이국적인 맛과 독창적인 외관을 지닌 "오렌지" 호박 품종: 우리는 그것을 재배하고 이웃을 놀라게 합니다.
20세기 초까지 호박은 가난한 사람들의 음식으로 여겨졌습니다. 그 중성적인 맛으로 인해 그 야채는 가치가 없었고 평범한 "허브"로 간주되었습니다. 그러나 오늘날 상황은 바뀌었습니다. 인구의 모든 부분이 "예산"야채를 좋아합니다. 이제 호박은 대부분의 정원사의 침대에 영구 거주합니다. 호박은 관리하기 쉽고 최소한의 관심이 필요합니다. 더욱이, 제품의 의학적 특성에 대해서는 특별한 논의가 필요합니다.
이국적인 외관과 독창성으로 구별되는 가장 맛있는 오렌지 품종 중 하나를 고려해 봅시다.
다양성에 대한 설명
오렌지는 조기 숙성 하이브리드입니다. 파종 후 2개월 이내에 수확이 가능합니다. 식물 자체는 강력하지만 컴팩트합니다. 난소가 많고 중간 크기입니다. 특이한 외관으로 인해 하이브리드는 다른 호박과 혼동될 수 없습니다.
기원과 발전
오렌지 품종은 러시아 육종가의 작업 결과로 나타났습니다. 창작 과정에서 맛과 펄프에 많은 관심을 기울였습니다.
오렌지는 섬세한 맛과 부드러운 피부를 가지고 있습니다. 다양성은 많은 정원사의 인정을 빠르게 얻었으므로 러시아 전역, 특히 우랄과 시베리아에서 널리 퍼졌습니다.
고유 한 특징
우선, 식물의 흥미로운 모습에 주목하세요. 언뜻 보면 덤불에 커다란 노란색 오렌지색이 흩어져 있는 것 같습니다. 여기서 이름이 유래되었습니다.
호박은 온실과 야외에서 재배됩니다.잡종은 콩과 식물, 양배추 또는 양파 다음으로 뿌리를 내리는 것이 가장 좋습니다.
과일 특성 및 수확량
애호박 1개의 평균 지름은 약 15cm, 무게는 약 300~500g으로 노란색이 매력적이며 구형이다. "오렌지"에는 씨앗이 적고 과육이 촘촘합니다.
요리뿐만 아니라식이 요법 및 이유식에도 널리 사용됩니다. 한 수풀에서 정원사는 온실 조건에서 최대 6-8kg의 익은 수확물 약 3kg을 수확합니다.
성장하는 방법
호박은 묘목으로 재배되거나 묘목 없이 재배됩니다. 아래에서 각각을 살펴보겠습니다.
묘목없이 심기
서리가 내린 후에 씨앗을 뿌리십시오. 이상적으로는 기온이 14도 이상이어야 합니다. 심기 전에 토양과 씨앗을 소독하십시오. 이렇게하려면 과산화수소 또는 알로에 주스를 사용하십시오.
또한 가을에는 침대를 준비하고 잔해물과 잡초를 제거하십시오. 가장 비옥한 토양을 만들려면 침대에 톱밥이나 강 모래를 추가하십시오. 구성 요소는 우수한 배수층 역할을 하며 수분을 유지합니다.
씨없는 방법을 사용하면 어린 묘목을 폴리에틸렌이나 천으로 덮는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 질병 발병 위험을 높이는 서리나 안개를 피하는 데 도움이 됩니다. 날씨가 적당하고 외부가 따뜻할 때 대피소를 제거하십시오.
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묘목 심기
묘목은 용기와 흙을 준비합니다. 용기의 경우 플라스틱 카세트, 화분, 이탄 정제 또는 일반 플라스틱 컵을 사용하십시오.심기 전에 반드시 과산화수소 용액으로 처리하십시오.
예를 들어 "Krepysh"또는 "Universal"구성과 같은 기성 혼합물을 프라이머로 사용하십시오. 그들은 종자 발달에 유익한 영향을 미치는 비타민이 풍부합니다. 또한 기성 혼합물은 이미 사전에 소독되어 있으며 필요한 수준의 산도를 포함하고 있습니다.
모종을 따뜻하고 밝은 곳에 보관하십시오. 묘목은 태양과 공간을 좋아하므로 식물이 빛에 접근할 수 있도록 하십시오. 따뜻한 물만 사용하여 10일마다 물을 주세요. 비료와 비료를 잊지 마십시오. 묘목은 새 배설물, 질산암모늄 및 요소에 잘 반응합니다.
중요한! "Kornevin"제품은 추가 영양으로 사용됩니다. 이름에서 알 수 있듯이 이 약은 뿌리를 강화시켜 뿌리를 더욱 발달시키고 강력하게 만듭니다. 원예용품점에서 제품을 구매하실 수 있습니다. 포장에 적힌 권장 사항을 엄격히 준수하여 Kornevin을 사용하십시오.
