옥수수 통조림의 장점과 해로움 : 제품을 올바르게 선택하고 섭취

옥수수(또는 옥수수)는 멕시코 남부가 원산지입니다. 육종가들의 복잡한 작업 덕분에 야생 옥수수는 많은 밝은 노란색 곡물로 친숙한 모습을 얻었습니다. 이것은 전 세계적으로 매우 흔한 제품입니다. 휴일 동안 모든 종류의 음식을 준비할 때 없어서는 안 되는 제품입니다. 샐러드 몸매를 보는 사람들에게 훌륭한 간식입니다. 옥수수는 특히 술취한, 달콤한 맛이 나기 때문에 건강에 해로운 과자와 초콜릿을 성공적으로 대체할 수 있습니다.

진정한 고품질 제품을 얻기 위해 매장에서 올바른 제품을 선택하는 방법을 아는 사람은 거의 없습니다. 이것이 바로 우리가 기사에서 이야기할 내용이며 옥수수가 신체에 어떤 이점과 해를 끼칠 수 있는지, 그리고 옥수수에 얼마나 많은 칼로리가 포함되어 있는지 알아낼 것입니다.

제품의 구성

옥수수 통조림의 칼로리 함량은 원래 원료에 따라 다릅니다. 시리얼의 설탕 비율은 일정한 지표는 아니지만 평균 에너지 값은 58kcal/100g이며 이는 생 옥수수 통조림에 적용됩니다. 삶은 것의 칼로리는 119kcal/100g입니다.

옥수수 통조림 100g에 함유된 BZHU(단백질/지방/탄수화물) 비율은 2.2/0.4/11.2g입니다.

제품에는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 사실, 보존 절차를 거친 후에는 대부분이 손실됩니다.

비타민(100g당):

• 아스코르브산 – 4.8mg;
• 비타민 PP – 1mg;
• 니아신 – 0.95mg;
• 비타민 B1 – 0.02mg;
• 비타민 B2 – 0.05mg;
• 베타카로틴 – 0.02mg;
• 비타민 A – 3.3mcg.

미량원소(100g당):

• 철 - 4mg;
• 아연 – 1650mcg;
• 알루미늄 – 465mcg;
• 구리 – 300mcg;
• 불소 – 67mcg.

다량 영양소:

• 인 – 301mg;
• 칼륨 – 285mg;
• 마그네슘 – 103mg;
• 칼슘 – 42mg;
• 나트륨 - 40mg.

유익한 기능

옥수수는 오랫동안 맛있고 건강한 제품으로 자리매김해 왔습니다. 이를 사용하면 다음과 같은 신체의 긍정적인 변화가 촉진됩니다.

• 수면 정상화;
• 기억력 향상;
• 스트레스로부터의 보호;
• 면역력 증가;
• 노화를 늦추는 것;
• 심혈관 및 신경계의 기능 개선;
• 소화 정상화;
• 경화증의 위험을 줄입니다.

어린이를 위한 혜택

3세 미만의 어린이에게는 통조림 식품을 권장하지 않습니다. 예외는 고품질 이유식입니다. 그러나 아이가 성장함에 따라 곡물에 포함된 모든 비타민, 미량 및 거대 요소가 아기에게 유익하기 때문에 곡물이 점차 식단에 도입되기 시작합니다. 아이들은 기분 좋은 달콤한 맛을 좋아하고 옥수수를 디저트로 인식하여 과자와 초콜릿 소비를 줄입니다.

팝콘에 어떤 옥수수를 사용하는 것이 가장 좋은지 알아 보려면 여기.

남성

더 강한 성별의 대표자에게는 옥수수가 특히 가치가 있습니다. 거의 완전히 흡수되는 능력으로 인해 제품에 포함된 탄수화물은 신체에 빠르게 에너지를 공급하고 힘든 하루 일과를 마친 후 피로에 대처하는 데 도움을 줍니다.

옥수수는 남성 생식 기관에 긍정적인 영향을 미칩니다. 곡물을 섭취하면 생식기 기능 장애와 불임을 예방하는 데 도움이 됩니다.

여성들을위한

옥수수는 남성보다 여성의 건강에 훨씬 더 유익합니다. 월경 중 통증을 완화하고 폐경을 완화할 수 있습니다. 이 시리얼은 여성 생식 기관 전체에 긍정적인 영향을 미칩니다.

B 비타민은 모발, 피부 및 손톱 상태에 유익한 효과가 있습니다.

알레르기가 없고 이 제품 사용과 관련하여 의사의 특별한 권장 사항이 없는 경우 임신 중에 자유롭게 섭취하십시오. 옥수수는 중독증에 완벽하게 대처하고 에너지를 보충합니다.

