비트 주스는 인체에 ​​어떻게 유익합니까?

사탕무의 치유력은 고대부터 알려져 왔습니다. 처음에는 뿌리만 약으로 사용했습니다. 수년 동안 과학자들은 야채의 화학적 구성을 주의 깊게 연구해 왔으며 갓 짜낸 비트 주스도 신체에 유익한 영향을 미친다는 결론에 도달했습니다. 단백질, 천연 항산화제, 유기산, 비타민 및 미네랄 염의 풍부한 함량으로 인해 빈혈, 감염, 구루병, 당뇨병, 종양학, 심혈관 병리 등 많은 질병의 예방 및 치료에 사용할 수 있습니다.

사탕무 주스의 유익한 특성과 금기 사항, 어떤 질병에 도움이 될지, 언제 신체에 해를 끼칠 수 있는지, 사탕무 음료를 기반으로 한 약용 조리법을 고려해 봅시다.

구성 및 치유력

비트 속에는 약 12종이 포함됩니다. 가장 유명한 대표자는 일반적인 사탕무와 설탕, 신체에 대한 이점과 해로움은 우리 기사에서 논의됩니다.

이러한 저렴한 야채는 독특하고 풍부한 화학 성분을 가지고 있습니다. 사탕무 뿌리는 탄수화물과 단백질로 포화되어 있으며 지방이 거의 포함되어 있지 않습니다(제품 100g당 질량 분율은 0.2g).

조성물의 다른 구성 요소도 신체에 유익한 영향을 미칩니다.

• 유기산;
• 비타민 A, B, C;
• 엽산;
• 베타인;
• 미네랄 염: 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 요오드, 아연 등;
• 셀룰로오스.

비트 뿌리는 다양한 질병을 치료하는 데 적극적으로 사용됩니다.

• 항산화 제는 혈관과 심장 상태에 긍정적 인 영향을 미치고 자유 라디칼을 중화합니다. 만성 심장 및 간 질환으로부터 보호합니다.
• 뿌리 작물에 풍부한 철분, 코발트 및 비타민 B 함량이 있어 비트 주스를 빈혈 치료 및 예방에 사용할 수 있습니다.
• 구루병이 있는 어린이에게는 아연과 인이 필요합니다. 뼈의 무기질화를 증가시키고 뼈 형성 과정을 정상화합니다.
• 천연 방부제는 병원성 미생물을 파괴하여 감염의 확산 및 증식을 방지하고 구강을 정화하며 피부 상태를 개선하며 위와 장 감염의 발병을 예방합니다.
• 구성에 유기산과 섬유질이 존재하기 때문에 장 운동성이 자극되어 경련을 돕습니다. 변비;
• 안토시아닌과 베타시안은 암세포의 성장을 억제합니다.
• 이뇨 효과가 있습니다. 과도한 체액과 염분의 배설을 증가시켜 조직과 장액 구멍의 체액 함량을 줄입니다.
• 신경계를 진정시키고 정신-정서적 피로, 지속적인 스트레스에 유용하며 우울증을 완화합니다.
• 외부 및 내부 부작용에 대한 면역 체계의 저항을 증가시킵니다.
• 염증 과정을 억제합니다.
• 연조직의 재생을 촉진하고 상처 치유 특성을 가지고 있습니다.
• 관절 통증을 완화합니다.

인체에 대한 비트 주스의 ​​치유력은 여기서 끝나지 않습니다. 신진 대사 과정을 활성화하고 몸을 빠르고 오랫동안 포화시켜 배고픔을 없애고 체중을 정상화합니다.

엽산, 아연, 칼륨, 마그네슘 및 기타 미네랄의 최적 균형은 비뇨생식기, 배설 및 심혈관 시스템의 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다.

전통 의학에서는 성적 욕구의 방향과 심각성이 손상된 여성과 남성에게 갓 짜낸 비트 주스를 섭취하라고 조언합니다.

참조. 뿌리채소에는 엽산이 풍부하기 때문에 임신을 계획 중인 여성이나 임신 첫 달에 사용하는 것이 좋습니다.

종양학의 경우

악성 종양 형성은 초기 단계에서도 약물 치료가 어렵고 일반적으로 방사선 치료와 화학 요법이 필요합니다.

