신선하게 섭취할 수 있는 매우 맛있고 향기로운 악어 오이
매년 여름 거주자들은 정원에서 다양한 채소 작물을 재배합니다. 시즌 초부터 주요 임무는 올해 심을 품종을 선택하는 것입니다. 모두가 특이한 것을 시도하고 작년보다 더 많이 수확하기를 원하기 때문입니다.
특이한 모양, 흥미로운 맛, 높은 수확량을 지닌 새로운 작물 중에는 악어 오이 잡종이 있습니다.
설명
발아 후 약 45일 후에 작물을 생산하고 긴 결실이 특징인 꿀벌 수분 잡종입니다. 2010년 국가 품종 성과 등록부에 포함되었습니다.
온실, 온상 또는 열린 땅에서 악어를 키우는 것이 좋습니다. 불리한 조건과 날씨 변화에 대한 저항력이 좋습니다.
고유 한 특징
높은 수확량: 1평방미터에서 최대 16kg의 오이를 생산할 수 있습니다. 한 식물에 동시에 6~8개의 열매가 형성됩니다. 운반이 쉽고 외관을 잃지 않습니다. 하이브리드는 재배 중 주요 스트레스에 강합니다.
구성, 특성, 이점
오이의 칼로리 함량은 100g당 약 14kcal이며 심장과 신장 기능을 향상시키는 비타민 A, K, C와 미네랄 불소, 구리, 마그네슘, 칼슘을 함유하고 있습니다.
형질
그러한 오이의 덤불은 잘 발달된 뿌리 체계를 가지고 있습니다. 잎은 짙은 녹색이고 크기가 작으며 모양은 오각형이다. 악어 잡종은 높은 수확량을 생산합니다.
과일은 길쭉한 원통형의 특이한 모양을 가지고 있어 많은 정원사를 끌어들입니다.길이는 40-45cm까지 자랄 수 있으며 동시에 직경은 작고 평균 무게는 300g이며 펄프는 색상이 가볍고 일관성이 균일합니다.
씨앗 표면에는 짧은 가시와 작은 결절이 있어 이 오이가 악어처럼 보입니다. 이 기능은 다양성에 이름을 부여했습니다. 그러나 가시에도 불구하고 과일의 껍질은 섬세하고 부드럽습니다. 맛은 오이로 발음되며 약간의 단맛이 있습니다.
사진은 악어 오이를 보여줍니다.
스스로 성장하는 방법
악어 오이는 묘목과 씨앗을 사용하여 자랄 수 있습니다.
묘목과 씨앗으로 심기
씨앗을 미리 데우는 것이 좋습니다. 이를 위해 재료는 온도가 +25°C 아래로 떨어지지 않는 열원 근처에서 30일 동안 보관됩니다.
심기 전에 종자 물질을 소독하는 것이 좋습니다. 이와 관련하여 마늘 혼합물이 특히 효과적입니다. 그것을 준비하려면 물 100g에 마늘 30g을 넣고 모든 것을 섞은 다음 씨앗을 넣으십시오. 60분간 유지합니다. 꺼내서 물로 씻어낸 후 젖은 천에 올려놓고 이틀 동안 놓아두세요.
중요한! 씨앗이 발아하도록 허용해서는 안되며 부풀기만 해야 합니다.
그런 다음 씨앗을 냉장고에 24시간 동안 보관합니다.
4월에 준비된 용기에 오이를 심는 것이 좋습니다. 톱밥, 이탄, 부식질을 같은 비율로 섭취하여 미리 토양을 준비하는 것이 가장 좋습니다. 이 혼합물 10kg마다 nitrophoska 2테이블스푼을 추가합니다.
용기에 준비된 흙을 채우고 씨앗을 너무 깊게 넣지 않고 심습니다. 스프레이 병으로 토양에 물을주십시오. 묘목은 한 달 안에 땅에 심을 준비가 될 것입니다.
일부 여름 거주자는 묘목을 사용하여 오이를 재배하지 않고 씨앗을 땅에 직접 뿌립니다.. 토양이 예열될 시간을 갖도록 5월 중순 이전에 이 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 우선 씨앗을 과망간산 칼륨에 담근 다음 건조시킵니다.
땅에 작은 구멍을 만들고 거기에 2-3개의 씨앗을 심습니다. 그런 다음 새싹이 나타나면 약한 새싹을 제거해야합니다. 씨앗 심기의 깊이는 3-4cm를 초과해서는 안되며 구멍은 최소 0.5m 거리에 있습니다.
주목! 약한 싹을 뽑아서는 안됩니다. 강한 식물의 뿌리를 손상시키지 않도록 꼬집어서 만 제거합니다.
단계별 재배 및 관리
관리에 있어서 가장 중요한 것은 따뜻한 물로 물을 주는 것입니다. 덤불은 일주일에 두 번 물을주고 잎은 주기적으로 깨끗한 물로 관개합니다. 그들은 먹이를 준다 시즌에 두 번, 이는 수확량을 크게 증가시킵니다.
오이의 덩굴은 강하게 자라며 말리므로 강한 격자에 붙이는 것이 가장 좋습니다.
재배의 특징과 가능한 어려움
성장하는 악어 오이에는 고유한 특성이 있습니다.
- 식물은 위쪽으로 자라야 하므로 안정적이고 안정적인 지지가 필요합니다. 그렇지 않으면 과일이 보기 흉한 고리로 변형됩니다.
- 하이브리드는 자주 물을 주고 정기적으로 먹이를 주어야 합니다.