모유 수유 중에는 통조림 옥수수를 먹는 것도 허용됩니다. 점진적으로 소량으로 아기의 상태를 모니터링해야합니다. 위장관 반응이나 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.

중요한! 수유부는 아기가 태어난 지 6개월 만에 옥수수 섭취를 시작할 수 있습니다. 섬유질은 준비되지 않은 신체에 잘 흡수되지 않아 부정적인 결과를 초래할 수 있습니다.

의사들은 옥수수가 모유의 질과 양에 긍정적인 영향을 미치지만 모든 것에 절제가 필요하다고 지적합니다.

노인들을 위한

노인들은 옥수수를 먹을 수 있고 심지어 먹어야 합니다. 옥수수는 경화증의 발병을 예방하고 성분의 인은 골다공증과 류머티즘에 유용합니다.

그러나 이 시리얼은 완하제 효과가 있을 수 있으며 노인들은 어떤 음식에 대해서도 그러한 부작용에 더 취약합니다.

옥수수에는 글루텐이 포함되어 있나요? 여기를 읽어보세요. 

살을 빼면서 먹는 것이 가능한가요?

과체중 감량을 위해 다이어트를 할 때 옥수수 통조림을 먹는 것은 금지되지 않습니다. 또한 며칠 동안 이 제품만 섭취하는 단일 다이어트도 있습니다..

낮은 칼로리 함량과 풍부한 구성으로 인해 옥수수는 여분의 파운드와의 싸움에서 탁월한 조력자로 간주됩니다.그러나 다른 탄수화물 함유 제품과 마찬가지로 밤에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

소비기준

통조림 식품은 탄수화물 함량이 높기 때문에 오전 중에 섭취해야 합니다.

성인의 일일 기준은 150g이며, 10세 미만 어린이의 경우 일주일에 2-3회 이하로 하루 80g으로 복용량을 줄입니다.

모든 것은 개별적이며 가장 중요한 것은 신체 반응이나 자녀의 상태를 모니터링하는 것입니다.

금기 사항 및 가능한 피해

통조림 옥수수 사용이 금기인 질병이 있습니다.

• 비만;
• 위궤양;
• 높은 혈액 응고;
• 혈전을 형성하는 경향;
• 개인적인 편협함;
• 위염;
• 췌장염.

다량의 탄수화물로 인해 위염이나 췌장염 환자의 신체는 단순히 대처할 수 없으며 방부제는 질병의 진행을 악화시킬 수 있습니다.

건강한 사람의 경우 다음 지표가 위험을 초래합니다.

1. 매장에서 잘못 선택한 제품: 품질이 좋지 않거나 위반 사항이 있음 보관 조건.
2. 제품 남용.

통조림 옥수수를 과도하게 섭취하고 이를 주요 일일 식사로 대체하면 소화불량과 설사를 유발할 수 있습니다.

상점에서 통조림 옥수수를 선택하는 방법

진정한 고품질 제품을 선택하기 위해 진지한 접근 방식을 취한다면 제품 가격에만 집중해서는 안됩니다.

좋은 옥수수를 선택하는 몇 가지 요령:

1. 유리 용기에 보존된 곡물을 선택하세요. 이를 통해 제품의 외관을 평가할 수 있습니다. 곡물의 색상은 너무 밝고 채도가 높아서는 안됩니다(이는 오래된 속대에서 수확했음을 나타냄). 이상적인 색상은 약간 황색을 띠는 유백색입니다.
2. 캔이 깡통이라면, 손상이나 얼룩이 없어야 합니다.
3. 제품의 만료 날짜에 특별한 주의를 기울이십시오. 2년을 넘지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 방부제를 많이 섭취할 위험이 있습니다. 또한, 유통기한이 몇 달 밖에 안 되는 통조림 식품을 사지 말고 더 신선한 병을 선택하세요. 이렇게하려면 상점 선반의 먼 구석을 살펴 봐야합니다 (오래된 제품은 항상 앞으로 나옵니다).
4. 항아리를 흔드세요. 이상적으로는 액체가 쏟아지는 소리가 들리지 않아야 합니다. 이는 공기가 내부로 들어가 내용물이 손상될 수 있음을 나타냅니다.

결론

통조림 공정을 거친 다른 제품과 마찬가지로 옥수수도 많은 유용한 물질을 잃습니다. 따라서 적당히 사용하는 것이 중요하며, 메인 반찬을 옥수수 통조림으로만 대체하지 않는 것이 중요합니다. 그러나 평소 식단에 맛있으면서도 건강에 좋은 첨가물로서 옥수수는 탁월한 선택이 될 것입니다.