저장 침대에서 가보 양파를 제거할 때

가족 양파를 잘 보관하려면 침대에서 신속하고 정확하게 제거하는 것이 중요합니다. 이 경우에는 재식지역, 작물의 품종특성, 기상조건 등을 고려할 필요가 있다. 정원에서 가족 양파를 제거하는시기와 방법을 기사에서 알려 드리겠습니다.

가보 양파를 수확하는 최적의 시기

작물 수확 달력 날짜는 지역에 따라 크게 다릅니다. 성장하는, 기상 조건, 품종 특성 및 재배 날짜. 이러한 요인에 따라 양파과를 수확하는 시기를 알아봅시다.

지역에 따라

가보 양파를 수확하기 위한 최적의 시기를 결정하기 위해 재배 지역의 기후 특성, 즉 온도와 습도를 고려합니다.

중간 차선에서

이 지역의 온화한 기후는 가족 양파를 포함한 모든 종류의 양파 재배에 유리합니다. 여름이 따뜻하고 비가 충분하면 7월 첫 10일 동안 화단에서 순무를 제거하기 시작합니다.

모스크바 외곽에 위치

이 지역의 정원사들은 4월에 양파를 심습니다. 날씨가 좋으면 7월 중순쯤에 머리가 익는다. 6월에 구근이 활발히 형성되는 동안 날씨가 추우면 수확을 7월 말이나 8월 초로 연기합니다.

우랄에서

기후 조건 우랄 여름이 짧은 것이 특징이다. 6월에만 따뜻해지며, 8월에는 이미 추워지고 비가 내립니다. 우랄에서는 곰팡이 질병에 저항하는 품종이 재배됩니다. 따라서 가족 양파를 수확하기에 가장 유리한 기간은 8월 첫 10일입니다.

시베리아에서

늦봄의 서리, 갑작스러운 기온 변화, 반복되는 비와 더위로 인해 시베리아는 양파를 비롯한 정원 작물을 재배하기 가장 어려운 지역 중 하나입니다. 이곳에서는 매운 품종만 익을 수 있습니다. 그들은 7월 말이나 8월 초에 밭에서 양파를 따려고 합니다.

남쪽에

남부 지역에서는 이른 봄과 길고 따뜻한 여름이 양파에 가장 유리한 재배 조건을 만듭니다. 최적의 물 공급 및 풀림으로 순무용 가족 양파는 6월 말에 익습니다.

종류에 따라

샬롯의 숙성 시간은 특정 품종의 성장 기간에 따라 달라집니다. 수확 시기를 결정하기 위해 그들은 올해 작물을 심는 시기에 초점을 맞춥니다.

초기 품종의 수확 시기

을 위한 조기 숙성 다양한 품종의 경우 발아부터 녹색 깃털을 위한 양파 수확까지의 시간은 약 20일이며, 잎이 숙박할 때까지 기상 조건에 따라 40~65일이 소요됩니다.

중초

성장기 시즌 중반 가족 양파는 50~80일 동안 지속됩니다. 수확은 품종을 심은 후 2.5-3개월 후에 수행됩니다.

늦은 숙성

머리 숙성 시간 그런 품종에 가장 긴. 깃털 숙박은 70~96일 후에 발생합니다. 성숙 징후는 심은 후 96~120일에 나타납니다. 늦게 익는 품종은 남부 지역에서만 익을 수 있습니다.

겨울 이전에 심은 품종의 수확 날짜

겨울 심는 동안 양파는 이미 가을에 뿌리를 내리고 땅이 녹은 직후 봄에 깨어납니다. 이와 동시에 성장 시기와 수확하다 대폭 감소되었습니다. 묘목 출현 후 이미 2 개월이 지나면 수확이 이루어집니다. 중간 구역 - 6월.

날씨에 따라

수확 시간을 결정하기 위해 현재 여름의 기상 조건도 고려됩니다. 더운 날씨에는 양파가 일주일 더 빨리 익습니다. 추운 여름에는 순무 형성 기간이 1~2주 정도 늘어납니다.

