열린 땅에 가장 적합한 달콤한 고추 품종 선택
열린 땅에서 재배하기 위해 특별히 자란 고추 품종은 추위와 날씨 변화에 강합니다. 그들은 비, 더위 또는 가뭄을 두려워하지 않습니다. 적절한 관리를 통해 과일은 건강하고 맛있게 자랍니다. 품종은 적당한 산도를 지닌 영양가 있고 느슨한 토양에 뿌리를 내립니다.
이 기사에서 우리는 열린 땅에 가장 적합한 달콤한 고추 품종을 자세히 연구하고 풍성한 수확의 비결을 배울 것입니다.
열린 땅에 달콤한 고추 품종을 선택하는 특징
구매할 때 제조업체, 파종 날짜 및 관리 기능을 연구합니다. 포장은 온전해야 하며 유효한 만료 날짜가 있어야 합니다.
다음 매개변수에 주의하세요.:
- 과일 크기. 작은 열매를 맺은 고추는 전체 통조림으로 사용되며, 큰 열매를 맺은 고추는 신선하게 섭취하는 데 사용됩니다.
- 식물 면역. 추운 지역에서는 저항력이 있고 소박한 잡종을 심습니다.
- 유통 기한. 벽 두께가 6-8mm인 야채는 장기 보관에 적합합니다.
최고의 품종
열린 땅에 심기 위한 최고의 고추 품종 10가지를 살펴보고 그 독특한 특징을 알아봅시다.
아이반호
조기 숙성 아이반호 첫 번째 싹이 나온 후 100일 이내에 익습니다. 수풀은 콤팩트하고 높이가 최대 70cm이며 열매는 원뿔 모양이고 길며 평균 무게는 90g이며 껍질은 매끄럽고 두께는 7mm이며 밝은 빨간색입니다. 과육은 달콤하고 즙이 많아 보편적으로 사용됩니다. 샐러드와 스낵, 통조림 및 발효 요리는 후추로 준비됩니다.
다양성은 1 평방 미터부터 안정적인 수확량을 제공합니다. m 약 7kg의 고추를 수확합니다.
황소 귀
심은 황소 귀 묘목 - 고추가 기후 조건에 더 쉽게 적응할 수 있습니다. 숙성 기간은 80~85일이며, 노지와 온실 모두 식재에 적합합니다. 열매는 길고 표면은 물결 모양이다. 색상은 진한 빨간색이며 껍질은 광택이 있습니다. 펄프는 육즙이 많고 달콤합니다.
황소이삭 다수확 품종 — 여름 거주자는 한 덤불에서 7-10개의 크고 아름다운 과일을 수집합니다.
흥미로운! 달콤한 고추에는 아스코르브산과 엽산, 식이섬유, 비타민 A와 B, 마그네슘, 철, 인이 함유되어 있습니다. 야채를 규칙적으로 섭취하면 면역력이 향상되고 스트레스가 해소되며 노폐물과 독소가 제거됩니다.
상인
다양성 상인 러시아 중부에서 자라기에 적합합니다. 덤불은 반쯤 퍼지고 표준이며 높이가 80cm에 이르며 상인은 첫 번째 싹이 나타난 순간부터 90 일 안에 익습니다. 야채는 부드럽고 빨갛습니다. 벽 두께가 7mm로 과일을 문제없이 운반 및 보관할 수 있으며 판매에 적합합니다.
고추의 무게는 60~100g이고 맛은 부드럽고 신선하며 달콤하다. 생산성 1㎡당 8kg m.과실은 8월에 수확되는데, 이때 탄력 있고 윤기가 나며 줄기가 마른다.
빅맘
식욕을 돋우는 고추 빅맘 110일이면 익는다. 덤불은 강력하여 1m에 이르므로 스테이킹과 꼬집기가 필요합니다. Big Mama는 커다란 붉은 오렌지색 과일로 구별됩니다. 과일의 무게는 약 200g이고 벽 두께는 5~8mm입니다.
다양성은 보편적으로 사용되며 샐러드, 반찬, 겨울 준비 및 냉동 준비에 적합합니다.
흥미로운! 고추는 작은 입방체로 자른 후 겨울 동안 냉동실에서 냉동됩니다.과일은 뚜껑을 잘라 반으로 자르거나 통째로 잘라 보관할 수도 있습니다. 언제든지 꺼내서 소를 담는 베이스로 사용할 수 있습니다.
큰 아빠
보라색 고추 큰 아빠 남쪽이나 중간 지역에 심었습니다. 부시는 높이가 50~70cm로 콤팩트합니다. 잎은 중간 크기이고 짙은 녹색이며 보라색 색조가 있습니다. 품종은 조기 숙성되며 심는 순간부터 90-100 일 안에 숙성됩니다.
열매는 광택이 있고 짙은 보라색이며 이국적인 모습으로 정원사를 매료시킵니다. 벽 두께는 7mm이고 육질은 달콤하고 묽지 않습니다. 생산성 1㎡당 7kg 중.
