재배 및 관리에 소박함 "다층"양파
러시아에서는 오랫동안 특이한 다층 양파가 재배되었습니다. 농부들은 이 작물의 긍정적인 특성을 높이 평가했으며, 이는 식물의 장식적인 외관으로도 보완되었습니다. 이 양파를 재배하기로 결정할 때 심기의 중요한 뉘앙스와 좋은 수확을 얻는 데 필요한 요구 사항을 고려하십시오.
설명
다중 계층 (뿔이 있는, 이집트인, 걷는, 캐나다인, 태생) 양파는 양파과에 속하는 다년생 초본 잡종 식물의 일종으로 모든 부분을 먹을 수 있습니다.
기원과 발전
이름에도 불구하고 캐나다 양파의 발상지는 중국입니다.. 200여년 전 이 문화가 유럽에 전래된 것은 바로 그곳에서였습니다. 종은 교배의 결과로 나타났습니다 양파 양파와 양파-바투나. 러시아 연방의 국가 등록부에는 세 가지 종류의 다층 양파에 대한 정보가 포함되어 있습니다.
Likova 및 Pamyat 품종의 창시자는 연방 야채 재배 과학 센터이며, 이들은 각각 1987년과 2005년에 주 등록부에 포함되었습니다. Chelyabinsk 품종의 창시자는 2012년 주 등록부에 포함된 LLC NPO "정원 및 채소밭"입니다.
화학 성분, 미량 원소, 비타민 및 유익한 특성
이집트 양파에는 다음이 포함되어 있습니다.
- 아스코르브 산;
- 카로틴;
- 비타민 B, B2, PP;
- 사하라;
- 에센셜 오일;
- 니켈;
- 칼륨;
- 코발트;
- 철;
- 아연;
- 망간;
- 구리;
- 붕소;
- 칼슘;
- 인;
- 몰리브덴;
- 피톤치드.
양파는 항바이러스 및 항염증 효과가 있으며 소화기 계통에 유익하고 신체 보호 기능을 강화하며 콜라겐과 엘라스틴 생성을 촉진하고 혈압을 정상화하며 점막을 재생시킵니다.
이 야채를 먹으면 심혈관 기능이 안정되고 혈관벽의 색조가 높아집니다.
숙성시간과 수확량
러시아 국가 등록부에 등록된 모든 종류의 다층 양파는 조기 숙성됩니다. 작물은 잎이 대량으로 재성장한 후 20-24일 후에 수확할 준비가 됩니다.
생산성은 다양성에 따라 달라집니다.
- Likova - 평방 미터당 최대 3.6kg. 중.;
- 메모리 – 1제곱미터당 최대 3kg m., 녹지-1 평방 당 0.7kg m, 공중 전구-1 평방 당 0.7kg 중.;
- 첼랴빈스크 - 1평방미터당 1.6kg m 개의 녹색 잎 (한 컷), 1 평방 미터당 0.6kg M. 공기 전구.
질병 저항성
양파는 노균병을 제외한 작물의 대부분의 질병에 대해 안정적인 면역력을 가지고 있습니다.
구근의 특성, 외관, 맛에 대한 설명
성장기 동안 식물은 60-100cm 높이의 최대 3개의 꽃자루를 형성하며 층으로 자라며 무게 15-25g의 작은 지상 구근이 점재합니다.
각 식물에는 2-3 층이 있습니다. 바닥에는 직경이 3cm에 달하는 가장 큰 머리가 있고 위쪽 줄에는 더 작은 과일이 있으며 그 수가 더 많습니다.
다층 양파의 잎은 짙은 녹색이고 관형이며 속이 비어 있으며 높이 45-55cm, 너비 2cm까지 자랍니다. 구근은 둥근 타원형이며 갈색, 노란색 또는 보라색 껍질로 덮여 있습니다. 맛은 맵거나 약간 맵습니다.
어느 지역에 가장 적합하며 기후 요구 사항은 무엇입니까?
걷는 양파는 기후 조건에 소박하며 모든 지역에서 자라는 데 적합합니다.
주요 장점과 단점
다층 활의 장점:
- 서리 저항;
- 강한 면역력;
- 전구의 휴면 부족;
- 빛이 부족하더라도 녹지의 빠른 성장;
- 조기 성숙;
- 소박함;
- 모든 지역에서 재배가 가능합니다.
단점:
- peronosporosis 경향;
- 식물성 수단에 의한 번식;
- 단기 보관.
