사탕무
절인 야채는 준비하기 쉽고 첫 번째 및 두 번째 코스에 훌륭한 추가 기능을 제공합니다. 전통적인 소금에 절인 양배추 외에도 주부들은 사탕무 요리를 좋아합니다. 이 제품은 비타민과 유익한 성분이 풍부합니다...
테이블 비트에는 섬유질, 포도당, 자당이 풍부합니다. 정기적으로 섭취하면 면역력이 향상되고 비타민과 미량 원소로 몸이 포화됩니다. 매장 진열대에서 맛있고 건강한 테이블 비트를 찾지 않기 위해 많은 여름 거주자들이 제품을 재배합니다...
갑작스러운 날씨 변화, 품질이 낮은 종자, 오염된 토양은 사탕무 질병을 유발할 수 있습니다. 단순한 품종과 잡종 모두 아플 수 있습니다. 박테리아, 감염 및 곰팡이를 퇴치하는 방법을 알고 그 이유를 이해하는 것이 중요합니다.
러시아는 사탕무를 이용한 설탕 생산에서 미국에 이어 세계 2위를 차지했습니다. 200년이 넘는 세월 동안 가공 기술은 거의 변하지 않았습니다. 오직 공장만이 자동화되었으며 이제는 사람들이 다음을 수행해야 합니다.
비트 품종은 매우 다양합니다. 일부는 남부 지역에 이상적인 반면 다른 일부는 북부 지역에 뿌리를 내립니다.달콤한 품종이 요리에 적극적으로 사용되며 작고 부드러운 야채는 겨울 동안 보존됩니다. ...
아름다운 비트 뿌리는 변덕스럽지 않고 기꺼이 풍성한 수확을 제공합니다. 그러나 여전히 이 작물을 재배하는 데에는 솎아내는 비결이 있습니다. 생산성을 높이려면 이 절차가 필요합니다. 비트를 제대로 솎아내는 방법...
우리 조상들은 기원전 2000년에 붉은 사탕무의 효능에 대해 알고 있었습니다. 치료사 Paracelsus, Avicenna 및 Hippocrates는 물약 제조에 그것을 사용했습니다. 비트뿌리는 노폐물과 독소를 제거하고...
