정원
양배추는 인간의 식단을 상상하기 어려운 제품 목록에 있습니다. 이 야채는 많은 국가 요리의 주성분이되었으며 많은 양의 유용한 물질을 함유하고 있습니다. 우리나라에서 가장 인기 있는...
양 고추 냉이는 거의 모든 정원에서 자라며 요리에 자주 사용되는 서리에 강하고 강건한 식물입니다. 소박함에도 불구하고, 풍부한 것을 얻기 위해 알아야 할 여러 가지 뉘앙스가 있습니다...
브로콜리와 콜리플라워는 최근 우리 주방과 정원에서 자리를 잡았습니다. 야채의 표면적인 유사성으로 인해 때때로 혼란이 발생합니다. 그리고 우리는 그들이 무엇을 상징하는지 알아내야 하는 과제에 직면해 있습니다.
바질은 독특한 향으로 모든 요리를 변화시킵니다. 남아시아가 원산지이므로 빛과 따뜻함을 좋아합니다.빛과 온도 조건에 대한 이러한 요구가 문화가 적응되지 않았다는 것을 의미하지는 않습니다...
보라색 또는 빨간색 바질이 점점 인기를 얻고 있습니다. 가족의 녹색 대표자와 공통점이 많은 어두운 색의 종은 외부 특성, 향기로운 특성, 맛 특성 등 여러 가지 특징으로 구별됩니다.
러시아 요리에서는 메밀을 '어머니'라고 불렀습니다. 시리얼 죽은 보야르와 평민 모두에게 제공되었습니다. 우리 조상들은 메밀죽을 먹으면 오랫동안 배고픔을 달랠 수 있을 뿐만 아니라...
