겨울이 되기 전에 언제 딜을 심는 것이 더 좋으며, 그렇게 하는 것이 가능합니까?
심는게 가능한가요? 딜 겨울이 오기 전, 언제 할 것인가? 숙련된 정원사들은 이 경우 딜이 더 빨리 싹이 트고 더 잘 자라며 좋은 수확을 거둘 수 있다고 주장합니다. 그렇습니까? 따지고 보면 그 유명한 향신료는 내한성, 장일성 작물에 속한다.
적절하게 파종하면 딜 씨앗은 겨울을 침착하게 살아남고 결과없이 3월의 서리를 견디며 봄 파종보다 10-15일 빠른 이른 봄에 활발하게 싹이 트게 됩니다.
가을에는 어떤 종류의 딜을 뿌릴 수 있습니까?
정원 딜은 세 가지 유형으로 제공됩니다.
- 평범한. 이 식물에는 수많은 잎이 달린 단일 줄기가 있습니다. 상단의 양식 씨앗이 담긴 우산.
- 부시. 원줄기의 기부에는 5~6개의 절간이 형성되고, 여기서 옆줄기가 발달한다.
- 잎이 빽빽하게 있습니다. 식물에는 줄기가 하나 있지만 잎이 많기 때문에이 딜은 작은 크리스마스 트리와 비슷합니다.
이 세 가지 범주에서 육종가들은 서로 다른 숙성 기간과 독특한 특성을 지닌 매우 다양한 품종과 잡종을 개발해 왔습니다. 겨울이 오기 전에 다양한 종류의 딜을 심지만 최상의 결과를 얻으려면 내한성이 증가하고 조기 및 중간 숙성 기간이 있는 품종을 선호합니다.
- 하르코프스키 85;
- 대서양;
- 디저트:
- Shmaragd;
- 우산;
- 그리보프스키:
- 볼로그다 레이스;
- 척탄병.
나열된 품종의 신선한 채소는 발아 후 30~45일 후에 수확됩니다.
겨울이 오기 전에 가을 심기 시간을 선택하는 방법과 침대 준비시기
딜의 가을 파종시기는 지역의 기후와 현재 기간의 기상 조건에 따라 다릅니다. 가을이 너무 따뜻하여 씨앗을 일찍 뿌리면 씨앗이 발아할 수 있습니다. 최적의 파종 시기는 주간 기온이 0~3°C 이내인 날로 간주됩니다.
- 모스크바 지역: 11월;
- 시베리아와 우랄 지역: 10월 중순;
- 남부: 11월 하반기~12월 초.
봄 파종을 위해 화단과 그 위의 토양이 가을에 준비되면 겨울 딜의 경우 여름에 심는 장소가 준비됩니다. 7월 중순 - 8월 초.
가을 심기의 장점과 단점
겨울 전 가을에 딜을 심는 데는 많은 장점이 있습니다.
- 씨앗 봄 파종보다 10-15일 일찍 싹이 트게 됩니다.
- 종자가 얼 위험이 없습니다.
- 강력하고 친근한 촬영;
- 식물은 질병과 부작용에 대해 안정적인 면역력을 갖게 됩니다.
- 봄에는 다른 작업에 시간을 절약합니다.
- 계절별로 여러 수확물을 수집할 수 있는 기회입니다.
이 방법의 중요한 단점은 확인되지 않았습니다. 많은 정원사가 단점으로 생각하는 특정 위험이 있습니다.
- 불안정한 날씨(가을에 갑자기 해빙됨)와 부정확한 예측에서는 시기 적절하지 않은 종자 발아의 위험이 있습니다.
- 종자 소비 증가(20-30% 이상);
- 반복되는 서리로 인해 봄에 묘목이 죽을 확률.
겨울이 오기 전에 가을에 딜을 심는 방법
겨울 파종은 전통적인 봄 파종과 다소 다릅니다. 가을 심기의 비밀과 복잡함을 알면 여름 거주자가 종종 거부하는 많은 문제를 피할 수 있습니다. 재배 방법.
위치 선택
딜은 하루 종일 태양이 잘 비추는 장소(밝은 빛의 최소 지속 시간 - 12시간)와 유기물이 풍부하고 가볍고 산도가 중성인 토양을 선호합니다.. 산성이 높고 척박한 토양에서는 무성한 에메랄드 그린을 키우기가 어렵습니다. 그러한 땅은 미리 경작됩니다.
딜 장소를 선택할 때 작물 순환을 관찰하는 것이 중요합니다. 가장 좋은 전임자는 오이, 초기 감자, 토마토, 무, 흰 양배추 및 콜리 플라워입니다. 실란트로, 당근, 커민, 회향 등 미나리과 식물 뒤에 딜을 뿌릴 수 없습니다.
중요한! 겨울 딜에는 오랫동안 햇빛이 밝게 비추는 침대가 필요합니다. 눈이 다른 곳보다 빨리 녹고 토양이 따뜻해지고 묘목이 나타납니다.
종자 준비
씨앗은 겨울이 되기 전에 건조되어 뿌려집니다. 전처리, 침지 또는 기타 파종 전 절차가 필요하지 않습니다. 씨앗은 신선해야 합니다. 자신의 정원에서 씨앗을 수집했다면 올해도 마찬가지입니다.
침대 준비하기
작물을 위한 토양 준비를 시작하기 전에 영양가와 기계적 구성 측면에서 어떤 토양이 정원에서 우세한지 정확히 아는 것이 중요합니다. 현장에서 이를 확인하기 위해 이러한 테스트가 있습니다. 한 줌의 흙을 가져다가 주먹으로 꽉 쥐십시오.