케어
야채는 수분을 요구하므로 침대에 정기적으로 물을 공급합니다. 호박을 뿌리 부패로부터 보호하려면 따뜻한 물로만 덤불에 물을주십시오. 물주는 빈도는 토양상태에 따라 결정되며, 평균 7~10일 간격으로 줍니다. 여름이 건조하고 덥다면 줄 사이에 짚을 놓으십시오. 가능한 한 오랫동안 토양에 수분을 유지하는 데 도움이됩니다.
물을 주는 것 외에도 오렌지색 침대는 주기적으로 느슨해집니다. 풀림은 뿌리에 대한 산소 접근을 향상시키고 토양을 비타민으로 포화시킵니다. 이후 애호박에 서식하며 먹이가 되는 잡초를 제거하는 것이 좋습니다. 특히 안개, 이슬, 비가 내린 후에는 잡초가 많이 나타납니다.
비료에 특별한주의를 기울이십시오. 미네랄 화합물과 유기 비료를 식품으로 사용하십시오.줄기와 잎을 강화하려면 소똥과 니트로포스카를 혼합하여 사용하십시오. 그리고 야채를 가장 잘 세팅하려면 나무 재로 덤불에 물을주십시오.
중요한! 숙련된 농부들은 성장 자극제인 Energen을 비료로 사용합니다. 약물 2 캡슐을 물 10 리터에 희석하고 식물에 수풀 당 용액 2 리터의 비율로 물을줍니다. "Energen"은 결실 기간 동안 특히 적극적으로 사용됩니다.
재배의 특징과 가능한 어려움
숙련된 정원사라도 과도한 질소 함유 물질 문제에 직면할 수 있습니다. 이것은 식물의 모든 에너지가 호박 형성이 아닌 잎 발달에 소비된다는 사실로 이어질 것입니다. 이를 방지하려면 정확한 복용량을 따르십시오. 과도한 질소는 식물의 모양에 따라 결정될 수 있습니다. 잎이 말리기 시작하고 어두운 색을 띠게 됩니다.
중요한! 여름 하반기에는 질소의 필요성이 감소합니다. 이때 유기물질에 주의하는 것이 좋습니다.
결실 기간에는 덤불에 개별적인 관리가 필요하다는 것을 기억하십시오. 좋은 치료법은 유익한 박테리아의 발달을 자극하는 효모를 먹이는 것입니다. 따뜻한 날씨에 식물에게 먹이를주는 것이 가장 좋으며, 추워지면 효모 비료가 효과가 없습니다.
질병 및 해충
호박의 가장 흔한 질병은 다음과 같습니다.
- 백색 부패 식물의 모든 부분에 흰색 코팅이 되어 있습니다. 줄기가 부드러워지고 흰색 점액으로 덮여 있습니다. 결실 기간 동안 질병의 가능성이 증가합니다. 예방 목적으로 소독된 종자만 사용하고 정기적으로 화단에 물을 주고 비료에 재를 추가하는 것이 좋습니다.
- 흰색 모자이크 잎, 사마귀 및 판의 건조에 노란색과 녹색 반점의 형태로 나타납니다.이것은 바이러스 성 질병이므로 통합 접근법이 치료에 사용됩니다. 가장 좋은 방법은 화학 물질과 민간 요법의 조합입니다.
- 푸사리움 시들게 하는 스쿼시의 뿌리와 혈관에 영향을 미칩니다. 이 질병은 인근 수풀로 빠르게 퍼지기 때문에 위험합니다. 시들음을 방지하려면 토양에 치유 효과가 있는 겨자나 무를 근처에 심으십시오.
- 흰가루병 잎과 줄기에 영향을 미쳐 흰색 코팅으로 덮이게 됩니다. 바이러스는 수풀을 서서히 파괴하고 제때에 조치를 취하지 않으면 전체 작물을 파괴할 수 있습니다. 흰가루병에 대한 입증된 치료법은 위에서 언급한 재 용액이나 알로에 주스입니다.
해충 중에서 오렌지는 거미 진드기와 멜론 진딧물에 의해 공격받습니다. 곤충은 신진 대사를 방해하여 식물이 천천히 시들게됩니다.
예방 목적으로 정기적으로 잡초를 제거하고 침대에 비눗물을 뿌리는 것이 좋습니다. 또한 토양을 풀고 잡초를 제거하는 것을 잊지 마십시오. 종종 부적절한 관리가 해충의 주요 원인입니다.