음력에 따르면

가족 양파는 쇠퇴하는 달 동안 저장하기 위해 수확됩니다. 가장 유리한 기간은 천체가 궁수자리, 염소자리 또는 물병자리에 있을 때입니다. 게자리의 달은 머리가 묽어지고 부패하게 만듭니다.

7월에는 17~19일, 22일, 23일, 27~29일에 양파를 수확하는 것이 좋습니다. 8월 - 1일부터 7일, 10일, 26일, 29일부터 31일까지.

작물이 수확할 준비가 되었다는 신호

수확 예정일 10일 전에 화단의 깃털과 구근 자체를 주의 깊게 검사해야 합니다.

다음 표시는 작물의 수확 및 저장 준비 상태를 나타냅니다.

• 양파 녹색이 말라서 부분적으로 노란색으로 변했습니다.
• 정원 화단의 깃털이 50% 이상 죽었습니다.
• 목이 가늘고 부드러워졌습니다.
• 순무의 윗부분 비늘이 말라서 품종의 특징적인 색상을 얻었습니다.

완전히 익으면 구근은 둥지에서 쉽게 분리되어 땅 밖으로 당겨집니다.

주목! 식물의 깃털이 완전히 마를 때까지 기다리지 마십시오. 비가 오면 구근이 새로운 뿌리를 내립니다. 다음 성장기가 시작될 것이므로 이 양파는 오래 가지 못할 것입니다.

저장을 위해 정원에서 양파를 수집하는 방법

순무를 오래 보관하기 위해서는 제대로 파내고 말리는 것이 중요합니다.

특정 수확일을 선택하는 방법

수확 날짜를 계획할 때 일기 예보를 주의 깊게 연구하십시오. 바람이 거의 없고 맑고 더운 날이 이상적입니다. 토양 수분도 확인하십시오. 축축한 토양에서 파낸 머리는 저장 중에 썩기 시작합니다.

양파 수확 예상일에 비가 올 것으로 예상되는 경우, 행사 일정을 더 이르거나 늦은 기간으로 변경하는 것이 좋습니다. 양파 머리의 숙성 속도를 높이려면 다음 기술 중 하나를 사용하십시오.

• 깃털을 땅에 놓으십시오.
• 전구를 찢지 않고 전구를 들어 올리려면 상단을 가볍게 잡아 당깁니다.
• 갈퀴로 양파 둥지를 들어 올리십시오.
• 삽이나 국자로 뿌리의 작은 부분을 잘라냅니다.

명명된 방법은 주스가 녹색에서 순무로 이동하는 방향을 바꾸고 맛을 개선하고 품질을 유지합니다.

중요한! 머리의 숙성 속도를 높이려면 침대의 깃털을 깎지 마십시오. 이는 숙성을 위해 머리 부분으로 영양분의 흐름을 차단하고 저장 중에 구근에 곰팡이 질병이 발생하게 됩니다.

올바르게 파는 방법

수확 2주 전에는 물주기를 완전히 중단하세요. 그들은 저녁 전에 머리가 말릴 시간을 갖도록 하루의 상반기에 수확을 시작합니다.

구근이 손상되지 않도록 조심하면서 각 둥지를 갈퀴나 삽으로 들어 올립니다. 그런 다음 조심스럽게 꼭대기 부분을 잡고 흙을 털어낸 다음 정원 화단 위에 놓습니다. 소켓의 헤드를 분리하면 안 됩니다.

중요한! 흙을 제거하기 위해 전구를 서로 두드리지 마십시오. 이로 인해 기계적 손상이 발생하고 부패 위험이 높아집니다.

건조과정

첫 단계 건조 날씨가 좋으면 깃털을 자르지 않고 정원에서 수행됩니다. 아침 이슬이나 비가 내리는 경우 급히 전구를 캐노피 아래로 옮기십시오.

외부에 통풍시킨 후 작물을 통풍이 잘되는 방으로 옮기고 한 층에 줄을 지어 놓습니다. 양파를 +22~+35°C의 온도에서 최소 15~20일 동안 건조시키고 통풍이 잘 되도록 주기적으로 뒤집어 줍니다.

