자신의 손으로 감자 보관 상자 만드는 법

때로는 겨울 저장 조건을 만드는 것보다 감자를 재배하는 것이 더 쉽습니다. 이 문제는 특히 도시 거주자와 관련이 있습니다. 아파트에 감자를 보관하는 장치를 구입하거나 직접 만들 수 있습니다.

그러한 상자를 만드는 방법과 지하실, 지하실 및 집에서 감자를 장기간 보존하기 위해 일반적으로 어떤 조건이 있어야 하는지에 대해 기사에서 알려 드리겠습니다.

감자 보관 조건 및 준비

감자 저장 준비는 수확 순간부터 시작됩니다. 청소 과정 후에는 다음을 수행해야 합니다.

1. 감자를 말리세요. 괴경을 굴착 장소에 1-2시간 동안 그대로 두십시오.
2. 그늘진 곳으로 옮겨 4~5시간 방치합니다. 이 기간 동안 껍질이 더 거칠어져 괴경의 보호 특성이 향상됩니다.
3. 흙을 깨끗이 닦아내고 크기별로 분류합니다.

감자 저장 조건:

1. 실내 온도는 +2°C ~ +4°C 사이로 유지되어야 합니다. 이 온도에서는 모든 생화학적 과정이 느려지므로 감자가 오랫동안 발아하거나 얼지 않습니다. 온도가 유지되지 않으면 괴경이 달콤해지거나(낮은 온도에서) 너무 두꺼운 껍질을 형성합니다(고온에서).
2. 감자가 놓일 곳, 햇빛과 장기간 인공 조명으로부터 보호되어야 합니다.
3. 곰팡이 및 세균 감염을 예방하기 위해 야채 저장 공간은 특별한 준비로 처리됩니다.
4. 설치류 및 기타 해충으로부터 단열재가 있어야합니다.
5. 실내 습도는 80%를 넘지 않습니다. 습도가 높으면 질병을 유발하고 괴경의 발아를 활성화합니다.

집에서 감자를 어디에 어떻게 보관할 수 있나요?

모든 사람은 자신의 능력에 따라 감자를 보관할 장소와 방법을 선택합니다.

지하실에서

물론 지하실 보관이 가장 좋은 방법입니다. 그러한 방에서 만들어진 조건은 감자에 최적입니다. 지하실에는 자연 채광이나 온도 상승이 없습니다.

쌓기 전에 감자를 검사하여 모든 조건이 충족되는지 확인합니다. 필요한 경우 방을 단열하고 설치류로부터 처리한 후 용기를 보관 장소로 옮깁니다.

중요한! 감자를 가방에 보관하는 것은 권장되지 않습니다. 감자는 썩고 싹이 트기 시작합니다.

지하실의 모든 조건이 충족되면 괴경은 최대 10개월 동안 양호한 상태를 유지합니다.

지하에

감자는 지하실에 보관됩니다.

• 벌크 방식;
• 상자에;
• 선반에.

벌크 방식을 사용할 경우 제방의 높이는 1미터를 초과해서는 안 됩니다. 맨바닥에 감자를 붓지 마십시오. 종종 쓰레기통은 큰 나무 상자와 같은 지하실에 지어집니다. 환기를 위해 크로스바 사이에 간격을 제공해야 합니다.

많은 여름 거주자는 감자를 선반에 보관하는 연습을 합니다. 괴경은 선반에 한 층으로 배치됩니다. 이렇게 하면 해당 항목을 추적하고 버릇없는 항목을 폐기하는 것이 더 쉬워집니다.

발코니에서

발코니에 감자를 보관하려면 다음을 사용하세요.

• 나무 상자들;
• 열 용기;
• 오래된 냉장고.

중요한! 낮은 온도에서 괴경이 얼지 않도록 보관 장소를 단열해야 합니다.이를 위해 상자의 벽, 바닥 및 뚜껑은 톱밥, 나무 부스러기 또는 폴리스티렌 폼으로 절연되어 있습니다.

영하의 온도가 발생하면 헌 옷이나 담요, 헌 모피 코트 또는 캔버스 가방을 사용하여 용기를 포장하십시오.

중요한! 햇빛이 용기 내부로 침투해서는 안 됩니다. 그것은 솔라닌의 방출을 유발합니다.

습도를 조절하려면 상자에 다음을 넣으세요.

• 양파껍질;
• 사탕무;
• 엘더베리 장식;
• 민트 봉지.

