 뿌린 다음 액체를 뿌리에만 부어 넣습니다. 꽃에 수분이 있으면 꽃가루가 서로 뭉치게 됩니다. 꼬집고 꼬집는 날에는 고추에 물을 주지 마세요.
- 물을 뿌릴 때마다 토양이 느슨해지고 잡초가 제거됩니다. 침대 위에 뿌리덮개 층(건초, 짚, 부식질)을 두면 이러한 절차를 덜 자주 수행하는 데 도움이 됩니다.
- 키가 큰 식물을 꼬집어 야합니다. 이는 주 줄기가 최대 지지 높이에 도달할 때 수행됩니다.
- 후추의 모양이 필요한지 여부는 품종에 따라 다릅니다. 저성장 품종은 일반적으로 의붓 아들을 받아들이지 않습니다. 키가 큰 표본은 하나 또는 두 개의 줄기를 형성합니다. 스테핑은 이른 아침이나 늦은 저녁에 수행됩니다.
- 경험이 풍부한 여름 거주자는 수확량이 많은 품종을 모두 묶는 것이 좋습니다. 낮게 자라는 식물이라도 묶지 않으면 과일의 무게로 인해 부서질 수 있습니다. 부시는 합성 실로 지지대에 부착됩니다.
- 계절에 따라 고추에 3-4번 비료를 줍니다. 닭똥을 1:10으로 희석한 것과 복합광물비료를 번갈아 사용하는 것이 좋습니다. 비료를 주기 전에 식물에 물을 주어야 합니다. 비료는 묘목을 영구적인 장소에 이식한 후 2주 후에 처음으로 사용됩니다.
- 온실은 정기적으로 환기됩니다. 이것은 더운 날에 특히 중요합니다.
- 고추 수분을 돕기 위해 덤불을 정기적으로 흔들어줍니다.
조언! 일부 야채 재배자는 식물 번식을 위해 후추의 의붓 아들을 사용합니다.
월별 고추 관리의 특징
고추는 일년 내내 온실에서 재배됩니다. 8월, 7월, 5월, 6월, 9월에도 식물 관리 규칙은 동일하게 유지됩니다.
추운 계절에는 식물 관리 기술이 달라집니다.. 주요 뉘앙스는 다음과 같습니다.
- 겨울에는 온실에 난방을 하여 쾌적한 실내 온도를 유지합니다.
- 질병 발병 위험을 줄이려면 온실에서 적절한 공기 교환을 보장하십시오. 겨울에는 창문을 열 수 없으므로 환기 시스템을 잘 관리하는 것이 중요합니다.
- 겨울에는 물주는 횟수를 줄이는 것이 좋습니다. 식물은 일주일에 한 번만 물을줍니다.
질병 및 해충
온실에서는 질병이 식물 사이에 퍼지기가 더 쉽습니다.. 여기에서는 올바른 작물 순환, 도구 및 건물 소독, 적절한 물 공급 및 덤불 정기 검사를 포함하는 예방 규칙을 따르는 것이 특히 중요합니다.
온실에서 고추의 가장 흔한 질병:
- 고추 모종은 검은 다리로 인해 손상되었습니다. 줄기가 썩기 시작하고 밑 부분이 어두워집니다. 영향을 받은 식물은 저장할 수 없으며 제거됩니다. 그런 다음 건강한 묘목과 모판을 황산구리로 처리합니다.
- 회색 부패. 과일에 부드러운 검은 반점이 나타납니다. 영향을 받은 과일은 제거됩니다.질병의 증상이 줄기에 나타나면 해당 부위가 Rovral로 코팅됩니다.
- 백색 부패. 식물의 줄기와 잎은 흰색 코팅이 된 부드러운 반점으로 덮여 있습니다. 문제를 해결하기 위해 식목을 황산구리로 처리합니다.
