온실에서 고추가 빨갛게 변하지 않는 이유: 원인을 찾아 빨리 익히세요
생물학적 성숙 단계에서 피망은 맛이 뛰어납니다. 야채는 신선하고 통조림으로 사용됩니다. 온실 조건과 정원 침대에서 자랄 수 있습니다.
작물의 발달이 느려지고 과일이 제 시간에 원하는 색상을 얻지 못하는 경우가 있습니다. 이 기사를 통해 온실에서 고추가 빨갛게 변하지 않는 이유와 숙성 속도를 높이는 방법을 배울 수 있습니다.
온실이나 온실에서 고추가 빨갛게 변하지 않는 이유는 무엇입니까?
종자 선별용 야채를 슈퍼마켓에서 구입한 경우에는 고추가 빨갛게 변하지 않을 수 있습니다. 일반적으로 벽이 두껍고 수확량이 많은 큰 열매 고추가 선반에 있습니다. 그들은 따뜻한 기후와 긴 여름을 가진 나라에서 가져옵니다. 그러한 고추는 숙성 기간이 늦습니다.
소비에트 시대 이후 대부분의 지역에서는 상점에서 구입한 고추를 재배하는 데 기후 조건이 적합하지 않습니다. 왜냐하면 고추가 완전히 익고 빨갛게 변할 만큼 햇빛이 충분하지 않기 때문입니다.
참조. 제조업체는 씨앗 봉지에 야채를 붓는 기간 인 달콤한 고추의 기술적 숙성 조건을 기록합니다. 고추 착색은 생물학적 성숙 중에 발생합니다. 각 단계 사이에는 최대 30일이 소요됩니다.
남부 문화는 기상 조건의 변화에 민감합니다. 추운 날씨나 가뭄 동안 식물은 잎과 난소를 완전히 흘려 열매 맺기를 거부할 수 있습니다. 피망의 숙성에 크게 영향을 미칠 수 있는 요소는 다음과 같습니다.
다양성의 특징
씨앗을 파종하기 전에 품종이 올바르게 선택되었는지 확인해야 합니다. 피망 익으면 풍부한 녹색, 주황색, 빨간색 또는 노란색을 나타낼 수 있습니다.
중부 지역과 북위도 지역의 주민들은 매우 일찍 성장하고 일찍 고추 품종. 늦게 익는 작물은 남부 지역에 적합합니다. 온화하고 시원한 기후에 가장 적합한 선택은 하이브리드입니다. 그들은 가벼운 서리를 잘 견디고 많은 질병에 저항력이 있으며 맛이 뛰어납니다.
토양에 영양분 부족
후추는 토양에 칼슘이 존재하는 것과 관련하여 까다로운 작물입니다. 나무 재를 사용하여 결핍을 보완할 수 있습니다. 미네랄은 개발의 모든 단계에서 고추에 유용합니다.
남부 문화는 점토질 토양을 잘 견디지 못합니다. 생물학적 부식질이 풍부한 가벼운 토양인 사질양토는 달콤한 고추를 재배하는 데 이상적인 선택입니다. 과도한 질소 화합물을 허용해서는 안됩니다. 이는 수확량에 부정적인 영향을 미치고 녹색 질량을 증가시킵니다.
14~16일마다 식물에게 먹이를 주는 것이 좋습니다. 유기 및 광물 복합체는 토양을 강화하는 데 적합합니다. 과일이 형성되는 순간 비료에 인을 첨가하고 고추가 썩는 것을 방지하기 위해 칼슘, 질산 칼슘 (전체 성장기 동안 2-3 번이면 충분합니다).
열이 부족해요
피망은 열을 좋아하는 작물입니다. 낮은 기온에서는 과일이 어두운 그늘을 얻습니다. 일반적으로 온도가 15°C 이하로 떨어지면 이런 현상이 발생합니다.
