통풍에 옥수수 먹기 : 가능 여부, 건강에 해를 끼치 지 않도록 먹는 방법

의견 옥수수의 이익과 해로움에 대해 통풍의 경우 모호합니다. 한편으로는 다양한 유용한 비타민, 미량 및 거대 요소가 포함되어 내부 장기와 시스템의 조화로운 기능을 보장합니다. 또한 항산화제 역할을 하며 통풍에 중요한 대사 과정을 활성화합니다.

반면, 옥수수는 종종 소화기 및 심혈관계에 바람직하지 않은 영향을 미치고 환자의 전반적인 건강을 악화시킵니다. 이 기사에서는 통풍에 옥수수를 사용할 수 있는지 여부를 고려하고 옥수수가 신체에 미치는 해로움과 이점도 확인할 것입니다.

통풍이란 무엇입니까?

통풍은 요산 염이 처음에는 관절에, 그 다음에는 신장에 침착되어 발생하는 류마티스 질환입니다. 퓨린 대사를 위반하는 배경에서 발생합니다. 결과적으로 요산 결정과 그 유도체는 염증 과정의 발달과 함께 조직에 초점 형태로 국소 축적을 형성합니다.

질병 발생의 기본은 유전적 소인으로 간주되며, 위험 요인으로는 비만, 고혈압, 동물성 단백질 및 알코올 음료의 섭취 증가, 앉아서 생활하는 생활 방식 등이 있습니다. 통풍은 이뇨제를 이용한 약물 치료의 부작용일 수도 있고 신장이나 혈액 질환의 결과로 발생할 수도 있습니다.

이 질병은 영향을 받은 부위, 가장 흔히 첫 번째 발가락의 중족지관절에서 급성 주기성 통증으로 시작됩니다. 덜 일반적으로 이 질병은 무릎, 팔꿈치, 발목 관절 및 손에 영향을 미칩니다. 통증은 갑작스럽고 급성이며 밤에 자연적으로 발생하거나 불리한 요인(외상, 저체온증, 지방이 많은 음식 섭취)의 영향으로 발생합니다.

시각적으로 병변 부위의 피부는 부종성, 부어 오름, 빨간색 또는 보라색을 띠며 국소 온도는 37.1-38도에서 유지됩니다. 움직임이 어렵고 딱딱한 느낌이 동반되며 뻣뻣함이 느껴집니다. 3~10일에는 증상이 가라앉고 몇 달, 심지어 몇 년 후에 새로운 통풍이 재발할 수 있지만 시간이 지나면서 통풍 발작 간격이 점점 더 짧아집니다.

보존적 치료의 기본은 요산, NSAID, 글루코코르티코스테로이드 및 비타민 B의 생성을 억제하는 약물입니다. 통풍을 늦추는 데 도움이 됩니다. 다이어트. 식단을 교정하면 요산 수치가 정상화되고 전반적인 건강이 개선되며 발작 횟수가 줄어듭니다.

통풍에 대한 제한 사항

급성기 동안 환자는 고기와 생선 국물, 찌꺼기 (신장, 간, 뇌, 폐), 동물 고기, 지방이 많은 생선, 알코올 및 소금을 식단에서 완전히 제외하는 것이 좋습니다.

초콜릿, 버섯, 콩, 시금치, 무, 가당 음료, 콜리플라워, 가지에는 제한 사항이 적용됩니다. 계란, 붉은 고기, 살코기 등은 주의해서 섭취해야 합니다.

참조. 통풍을 예방하는 가장 좋은 방법은 비타민C입니다. 일반적으로 하루 1~1.5g의 비타민C를 매일 섭취하면 통풍 발병 위험이 35% 감소합니다.

통풍이 있으면 옥수수를 먹을 수 있습니까?

통풍 영양에는 유제품 및 식물성 식품 섭취가 포함됩니다. 허용되는 제품 목록에는 옥수수도 포함됩니다. 약용 성분과 유용한 성분이 풍부하고 맛이 뛰어나 대체 의학, 일상 생활 및 요리에 널리 사용됩니다.

통풍의 주요 이점은 대사 과정의 정상화입니다. 또한 체내 단백질과 탄수화물의 흡수를 향상시키고 담즙 및 이뇨 효과가 있습니다. 생옥수수, 삶은 옥수수, 통조림 옥수수를 먹을 수 있습니다.

하지만 콘플레이크를 먹으면 팝콘 이러한 제품에는 소금과 설탕이 많이 포함되어 있으므로 제한하는 것이 좋습니다. 그들은 대사 과정을 방해하여 질병의 진행을 악화시키고 악화의 전제 조건을 만듭니다.

참조. 시리얼의 신선도는 모양과 무게에 따라 결정됩니다. 신선한 속은 무겁고 건조하거나 곰팡이가 핀 부분이 없어야 하며 술은 흰색에서 밝은 갈색까지입니다.

찬성과 반대의 점

옥수수를 적절하게 준비하고 섭취하면 관절과 관절 주위 조직에 긍정적인 영향을 미칩니다. 그러나 효과는 신체의 특성, 소화 시스템의 기능, 수반되는 질병, 섭취되는 형태와 양에 따라 달라집니다.