흙 덩어리를 누르면 쉽게 알갱이로 부서지면 사질양토입니다. 점토 함량이 높은 토양은 미끄럽고 기름기가 많습니다. 소시지에 쉽게 넣을 수 있습니다.
토양의 산성도는 그 위에 자라는 잡초를 통해 알 수 있습니다. 매우 산성인 토양의 지표는 다음과 같습니다.
- 들판배(야생종 카모마일 중 하나);
- 블루베리;
- 히스;
- 밤색;
- 말꼬리.
파종 2주 전에 토양의 종류와 산도를 결정한 후 다음 활동을 시작합니다.
- 삽을 사용하여 흙을 파내고 잡초의 뿌리줄기를 제거합니다.
- 동시에 석회화되고 (10 평방 미터마다 석회 2-3kg) 복합 비료 (부패한 거름, 체로 쳐진 나무 재, 과인산 염 및 염화칼륨)가 추가됩니다-1 평방 미터당 20-30g . 중. 중.
- 갈퀴를 사용하여 토양의 수평을 잘 맞추고 모든 덩어리를 부수십시오.
주목! 토양에 적용된 거름이나 퇴비는 완전히 썩어야 합니다. 그렇지 않으면 잡초가 묘목을 죽일 것입니다.
파종 패턴 및 깊이
건조 종자는 다음 계획에 따라 토양에 뿌려집니다.
- 매립 깊이 - 3cm;
- 행 사이의 거리 - 10-15cm;
- 식물 사이의 거리는 0.51cm입니다.
기타 규칙
종자 배치의 깊이가 이렇게 큰 것은 우연이 아닙니다. 1.5cm는 비옥한 토양으로, 나머지 1.5cm는 따뜻한 멀칭층으로 사용하는 것이 좋습니다. 이탄, 마른 거름 부스러기, 낙엽수의 톱밥은 딜의 뿌리 덮개로 사용됩니다. 뿌리 덮개는 열을 유지하고 서리로부터 보호할 뿐만 아니라 눈이 녹은 후 토양 껍질이 형성되는 것을 방지합니다.
잠자리를 준비했지만 씨를 뿌릴 시간이 없었나요? 눈이 왔나요? 괜찮아요! 첫 해동 기간인 12월에도 파종할 수 있습니다. 눈을 2~3cm 정도 가볍게 뿌리고 눈 덮개 위에 씨앗을 직접 뿌린 후 눈으로 덮습니다.
겨울이 오기 전 가을에 심은 딜을 관리하는 방법
소박한 딜은 광범위한 관리가 필요하지 않습니다. 풍성한 수확을 위해서는 씨앗이 썩거나 얼지 않도록 적절한 겨울을 보내야 합니다. 멀칭 및 덮개 재료의 선택은 해당 지역의 겨울 기온과 해당 지역의 지하수 수준에 따라 다릅니다.
모든 지역에서 작물을 덮는 데 가장 적합한 재료는 농섬유로 간주되며 그 위에 이탄 뿌리 덮개가 있습니다.
봄에 묘목이 나타나면 작물 관리에는 다음과 같은 필수 농업 관행이 포함됩니다.
- 정기적으로 물주기. 토양의 최상층이 마르지 않도록 하는 것이 중요합니다. 급수 빈도는 하루에 1 번, 더운 날에는 2-3 번입니다.
- 뿌리 먹이기. 새똥이나 거름 등의 유기물을 비료로 사용합니다. 무성한 녹지의 경우 식물의 전체 성장 기간 동안 1-2 번의 먹이로 충분합니다.
- 잡초 제거. 잡초는 모든 녹색 작물의 최악의 적입니다. 활발한 성장이 가능하여 재배 식물에 필요한 햇빛 공간과 토양의 영양분을 박탈합니다.
- 더운 날에는 직사광선을 피하세요. 어린 딜 싹은 매우 부드럽습니다. 봄에 날씨가 비정상적으로 더우면 침대 위에 거즈나 얇은 흰색 루트라실로 만든 캐노피를 만듭니다.
- 해충으로부터의 보호는 전통적인 방제 방법을 통해서만 가능합니다. 해충을 퇴치하려면 담배 가루나 건조 마늘 가루와 모래를 1:1 비율로 섞어서 채소에 뿌립니다.
수확 및 저장
선택한 품종에 따라 신선한 겨울 채소가 자라는 데 25~50일이 소요됩니다. 딜 자르기는 7cm 높이에서 시작됩니다. 판매용 채소를 재배하는 경우 높이가 20-25cm가 될 때까지 기다리십시오. 전체 작물은 한 번에 또는 필요에 따라 수확됩니다.
수집된 채소는 음식으로 사용되며 냉장고에 잠시 보관됩니다. 장기 보관을 위해 딜은 건조되거나 냉동됩니다. 냉동을 위해 채소를 씻어서 먼지를 제거하고 잘게 자릅니다. 다양한 요리에 나누어진 큐브를 추가하기 위해 얼음 용기에 향신료를 얼리는 것이 편리합니다.
결론
겨울 작물은 판매용 채소를 재배하는 정원사가 자주 사용합니다. 수많은 위험과 추가 비용(특수 품종의 재료, 덮개, 씨앗을 덮는 데 드는 비용)에도 불구하고 수요가 높은 녹지의 조기 수확을 얻을 수 있습니다. 가족 식탁을 위해 딜을 재배하는 여름 거주자들에게는 비수기 동안 열린 땅에서 이 소박한 녹색을 중단 없이 재배하는 것도 매력적입니다.