이러한 조건에서 컨테이너는 최대 +7°C의 온도를 유지합니다.

복도에서

복도에 감자를 보관하는 것이 최선의 해결책은 아니지만 때로는 이것이 유일한 해결책이기도 합니다. 이러한 조건에서는 원하는 온도와 습도를 달성하기가 어렵습니다. 원칙적으로 복도는 임시 창고로 사용됩니다. 용기를 환기시켜야 하며, 물병이나 병을 근처에 놓아 습도를 높여야 합니다. 때때로 상자는 현관이나 입구에 배치됩니다. 이 경우 컨테이너에는 초대받지 않은 손님에 대한 잠금 장치가 장착됩니다.

복도에 감자를 보관할 때 외풍으로 인해 급격한 온도 변화가 발생하여 야채 상태에 부정적인 영향을 미칩니다.

감자 보관 상자는 어떤 모습이어야하며 직접 만드는 방법은 무엇입니까?

상자는 감자를 보관하는 가장 일반적인 용기입니다. 주요 장점은 이동성입니다. 최대 12kg까지 담을 수 있는 작은 상자를 사용하는 것이 편리합니다. 휴대가 간편하고 괴경에 빠르게 접근하여 주기적으로 분류할 수 있습니다. 재질은 플라스틱, 목재 또는 판지입니다. 가장 중요한 것은 괴경의 안전성을 모니터링하는 것이 편리하고 공기 환기가 우수하다는 것입니다.

지하실 및 아파트의 디자인 요구 사항

감자 보관을 위한 미기후 유지에 대한 일반적인 규칙은 지하실과 아파트 모두에서 동일합니다.

수제 상자에 대한 요구 사항은 다음과 같습니다.

• 재료는 안전해야 합니다.
• 최적의 미기후를 유지하기 위해 환기구가 만들어집니다.
• 상자는 일광이 통과하는 것을 허용하지 않아야 합니다.

디자인 간의 유일한 차이점은 크기입니다. 일반적으로 지하실에는 대형 구조물이 준비되어 있지만 아파트에서는 ​​불가능합니다.

중요한! 작은 공간에 보관하려면 상단 뚜껑이 있는 디자인을 선택하세요.

어떤 재료로 만들까요?

상자를 만드는 데 사용 가능하고 저렴한 재료는 목재 또는 플라스틱입니다. 안감, 합판, 마분지, 일반 보드 등 모든 목재 재료가 가능합니다. 먼저 프레임을 만든 다음 나무 기둥으로 덮습니다.

자신의 손으로 용기를 만들 때의 장점은 저장 공간의 매개변수에 맞게 크기를 정확하게 조정할 수 있다는 것입니다. 플라스틱 옵션을 선택했다면 오늘날 철물점에는 폴리머 용기에 대한 다양한 옵션이 있습니다. 그 중에는 크기에 맞는 것이 분명히 있을 것입니다.

준비

먼저 상자가 놓일 위치를 결정합니다.

• 상자가 통로에 서서 이동을 방해해서는 안됩니다.
• 통풍이 강한 곳에 상자를 설치하면 안되며, 추울 수 있고 괴경이 얼 것입니다.

다음으로 상자의 크기를 계산합니다. 매개변수는 다음에 따라 달라집니다.:

• 감자의 양;
• 저장을 위해 할당된 영역;
• 디자인 형태;
• 문을 여는 유형.

작업을 완료하려면 다음이 필요합니다.

• 재료;
• 못이나 나사;
• 모서리;
• 단열;
• 도구.

새로운 재료를 구입할 필요는 없습니다. 수리 후 남은 보드도 작동합니다.

디자인 특징

모든 감자 보관 상자는 공통된 구조를 가지고 있습니다.

• 완전한 환기를 보장하기 위해 벽에는 구멍이 있습니다.
• 더 나은 통풍을 위해 다리가 바닥에 부착되어 있습니다.
• 모든 내부 표면은 괴경에 의한 독성 물질의 흡수를 방지하기 위해 목재로 만들어졌습니다.
• 괴경이 손상되지 않도록 모든 표면이 매끄럽게 만들어졌습니다.
• 어둡게하려면 뚜껑을 만드십시오.

단계별 생산

위치와 치수를 결정한 후 모든 세부 사항이 표시되는 도면이 만들어집니다. 그런 다음 생산을 시작합니다.

