정원에서 당근이 터지거나 갈라지면 어떻게 해야 하며, 왜 이런 일이 발생합니까?
수확의 품질은 식목의 적절한 관리에 달려 있습니다. 예를 들어, 농업 기술 관행을 위반하면 당근이 깨지게 됩니다. 과도한 물 공급으로 인해 뿌리 작물이 터지는 경우가 많지만, 이 현상에는 다른 이유가 있습니다. 당근이 정원에서 갈라지는 이유-기사에서 알 수 있습니다.
당근이 터지고 갈라지는 이유는 무엇입니까?
가장 큰 이유는 고르지 않고 불규칙하기 때문입니다. 침대에 물주기. 덜 일반적으로, 당근은 부적절한 시비, 부적합한 토양 선택 또는 시기적절한 수확으로 인해 터지고 보기 흉해집니다. 제때에 주요 문제를 파악하고 이를 제거하려고 노력하는 것이 중요합니다.
불규칙한 물주기
정원사가 집에서 멀리 떨어진 정원에 뿌리 작물을 심는 경우가 있습니다. 그는 주말에만 그곳에 와서 모든 침대에 물을 풍부하게 공급합니다. 긴 비가 내리거나 가뭄이 심한 경우 다량의 습기로 인해 내부와 외부에 압력이 발생합니다. 당근. 야채에 깊은 균열이 나타나고 점차 변형됩니다.
당근을 재배할 때 숙련된 정원사는 다음 규칙을 준수합니다.
- 식물은 열린 땅에 심은 후 첫 달에만 풍부하게 축축해집니다. 성장기 후반에는 물주기를 제한하십시오.
- 물을 자주 주되 적당히 줍니다. 토양이 너무 건조하더라도 화단은 물에 잠기지 않습니다. 이 절차는 격일로 수행되며 한 침대에 물 뿌리개 2개를 붓습니다.
- 과일 형성 후 보습은 일주일에 2 번 이하로 수행됩니다.
- 아침이나 저녁에 물을 주세요.행 사이에 물을 바르십시오.
- 정원이 너무 젖은 토양에 있으면 상추, 딜, 파슬리 등 심기 사이에 수분을 좋아하는 녹색이 자랍니다.
- 가능한 한 오랫동안 토양에 수분을 유지하기 위해 표면을 톱밥이나 퇴비로 멀칭합니다. 이 절차를 따르지 않으면 물을 뿌릴 때마다 토양이 느슨해집니다.
- 수확 한 달 전에 물주기를 완전히 중단합니다.
당근은 일정하고 균일하며 적당한 수분을 좋아합니다. 뿌리 작물이 형성된 후에는 절차 횟수가 일주일에 2회로 줄어듭니다.
잘못된 비료 사용
당근이 갈라지는 또 다른 이유는 잘못된 비료나 과도한 비료를 사용했기 때문입니다.
결과적으로 뿌리 작물은 빠르게 자라며 외부 요인에 의해 느슨해지고 불안정해지며 변형되고 터지기 시작합니다.
정원사는 다음 규칙을 준수합니다.
- 질소비료를 뿌린다 성장기가 시작되는 시기: 우화 후 30일. 성장기 후반기에 멈추십시오.
- 뿌리 작물이 형성되는 동안 인과 칼륨 비료가 적용됩니다. 신선한 유기물 사용은 금지되어 있습니다. 새 배설물, 멀린 또는 잡초 주입은 콩나물이 나타난 후 첫 달에만 사용됩니다.
- 파종하기 전에 신선한 비료를 뿌리지 마십시오. 퇴비, 썩은 거름 또는 이탄을 사용하십시오.
- 재는 용액 형태로만 사용됩니다. 그렇지 않으면 대량 원료가 토양의 산도를 변화시키고 풍부한 뿌리 형성을 유발합니다.
- 복용량을 준수하십시오.
지연된 수확
과도한 숙성은 당근이 터지는 또 다른 이유입니다. 조기 숙성 파종 품종 4월 말에 진행되었으며, 수확하다 8월 말에 수확됩니다.
늦게 익은 당근은 5월 말에 심고 9월 중순에 수확합니다.
참조. 갈라지는 것 외에도, 너무 익은 뿌리 작물은 썩기 시작합니다. 이것은 늦게 숙성되는 품종의 경우 특히 그렇습니다. 9월에는 비가 장기간 내리는 경우가 많아 농작물이 부패하고 손실됩니다.