수확 및 적용
호박의 익은 정도는 접촉에 따라 결정됩니다. 두드렸을 때 둔탁한 소리가 나면 야채가 익은 것입니다. 제때에 수확한 수확물은 오래 보관할 수 있고 맛도 좋습니다. 호박은 5일마다 수확됩니다. 유통기한을 길게 유지하려면 어떤 경우에도 야채를 씻지 말고 마른 천으로 닦은 후 지하실이나 지하실에 보관하세요. 방은 건조하고 따뜻하며 통풍이 잘 되어야 합니다.
호박이 사용됩니다 여러 가지 요리를 준비하면서. 야채 스튜나 구운 호박이 특히 인기가 있습니다. 중성적인 맛으로 인해 야채는 거의 모든 음식과 잘 어울립니다.주부들은 또한 호박 팬케이크를 만들거나 겨울 준비로 사용하는 것을 좋아합니다. 애호박은 통조림 토마토와 오이에 첨가되어 레초에 사용되며 건강하고 맛있는 스쿼시 캐비어를 만드는데 사용됩니다.
흥미로운! 놀랍게도 달콤한 디저트도 호박으로 만들어집니다. 예를 들어, 사과와 호박 케이크. 설탕은 첨가되지 않았지만 꿀이나 건포도가 사용됩니다. 요리는 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 그들의 모습을 보는 사람들도 즐겁게 먹습니다.
다양성의 장점과 단점
오렌지 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 원래 모습. 야채는 종종 속을 채운 요리의 베이스로 사용됩니다. 오렌지는 휴일 테이블을 장식합니다.
- 뛰어난 맛. 품종의 섬세하고 달콤한 맛은 야채뿐만 아니라 과일과도 결합됩니다.
- 관리하기 쉽습니다. 초보 정원사라도 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 제 시간에 침대에 물을주고 풀고 잡초를 제거하고 비료를 뿌리는 것입니다.
- 유익한 기능. 호박을 정기적으로 섭취하면 위장관 기능이 향상되고 신체에서 과도한 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 됩니다. 또한 호박은 여분의 파운드를 제거하고 면역력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
- 러시아 어느 지역에서나 자랄 가능성이 있습니다.
- 다양한 활용. 야채는 훌륭하고 영양가 있는 수프와 샐러드를 만듭니다. 호박은 민속 화장품 조리법에도 사용되며 마스크가 만들어집니다. 예를 들어, 호박과 압착 귀리를 기본으로 한 제품은 피부 각질을 제거하고 보습을 잘 해줍니다.
단점 중 정원사는 작물이 토양 구성을 요구한다는 점을 지적합니다. 양토에 심는 것이 가장 좋습니다.오렌지는 사질 양토 토양에도 심을 수 있지만 수확량은 훨씬 낮습니다. 그렇지 않으면 다양성에 단점이 없습니다.
농부 리뷰
오렌지 품종은 대부분 긍정적인 평가를 받습니다. 여름 거주자들은 관리가 쉽고 맛이 좋으며 외관이 좋습니다. 부정적인 리뷰는 극히 드뭅니다.
마가리타, 볼고그라드: “좋은 친구의 추천으로 오렌지를 심었어요. 수확량은 내 모든 기대를 뛰어 넘었습니다. 야채는 아름답고 맛이 좋으며 2개월도 채 안되어 익습니다. 외부 적으로 하이브리드는 노란색과 달콤한 멜론처럼 보입니다. 꼭 더 심을 거예요.”
올가, 벨고로드: “오렌지의 경우 항상 가장 비옥하고 넓은 침대를 선택합니다. 그렇지 않으면 다양성이 소박합니다. 현장에 점적 관개 시스템이 설치되어 있어 호박은 이를 통해 수분과 액체 비료를 받습니다. 저는 주로 신선한 야채를 사용합니다. 그래서 더 맛있고 달콤한 것 같아요. 내년에는 피클을 만들기로 했어요. 오렌지가 당신을 실망시키지 않기를 바랍니다.”
다닐, 모스크바: “다양한 품종에는 관리가 필요하지 않지만 더 성공적인 잡종도 만났습니다. 제 생각에는 오렌지가 너무 부드럽고 약간 물기가 있는 것 같습니다. 나는 두꺼운 펄프를 선호합니다. 수확량은 평균이지만 이것이 최고의 하이브리드라고 말하지 않겠습니다.”
결론
오렌지 애호박은 오랜 기간 동안에도 유익한 특성을 유지할 수 있습니다. 저장. 야채는 겨울 동안 안전하게 지하실에 보관할 수 있으며 겨울이나 봄에는 건강한 요리를 즐길 수 있습니다.
호박에는 피부를 단단하고 젊게 유지하는 항산화 물질이 풍부합니다. 약효 외에도 오렌지 품종은 모든 잔치를 장식합니다. 아름답고 밝은 호박은 미학 감정가를 무관심하게 만들지 않을 것입니다.