옥수수가 통풍에 유익하다고 믿는 사람들은 다음 사실을 따릅니다.

• 니코틴산은 콜레스테롤과 혈당 수치를 정상화하고 대사 과정을 활성화합니다.
• 비타민 B2는 신체의 정상적인 기능을 유지하는 데 필요한 기타 비타민과 아미노산 생산에 관여합니다.
• 판테놀산은 호르몬 불균형을 제거하고 면역체계의 보호 기능을 강화합니다.
• 비타민 B1은 강장 효과가 있으며 모든 시스템의 조화로운 기능을 보장합니다.
• 토코페롤은 외부 및 내부 독성 영향으로부터 신체 세포를 보호합니다.
• 아스코르브산은 조직 세포의 성장과 회복에 필요하며, 면역체계를 강화하고, 감염에 저항하며, 철분 흡수를 촉진하고, 회복을 촉진합니다.
• 칼륨과 나트륨은 물-소금 대사를 정상화합니다.
• 칼슘은 뼈 조직을 강화시킵니다.

옥수수는 금을 함유한 유일한 제품입니다. 소량의 금속은 신체의 퇴행성 과정의 진행을 억제하고 염증을 완화하며 암세포의 형성을 예방합니다.

다른 식품과 마찬가지로 옥수수도 부정적인 측면을 갖고 있어 신체에 악영향을 미칠 수 있습니다. 통풍이 있는 경우 옥수수를 포기하는 것이 왜 권장되는지 생각해 봅시다.

• 시리얼에는 항염증 호르몬 생성을 담당하는 오메가-3 지방산뿐만 아니라 일종의 염증 매개체 역할을 하는 오메가-6도 포함되어 있습니다. 오메가-6가 오메가-3보다 많으면 염증 과정이 시작되어 질병이 발생합니다.
• 셀룰로오스 섬유는 거의 소화되지 않으며 다량으로 섭취하면 장 벽에 자극과 손상, 위장 무거움, 헛배 부름, 팽만감과 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다.
• 해충으로부터 옥수수를 보호하고 악천후에 대한 저항성을 높이기 위해 식물은 화학 물질로 처리됩니다.이러한 제품을 체계적으로 사용하면 독소가 신체에 축적되어 내부 장기 및 시스템의 기능을 방해합니다.

옥수수는 혈액 응고 장애가 있는 사람들에게 특히 위험합니다. 곡물은 혈장 점도(혈액 농축)를 증가시켜 혈전 형성과 함께 내부 정맥벽에 염증 과정을 일으킬 수 있습니다.

옥수수의 해로움과 이점

금기사항이 없다면 옥수수를 적당히 섭취하면 신체와 건강에 유익합니다. 광범위한 영향을 미칩니다:

• 담즙 형성을 강화하고 십이지장으로의 방출을 촉진합니다.
• 소변 형성 속도를 증가시켜 조직의 체액 함량을 감소시킵니다.
• 대사 과정을 활성화합니다.
• 칼슘 결핍을 보충하고 기능에 필요한 유용한 미세 및 거대 요소로 신체를 포화시킵니다.
• 적혈구 수치를 증가시켜 빈혈 발병을 촉진하거나 예방합니다.
• 신경계의 기능을 진정시키고 정상화합니다.
• 산화 반응을 늦추고 재생 과정을 강화하며 노화를 늦춥니다.
• 면역 및 순환계의 정상적인 성장과 발달을 보장합니다.
• 신체에 대한 외부 및 내부 환경 요인의 독성 영향을 줄입니다.

옥수수는 다량 섭취 시 몸이 무거워지고, 복부팽만감, 복부팽만감을 유발하는 등 신체에 악영향을 미칩니다. 궤양 및 십이지장 악화 기간 동안 혈전 정맥염 및 과민증으로 고통받는 사람들의 경우 사용을 제한하거나 식단에서 완전히 제외하는 것이 좋습니다.

통풍이 있으면 삶은 옥수수를 먹어도 되나요?

소화 시스템에 금기 사항이 없고 제품이 허용된다면 통풍에 삶은 옥수수를 사용하는 것이 허용됩니다. 옥수수의 최적 시기는 안정적인 완화 기간입니다.

성숙 우유 속을 선택하는 것이 좋습니다. 더 맛있고, 더 빨리 요리하며, 열처리 후에도 손실되지 않는 더 많은 유용한 물질을 함유하고 있습니다.

조언. 맛을 향상시키려면 약간의 버터와 함께 뜨거운 옥수수를 먹되 소금은 넣지 마십시오. 통풍에는 소금을 금지합니다. 체내에 체액을 유지하여 질병이 진행되고 새로운 통풍 발작이 나타납니다.

술취한

캔 옥수수 전분을 다량 함유하고 있으며 이는 통풍 환자의 식단의 기초를 형성하고 에너지를 변환하며 요산 배설을 촉진하는 귀중한 탄수화물입니다. 또한 보존 중에 물-알칼리 균형을 정상화하는 곡물의 나트륨 양이 증가합니다.

