중간 영역에서 당근 재배 : 최고의 품종 검토

당근은 모든 정원사가 자신의 음모에서 자라는 맛있고 건강한 야채입니다. 이것은 샐러드, 첫 번째 및 두 번째 코스를 위한 보편적인 제품입니다.

당근은 카로틴 함량이 다른 야채나 과일보다 우수합니다. 비타민, 미네랄, 섬유질 공급원이 필요하십니까? 당근을 심습니다. 아래에서 이를 올바르게 수행하는 방법에 대해 설명하겠습니다.

중앙 러시아 기후의 특징

중앙 러시아는 온화한 대륙성 기후를 지닌 지역입니다. 겨울은 적당한 서리와 폭설이 특징입니다. 이 지역의 여름은 습하고 비교적 따뜻합니다. 봄과 가을 기간이 뚜렷합니다.

3월은 여전히 ​​눈이 녹는 겨울의 달로 간주됩니다. 4월과 5월에는 건조하고 따뜻한 날씨가 우세합니다. 이는 토양이 건조해지는 데 도움이 됩니다. 이 기간 동안 정원 가꾸기 작업이 시작됩니다.

중간 지역은 서리가 내리는 기간이 긴 것이 특징입니다. 5월 마지막 날까지 계속됩니다.

여름철에는 최대 기온이 +36~39°C까지 올라가고 때로는 가뭄이 발생하기도 합니다. 여름철의 특징은 적당히 따뜻하고 습하며 변덕스러운 날씨입니다.

가을은 기온이 점진적으로 감소하고 강수량이 증가하면서 9월에 시작됩니다. 일년 중 비가 가장 많이 내리는 달은 10월과 11월입니다. 첫눈은 10월에 자주 내린다. 11월에는 계속해서 비나 서리가 내릴 수 있습니다.

이 지역의 겨울은 길다.1년 중 가장 높은 습도는 12월에 발생하므로 온화한 서리에도 추울 수 있습니다. 일년 중 가장 추운 달은 1월이고, 눈이 가장 많이 내리는 달은 2월입니다.

중간 영역에 당근을 심는 기술 및 타이밍

러시아 중부에서는 4월과 5월에 당근을 열린 땅에 심습니다. 토양 온도에 중점을 두십시오 - 4-6°C 이상입니다. 남부 지역에 종자를 심는 것은 4월 초, 북부 지역에서는 5월 중순에 가능합니다.

당근 씨앗을 4년에 한 번 이상 같은 장소에 심거나 파스닙이나 셀러리를 심은 후에 심는 것은 권장하지 않습니다. 유리한 전임자는 토마토, 감자, 호박 또는 오이입니다.

당근은 쉽게 침투할 수 있는 느슨한 양토와 모래 토양을 좋아합니다. pH = 5-6의 약산성이면 더 좋습니다. 풍성한 수확을 얻으려면 비옥한 토양이 필요합니다. 부식질 함량이 이를 가능하게 합니다. 당근의 토양 내 최적 농도는 4% 이상입니다. 지하수가 깊고 토양 수분이 적당하게 유지되는 곳에 모판을 두는 것이 좋습니다.

당근 수확량의 또 다른 조건은 좋은 조명입니다. 전에 착륙 씨앗을 뿌리고, 흙을 파고, 잡초를 제거하고, 비료를 뿌립니다. 적합한 퇴비 또는 부식질, 뼛가루, 황산칼륨, 과인산염. 비료를 뿌린 후 침대를 다시 20-30cm 깊이까지 파고 완전히 풀어줍니다. 파종 2주 전에 다시 느슨해집니다.

질병을 예방하기 위해 파종 일주일 전에 침대에 Fitosporin으로 물을 뿌리고 필름으로 덮습니다. 당근 씨앗은 깊이 2-3cm의 미리 만들어진 홈에 심고 그 사이의 거리는 최소 15-20cm입니다.

완성된 홈은 먼저 Fitosporin 용액으로 벗겨집니다.숙련된 정원사는 담배 가루나 나무 재를 뿌려서 퇴치할 것을 권장합니다. 해충.

그런 다음 씨앗을 심습니다. 그들 사이의 최적 거리는 2-3cm이며 심은 후 씨앗을 비옥 한 토양으로 덮고 고랑의 토양을 약간 압축합니다. 더 빨리 발아할 수 있도록 침대를 농섬유로 덮습니다. 이렇게 하면 토양에 열과 습기가 유지됩니다.

중요한! 종자 발아 후 1~2주가 지나면 필름 아래에서 새싹이 썩지 않도록 덮개재를 제거합니다.

모래를 뿌린 당근. 이렇게하려면 마른 강 모래 ½ 통과 2 큰술을 섞으십시오. 엘. 씨앗 생성된 혼합물은 고랑에 흩어져 작은 흙층으로 덮고 물을 뿌립니다.

당근을 심는 또 다른 방법은 종이 테이프를 사용하는 것입니다. 얇은 종이 조각을 자르거나 일반 화장지를 사용하십시오. 먼저 페이스트를 준비합니다. 끓는 물에 1 티스푼을 추가합니다. 1 큰술에 대한 전분. 물. 약동하고 식히십시오.

홈 바닥에 종이 조각을 놓고 페이스트로 바르고 당근 씨앗을 서로 3-4cm 떨어진 곳에 놓습니다. 고랑은 흙으로 덮고 물을 많이 줍니다.

중간 영역의 당근의 차이점은 무엇입니까

중앙 러시아의 기후는 적당히 따뜻하기 때문에 당근 품종 선택에 특별한 주의를 기울입니다.. 생산성이 뛰어나고 저온에 강해야 합니다.