비트 주스를 포함한 전통적인 방법으로 암을 치료하는 것은 질병의 진행을 악화시키고 진행을 유발하여 사망에 이르게 할 뿐입니다. 암이 의심된다면 정확한 진단을 내리고 향후 치료 전략을 결정할 전문가의 도움을 받아야 합니다. 질병의 결과는시기 적절한 진단과 적절한 치료에 달려 있습니다.

그러나 비트 주스는 암 예방에 매우 적합합니다. 뿌리채소의 천연 항산화제는 활성산소 및 기타 화학물질의 산화 효과를 중화시켜 신체 세포를 내부 및 외부 독성 손상으로부터 보호합니다. 또한 안토시아닌과 베타시안은 암세포의 성장을 억제합니다.

뿌리 채소의 구성에서 신체에 중요한 비타민, 유기산 및 미네랄 염은 면역 체계를 강화하여 외인성 및 내인성 자극제에 대한 저항력을 증가시킵니다.

감기에

비트 뿌리 주스는 호흡기 질환 치료를 위한 보조제로 널리 사용됩니다. 뿌리채소에 함유된 천연 방부제는 일부 감염성 병리를 억제하고 심지어 치료하기도 합니다. 그들은 병원균을 파괴하여 하부 호흡기로의 확산을 방지하고 만성 과정과 합병증으로부터 보호합니다.

비트는 기침에 좋다. 자극받은 점막을 부드럽게하고 감싸는 효과가 있으며 후두 부종을 줄이고 통증과 인후염을 제거하며 기침 공격의 빈도와 강도를 줄입니다. 부비동염이 영향을 받으면 같은 비율로 물로 희석 한 비트 뿌리 주스를 코에 주입합니다. 염증, 부종을 완화하고 호흡을 쉽게 해줍니다.

갓 짜낸 비트 주스는 특히 가을 겨울 기간에 정기적으로 사용하면 항균 면역 메커니즘을 형성하고 병원성 미생물의 작용에 대한 저항력을 높이는 데 도움이 되므로 감기 예방에 사용됩니다.

갑상선 질환의 경우

요오드 함량이 높기 때문에 비트 주스는 갑상선 기능 저하증 치료에 널리 사용됩니다. 이 질병은 트리요오드티로닌과 티록신 결핍 상태에서 발생하며 대사 장애를 수반합니다. 비트 주스를 정기적으로 섭취하면 필요한 양의 요오드와 기타 유용한 미세 및 거대 요소로 몸이 포화되고 대사 과정이 시작됩니다.

중요한! 갑상선이 과도하게 활동하고 갑상선 호르몬 생산이 증가하는 경우 비트 주스를 마시는 것은 금기입니다.

간에 대한 이익과 해로움

전통 의학에서는 간 기능을 유지하기 위해 비트 주스를 사용할 것을 권장합니다. 뿌리 채소에는 단백질 흡수를 개선하고 합성에 참여하며 간 세포의 활동을 촉발하고 지방 변성을 예방하는 다량의 베타닌이 포함되어 있습니다. 또한 비트는 몸의 노폐물과 독소를 제거하고 담낭과 담관에 결석이 생길 위험을 줄여줍니다.

동전에도 이면이 있습니다. 비트 주스를 마시면 요로결석증의 진행이 악화될 수 있습니다. 뿌리 채소의 옥살산은 요산염 성분의 형성을 촉진하고 이뇨 효과는 결석의 움직임을 유발하여 덕트 및 신장 산통을 막을 수 있습니다. 따라서 붉은 비트 주스로 간 질환을 치료할 필요성에 대한 결정은 특정 경우의 이점과 해로움이 결정될 때 주치의와 함께 이루어져야 합니다.

또한 사탕무는 소화관의 여러 기능에 유익한 효과가 있습니다. 위와 장의 연동 운동을 개선하고 점막 상태를 정상화하며 위 및 장 병원성 미생물의 발생을 방지하고 독성 물질을 정화합니다. 물질, 중금속염, 방사성 성분.

중요한! 갓 짜낸 비트 주스는 과다산증의 경우 금기입니다. 위염, 이는 산성도를 증가시키고 통증과 염증을 증가시킬 수 있기 때문입니다.

혈관 및 심장 질환의 경우

사탕무를 먹으면 심혈관계와 혈관의 상태와 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다. 비트 뿌리 주스는 고혈압, 빈혈, 죽상동맥경화증, 비타민 결핍증 치료에 섭취됩니다.

야채 음료를 마시는 것은 여러 가지 중요한 신체 기능에 영향을 미칩니다.

