딜 재배에 대한 자세한 가이드

딜은 모든 정원사에게 알려진 보편적인 허브입니다. 신선하고 건조되고 냉동되어 사용됩니다. 딜과 그 우산은 주방에 보관되어 있습니다. 주부들은 음식을 튀기고 끓이는 데 통조림과 절임에 딜을 사용합니다. 상점에서 신선하고 맛있는 딜을 찾지 않기 위해 정원사는 자신의 음모에서 딜을 재배합니다. 식물은 관리에 소박하고 특별한 농업 기술 지식과 기술이 필요하지 않습니다.

딜의 특징

딜 가득한 몸에 유익한 비타민과 미네랄. 채소에 무엇이 포함되어 있고 그것이 인체 건강에 어떤 영향을 미치는지 더 자세히 고려해 보겠습니다.

화학 성분 및 미량 원소

제품 100g에는 26kcal, 단백질 3.5g, 탄수화물 7g, 지방 1g이 포함되어 있습니다. 녹색 채소에는 철, 칼슘, 인, 마그네슘, 아연, 구리가 풍부합니다. 비타민 - A, B, C, E.

인체에 대한 이익과 해로움

딜 섭취를 권장합니다 사람들심장 문제와 과체중이 있는 사람. 녹색 채소에는 치유 효과가 있고 장내 미생물을 정화하는 데 도움이 되는 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 적당히 섭취하면 면역 체계가 강화되고 시력 문제가 예방되며 박테리아와 위험한 미생물의 성장이 느려집니다. 당뇨병 환자에게는 딜을 사용하는 것이 좋습니다. 녹색은 혈당 수치를 정상화합니다.

흥미로운! 딜과 유청 또는 사워 크림으로 만든 마스크는 피부에 활력을 불어 넣습니다. 미백, 잔주름 제거 및 눈 밑 붓기를 완화합니다. 또한 으깬 딜을 물에 넣고 얼립니다. 이러한 화장품 얼음 조각은 검버섯을 제거하고 피부를 상쾌하게 해줍니다.

에센셜 오일 함량이 높기 때문에 과민증과 알레르기 반응이 있는 사람들에게는 딜이 금기입니다. 저혈압이신 분들은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

딜 심기

딜을 올바르게 심는 방법? 0°C ~ +3°C의 온도에서 화단에 심습니다. 이는 초봄, 여름 또는 가을일 수 있습니다.

눈이 녹고 흙이 부드러워진 봄에 파종합니다. 따뜻한 물로 흙을 적시고 2-3cm의 고랑을 만들고 각각 두 개의 씨앗을 놓고 그 위에 흙을 뿌립니다. 묘목은 상단에 플라스틱 필름으로 덮여있어 서리로부터 보호됩니다. 5~7일 후 필름을 떼어냅니다.

여름에 심는 경우 7월이나 8월을 선택하세요. 당근, 가지, 양배추, 토마토가 있는 모판에 줄 간격으로 씨앗을 뿌립니다. 울타리를 따라 심는 것이 좋습니다. 녹지는 잡초의 발아를 방지합니다. 심는 방법과 절차는 정원과 동일합니다.

가을에 채소를 심을 때 수확물은 이른 봄에 수확됩니다. 고랑에 씨앗을 뿌리고 물을 뿌리고 모래, 톱밥, 잎이 섞인 뿌리 덮개를 뿌리는 것이 중요합니다. 뿌리덮개는 딱지가 생기는 것을 방지하고 수분을 유지하며 식물의 뿌리에 영양을 공급합니다.

열린 땅에서 자라다

딜을 재배하는 것은 쉽습니다. 가장 중요한 것은 열린 땅에 심는 규칙, 물 공급 및 비료 체제를 따르는 것입니다. 아래에서 딜 관리 방법을 살펴 보겠습니다.

정원에 심는 특징

녹색은 빽빽하게 심어져 있습니다. 수풀 사이에 5cm 이상의 거리가 있어서는 안됩니다.녹지를위한 침대를 선택할 수 있습니다. 정원 경로, 줄 간격, 줄거리 모서리, 울타리를 따라 토지가 될 수 있습니다.

이전에 파낸 촉촉한 토양에 심고 잔해물과 잡초를 제거했습니다. 토양은 가볍고 느슨해야하며 딜은 영양가있는 모래 양토를 선호합니다. 점토 지역은 심기에 적합하지 않습니다. 딜은 자라지 않습니다.

중요한! 딜은 산성도가 낮은 토양에 심는 것이 좋습니다. 이를 위해 가을에 토양을 파낸 후 정원사는 석회석을 추가합니다.

살수

채소는 수분을 좋아하므로 3~4일에 한 번씩 물을 주세요. 관개를 위한 수온은 최소 20°C 이상이어야 합니다. 식물 당 약 500ml의 물이 소비됩니다. 여름에 비가 오면 물의 양이 줄어 듭니다.