중요한! 상자 바닥에 놓인 감자에 직접 접근할 수 있도록 전면 벽을 접을 수 있게 만드는 것이 더 편리합니다.

제조 단계:

1. 프레임용 막대가 준비되고 절단됩니다.
2. 프레임은 금속 모서리를 사용하여 조립됩니다. 모서리를 사용하면 모서리를 완벽하게 균일하게 만들고 구조에 강성을 더할 수 있습니다.
3. 프레임의 뒷벽을 보드로 덮고 그 사이에 1cm의 간격을 둡니다.
4. 제품을 뒤집은 후 보드 사이의 거리를 유지하면서 전면 벽을 바닥에서 높이의 절반까지 감쌉니다. 벽의 윗부분은 접을 수 있습니다. 이를 위해 가이드는 알루미늄 모서리로 만들어집니다. 모서리와 막대 사이에 보드 두께보다 약간 큰 거리가 있도록 모서리를 수직 막대에 나사로 고정합니다.
5. 보드 사이의 거리를 잊지 않고 나머지 벽과 상자 바닥을 덮는 작업을 마무리합니다.
6. 그들은 다리를 만듭니다. 이렇게하려면 세 개의 작은 막대를 바닥에 나사로 고정하십시오.
7. 서랍 전면에 탈착식 보드를 삽입합니다. 고정되어서는 안되기 때문에 나사를 사용하여 그 사이의 거리를 제어하고 보드의 측벽에 나사로 고정합니다.
8. 그들은 뚜껑을 만듭니다. 이렇게하려면 프레임을 조립하고 모서리가 모서리로 고정됩니다.
9. 긴 가구 고리를 사용하여 프레임을 서랍에 부착하세요.
10. 보드로 뚜껑을 덮으십시오.

이 상자는 지하실이나 복도에 감자를 보관하는 데 적합합니다.

발코니를 보관 장소로 선택한 경우 상자는 단열 처리됩니다.

1. 하나가 다른 상자에 들어가고 벽 사이에 최소 5cm의 공간이 있도록 두 개의 상자를 만드십시오.
2. 이 공간에는 모든 단열재가 배치됩니다.
3. 뚜껑도 이중으로 만들어져 단열되어 있습니다.

겨울철 영하의 기온에서는 상자 내부에 난방 장치가 삽입됩니다. 천공된 파이프가 필요합니다. 용기 중앙에 수직으로 고정되어 있고, 그 안에 소켓이 달린 전구나 헤어드라이어가 삽입되어 있다.

중요한! 보드는 매끄럽고 거칠지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 괴경이 손상되어 보관 시 썩기 시작합니다.

상자를 처리하는 방법

보관 상자는 다음 소독액으로 사전 처리됩니다.

• 황산구리;
• 표백제;
• 과망간산칼륨의 강한 용액;
• 그런 다음 밖에서 말리십시오.

중요한! 로지아 또는 발코니에 유약을 바르지 않은 경우 상자의 외부 표면을 방수 페인트로 추가로 처리하십시오.

보관 규칙

감자 장기 보관을 위한 일반 요구 사항:

• 자연광이 들어오지 않는 어두운 방;
• 좋은 환기;
• +2°С에서 +7°С까지의 온도;
• 최대 80%의 습도;
• 감자는 건조되고 분류됩니다.

보관하기 전에 보관실이나 용기를 처리하는 것이 좋습니다.

중요한! 장기간 보관하려면 감자만 사용하세요 늦은 품종. 초기 품종 몇 달 이상 보관되지 않습니다.

보관 규칙을 따르지 않으면 다음과 같은 위험이 있습니다.

• 곰팡이 질병에 의한 감자 감염;
• 괴경은 녹색으로 변합니다.
• 감자 성장이 활성화됩니다.
• 온도가 낮으면 단맛이 나고, 온도가 높으면 껍질이 생긴다.

모든 보관 규칙을 준수하면 괴경은 맛과 영양가를 유지하면서 가능한 한 오랫동안 먹기에 적합하게 유지됩니다.

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결론

감자를 보존하려면 수확 시간과 양을 크게 줄이는 가장 일반적인 실수를 고려해 볼 가치가 있습니다. 특수 상자에 보관하면 감자는 6~8개월 동안 신선하고 맛있으며 건강한 상태를 유지할 수 있습니다. 최소한의 목공 기술과 도구 세트만 있으면 누구나 스스로 이러한 컨테이너를 만들 수 있습니다.