성장하는 동안 사탕무에서 잎을 뽑는 것이 필요하고 가능합니까? 타당성을 고려하고 수행 방법을 배우십시오.

비트는 비타민과 미네랄이 풍부한 흔하고 관리하기 쉬운 뿌리채소입니다. 페르시아만 남부에서 왔기 때문에 재배할 때 따뜻함, 최적의 습도 및 비옥한 토양이 중요합니다. 가정 채소 재배에서는 뿌리와 잎이라는 두 가지 유형의 사탕무가 일반적입니다.

정원에서 자라는 것이 바람직합니다. 품종 유통 기한이 길다. 사탕무의 똑같이 중요한 부분은 윗부분입니다. 이 기사에서는 비트 잎의 중요성, 제거 가능 여부, 제거해야 하는지, 올바르게 제거하는 방법을 살펴보겠습니다.

사탕무 잎을 따야합니까?

많은 초보 야채 재배자들은 야채 잎을 자르면 뿌리 작물이 더 커진다는 말을 들었습니다. 그러나 사탕무의 크기는 여러 요인에 따라 달라지며, 특히 사탕무의 양은 가장 적습니다.

기타 지표가 가장 중요합니다: 품종 특성, 토양 품질, 시비, 적시 살수, 조명 정도 등

찬성과 반대의 점

뿌리 작물은 토양뿐만 아니라 잎을 통해서도 영양분을 받기 때문에 과도한 가지 치기는 과일의 품질을 저하시킬 수 있다는 것을 잊지 마십시오. 잎이 많은 부분의 발달이 불충분하면 뿌리 작물의 맛이 사라질 수 있습니다. 이는 또한 식물에 불필요한 손상을 초래하며, 스트레스는 성장에 부정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.

참조. 비트 잎 품종 차드 그 잎은 음식으로 사용하기 위해 재배됩니다.

일반 뿌리 비트의 잎 부분은 과일의 성장에 중요하므로 식물 심기를 신중하게 고려하고 유리한 요소를 고려해야 맛있고 건강한 야채를 재배하는 데 도움이 됩니다.

몇 가지 기본 규칙:

1. 묘목을 너무 조밀하게 심을 필요는 없으며 10-15cm의 거리가 가장 적합합니다.
2. 예를 들어 양배추, 오이, 양파 또는 토마토와 같이 다른 침대 가장자리를 따라 식물을 심는 것이 좋습니다. 당근 다음이나 콩과 식물 옆에 심지 마십시오.
3. 가을에 사탕무를 심을 때 토양에 주의하십시오. 산성이어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 뿌리 작물이 맛이 없고 질겨질 것입니다. 사양토와 가벼운 양토가 가장 적합합니다. 흙이 너무 무거우면 강모래로 희석하세요.
4. 전제 조건은 따뜻함입니다. 묘목이 서리에 노출되거나 단순히 서늘한 온도에 노출되면 식물은 꽃이 피고 수확이 불가능합니다.
5. 식물을 땅에 이식할 때 뿌리 작물의 뿌리를 짧게 할 필요는 없습니다. 처음으로 어린 식물에 수분을 공급할 만큼 충분한 깊이까지 자랍니다.
6. 사탕무에는 물이 고이지 않고 균일하게 물을 공급해야 합니다.
7. 식물에 퇴비를 먹이고 뿌리 덮개를하는 것으로 충분합니다.
8. 재나 붕산을 물에 희석하여 식물에 물을 주는 것이 유용합니다.

어떤 경우에 윗부분을 떼어내거나 잘라야 하나요?

비트 잎을 다듬을 수 있는 상황은 여러 가지가 있으며, 다른 경우에는 필요하지 않습니다.