캘리포니아의 기적
인기품종 캘리포니아의 기적 손쉬운 관리와 맛으로 유명해졌습니다. 수풀의 높이는 70cm에 이르며 성장 과정에서 꼭대기를 형성하고 꼬집어 야합니다. 열매는 크고 입방체 모양입니다. 과육은 촘촘하고 다육하며, 껍질은 매끄럽다.
풍부한 붉은 색, 벽 두께 8mm. 과일은 잘 저장되며 절임 및 먹거리에 적합합니다.
오렌지 기적
잡종 오렌지 기적 급격한 기후 변화가 있는 지역에서 자라기에 적합한 네덜란드에서 러시아로 왔습니다. 중기, 110일 만에 익는다. 열린 땅에 묘목이나 씨앗을 심었습니다. 수풀은 중간 크기이며 높이가 최대 1m입니다. 열매는 입방체 모양이고 무게는 최대 250g이며 벽이 두껍고 과육은 달콤하며 쓴맛이 없습니다.
1 평방 미터부터 m, 최대 15kg의 주황색 광택 고추가 수집됩니다. 잡종 질병과 해충에 강합니다.
피노키오
잡종 피노키오 중간 숙성 기간으로 90~100일 안에 수확이 가능합니다. 개방형 및 폐쇄형 지면에 적합합니다. 수풀은 길고 강력하며 높이는 70-100m입니다.열매는 길고 원뿔 모양이며 갈비뼈가 있으며 무게는 100에서 120g까지 다양합니다.
색상은 빨간색이며 때로는 진한 파란색입니다. 벽 두께는 5mm이고 생산량은 1평방미터당 13kg입니다. m. 가뭄, 열 및 일반적인 작물 질병에 대한 저항성이 특징입니다.
곰돌이 푸
조숙한 곰돌이 푸 100일 후 첫 결과를 보여줍니다. 야채가 빨리 형성되고 결실 기간이 연장됩니다. 덤불은 표준적이고 낮게 자라며 높이가 30cm이며 발코니 또는 로지아에서 자라기에 적합합니다. 열매 무게는 약 50g, 길이는 10cm, 벽 두께는 약 5mm, 색상은 진한 빨간색입니다. 생산성은 1제곱미터당 2kg입니다. 중.
몰도바에서 온 선물
고추는 심은 후 125~130일 동안 익습니다.. 과일은 완벽하게 저장되고 장거리 운송됩니다. 부시는 높이가 최대 40cm로 콤팩트합니다. 무게는 50~100g으로 피부는 얇지만 밀도가 높습니다. 과일은 벽 두께 5mm의 밝은 빨간색으로 달콤하고 육즙이 많아 간식, 준비물 및 야채 샐러드에 적합합니다.
다양한 선택
품종을 선택할 때 숙성 기간이 고려됩니다. 여름이 짧고 기후가 서늘한 지역에서는 조기 숙성 품종을 선택합니다. - 아이반호(Ivanhoe) 또는 빅 대디(Big Daddy). 이러한 고추는 우랄과 시베리아에 뿌리를 내리고 악천후에도 잘 견딥니다. 야채는 빨리 익고 아플 시간이 없습니다.
중간 구역의 경우 중간 계절 품종이 선택됩니다. — 피노키오 또는 오렌지의 기적. 남쪽에서는 빅마마(Big Mama)와 같은 후기 또는 중기 후기 고추가 재배됩니다.
리뷰
온라인 포럼의 여러 리뷰를 연구하고 러시아 여름 거주자가 열린 땅에 심기 위해 어떤 종류의 고추를 선택하는지 알아 보겠습니다.
마리아, 크라스노다르 지역: “저는 가장 생산력이 좋은 피망인 빅마마(Big Mama)와 빅파파(Big Papa)를 좋아합니다.나는 그들의 외모, 맛, 육즙을 좋아합니다. 열매는 손상 없이 아름답게 자라며 거의 아프지 않습니다. 절이는 데 사용해요.”
파벨, 모스크바 지역: “곰돌이 푸와 오렌지 미라클 고추가 우리 지역에 뿌리를 내리고 있습니다. 나는 몇 년 동안 그것들을 심었고 수확에 만족합니다. 묘목을 심는 방식을 사용한다".
갈리나, 튜멘: “지난 시즌에 황소귀 고추를 심었는데 뿌리가 썩어 병들어버렸어요. 수확량이 늘어났지만 일부 과일이 상했습니다. 다음 시즌에는 서리에 더 잘 견디는 품종을 심을 것입니다.”.
결론
열린 땅용 고추는 묘목에 심습니다. 품종은 지역의 기후 조건에 따라 선택됩니다. 느슨하고 영양가 있는 토양, 깨끗하고 햇볕이 잘 드는 화단은 풍성한 수확을 거두는 데 도움이 될 것입니다. 큰 열매를 맺은 품종이 잘 수행됩니다 - Ox Ear, California Miracle, Ivanhoe. 신선한 소비에 적합합니다. 작은 열매를 맺은 곰돌이 푸와 몰도바의 선물은 피클과 준비에 사용됩니다.
벽 두께가 6mm 이상인 야채는 완벽하게 보관되어 판매에 적합합니다.