• 산소, 헤모글로빈, 적혈구로 더 나은 혈액 포화도를 제공합니다.
• 혈관을 통한 혈액 순환을 개선합니다.
• 진정(진정) 효과를 나타냅니다.
• 심장 근육의 활동을 자극하고 심장 수축의 수와 강도를 증가시킵니다.
• 혈관벽의 장력을 감소시킵니다.
• 미세 순환을 정상화합니다.
• 혈전 위험을 줄입니다.
• 신체에서 과도한 체액을 제거합니다.
• 혈소판 응집 및 혈당 수치를 감소시킵니다.
• 지질 침착 수준을 감소시키고 요산 농도를 증가시킵니다.

중요한! 야채에는 저혈압 효과가 뚜렷하기 때문에 저혈압 환자에게는 금기입니다.

비트 주스를 기반으로 한 약용 요리법

질병의 발달 및 경과 특성을 고려하여 비트 주스를 다양한 방법으로 준비하고 사용합니다. 따라서 갑상선, 심장, 혈관 및 위장관 기관의 병리를 위해 비트 뿌리 시럽 또는 주스가 경구 투여용으로 준비됩니다. 감기에는 헹굼에 사용하고 선염과 부비동염에는 코에 주입합니다.

비트 주스를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 우선, 올바른 뿌리채소를 선택하는 것이 중요합니다. 중간 크기, 보라색, 내부에 흰색 줄무늬가 없고 손상되지 않아야 합니다. 야채는 흐르는 물에 잘 씻어서 뿌리와 꼭지를 제거하고, 착즙기를 이용해 음료로 만들어 먹어야 합니다.

집에 주스 제조 장치가 없다면 다음 단계 중 하나를 따르십시오.

1. 야채를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 고기 분쇄기 또는 믹서기를 통과하거나 굵은 강판에 갈아줍니다. 펄프를 여러 겹으로 접은 거즈나 붕대에 넣고 즙을 짜냅니다.
2. 야채의 껍질은 벗기지 말고 칼로 가운데 구멍을 뚫고 안에 설탕이나 꿀을 넣어주세요. 주스가 형성될 때까지 전자레인지에 5~10분 동안 넣거나 오븐에 200도에서 15~20분 동안 넣습니다.

이제 주스가 준비되었으므로 특정 질병에 대해 사탕무를 준비하고 섭취하는 방법에 대한 요리법을 살펴보겠습니다.

1. 감기, 급성 호흡기 바이러스 감염, 급성 호흡기 감염. 갓 준비한 비트 주스에 1테이블스푼을 추가합니다. 엘. 식초, 3-4시간마다 용액으로 양치질하십시오. 갓 짜낸 비트 주스를 비강에 주입하려면 먼저 물로 반으로 희석해야합니다. 완전히 회복될 때까지 아침과 저녁에 깨끗해진 비강에 1-2방울을 주입하되 7-10일을 넘지 마십시오. 인후통의 경우 꿀이 들어간 비트 뿌리 주스는 1 큰술의 비율로 잘 작동합니다. 엘. 주스 한 잔당 꿀. 하루 종일 작은 부분을 경구로 섭취하십시오.
2. 빈혈증. 비트 주스, 검은 무, 당근 주스를 같은 비율로 섞고 어두운 유리 용기에 붓습니다. 접시의 목을 반죽으로 덮고 수분이 증발하는 작은 구멍을 남겨 둡니다. 성인은 1테이블스푼을 경구 섭취하는 것이 좋습니다. 엘. 의사가 달리 명시하지 않는 한, 2.5-3개월 동안 식사 전 하루 3회.
3. 비타민 결핍증. 메인 식사 30분 전에 갓 준비한 비트 주스를 하루에 30-50ml씩 마십니다. 최대 허용 일일 섭취량은 200ml를 초과해서는 안됩니다.
4. 심장마비 후 재활기간 동안. 저녁에 비트 주스를 미리 준비하고 하룻밤 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 꿀을 같은 비율로 섞고 완전히 녹을 때까지 잘 섞습니다. 2 큰술을 구두로 섭취하십시오. 엘. 4시간마다, 하루에 3~4회를 넘지 마십시오.
5. 고혈압. 먼저 고추냉이즙을 준비합니다.껍질을 벗긴 뿌리를 굵은 강판에 갈아서 거즈로 즙을 짜내고 물을 1:1 비율로 희석하여 즙 250ml를 만듭니다. 주입하려면 이틀 동안 그대로 두십시오. 다음으로 양 고추 냉이, 사탕무, 당근 주스를 같은 비율로 섞고 레몬 1개 주스와 꿀 250ml를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요. 1 큰술을 마셔 라. 엘. 하루 2~3회 식전 1시간 또는 식후 1.5~2시간. 치료 과정은 60 일입니다.
6. 간 질환. 낮에는 비트 주스, 오이, 당근을 같은 비율로 혼합한 야채 믹스를 2~3회 섭취하세요. 일회성 기준은 50-100ml, 일일 기준은 200-300ml입니다.
7. 위와 십이지장의 소화성 궤양. 깨끗한 유리 용기에 비트 주스, 무, 당근 주스, 알코올, 꿀 100g 100ml를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 서늘하고 어두운 곳에 3일 동안 방치하여 주입합니다. 2 큰술을 구두로 섭취하십시오. 엘. 하루에 세 번 간격으로. 사용하기 전에 흔들어주세요. 치료 과정은 5-7 일입니다.