나중에 솎아내는 것이 좋습니다. 이미 7월에 첫 번째 뿌리 작물을 꺼내면 인접한 뿌리 작물의 원근이 부러질 수 있습니다. 이때 질량이 증가하고 분기의 위험이 증가합니다. 그 결과, 수확할 때 많은 비율의 가지가 있는 뿌리 작물이 나온다.

중간 구역에서 당근을 조기 수확하는 것은 권장되지 않습니다. 9월 초에는 뿌리 작물의 양이 크게 증가하므로 수확을 월말까지 연기하는 것이 좋습니다.

중간 영역에 가장 적합한 당근 품종

모든 종류의 당근은 뿌리 작물의 모양에 따라 두 가지 유형으로 나뉩니다. 원통형과 바닥으로 갈수록 좁아지는 원뿔형입니다. 품종도 노란색과 주황색에서 보라색까지 색상이 다릅니다.

중간 영역에서 자라는 대부분의 당근 품종은 높은 수확량과 맛이 특징입니다. 지리적 위치는 초기, 후기 및 중간 시즌 품종의 재배를 허용합니다.

일찍

초기 품종은 출현 후 85~100일에 익는다. 그 중 가장 인기 있는 것:

1. 캐로텔 파리지앵. 가장 빨리 익는 품종. 뿌리 작물은 짧고 주황색이며 둥근 난형입니다.
2. 용. 뿌리채소의 색깔은 밝은 보라색이고 속은 주황색이다. 열처리 후에는 사라지는 특정 냄새가 있습니다.
3. 라군 F1. 가장 빨리 익는 하이브리드. 뿌리 채소의 최대 무게는 200g이며 색상은 밝은 주황색이고 모양은 원통형입니다.
4. 요정. 보편적인 조기 숙성 품종. 뿌리채소는 원통형이다. 겨울에 좋음 저장.
5. 뱅거 F1. 무게가 200g에 달하는 좁고 긴 뿌리채소가 들어 있으며, 겨울에도 잘 보관됩니다.

축축한 토양에서 파낸 당근은 완전히 말려야합니다. 그렇지 않으면 유통 기한이 단축됩니다.

시즌 중반

중기 품종의 숙성기간은 105~120일이다.

최고의 중기 품종:

1. 바이킹. 카로틴 함량이 높은 품종입니다. 뿌리 채소는 원뿔 모양이며 육즙이 많고 부드러운 과육이 있습니다. 다양성은 좋은 품질을 유지합니다.
2. 로시노스트로프스카야 13. 카로틴 함량이 높고 수확량이 많은 품종입니다. 뿌리 채소는 원통형이며 붉은 오렌지색 과육이 있습니다.
3. 낭트 4. 맛이 뛰어나 러시아에서 가장 인기있는 당근 품종입니다. 뿌리채소의 모양은 원통형이고 과육은 적황색이다.한겨울까지 잘 보관됩니다.
4. 넥타 F1. 균열에 강한 긴 원통형 뿌리를 가진 고수율 하이브리드. 밝은 오렌지색을 띠고 달콤한 맛이 납니다.
5. 모스크바 겨울. 봄까지 잘 지속되는 일반적이고 생산적이며 오래 보관되는 품종입니다. 뿌리채소는 원추형이고 육즙이 풍부하며 달콤한 맛으로.

늦은

후기 품종은 125일 이상 숙성됩니다.

결실이 많은 후기 품종:

1. 셀렉타. 카로틴 함량이 높은 품종입니다. 최대 15cm 길이의 원통형 뿌리 작물이 있습니다.
2. 비타 롱가. 뿌리채소는 즙이 많고 달콤하며 카로틴을 많이 함유하고 있습니다. 주스 생산에 적합합니다.
3. 올림포스 산. 일반적인 고수익 품종. 뿌리채소는 즙이 많고 달콤하며 봄까지 저장됩니다.
4. 발레리아 5. 속은 노란색이고 과육은 붉은색인 원추형의 긴 뿌리가 있다. 좋은 수확을 제공합니다.

카로틴 함량이 높은 당근 품종은 이유식에 적합합니다.

러시아 최고의 품종에 대한 리뷰

숙련된 정원사는 최고의 품종을 선택하고 기꺼이 의견을 공유합니다.

겐나디, 툴라: «나는 누구에게나 낭트 당근을 추천하고 싶다. 봄까지 잘 지속되며 연약하거나 상하지 않습니다. 다양성은 소박하고 잘 자랍니다. 양배추에 소금을 절일 때 설탕을 넣지 않습니다. 왜냐하면 이 당근에는 설탕이 필요하지 않기 때문입니다.”

발렌티나, 볼로그다: “저는 매년 여러 종류의 당근을 심고 실험하는 것을 좋아합니다. 하지만 저는 항상 좋은 수확량을 제공하는 Karotel 품종을 심습니다. 우리는 신선한 잘게 썬 당근을 좋아하는데 Karotel은 달콤하고 육즙이 많습니다.”

나탈리아, 리빈스크: “나는 늦은 품종의 당근을 심었는데, 아주 맛있습니다. 내가 가장 좋아하는 품종은 올림푸스입니다. 나는 항상 튼튼하고 좋은 당근을 많이 수집합니다. 봄까지 수확량이 충분하고 당근은 즙이 남아있습니다.”

결론

중앙 러시아의 기후로 인해 초기, 중간 및 후기 품종이 자랄 수 있습니다. 선택할 때 수확량, 유통기한, 비타민 함량에 주의하세요. 성장 규칙을 따르면 모든 품종이 풍성한 수확으로 당신을 기쁘게 할 것이며 장기 보관 중에도 그 품질을 유지할 것입니다.