동전에도 이면이 있습니다. 제조업체는 오래되거나 버릇없는 속을 사용하고 구연산, 설탕, 소금 및 기타 첨가물을 첨가하여 맛을 향상시킬 수 있습니다. 이 모든 것이 질병 악화의 위험을 증가시킵니다.

결론은 다음과 같습니다. 통조림 옥수수는 통풍에 사용할 수 있지만 독립적으로 준비하거나 제품의 품질에 자신감이 있다면 더 좋습니다.

조언. 곡물의 상태와 매리 네이드의 색상을 즉시 평가하려면 유리 용기에 담긴 옥수수를 구입하십시오.또한 옥수수를 금속 캔에 보존할 때 정해진 기준을 따르지 않으면 금속 산화의 위험이 있습니다. 그러면 제품이 독소로 포화되어 위험해집니다.

팝콘

달콤하고 짠 형태로 판매됩니다. 통풍을 위해 이런 종류의 옥수수를 먹는 것은 권장되지 않습니다. 하지만 요리를 하면 팝콘 집에서 설탕, 소금 및 기타 조미료가 없으면 즐길 수 있지만 매일은 아니지만 적당히 즐길 수 있습니다.

플레이크

콘플레이크는 으깬 껍질을 벗긴 알갱이, 감초 시럽, 소금, 설탕, 물로 구성됩니다. 실제로, 이 식품에는 통풍 환자에게 해로운 음식이 포함되어 있습니다. 그러나 플레이크에는 옥수수 전분이 풍부하여 근육 조직의 성장과 형성을 촉진합니다.

또한 대사 과정 조절을 담당하는 펙틴과 아연, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철 및 나트륨으로 몸을 포화시키는 유용한 미세 거대 요소가 포함되어 있습니다. 따라서 콘플레이크는 통풍에 적당한 양으로 허용됩니다.

어떤 경우 옥수수가 통풍에 금기입니까?

통풍 환자의 식단에서 옥수수를 제한하는 이유는 다음과 같은 질병 및 병리학적 상태 때문입니다.

• 혈액 응고 증가, 혈전 형성 경향, 혈전 정맥염;
• 위장관 질환: 옥수수 곡물, 특히 설익은 곡물은 위장에서 소화, 분해 및 소화가 어렵습니다.
• 위궤양 및 십이지장 궤양의 급성 과정 - 옥수수를 먹으면 설사, 팽만감이 발생하고 전반적인 건강이 악화될 수 있습니다.
• 제품에 대한 개인적인 편협함;
• 옥수수는 장기간 포만감을 제공하고 식욕을 감소시키기 때문에 체지방 감소로 인한 거식증 증후군.

참조. 성분 중 과당 함량이 높기 때문에 당뇨병 환자에게는 주의해서 사용하는 것이 좋습니다.

사용할 때 자신을 보호하는 방법

신체에 해를 끼치 지 않으려면 다음 규칙을 준수하는 것이 중요합니다.

• 야채와 요리를 과도하게 사용하지 마십시오.
• 사용하기 전에 의사와 상담하여 가능한 위험 요인과 금기 사항을 배제하십시오.
• 날달걀, 우유 및 다양한 종류의 치즈와 함께 일일 식단에 포함하십시오.
• 통풍의 급성기에는 옥수수 가루로 만든 빵과 구운 식품의 섭취를 제한하십시오.
• 알레르기, 위장 무거움, 배변 장애 또는 자만심을 경험하는 경우 옥수수를 식단에서 제외하십시오.
• 신선하고 바람직하게는 집에서 재배한 속대를 선택하십시오.
• 심혈관 질환이 있는 경우 통조림 옥수수를 섭취하지 마십시오.
• 궤양, 위염, 췌장염 또는 기타 위장 질환이 있는 경우 삶은 옥수수를 피하십시오.

언제, 얼마만큼?

일주일에 2~3회, 바람직하게는 안정된 완화 기간 동안 식단에 옥수수를 포함시키는 것이 좋습니다. 일일 기준은 환자의 나이, 질병 경과의 특성, 수반되는 병리의 존재 및 소화 기관의 상태에 따라 다릅니다.

평균적으로 성인의 경우 삶은 속대 1개 또는 옥수수 통조림 100~150g을 권장합니다. 플레이크는 우유나 저지방 요구르트, 케피어와 함께 일반적으로 한 번에 30-40g씩 주요 식품의 보충제로 적합합니다. 건강에 해를 끼치고 싶지 않다면 아침과 점심 사이에 간식으로 팝콘 100g이면 충분합니다.

결론

옥수수는 통풍 환자의 식단의 기초를 형성하는 탄수화물 공급원입니다. 적당량을 섭취하면 신체에 유익한 효과가 있습니다. 대사 과정을 정상화하고 새로운 통풍 발작을 예방합니다.

그러나 원치 않는 반응이 발생할 위험을 줄이려면 집에서 재배하거나 통조림으로 만들거나 직접 팝콘을 만든 속대를 선택하는 것이 좋습니다.