- 버티실리움 및 푸사리움 시들음. 식물의 잎과 줄기가 노랗게 변하고 말리며 시들어집니다. 치료법이 없습니다. 주요 예방은 종자 소독과 작물 순환 준수입니다.
- 역병. 식물의 모든 부분은 갈색 또는 짙은 갈색 반점으로 덮여 있습니다. 예방 조치로 고추에 보르도 혼합물을 뿌립니다. 치료법이 없습니다.
- 흰 반점. 식물은 어두운 테두리가 있는 건조한 흰색 반점으로 덮이고 나중에 검은 포자가 형성됩니다. 이로 인해 고추가 시들고 죽게 됩니다. 심기 초기 단계에서는 침대에 Fitosporin을 뿌려서 저장됩니다.
- 세균성 암. 식물에 갈색 반점이 생기고 점차 서로 합쳐져 딱딱해지며 식물이 죽게 됩니다. 치료법이 없습니다. 병든 식물은 제거되고 건강한 식물에는 황산구리를 뿌립니다.
질병만이 고추를 위협하는 것이 아니다. 위험도는 해충. 온실에서 침대는 가루이, 총채벌레 및 총채벌레의 공격을 가장 자주 받습니다. 진딧물. 곤충의 출현을 방지하기 위해 창문은 특수 그물로 덮여 있습니다. 해충이 이미 덤불에 영향을 미쳤다면 식물에 세탁 비누 용액이나 쑥 달인을 뿌립니다.
수확 및 저장
고추의 수확량은 심는 시기와 익는 시기에 따라 다릅니다.. 7월에 수집을 시작하여 10월에 끝납니다.
숙련된 야채 재배자들은 고추가 최대 크기에 도달하자마자 고추를 따는 것을 권장합니다.이러한 표본은 집에서 익지만 다른 과일의 발달을 방해하지 않습니다.
서늘하고 건조한 곳에 작물을 보관하세요. 정기적으로 과일을 분류하여 손상된 과일을 제거하는 것이 중요합니다.
온실에서 달콤한 고추와 쓴 고추 재배의 뉘앙스
단 고추와 쓴 고추를 관리하는 규칙은 동일합니다. 두 품종 모두 정기적으로 물을 주고, 비료를 주고, 질병으로부터 보호해야 합니다.
대부분의 고추는 꼬집을 필요가 없습니다.. 또한, 이 품종은 매운 맛 때문에 해충 피해를 덜 받습니다.
중요한! 피망과 고추는 같은 온실에 심지 않습니다. 그렇지 않으면 교차 수분이 일어나고 달콤한 과일은 쓴 맛을 얻게 됩니다.
온실에서 고추를 사업으로 재배하기
온실에서 고추를 재배하는 것은 많은 정원사에게 수익성 있는 사업이 되고 있습니다. 먹다 최대 생산량을 얻고 비용을 절감할 수 있는 몇 가지 비밀:
- 과일이 최대 크기에 도달했지만 균일한 색상을 얻지 못한 기술적 성숙 단계에서 수확합니다. 이렇게 하면 수풀의 수확량이 증가하고 제품을 더 오래 보관할 수 있습니다.
- 잡종보다는 품종을 사용합니다. 이 경우 수확된 작물의 씨앗은 파종에 적합하며 야채 재배자는 매년 새로운 재배 재료에 돈을 쓸 필요가 없습니다.
- 내병성이 있는 품종을 이용한다. 이를 통해 질병으로 인한 작물 손실을 최소화하고 화학물질 비용을 절감합니다.
결론
온실 구조를 통해 우리나라 어느 지역에서나 고추를 재배하는 것이 가능합니다. 난방을 제공하고 방을 제대로 갖추면 일년 내내 수확이 가능합니다.
온실에서 고추를 재배할 때는 농업 기술의 모든 규칙을 따르고 정기적으로 덤불에 질병이 있는지 검사하는 것이 중요합니다. 결국 감염은 신선한 공기보다 실내에서 더 빨리 퍼집니다.