1. 일부 잎은 해충의 영향을받습니다.. 심하게 영향을 받은 잎은 조심스럽게 다듬을 수 있습니다. 그러나 이 외에도 식물은 해충 방제제로 처리되어야 합니다.예를 들어, 소금 용액을 뿌리면 봄 파리를 퇴치하는 데 도움이 됩니다.
2. 이식. 사탕무는 묘목으로 심거나 씨앗을 땅에 즉시 뿌립니다. 발아 후 여분의 식물을 잘라내어 솎아내는 작업을 수행합니다.
3. 나뭇잎의 모자이크. 바이러스의 질병, 영향을 받은 식물과 그 부분을 제거해야 합니다.
4. 식사. 비트 상판은 보르시와 샐러드를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 이를 위해 바깥 잎이 많으면 사용됩니다.
5. 수확하다. 사탕무를 수확하고 보관을 준비할 때 윗부분을 잘라냅니다.
6. 동물성 식품. 일부 야채 재배자는 동물에게 먹이를 주기 위해 상판을 사용합니다. 특히 동물이 크고 살이 많은 경우에는 더욱 그렇습니다. 이 경우 가지 치기에 빠져서는 안되며 뿌리 작물 당 최소 6-7 개의 잎을 남겨 두십시오.

이것이 왜 필요한가요?

특별한 경우에 비트 잎을 다듬는 옵션은 위에서 논의되었습니다. 그러나 예를 들어 잎 사탕무의 경우에는 이것이 수행되어야 하는 경우가 있습니다.

근대는 뿌리채소를 형성하지 않지만, 먹기에 적합하고 수프나 샐러드를 만들기에 적합한 잎을 많이 생산하는 잎사귀입니다. 이 다양한 사탕무는 빠르게 자라기 때문에 바깥쪽 잎을 계속 잘라야 합니다. 그렇지 않으면 식물이 피어납니다. 근대는 '로마 양배추'라고도 불립니다.

이 비트의 녹색 채소에는 비타민이 풍부하며 일반 식용 비트의 이점을 훨씬 능가합니다. Chard는 잎과 잎자루 품종이 있습니다. 시장에는 다양한 종류의 다양한 제품이 있습니다. 그들은 모두 잎 색깔이 다릅니다 : 흰색에서 진홍색까지, 잎의 두께와 모양도 다릅니다.

Chard 잎은 아름답습니다. 반짝이고 때로는 매끄 럽거나 결절이 있으며 잎의 배경과 대조되는 밝은 정맥이 있습니다. 잎자루는 잎자루보다 크다.잎은 거대하고 물결 모양입니다.

언제 해야 할까?

잎 자르기는 필요에 따라 수행되므로 언제든지 수행할 수 있습니다.. 특히 해충이나 질병에 관해서. 묘목을 얇게 만드는 것에 대해 이야기하면 식물을 땅에서 조심스럽게 제거하면 추가로 준비된 침대에 심을 수 있습니다.

식용으로 잎이 필요한 경우 뿌리 작물에 해를 끼치 지 않도록 식물 가지 치기를 균등하게 수행합니다. 근대는 꼭대기가 자라면서 정기적으로 가지치기를 합니다.

허용 및 금지 기간

식물이 어리고 이제 막 자라는 5월부터 6월 사이에는 잎을 떼어내면 안 됩니다. 이후에는 잎을 요리에 사용할 수 있습니다. 비트 상판은 종종 동물에게 먹이를 주는 데 사용됩니다.

상판이 충분히 강력하고 수가 많으면 가능합니다. 가장 안전한 기간은 뿌리 작물이 이미 대부분의 질량을 얻고 최대 5cm 크기에 도달한 시간으로 간주됩니다.

참조. 잎을 조기에 제거하면 뿌리 성장에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

잎이 자라는 동안 다듬어 주는 것이 가능한가요?

사탕무 꼭대기를 긴급하게 잘라야하는 경우 성장 기간 동안 가능합니다. 그러나 식물에 가능한 한 해를 끼치 지 않으려면 잎 부분을 적절하게 제거해야합니다.