비트 주스와 다른 음료의 효과

비트 뿌리 주스는 순수한 형태로 섭취되지만 다른 야채 음료와 함께 사용하면 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 맛을 좋게 할 뿐만 아니라 약효를 강화하고 몸에 유익한 새로운 효능을 더해줍니다.

비트 주스는 오이, 양배추, 당근, 사과, 호박, 오렌지 주스, 셀러리, 생강과 잘 어울립니다.

참조. 비트 주스의 ​​뚜렷한 특성을 부드럽게하고 맛을 다양화하기 위해 꿀, 크랜베리, 블랙 커런트가 첨가됩니다.

리뷰

비트 주스를 올바르게 섭취하면 다양한 신체 기능에 긍정적인 영향을 미친다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 그러나 뿌리 채소의 의학적 특성과 특정 질병 치료에서의 역할에 대한 의견은 다양합니다.. 환자의 신체 특성과 질병의 원인에 따라 결과가 달라지기 때문에 그 효과를 정확하게 평가하기는 어렵습니다.

또한 뿌리채소에는 약물과 달리 합성유래 물질이 전혀 포함되어 있지 않기 때문에 비트즙 사용 효과는 누적적이므로 장기간, 정기적으로 사용해야 합니다.

환자들이 말하는 것:

올가: “최근 감기에 걸려 발작성 기침을 심하게 했어요. 사탕무가 기침을 없애는 데 도움이 된다는 정보를 인터넷에서 찾았습니다. 나는 그것을 시도하기로 결정했습니다. 더 나 빠지지는 않을 것입니다. 이미 둘째 날에는 기침 발작 빈도가 줄어들고 인후염과 인후염이 감소하고 삼키기가 더 쉬워졌습니다. 나는 결과가 마음에 들어서 치료를 계속했습니다. 일곱째 날에는 기침이 완전히 사라졌습니다. 비트 뿌리 주스가 나에게 많은 도움이 되었습니다. 천연약으로 메모해두시길 권합니다.”

마트비: “다른 질병과 관련하여 사탕무의 이점을 평가할 수는 없지만 갑상선 기능 저하증에는 전혀 쓸모가 없습니다. 예방 조치로는 받아들이지만 치료에는 권장하지 않습니다. 약물 치료를받은 후 갑상선 상태를 개선하기로 결정하고 한 달 동안 갓 짜낸 비트와 당근 주스를 하루에 한 잔 마셨습니다. 다시 테스트했는데 지표가 같은 수준으로 유지되었습니다. 게다가 부작용도 없었고, 수면과 기분도 좋아졌습니다.”

결론

신체에 대한 비트 주스의 ​​이점과 해로움은 특정 환자의 경우 연령, 성별, 병력, 원인 및 기저 질환 경과의 특성을 고려하여 평가되어야 합니다. 비트 주스는 모든 질병의 만병통치약이 아닙니다.병리학 적 변화를 늦추고 혈관과 심장에 긍정적 인 영향을 미치며 갑상선 질환 및 만성 변비로 고통받는 사람들의 상태를 개선하고 배설 기관 및 비뇨 생식기 기능과 대사 과정을 정상화합니다.

그러나 어떤 경우에는 사탕무로 만든 음료가 종양학과 마찬가지로 쓸모없는 약으로 판명되며 금기 사항을 고려하지 않으면 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 특정 질병의 치료에 사용하는 것이 타당성에 대한 문제는 의사와 논의해야합니다.