추운 날씨에 올바르게 대비하기: 겨울 동안 양파를 잘라야 하는지, 그리고 어떻게 해야 하는지
양파 - 양파보다 인기가 열등하지 않은 다년생 초본 식물. 내한성이 우수하여 한곳에서 수년 동안 재배됩니다. 식물은 겨울 동안 파헤쳐지지 않습니다. 이 기사에서는 추위에 더 잘 견딜 수 있도록 겨울 동안 양파를 잘라야 하는지 여부를 알려 드리겠습니다.
겨울철을 위해 다년생 양파를 준비하는 방법
~에 성장하는 다년생 작물인 식물은 겨울이 나기 전에 가지치기가 필요합니다. 미래의 수확은 이것에 달려 있습니다. 마지막 수확 전에 양파에 쐐기풀을 주입합니다.
자르거나 덮으십시오
다년생 바툰 겨울이 나기 전에 깃털을 제거해야 하지만 녹색을 모두 완전히 잘라낼 수는 없습니다. 마지막 수확은 식물이 첫 번째 서리가 내리기 전에 새로운 깃털을 생산할 시간을 갖기 위해 수행됩니다. 이 경우 혹독한 겨울을 살아남는 것이 더 쉬울 것입니다. 추운 기간에는 결과 잎이 마르거나 시들지만 봄에는 눈이 녹은 후 새 깃털이 훨씬 빨리 나타납니다.
중요한! 자가 파종을 방지하려면 반드시 종자 깃털을 잘라내십시오. 그렇지 않으면 양파가 너무 두꺼워지고 영양분이 부족해집니다. 이는 수확량과 품질에 부정적인 영향을 미칩니다.
양파는 높은 내한성으로 유명합니다. 겨울에는 피난처없이 방치 될 수 있지만 가볍고 혹독한 겨울에는 식물이 톱밥이나 가문비 나무 가지로 뿌리 덮개됩니다. 슬라이드의 상단은 보드로 덮여 있습니다.이렇게 하면 양파를 먹어도 상관 없는 해충으로부터 정원 화단을 보호할 수 있습니다.
가지치기 시기
녹색 채소는 시즌 동안 3~4회 수확됩니다. 깃털은 첫 서리가 내리기 3~4주 전에 마지막으로 다듬어집니다. 이것은 겨울을 준비하는 단계로 간주됩니다. 나중에 나타나는 잎은 잘리지 않습니다.
올바른 방법
양파 손질 절차:
- 날카로운 칼이나 정원용 가위를 가져가세요.
- 기구는 멸균되었습니다. 이렇게하려면 몇 분 동안 끓이십시오.
- 모든 잎은 손으로 모아서 잘라내어 전구 위에 약 5cm의 녹지를 남깁니다.
가지치기 후 관리
마지막 가지치기 후 양파밭에 물을 줍니다.. 이렇게 하면 식물이 서리에 더 잘 대비할 수 있습니다. 겨울이 오면 해충의 출현을 피하기 위해 식물 잔해와 죽은 잎을 정원 침대에서 제거합니다.
있는 지역이라면 양파를 재배하다, 겨울은 따뜻하므로 추가 조치가 필요하지 않습니다. 혹독한 기후에서는 침대를 덮습니다. 그렇지 않으면 내년에 양파가 싹이 트지 않을 수 있습니다. 톱밥은 단열재로 사용됩니다. 봄에는 눈이 많이 녹은 후 식물이 일찍 깃털을 생산하기 시작하고 약간의 서리가 끔찍하지 않기 때문에 대피소가 즉시 제거됩니다.
겨울이 오기 전에 연간 양파로 무엇을 해야 할까요?
양파를 매년 재배하는 방법은 이른 봄에 파종하고, 수확은 8월이나 가을에 한다. 동시에 가짜 전구도 파헤쳐집니다. 가을에 시간이 없으면 봄에 전체 청소가 이루어집니다.
트럼펫을 일년생 작물로 재배하는 경우 가을 가지치기 후에 구근을 선택합니다. 그 후에는 건조되어 보관됩니다. 저장.
중요한! 수확은 1~2회 가능합니다. 세 번째 단계에서는 전구를 파냅니다.
수확 및 저장
Batun은 조기 발아와 우수한 유지 품질로 구별됩니다. 첫 번째 녹색 잎이 나온 후 3주 이내에 수확물을 수확합니다. 6주가 더 지나면 배양물은 다시 즙이 많은 깃털을 생산합니다.
파 재배는 채소 생산에만 권장됩니다. 전구 자체는 거의 사용되지 않습니다.
참조. 첫 번째 깃털을 빨리 잘라낼수록 다음 깃털이 더 빨리 나타납니다.
배턴은지면에서 약 5cm 높이에서 조심스럽게 찢어 지거나 잘립니다. 루트 시스템이 손상되지 않도록 전구를 빼지 마십시오. 깃털은 접착 필름이나 상자에 포장되어 냉장고로 보내집니다.
냉동 파는 오랫동안 잘 보관됩니다. 깃털은 맛을 잃지 않고 일년 내내 신선함을 유지합니다. 잎은 씻어서 자르고 용기에 담아 냉동실로 보냅니다.
덩어리는 냉장고의 야채 칸에 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 이를 위해 플라스틱 필름으로 단단히 포장되어 있습니다.
일부 주부들은 양파를 말려서 양념으로 사용하기도 합니다. 식물을 분쇄하고 건조시킨 다음 다시 분쇄하고 종이 봉지에 포장하여 건조한 곳에 보관합니다. 이 형태에서는 1년 이내에 악화되지 않습니다.
주제에 대한 팁
일반적으로 양파가 스스로 번식하지 않도록 화살표를 제거합니다. 그러나 씨앗을 수집할 계획이라면 남겨두게 됩니다. 잎도 제거하지 않는 것이 좋습니다.
겨울에는 잎이 죽은 후에도 가짜 전구가 땅에 남아 있습니다. 파서 음식으로 사용할 수 있습니다.
비료를 주면 양파에 질산염이 축적되므로 채소를 찬물에 1시간 동안 담가둡니다. 이를 통해 유해 물질의 양을 20% 줄일 수 있습니다.
겨울에는 양파를 온실이나 아파트에서 재배하여 녹색을 강요합니다. 이를 위해 2년생 식물이 사용됩니다.이런 방식으로 1m²에서 최대 20kg의 채소를 얻을 수 있습니다. 이와 관련하여 바툰은 일반 양파보다 훨씬 더 수익성이 높습니다. 녹색 채소는 약 10배 저렴하며 훨씬 더 많은 비타민을 함유하고 있습니다.
겨울에는 쥐가 눈 아래에서 먹이를 찾고, 땅에 남겨진 구근은 쥐에게 훌륭한 간식이 됩니다. 식물을 보존하려면 오래된 양동이를 사용하여 덤불을 덮으십시오.
결론
양파 손질은 꼭 필요한 과정입니다. 그것이 없으면 식물은 혹독한 겨울을 견디지 못할 수도 있습니다. 과정은 일반 수확과 다르지 않습니다. 가장 중요한 것은 시간에 맞춰 다듬는 것입니다.