장식용 터번 모양의 호박 "빨간 모자"는 어떻게 생겼으며 왜 키우나요?
Red Riding Hood 호박 품종은 조경에 사용되며 밝은 과일이 울타리를 장식합니다. 그러나 이것이 야채 사용에 대한 모든 옵션은 아닙니다. 이 기사에서는 빨간 망토를 키우고 돌보는 방법, 풍작의 비결 및 기타 사용법을 배웁니다. 장식용 호박.
다양성의 설명 및 특성
겉으로는 소라과에 속하는 이 다양한 호박은 다른 호박과 혼동될 수 없습니다. 식물의 특징 중 하나는 긴 덩굴손으로 수직 지지대에서 작물을 재배할 수 있다는 것입니다.
생산력
Red Riding Hood 품종은 수확량이 많습니다. 이 식물은 2~5kg 무게의 각 덤불에서 10~20개 이상의 과일을 생산할 수 있습니다.
과일 특성
겉으로 보기에 야채는 터번과 비슷한 빨간 모자를 쓴 버섯처럼 보입니다. 아래의 과일은 모서리가 매끄럽고 가장자리가 상당히 깨끗합니다. 펄프는 주황색-노란색이며 밝습니다. 맛은 달콤하고 약간 멜론을 연상시키며 뒷맛은 고소한 맛입니다.
하나의 장식용 호박 "곰팡이"의 무게는 약 2kg이지만 무게가 4-5kg 인 호박을 키울 수 있습니다. 과일의 밑 부분은 가볍고 크림색이며 때로는 녹색의 불균일 세로 줄무늬가 있습니다.
사진은 빨간 망토 호박입니다.
장식용 호박을 먹을 수 있습니까?
많은 사람들이 빨간 모자가 달린 버섯 모양의 호박을보고 "먹을 수 있습니까? "라고 질문합니다. 터번 모양은 요리용이 아닌 장식용입니다. 그러나 빨간 망토의 어린 열매는 쓴 맛이 나는 열매와 달리 먹을 수 있습니다. 날 것으로 먹고, 속을 채우고, 샐러드에 넣고, 끓이고, 튀기고 삶아 먹습니다.
중요한! 껍질이 부드럽고 얇은 야채만 먹을 수 있어요. 호박이 자라면서 단단해지고 식용에 적합하지 않게 됩니다.
다양성의 장단점
Red Riding Hood 품종에는 많은 장점이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 추위에 대한 저항;
- 관리 용이성;
- 가뭄 저항;
- 일반적인 질병에 대한 지속적인 면역 - 흰가루병;
- Red Riding Hood 품종의 종자 발아는 7년 동안 지속됩니다.
부정적인 점은 어떻습니까? 경험이 풍부한 야채 재배자들은 모두 한 가지에 동의합니다. 빨간 망토 호박에는 결함이 없습니다.
성장하는 방법
그들은 투옥되고 있어요 다양성 봄, 서리가 내린 후. 씨앗은 땅에 직접 뿌리거나 모종을 먼저 준비할 수 있습니다. 차이점은 개화 및 숙성시기에 있습니다. 호박 묘목은 더 빨리 익고 열매를 맺습니다.
어떤 종류의 지지대 옆에 햇볕이 잘 드는 곳에 작물을 심는 것이 좋습니다. 장식 목적으로 정원사는 울타리 근처에 뿌립니다. 시간이 지남에 따라 빨간 모자가 울타리를 따라 엮이기 시작하여 울타리를 형성합니다.
재배의 특징
장식용 호박을 잘 수확하려면 재배의 특징을 알아야합니다. Little Red Riding Hood에는 그 중 상당수가 있습니다.
- 야채 작물은 수확되지 않습니다. 이식은 6월부터 시작됩니다. 심기 계획은 다음과 같습니다 : 식물 사이의 거리는 0.3m, 깊이는 0.3m 이하이며 권장 줄 사이의 거리는 0.2m입니다.
- 터번과 같은 문화는 중성 산성도를 지닌 비옥한 토양을 선호합니다. 거름 비료로 잘 자라며 열매를 맺습니다. 소똥의 시용률은 10m²당 50kg입니다.
- 심은 후 식물을 필름으로 덮어 온실 효과를 만듭니다. 공기가 20도까지 따뜻해지면 필름이 제거됩니다. 야채는 30도에서 활발하게 자라기 시작합니다.
- 식물의 모양을 만드는 것이 필요합니다. 속눈썹 길이가 1m에 도달하면 꼬집기가 시작됩니다.
- 터번 같은 것은 해바라기, 수박, 감자 다음으로 잘 자라지 않습니다. 다른 큰 과일 품종과의 인접을 거부하는 것이 좋습니다. 빨간 모자는 인공 수분을 통해 완전히 격리되어 자라는 것이 가장 좋습니다.