깃털이 완전히 노랗게 변하고 건조되면 각 머리에서 3-4cm 떨어진 곳에서 자르고 구근을 분리합니다. 다음 징후는 머리가 완전히 건조되었음을 나타냅니다.

• 목이 딱딱해졌고, 두드리면 특유의 둔탁한 소리가 들린다.
• 손은 전구의 두께를 쉽게 통과합니다.
• 비늘이 밝은 색을 얻었습니다.

선택 및 정렬

보관하기 전에 헤드의 손상 및 부패 여부를 주의 깊게 검사합니다. 바닥에 특별한주의를 기울입니다. 눌렀을 때 살짝 누르면 표본이 거부됩니다.

머리를 크기별로 분류하고 건강한 씨앗 재료를 선택합니다. 양파의 윗부분 비늘을 떼어내지 마십시오. 그렇지 않으면 보관 중 양파 보호 기능이 저하됩니다.

중요한! 가보 양파의 큰 머리는 다음 해에 자랄 때 많은 작은 양파를 생산할 것이라는 점을 명심하십시오. 그 수는 품종 특성에 따라 다릅니다. 큰 것은 3~4개의 큰 순무로 자랍니다.

액축의 수는 바닥을 따라 종자 물질을 절단하여 확인합니다.

집에서의 저장 특징

집에서 양파를 보관할 때 여러 가지 규칙을 따르십시오.

계절별 특징

서리가 내리기 전 기간 동안 양파는 다락방이나 헛간의 가열되지 않은 방에 보관됩니다. 겨울에는 수확물을 집이나 아파트로 가져오거나 지하실에 보관합니다.

봄에는 씨앗 재료를 난방 장치 근처나 햇빛이 잘 드는 곳에 몇 시간 동안 놓아서 따뜻하게 하여 볼트가 엉키는 것을 방지합니다.

온도

식용 양파는 +1...+4°C 및 공기 습도 60-70%에서 보관됩니다. 이를 위해 도시 아파트에서는 ​​온도 범위가 +18°C ~ +20°C인 방을 선택합니다.

야채를 부엌에 보관할 수 없습니다. 온도가 상승하여 머리가 빨리 건조됩니다. 난방 장치가 없는 통풍이 잘되는 복도가 가장 적합합니다.

환기 시스템

양파가 있는 방은 통풍이 잘 되어야 합니다. 옷장에 보관하면 안됩니다.공기 이동이 없고 습도가 높지 않으면 다음과 같은 가능성이 높습니다. 썩은.

머리는 주기적으로 분류되어 손상된 표본을 제때 제거하고 수확된 작물이 숨을 쉴 수 있도록 합니다.

저장용기

천연 소재로 만든 작은 가방, 바구니, 구멍이 있는 판지 상자를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 가장 유리한 환기 모드가 있습니다.

중요한! 양파를 비닐봉지나 단단히 밀폐된 용기에 보관하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

공기 교환을 위한 충분한 구멍이 있는 아름다운 플라스틱 용기를 사용할 수 있습니다.

봄철 파종을 위해 저장하는 방법

종자 구근은 다음 방법 중 하나로 보관됩니다.

1. 따뜻함 – +18…+20°C의 온도.
2. 냉온 방식. 봄과 가을에는 구근의 온도가 +18...+20°C, 겨울에는 -4...-1°C에 있어야 합니다. 이러한 조건은 볼트 체결을 방지합니다.

결론

기후가 따뜻한 지역에서는 7월 초, 춥고 비가 오는 기후에서 수확 기간이 8월 첫 10일 동안 수행됩니다. 초기 품종은 2개월 후에 익고 후기 품종은 120일 후에 익습니다.

가족용 양파를 오랫동안 보관하려면 건조하고 따뜻한 날씨에 파내어 완전히 건조시킨 후 통풍이 잘 되는 용기에 넣고 온도가 +18...+20°C인 실내에 보관합니다.