겨울 밀 Ermak의 다양성과 특성에 대한 설명

파종할 밀 품종을 선택할 때 농부들은 수확량, 질병에 대한 작물 저항성 및 기타 여러 요인에 주의를 기울입니다. 다양한 품종과 잡종으로 인해 선택이 어려워집니다. 이 기사에서는 Ermak 겨울 밀의 주요 특징, 이 곡물 작물의 심기, 관리, 수확 및 저장 기능에 대해 설명합니다.

이것은 어떤 종류의 밀입니까?

겨울밀 다양한 Ermak는 I.G.의 이름을 딴 Rostov 곡물 연구소에서 자랐습니다. Kalinenko는 2001년 러시아 연방 등록부, 2005년 우크라이나 등록부, 2008년 몰도바 등록부에 등록되었습니다.

식물 설명

Ermak는 생산성이 높은 품종입니다. 중간 부드러움 겨울밀. 이 곡물 작물은 Donskaya 반집약형, Olympia, Donshchina 품종을 교배하여 재배되었습니다.

식물의 스파이크는 방추형, 흰색, 가시 모양 (까끄라지는 옆으로 약간 갈라지고 짧음)이며 스파이크의 비늘은 난형, 중간, 비늘 이빨은 중간입니다. 줄기의 평균 길이는 8-9cm이고 식물 높이는 75-85cm입니다.

곡물은 타원형이고 약간 사춘기이며 빨간색이며 작은 얕은 홈이 있고 중간 정도의 거칠기가 있습니다. 곡물의 성질은 리터당 799g, 1000알의 무게는 45g이며, 단백질 함량은 13.5%, 글루텐 함량은 25%이다. 식물의 성장 기간은 평균 230일에서 290일입니다.

특성 및 속성

식품 밀은 그룹 "A", 클래스 1-3에 속하며 제빵 산업에 사용하기에 적합합니다.

2001년 테스트에서 기록된 생산량은 약 5.7t/ha이며, 최대 생산량은 최대 10t/ha입니다. 밀은 내한성이 높습니다. 식물의 최대 90-98%가 겨울 이후에도 생존합니다.

밀은 재생 능력이 뛰어나 늦은 파종일에 적응합니다.

추천 재배 지역

밀은 제한된 지역을 가지고 있습니다. 성장하는 – 북코카서스, 중앙 검은 지구, 볼가 하류 지역, 우크라이나, 몰도바에서 사용이 허용됩니다.

재배의 특징

파종 작업은 증기 및 비 휴경 전임자 (완두콩, 일년생 곡물 및 콩과 식물, 다년생 식물)를 사용하여 수행됩니다. 파종량은 1헥타르당 480만~490만개이다. 살충제 사용이 필요하지 않습니다. 다양성은 자원 절약으로 간주됩니다.

G파종 깊이 – 건조하고 모래가 많은 토양에서는 6-8cm, 무거운 토양에서는 4-6cm.

파종을위한 토양 준비는 기계화 된 방법으로 수행됩니다-쟁기질을 한 다음 디스크 써레를 사용하여 19-20cm 깊이까지 써레 작업을 수행합니다. 그런 다음 비료가 토양에 적용됩니다 - 분뇨 또는 광물질 비료 : 1ha 당 질소 26-34kg, 인 10-12kg, 칼륨 21-26kg, 칼슘 4-5kg, 적용 기간 - 쟁기질 전 가을.

파종은 파종기를 사용하여 연속줄 또는 십자형 및 좁은줄 방식으로 수행됩니다. 파종 완료 후 토양 표면에 딱딱한 껍질이 생겨 정상적인 발아를 방해하는 것을 방지하기 위해 롤링 및 해로우 작업이 수행됩니다.

전형적인 질병 및 해충

밀은 각종 질병에 취약하며, 해충. 그 중에서 가장 위험한 것을 살펴보겠습니다.

셉토리아

+15…+20°C의 온도와 90%의 습도에서 곡물을 채우는 동안 발생합니다.이 질병은 귀와 줄기에 영향을 미치며 갈색과 분홍색 반점이 나타납니다. 질병 예방은 작물 순환, 수확 후 쟁기질과 같은 농업 기술 방법을 사용하여 수행됩니다.