식물이 자라면서 잎이 노랗게 변하거나 흰가루병이 생길 수 있습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 밤에 묘목을 덮고 비료에 칼륨을 첨가합니다.
전형적인 질병 및 해충
흰가루병은 식물의 잎에 가장 자주 나타나며 과일 자체에는 덜 자주 나타납니다. 감염 후 여러 개의 덩굴이 덤불에서 떨어질 수 있습니다. 그러한 식물은 천천히 죽기 시작하고 자라면 과일의 품질이 낮고 양이 적습니다.
예방을 위해 질병 높은 습도, 잦은 온도 변화, 잡초를 허용해서는 안됩니다.
주목! 매년 같은 곳에 오이를 심으면 질병이 생길 수 있습니다.
페로노스포라증(노균병)이 제때 발견되지 않고 식물이 도움을 받지 않으면 밭 전체가 죽을 수도 있습니다. 연한 녹색 코팅으로 덮인 황록색 반점이 잎에 나타납니다. 그들은 잎의 윗부분을 공격하고 빠르게 다른 식물로 퍼집니다.
노균병은 습도가 높고 찬물로 물을 주면 퍼집니다. 바람조차도 다른 오이에게 질병을 퍼뜨릴 수 있기 때문에 오이에 빠르게 영향을 미칩니다.
흰 썩음병은 식물 전체를 덮고 흰 꽃과 소위 점액으로 덮습니다. 공기 습도가 높고 식물이 밀집되어 있기 때문에 온실에서 특히 빠르게 퍼집니다.
민달팽이는 오이 과육을 장애물 없이 먹을 수 있는 어둠 속에서 가장 자주 기어나와 과일이 음식에 적합하지 않게 되고 수확의 질이 저하됩니다.
수확 및 적용
오이는 조심스럽게 수확됩니다. 줄기 부분과 함께 야채 작물을 "나사"로 풀어야합니다과일 자체가 손상되지 않도록.
수확 후에는 오이를 나무나 플라스틱 상자에 넣고 종이를 덧대어 이런 형태로 운반하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 장기간 보관할 수는 없습니다. 가능한 한 빨리 오이를 먹는 것이 가장 좋습니다.
주목! 샐러드 품종이기 때문에 가공하지 않고 생으로 먹습니다.
장점과 단점
악어 하이브리드의 장점:
- 특이함. 여드름이 있으면 오이가 악어처럼 보이게 되는데, 이는 특히 다른 품종과 비교할 때 놀라운 일입니다.
- 신선하게 먹을 수 있어요 쓴맛이 없이 달콤한 맛을 갖고 있기 때문이다.자르면 주스가 즉시 흘러 나오는 육즙이 많은 펄프를 볼 수 있습니다.
- 신선하고 밝고 오래 지속되는 향을 가지고 있습니다. 그런 오이로 요리를 준비하면 그 향기가 방 전체에 매우 빠르게 퍼집니다.
- 산세에 탁월합니다. 오랫동안 만지작거릴 필요는 없습니다. 그냥 하기만 하면 됩니다. 항아리를 놓다 그리고 소금물을 채워주세요. 여드름에도 잘 스며들고 며칠만에 맛있어요 소금에 절인 오이.
- 높은 수율. 열매가 맺힐 때 한 식물에 한 번에 6~8개의 열매가 맺힐 수 있습니다.
하이브리드에는 단점이 거의 없습니다.
- 가시투성이. 손을 위아래로 여러 번 움직여 가시를 부러뜨리면 쉽게 고칠 수 있습니다.
- 큰 사이즈. 열매가 40~45cm에 달하기 때문에 불편하다. 소금. 병에 넣으려면 조각이나 큐브로 잘라야 합니다.
리뷰
여름 거주자들은 특이성과 높은 과일 수확량으로 인해 악어 잡종과 사랑에 빠졌습니다.
발렌티나와 이고르, 니즈니 노브고로드: “우리는 오랫동안 다차의 노지에서 사용할 다양한 종류의 오이를 찾고 있었습니다. 우리는 악어 품종에 관심을 갖게 되었고 심기의 복잡성을 연구하기 시작했습니다. 우리는 동료들의 조언을 따랐고 몇 주 후에 첫 번째 오이 수확을 거두었습니다. 우리는 결과에 만족합니다."
알렉산드라, 벨고로드: “남편과 저는 도시의 번잡함에서 벗어나 휴식을 취할 수 있는 좋은 방법을 찾아 시골에서 오이 재배를 시작했습니다. 친구들은 나에게 악어와 중국의 기적이라고 불리는 다양한 중국 오이에주의를 기울이라고 조언했습니다. 우리는 여전히 이 귀중한 조언에 감사드리며 농업에 관심을 갖고 있는 모든 사람에게 추천할 준비가 되어 있습니다.”
Timofey Alekseevich, 우슬란: “정원에서 최소한의 노력과 시간을 들이고 좋은 결과를 얻는 것이 나에게 중요합니다.악어 오이 하이브리드는 요구 사항을 완전히 충족합니다. 과일은 크게 자라며 오랫동안 보관할 수 있으며 샐러드에 좋습니다. 모든 사람에게 추천합니다."
결론
하이브리드 악어 - 오이는 크고 조기 숙성되며 특이하므로 많은 여름 거주자들의 관심을 끌고 있습니다. 쓴맛이 없고 달콤한 맛이 나며 신선하게 샐러드에 사용됩니다.
간단한 규칙을 따르면 파종 후 45일 이내에 열매를 맺고 크고 맛있는 과일을 생산할 수 있는 오이를 재배하는 것이 어렵지 않을 것입니다.