다른 종류의 양파와 차이점은 무엇입니까?
다층 활의 주요 특징:
- 이 양파만이 여러 층으로 자랍니다.
- 일정 시간이 지나면 여러 부분으로 나누어지는 지하 전구의 느슨한 구조;
- 녹색은 오랫동안 거칠어지지 않습니다.
- 전체 성장 기간 동안 결실을 맺습니다.
- 몇 년 안에 뿌리의 길이는 1.5m까지 자랍니다.
- 눈 속에서 양파는 -45°C까지 서리를 견딜 수 있습니다.
심기 및 재배의 특징
이집트 양파에는 씨앗이 없으므로 지하나 공중 구근을 통해서만 영양 번식이 가능합니다.
작물을 심을 때 특정 규칙을 준수합니다. 이것이 풍부한 수확량을 기대할 수 있는 유일한 방법입니다.
착륙 준비
지하 구근을 사용하여 양파를 번식시키는 경우, 자란 모구를 여러 부분으로 나누어 다른 모판에 이식할 수 있는 재배 재료를 얻습니다. 공중구근으로 전파될 때 머리는 두 번째 또는 세 번째 층에서 수집되어 크기별로 분류됩니다. 파종률과 수확 시간이 이에 따라 달라지기 때문입니다.
심기 전에 구근을 과망간산 칼륨 용액에 3-5 분 동안 담가서 소독 한 다음 완전히 건조시킵니다.곧 심을 계획이 없다면 구근을 종이 봉지에 넣고 서늘한 곳에 보관하십시오.
참조. 식물이 녹색 화살표를 생성하기 전에 식재 재료가 수집됩니다.
현장의 토양을 조심스럽게 파내고 유기물(퇴비, 부식질) 또는 광물질 비료를 첨가합니다. 토양을 탈산해야하는 경우 분필, 석고, 석회 또는 나무 재가 첨가됩니다.
토양 요구 사항
투습성, 통기성 및 중성 산성도가 좋은 비옥한 토양(예: 양토)에서 최대 수확량을 얻을 수 있습니다. 산성 토양에서는 작물이 잘 자라지 않습니다.
심기 날짜, 계획 및 규칙
다층 양파를 심는 데 최적의 시기는 세 가지입니다:
- 수확 후 - 8월 말 또는 9월;
- 겨울 전 - 10월 말 - 11월 초;
- 이른 봄 – 3월 초.
겨울 전에 심을 때는 서리가 내리기 전에 작물이 뿌리를 내릴 시간이 없으므로 화단을 덮어야 합니다.
심기 패턴:
- 서로 25-30cm 떨어진 곳에 심기 위해 줄을 형성하십시오.
- 그 안에 심기 구멍을 만드십시오.
- 구근을 땅에 심습니다. 큰 표본은 20cm 간격으로 심고 10cm 깊이로 심으며 중형 구근 사이의 거리는 8-10cm, 심는 깊이는 8cm, 작은 머리는 5cm 묻어두고 그 사이에 6cm를 남겨 둡니다. .
- 구근에 흙을 뿌리고 물을 뿌리고 부식질로 침대를 덮습니다.
재배의 특징
저지대에 지하수와 눈물이 축적되어 식물이 썩는 경우가 많기 때문에 작물을 심는 장소는 언덕에 있어야합니다.
다층 양파는 최대 5년 동안 같은 장소에서 재배할 수 있으며 그 후에는 모판을 교체합니다.
양파의 가장 좋은 전임자는 감자, 양배추, 사탕무, 호박입니다.
배려의 뉘앙스
이 문화에는 복잡한 관리가 필요하지 않습니다. 올바른 착륙을 보장하는 것으로 충분합니다 살수 비료를주고 토양을 느슨하게하며 질병 및 해충에 대한 식물의 예방 처리를 무시하지 마십시오.
급수 모드
날씨가 좋을 때는 약 +37°C로 가열된 침전수를 사용하여 일주일에 세 번 양파에 물을 줍니다.
흙을 풀고 잡초를 뽑는다
토양은 계절에 따라 2-3회 느슨해지며 이를 통해 지하 전구에 대한 산소, 영양분 및 습기의 접근이 향상됩니다. 대부분의 경우 이 절차는 녹지를 다듬거나 비료를 적용하는 것과 결합됩니다.