적절한 상단 제거 - 단계별 지침

사탕무에서 손상된 잎을 제거하는 것은 쉽습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 가위 또는 정원 정리기;
• 장갑;
• 기구용 소독제;
• 활성탄(선택 사항).

운영 절차:

1. 기구를 소독제로 처리하거나 깨끗한 천으로 닦거나 간단히 건조시키십시오.
2. 식물을 주의 깊게 검사하고 어떤 잎을 다듬어야 하는지 결정합니다.
3. 조심스럽게 도구를 들어 올려 잎의 밑 부분을 잡고 날카로운 움직임으로 줄기를 잘라냅니다. 도구는 날카롭고 가장자리가 찢어지지 않는 것이 중요합니다.
4. 특히 해충에 의해 손상된 잎을 절단하는 경우에는 절단된 잎을 즉시 별도의 용기에 담아 해충이 다른 식물로 퍼지는 것을 방지합니다.
5. 잎이 크면 절단 부위에 분쇄 된 활성탄을 뿌릴 수 있습니다.

겨울 보관을 위해 잎 제거

수확물은 뿌리 작물의 직경이 5-6cm에 도달하면 수확되며, 자란 식물은 맛을 잃고 가축 사료로만 적합하므로 오랫동안 식물을 땅에 보관해서는 안됩니다. 그리고 갑작스런 가을 서리는 수확을 완전히 망칠 수 있습니다.

지하실의 겨울 보관을 위해 사탕무를 준비할 때 봄까지 뿌리 작물을 보존하는 데 도움이 되는 몇 가지 간단한 규칙을 고려하는 것이 중요합니다.

수확할 때 사탕무는 뿌리 작물을 손상시키지 않으려고 조심스럽게 토양에서 제거됩니다. 잎이 있는 부분을 잘라서 줄기 길이 2~3cm만 남기고 뿌리는 그대로 남아 있다. 이 형태에서 사탕무는 거의 여름까지 지하실에 잘 보관됩니다. 겨울에는 토양에 남겨 둘 수 없습니다.

주목! 지하실에 사탕무를 모래가 담긴 상자에 보관하는 것이 더 편리합니다. 이렇게하면 곰팡이가 생기지 않고 더 잘 보존됩니다.

숙련된 여름 거주자의 팁과 권장 사항

사탕무를 재배하는 것은 간단한 문제이지만 그 자체의 특성도 있습니다.

사탕무에 질소 비료를 공급할 필요가 없으며 이 경우 질산염이 뿌리 작물에 축적됩니다. 이 경우 과일은 작아지고 꼭대기는 커집니다.과도한 질소는 과일의 절단 부분에서 흰색 원 형태로 볼 수 있으며 잎의 붉은 색으로도 확인할 수 있습니다. 그러한 사탕무는 음식에 사용하지 않는 것이 좋습니다.

말했듯이, 사탕무는 산성 토양을 좋아하지 않으므로 거름으로 비옥하게 할 수 없습니다. 잎의 성장이 느리거나 잎이 작은 경우는 예외입니다. 이 경우 잡초나 거름을 주입하여 한 번 비료를 주는 것이 좋습니다.

재배 지역에 따라 식물 품종을 선택하는 것이 중요합니다.

1. 모스크바 지역에 적합한 품종: Red Ball, Vodan F1, Eclipse, Ataman.
2. 우랄 품종: Bikores, Valenta, Bon-Bon F1.
3. 시베리아의 경우: Sibirskaya Ploskaya, Podzimnyaya, Red Ice, Red Bogatyr, Mashenka.

결론

이제 성장하는 동안 사탕무 잎을 따낼 수 있는지 여부와 겨울에 작물을 저장하기 위해 다듬는 방법을 알게 되었습니다.

비트 상판을 음식으로 사용하는 것은 건강에 좋습니다. 이것이 건강한 식물에서 잎을 다듬는 유일한 이유입니다. 가을에 풍성한 사탕무 수확을 즐기려면 모든 일을 신중하게 수행하는 것을 잊지 마십시오.