기름을 넣거나 넣지 않고 소금을 넣은 물에 삶은 메밀의 칼로리 함량
메밀죽은 비타민(B1, B2, B6 등)과 칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘 등의 유용한 미네랄을 체내에 포화시키는 영양가 있는 저칼로리 제품입니다. 정기적으로 섭취하면 메밀은 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 혈액, 독소의 간을 정화하고 장 기능을 정상화합니다. 체중 감량을 위해 소금과 기름이 없는 곡물이 사용됩니다. 죽의 칼로리 함량은 제품에 포함된 다양한 성분(설탕, 소금 등)의 존재 여부에 따라 달라집니다. 따라서 다이어트 요리를 준비하기 전에 먼저 칼로리를 계산합니다.
물에 메밀의 칼로리 함량
영양 전문가들은 요리를 권장합니다 물 위의 메밀 - 이 경우 결과는 최소한의 칼로리를 가진 죽입니다. 구성에 우유가 있으면 제품을식이 요법이라고 할 수 없습니다. 맛을 향상시키기 위해 시리얼에 소금, 설탕, 야채 또는 버터를 첨가합니다. 그리고 칼로리 함량 각각의 경우에 더 높거나 낮을 것입니다.
기름 없이 소금으로
완제품의 칼로리 함량 이 형태에서는 100g 당 110kcal이며 점심이나 저녁 식사로 건강에 좋습니다.
소금과 버터로 삶아
버터와 식물성 기름이 모두 첨가됩니다. 가장 중요한 것은 허용 한도를 초과하지 않는 것입니다.
채소
1회 제공량은 100g당 116kcal입니다.
메모! 정제되지 않은 제품(바람직하게는 첫 번째 압착)만 죽에 추가됩니다. 정제된 형태로 튀김에 사용되기 때문입니다.
권장되는 오일 복용량은 15g입니다.
크리미한
소금과 달콤한 버터를 곁들인 메밀은 식물성 기름을 곁들인 같은 요리보다 칼로리가 더 높습니다. 1회 제공량(100g)에는 146kcal이 들어 있습니다. 따라서 이 옵션은 과체중인 사람에게는 금기입니다. 크림 제품의 권장 복용량은 20-30g입니다.
버터와 설탕으로
이 형태의 죽은 100g 당 127kcal을 함유하고 있으며 비슷한 요리이지만 식물성 기름이 적습니다. 칼로리 함량 - 1회 제공량당 110개 단위입니다.
소금에 절인 메밀로 체중 감량이 가능합니까?
영양사는 체중 감량을 위해 소금에 절인 메밀을 권장하지 않으며 그 이유는 다음과 같습니다.
- 향신료가 미뢰에 적극적으로 영향을 미치기 때문에 짠 제품은 식욕을 증가시킵니다.
- 소금을 넣은 죽은 체내에 체액을 유지하여 부종을 유발합니다.
조언! 소금없이 제품을 먹고 싶지 않다면 접시에 향신료를 첨가하되 최소한의 양으로 첨가하십시오. 이 접근 방식으로 체중을 감량하는 것은 쉽지 않지만 가능합니다(소량씩 먹고 활동적인 생활 방식을 유지하는 경우).
반대로 누룩을 넣지 않은 죽은 배고픔을 더 빨리 만족시켜주기 때문에 한 번에 훨씬 적은 양의 음식을 먹을 수 있습니다.
결론
물을 넣은 메밀죽의 칼로리 함량은 제품 성분에 따라 다릅니다. 예를 들어 버터의 경우 더 높고 식물성 기름의 경우 약간 적습니다.
소금 자체에는 칼로리가 없지만 체내 수분을 유지해 식욕을 돋워준다. 따라서 체중 감량을 원한다면 소금, 설탕, 기타 향신료와 향미 강화제를 첨가하지 않은 죽을 섭취하는 것이 좋습니다. 최후의 수단으로 최소한의 양을 추가하고 한 번에 150g 이하로 조금씩 섭취하십시오.