제초는 필요에 따라 수행되어 토양에서 그늘을 만드는 잡초를 제거하고 토양에서 작물에 필요한 거시적 요소와 미량 요소를 제거하고 해충을 유인합니다.
최고 드레싱
녹지의 집중적 성장을 위해 자체 준비한 유기 비료가 사용됩니다.
- 재 용액 – 물 10리터에 1.5큰술을 희석합니다. 나무 재를 섞어서 고랑에 부어 관개합니다.
- 멀린 – 10 리터의 물에 1 리터의 분뇨를 희석하고 일주일 동안 방치 한 다음 생성 된 용액 1 리터를 5 리터의 물과 혼합하고이 혼합물로 줄 간격에 물을줍니다.
- 닭 배설물 – 1리터의 새 배설물과 1리터의 물을 섞은 후 3일 동안 방치한 후 1리터의 결과 용액을 10리터의 물에 희석하고 혼합물을 줄 간격에 붓습니다.
- 광물질 비료 – 60g의 복합 광물질 비료를 10리터의 물에 희석하고 용액을 줄 사이의 토양 위에 붓습니다.
비료를 뿌린 후 뿌리는 절차가 수행됩니다. 이는 식물에서 비료를 씻어내는 데 도움이 됩니다.
질병 및 해충 방제
다층 양파의 주요 위험은 노균병입니다.. 질병의 발병을 예방하기 위해 식물에 보르도 혼합물을 뿌립니다.
해충 중에서 양파 파리는 재배지를 가장 자주 공격합니다. 살충제는 곤충을 방제하는 데 사용됩니다.
수확 및 저장
다층 양파는 파종뿐만 아니라 수확 및 수확에도 몇 가지 특징을 가지고 있습니다. 저장 수확하다.
수집 방법 및 시기
공중 구근 수를 줄이는 문제가 발생하지 않도록 양파의 녹색은 시즌당 최대 2회(양파 파종 후 약 2.5주 및 파종 후 3주) 잘라냅니다.
전구는 전구가 숙성되는 동안 머리가 갈색 색조를 띠고 푸른 코팅이 형성되는 동안 수확됩니다.
저장성 및 품종의 품질 유지
수집된 구근은 검사 및 보정되며, 일부는 나중에 심기 위해 따로 보관되고 나머지는 소비 및 보관을 위해 따로 보관됩니다.
양파를 나무 상자에 담아 모래와 함께 어둡고 통풍이 잘 되는 방, 습도 75%, 기온 -3~+2°C에서 최대 3~4개월 동안 보관합니다.
성장할 때 어떤 어려움이 있을 수 있나요?
이집트 양파를 재배할 때 몇 가지 문제에 직면할 수 있습니다.
- 토양 수분이 높을 때 식물이 썩는 현상;
- 산성도가 높은 토양에 양파를 심으면 양파의 성장이 느려집니다.
숙련된 정원사의 조언
숙련된 농부들은 다음을 권장합니다.
- 이 양파를 한 곳에서 5계절 이상 연속으로 재배하지 마십시오. 이는 토양을 고갈시켜 수확의 품질과 양에 영향을 미칩니다.
- 식물이 죽은 경우 상위 계층을 다발로 묶고 말뚝에 묶습니다.
- 양파를 심기 3~4주 전에 토양에 질소 함량이 높은 유기비료를 뿌려 녹색 성장을 촉진합니다.
다층 양파 품종에 대한 리뷰
전문 포럼에서 찾을 수 있는 야채 재배자의 리뷰는 긍정적입니다.
베라, 그로즈니: «나는 수년 동안 다층 양파를 재배해 왔지만 적어도 양파를 심으려고 노력하지 않은 사람들을 이해하지 못합니다. 맛있을 뿐만 아니라 외계 식물처럼 매우 아름답습니다. 물론, 내한성과 최소한의 유지 관리 요구 사항도 매력적입니다.”
스베틀라나, 툴라: “이것은 확실히 내가 본 것 중 가장 특이한 활입니다. 약 7년 전에 이웃이 나에게 다단 양파 구근을 주었고, 나는 그것을 심었고 그것이 내 것이라는 것을 깨달았습니다. 내한성, 소박함, 기분 좋은 맛이 마음에 듭니다.”
결론
다층 양파는 최고의 다년생 작물 중 하나입니다. 노동 집약적 관리가 필요하지 않고 러시아 전역에서 재배하기에 적합하며 맛이 좋고 서리와 질병에 강하며 독특하고 장식적인 외관을 가지고 있습니다.