질병 및 해충 예방
식물의 감염과 해충의 출현을 예방하는 것이 더 쉽습니다.
예방을 위해 다음과 같은 여러 가지 기술적 조치를 수행하는 것이 좋습니다.
- 자르기 회전 규칙을 따르십시오. 호박 작물은 3~4년에 한 번 이상 같은 장소에 심지 않습니다.
- 신선한 거름으로 깊은 쟁기질을 하십시오.
- 식물 사이의 거리를 유지하십시오. 식재를 두껍게하지 마십시오.
- 근처에서 멜론(애호박, 참외, 오이)을 재배하지 마세요.
- 정기적으로 위드. 그들은 곰팡이 포자를 포함하고 있습니다.
- 복잡한 광물질 비료(황산구리, 요소가 함유된 붕산, 과망간산칼륨, 황산아연)를 호박에 공급하십시오.
- 정기적으로 식물에 질병과 해충이 있는지 검사하십시오.
- 감염된 식물과 과일을 즉시 제거하십시오.
- 수확 후 식물 잔여물은 조심스럽게 밭에서 제거하고 태워야 합니다.
대부분의 경우 잘 관리하면 식물 질병과 곤충 피해를 예방할 수 있습니다. 하지만 문제가 발생하면 주저할 수 없습니다.
해충을 방제하려면 인체에 무해한 약초나 민간요법을 사용하는 것이 좋습니다. 극단적인 경우에만 독성 화학물질을 사용해야 합니다.
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수확 및 저장
9~10월에 첫 서리가 내리기 전에 수확합니다. 미식 목적으로 야채는 질겨질 시간이 없도록 덜 익은 상태로 자릅니다. 숙성 과정에서 맛이 좋아집니다. 하지만, 과일이 오래 있을수록 더 단단해집니다. 그래서 봄이 되면 너무 단단해져서 요리를 만들기에 적합합니다.
집에서 빨간모자는 약 1년 동안 누워있습니다. 호박이 오랫동안 상하는 것을 방지하기 위해 발은 5cm 이상으로 자릅니다.
조언! 내년에 심기 위해 씨앗은 가을에 저장됩니다. 이에 이상적인 장소는 젖은 모래입니다. 씨앗을 냉장고나 닫힌 발코니에 보관하세요.
정원사의 리뷰
대부분의 정원사는 이 품종의 재배가 소박하고 사용이 다양하다는 점에 주목합니다. 다양성에 대한 부정적인 리뷰는 없습니다. 스스로 판단하십시오.
유리: «이 호박은 내한성, 흰가루병에 강하고 가뭄에 강합니다. 조기 숙성되고 달콤하며 생산적입니다. 한 식물에서 무게가 3-5kg인 과일을 최대 30개까지 수집합니다. 식물은 매우 콤팩트하고 포도 나무의 길이는 3m를 초과하지 않으며 포도 나무에서 특정 무게에 도달하면 과일은 저장 중에 안전하게 익습니다. 대부분의 과일은 12~1월에 익으며 일반적으로 방 바닥에 보관됩니다. 이 기간 동안 그들의 맛은 참을 수 없습니다. 첫 열매는 훨씬 일찍 익는다.”
이리나: «흥미롭게도 터번 모양의 호박은 집에서 1년 이상 보관할 수 있습니다. 씨앗 이 호박은 기름이 풍부하고 건강에 좋습니다. 터번 모양의 호박으로 만든 잼이나 설탕에 절인 과일은 투명한 호박색입니다. 호박 껍질이 부드러워지면 고기, 야채를 넣고 사워 크림으로 끓일 수 있습니다. 그러나 성숙한 상태에서는 두꺼운 껍질로 인해 먹을 수 없게 됩니다.봄에는 호박이 굳어서 꽃병을 만드는 데에만 적합합니다.”
파이나: «저는 주로 터번 모양의 호박 '빨간모자'를 씨앗과 함께 심습니다. 호박의 무게는 작지만 맛있고 달콤하며 멜론 향이 나는 밝은 오렌지색 과육이 특징입니다. 과일에는 카로틴이 풍부합니다. 나는 호박 조각을 굽고 그것으로 죽을 만드는 것을 좋아합니다.”
결론
점점 더 여름 거주자의 음모에서 특이한 유형의 호박 인 Little Red Riding Hood를 찾을 수 있습니다. 이 장식용 품종에는 높은 수확량, 긴 보관, 추위와 가뭄에 대한 저항성, 밝은 맛 등 여러 가지 장점이 있습니다.
이 작물의 소박함은 특히 초보 정원사에게 매력적입니다. 그리고 장식용으로 더 자주 사용된다는 사실에도 불구하고 요리법에도 사용할 수 있는 장소가 있습니다.
“Chalmovidnaya는 장식용이지 요리용 품종이 아닙니다.”
으이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이! 어떤 바보가 이런 글을 썼나요? 통합 국가 시험의 피해자?