햇볕에 타거나 물이 빠르게 증발하는 것을 방지하려면 이른 아침이나 저녁에 흙을 적셔주세요. 편의를 위해 정원사는 드립 시스템을 사용합니다. 물을 절약하고 수동으로 물을 주는 데 시간과 노력을 낭비할 필요가 없습니다.

치료의 특징

처음에는 침대의 형성이 얇아졌습니다. 서로 3-4cm 떨어진 곳에 위치한 부시는 남겨지고 나머지는 제거됩니다. 엷게 하면 수풀의 빠르고 완전한 형성을 자극하고 녹지가 푹신하고 부드러워집니다.

엷어지기 전에 침대가 느슨해집니다. 느슨해지면 토양이 더 가볍고 영양가가 높아지며 수분이 빨리 증발하는 것을 방지합니다. 풀림과 함께 잡초가 제거되어 개발을 유발합니다. 질병 그리고 해충의 출현.

중요한! 산사나무 진딧물이 침대에 나타날 수 있습니다. 해충은 잎을 먹고 점액과 플라크를 남기므로 수풀이 마르고 발달이 멈 춥니 다.예방을 위해 심기 전에 씨앗을 약한 과망간산 칼륨 용액으로 소독하고 재배 중에 보르도 혼합물이나 유청을 뿌립니다.

비료

정원사는 먹이를 위해 광물 및 유기 물질을 사용합니다. 딜이 균형 잡히고 완전한 영양을 섭취하도록 번갈아 가며 사용하는 것이 좋습니다. 물을 주기 전에 비료를 줍니다.

딜의 발아, 맛 및 상업적 품질은 다음 요소에 긍정적인 영향을 받습니다.

• 질소 함유 비료 - 뮬린, 거름 또는 배설물을 기본으로 한 주입;
• 질산염, 암모니아수;
• "과인산염" 및 칼륨염;
• 효모와 요오드를 기본으로 한 주입;
• "Ammophos", "Nitrophoska".

우산 없이 딜을 재배하는 방법

심기 위해 선택 부시 품종 — 러시아 크기, 딜, 우산. 이러한 식물은 무성하고 방대한 로제트를 가지고 있으므로 넓은 침대에 뿌려집니다. 우산이없는 채소의 딜은 오랫동안 피지 않으며 수확물은 요리와 민간 요법에 사용됩니다.

씨앗은 줄을 지어 심지 않고 작은 더미로 심습니다. 정원 침대에 10cm 구멍을 파고 거기에 소독된 씨앗을 놓고 축축한 흙을 뿌립니다. 관리 규칙은 다른 품종과 동일합니다.

수경 재배

이 기술은 땅이 아닌 영양 용액에서 작물을 재배하는 것을 의미합니다. 뿌리는 특별한 설치를 통해 이동하는 이 용액으로 정기적으로 세척됩니다. 정원사에 따르면 수확은 20일 이내에 이루어집니다.

수경법 덕분에 식물에는 물을 주거나 비료가 필요하지 않습니다. 시스템이 모든 것을 자체적으로 수행합니다. 정원의 스탠드에 수경재배를 놓거나 온실에 걸어두세요. 딜을 수경 재배하는 단점은 설치 비용이 높다는 것입니다.

올바르게 다듬는 방법

채소는 계절 동안 여러 번 한 침대에서 수확하기 위해 가지치기를 합니다.딜을 자르는 방법? 정원사는 바깥쪽 싹만 잘라내는 것이 좋습니다. 중앙 잎, 즉 성장 지점은 건드리지 않습니다. 2-3주 후에 새로운 수확이 나타날 것입니다. 딜은 성장하는 동안 2~3회 잘라준다.

경험이 풍부한 농업경제학자의 권장사항

생산성을 높이기 위해 농업 기술자는 딜 관리에 대한 다음 권장 사항을 따르는 것이 좋습니다.

• 심기 전에 씨앗을 굳히십시오. 일주일 동안 매일 2-3 시간 동안 냉동실에 넣으십시오.
• 매년 다른 지역에 딜을 심습니다.
• 심기 전에 거름으로 토양을 비옥하게하고 마른 톱밥이나 정화 된 강 모래를 추가하십시오.
• 유기비료와 광물질비료를 동시에 사용하지 마십시오.
• 채소가 익으면 모으십시오. 정원에 과도하게 노출시키지 마십시오.

결론

딜 농업 기술에는 심기 및 관리 규칙을 따르는 것이 포함됩니다. 그들은 별장과 정원에 녹지를 심습니다. 딜은 느슨하고 영양가 있는 토양에서 자라며 먼저 침대에서 잔해물을 제거하고 파냅니다. 따뜻한 물로 채소에 물을 주고, 10일마다 잡초를 제거하고 화단을 얇게 만듭니다. 딜은 잎이 녹색으로 풍성해지고 푹신해지면서 익으면서 잘립니다.