조밀한 토양
뿌리 성장에 대한 무거운 토양의 저항으로 인해 결함이 형성됩니다. 따라서 파종 장소를 선택할 때 다음 규칙을 따르십시오.
- 통기성이 있고 가벼운 사질양토 또는 사질양토를 선택하십시오.
- 점토 토양에 심지 마십시오. 다른 땅이 없으면 뿌리가 짧은 품종을 심는다. 예를 들어 Karotel, Chantenay, Alenka가 있습니다.
- 너무 빽빽한 토양에서는 40cm 층의 비옥 한 토양으로 벌크 침대가 형성되며 때로는 정원사가 그러한 토양을 주문하고 전체 부지를 채우는 경우도 있습니다.
- 강 모래, 이탄, 썩은 퇴비 또는 톱밥을 추가하여 토양을 개선하십시오.
- 당근은 능선에 뿌려집니다. 이 방법은 강우량이 많고 기온이 낮으며 토양이 잘 구성된 기후 지역에 매우 적합합니다. 이 방법은 남쪽에서는 능선이 크게 과열되기 때문에 사용되지 않습니다.
녹비로 인해 토양의 질이 향상됩니다. 수확 후 당근 대신 귀리, 밀 또는 호밀을 뿌립니다. 봄에는 파낸 다음 뿌리 작물을 심습니다. 토양을 구조화하는 것 외에도 풋거름은 토양을 영양분으로 포화시킵니다.
참조. 토양의 질을 향상시키기 위해 당근 대신 콜리플라워를 심습니다.
토양 내 질소 함량이 높음
다량의 질소 비료는 강한 성장을 유발하고 느슨하고 물기가 많은 뿌리 작물을 유발합니다.
당근은 땅에서 갈라지기 시작하고 이로 인해 작물의 품질이 저하됩니다. 질소 비료는 묘목 성장 초기에만 2회 적용됩니다.
이 문제를 예방하는 방법과 이것이 중요한 이유
당근이 갈라지는 것을 방지하기 위해 숙련된 정원사는 위에서 설명한 규칙을 고려합니다. 적당히 물을 주고, 미네랄 및 인 비료를 바르고, 올바른 토양을 선택하고, 제 시간에 수확합니다.
뿌리 작물이 갈라지는 주된 이유는 부적절한 물 공급입니다. 고르게, 규칙적으로, 적당히 하면 좋습니다. 낮에는 더운 날씨에 물을 주지 마십시오. 따뜻하고 침전된 물은 당근 줄 사이에만 부어집니다.
크래킹은 뿌리채소의 맛에 영향을 미치지 않지만 다음과 같은 문제를 동반합니다.
- 유통 기한 단축;
- 운송의 합병증 - 운송 중에 당근이 더욱 손상됩니다.
- 뿌리 작물을 청소할 때 폐기물 양이 증가합니다.
- 매력적이지 않은 당근 모양 - 종종 정원사는 균열이 많은 이중 및 삼중 뿌리 채소를 얻습니다.
- 균열이 흙으로 막히기 때문에 처리가 어렵습니다.
갈라진 당근을 저장할 수 있습니까?
터진 뿌리채소는 보관에 적합하지 않습니다. 그들은 빨리 썩고, 풍작에 가까워지면 그것을 망칠 수도 있습니다. 또한, 갯지렁이와 불쾌한 냄새가 발생합니다.
사용하기에 적합합니까?
갈라진 당근은 식용 가능합니다. 그것은 세척, 청소 및 가공되어 분쇄되어 냉동실로 보내집니다. 사용하기 전에 해동되지 않습니다.
수확물 중 일부는 보존을 위해 사용됩니다. 뿌리 채소는 조리된 요리의 맛을 망치지 않으며 수프에 좋은 양념이 될 것입니다. 당근은 건강한 주스와 맛있는 디저트를 만드는 데에도 사용됩니다.
결론
우리의 권장 사항과 조언을 고려하면 당근 균열을 방지하는 것이 어렵지 않습니다.가장 중요한 것은 가볍고 통기성이 좋은 토양을 선택하고, 당근을 녹비와 번갈아 심고, 물주기 일정을 따르고, 과도한 비료를 피하고 제 시간에 수확하는 것입니다. 당근이 터지면 최대한 빨리 처리해야 합니다.