불 얼룩

귀에 영향을 미치는 곰팡이 질병입니다. 귀는 약간 편평해지고 푸른 색조를 띤 녹색이 되며 비늘이 떨어져 나갑니다. 처리 및 예방: 종자의 열 소독, 비료(과인산염, 비료) 적용, 최적의 파종 날짜, 살균제(예: Triazol)를 사용한 종자 처리.

갈색 녹

표피하 갈색 농포가 잎과 잎집에 나타나며, 시간이 지남에 따라 광택이 있는 검은색으로 변합니다.

질병 퇴치 수단 : 농업 기술 - 작물 순환, 작물 수확, 칼륨-인 비료로 비료, 잡초 방제 및 화학적 방법 - 트리아졸, 스트로빌루린, 생물학적 살균제와 같은 살균제.

해충

밀을 공격하는 해충:

1. 빵가루 딱정벌레 식물 실질에 영향을 미치며 종종 사망에 이릅니다. 방제란 올바른 작물 순환(곡물을 다시 뿌리지 않음), 살충제 "Gaucho", "Nuprid", "Max"를 사용한 종자 처리를 의미합니다.
2. 시리얼 파리 (헤시안, 흑밀, 스웨덴어) 식물 줄기를 손상시킵니다. 방제조치 - 곡식의 신속한 타작, 그루터기의 껍질 벗기기 수확과 함께, 살충제 "Karate Zeon", "Enzhio"의 사용.
3. 선충 (검정색, 줄무늬)는 루트 시스템에 영향을 미칩니다. 방제방법은 그루터기 박리, 재배, 디스킹, 깊은 가을 쟁기질이다.
4. 쥐 (들쥐, 숲 들쥐) 씨앗과 묘목을 먹습니다. 통제란 곡물, 살충제(“박트로덴시드”, 암모니아수)를 시기적절하고 손실 없이 수확하는 것을 의미합니다.

생산력

작물의 수확량은 지역에 따라 다릅니다. 북 코카서스에서는 41-42 c/ha, Lower Volga에서는 19-20 c/ha, 로스토프 지역에서는 95 c/ha에 이릅니다.

수확은 종자 수분 함량이 29%를 초과하지 않는 밀랍 성숙 단계에서 시작됩니다. 직접 수확 또는 별도 수확으로 수확합니다. 첫 번째 방법은 다운로드와 탈곡 과정을 결합하므로 경제적으로 실현 가능합니다.

수확물은 귀가 완전히 건조되어 갈라지고 떨어지기 시작할 때까지 수확됩니다.

탈곡 작업이 완료된 후 곡물은 수확 후 처리(잡초, 부스러기, 곤충 제거, 건조, 냉각)를 위해 엘리베이터로 전달됩니다.

저장

온도 +6...+9°C, 습도 70%의 건조하고 통풍이 잘되는 방에 곡물을 보관하십시오.

저장하는 동안 곡물은 가열, 부패 및 연소를 방지하기 위해 주기적으로 저어줍니다.

다양성의 장점과 단점

다양성의 장점:

• 질병에 대한 저항력 - 백색 및 황색 녹, 흰가루병, 느슨한 얼룩;
• 살충제 사용이 필요하지 않습니다.
• 늦은 파종 날짜;
• 숙박에 대한 저항;
• 가뭄 저항;
• 서리 저항.

다양성의 단점:

• 다양한 질병에 대한 감수성 - 잎 녹병, 패혈증, 흑수병;
• 선충, 빵파리, 딱정벌레 및 설치류와 같은 해충의 영향을받습니다.

가격

이 작물의 종자 재료 시장 가격은 15 ~ 20 루블입니다. 씨앗 1kg당.

제분 산업의 도매 가격 – 13,000-17,000 루블. t를 위해.

결론

Ermak 품종의 겨울밀은 남부 공화국과 러시아 연방 지역, 우크라이나와 몰도바 전역에 파종하는 데 적합합니다. 이 밀은 서리에 강하고 많은 질병과 해충에 잘 견딥니다.

배양에는 토양 준비, 관리, 청소 및 보관에 대한 특별한 조치가 필요하지 않습니다. 그러나 수확량은 재배 지역에 따라 크게 달라집니다.