시원한 날씨에 작물을 보존하려면 밤에 식물을 덮는 재료로 덮는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 식물이 얼지 않는 데 도움이 됩니다. 온실 상태에서는 외부보다 온도를 조절하는 것이 훨씬 쉽습니다.식물에서 멀지 않은 곳에 뜨거운 물이 담긴 용기를 놓거나 불에 데운 돌을 길을 따라 배치합니다.
피망의 발달에 적합한 온도는 낮에는 25-30°C 이내, 밤에는 18-20°C 이상입니다. 그렇지 않으면 난소가 떨어지기 시작합니다.
주목! 35~37°C 이상의 공기 과열도 고추에게 위험합니다. 이 경우 건조한 공기와 건조한 토양으로 인해 식물이 시들어집니다. 초안은 고추에도 해롭습니다.
조명이 충분하지 않음
역설적이게도 너무 많은 햇빛은 식물에만 해를 끼칠 수 있습니다. 고추는 단일작물이다. 식물에 약 12시간의 일광을 제공하면 향상된 생산량을 얻을 수 있습니다.
잎과 열매는 필요한 양의 자외선을 고르게 받아야합니다. 이것은 식물이 형성되고, 성숙하고, 자연스러운 색으로 변하는 데 도움이 될 것입니다. 그늘에서는 작물이 뻗어나가며 난소를 거의 형성하지 않습니다. 정원사에 따르면 이러한 상황은 반사 스크린을 설치하여 해결할 수 있습니다. 달콤한 고추에 빛이 반사됩니다.
키가 큰 식물은 침대 중앙에 배치하고, 키가 작은 식물은 측면에 배치합니다. 식물이 온실에서 자라면 코팅은 자외선에 대한 투과성이 높아야 합니다.
주목! 폴리카보네이트 온실 내부에 강렬한 빛 흐름을 보장하기 위해 반사 스크린이나 자외선 반사 장치가 설치됩니다.
너무 두껍게 심음
피망을 너무 두껍게 심으면 토양이 빨리 고갈되기 시작합니다. 서로 가깝게 자라는 묘목은 서로 그늘을 드리우므로 묘목에 빛이 고르지 않게 비치게 됩니다.
작물을 심을 때 줄 사이의 거리를 유지하십시오. 그것은 60-70cm이며 키가 큰 묘목은 35-40cm, 저지대 품종-30cm의 거리에 연속으로 심습니다.
중요한! 압축 식재를 하면 토양 수분이 증가하여 뿌리 부패나 질병이 발생할 수 있습니다.
난소가 너무 많음
수풀에 많은 난소가 형성되면 야채가 항상 원하는 크기와 색상으로 완전히 채워질 시간이 없습니다. 따라서 줄기의 가지 부분에 위치한 첫 번째 꽃차례를 제거하는 것이 좋습니다. 그런 꽃의 이름이 왕관이다.
어떤 경우에는 여러 개의 왕관 꽃차례가 형성될 수 있습니다. 고품질의 과일을 얻으려면 꼭 꼬집어보세요. 이것이 완료되지 않으면 작물에서 새로운 가지가 자라기 시작하고 모든 힘은 난소 형성이 아니라 녹색 덩어리로 전달됩니다. 절간에는 강한 새싹만 남습니다.
식물에 난소를 많이 남겨서는 안됩니다. 그렇지 않으면 과일이 작아지고 생물학적 성숙도가 느려집니다. 키가 큰 고추 덤불의 최적 양은 17-25 난소입니다.
원인 제거
피망이 어떤 기후 조건에서 자라더라도 완전히 익으려면 적절한 관리가 필요합니다. 과일이 빨갛게 변하지 않을 때 상황을 해결하는 방법을 살펴 보겠습니다.
- 온실에서는 밤에 문과 창문을 닫으세요. 또한 농약을 사용할 수도 있습니다.
- 식재 줄 사이에 축열기를 설치하십시오. 가열된 물, 가열된 돌 또는 벽돌이 담긴 용기일 수 있습니다. 낮에는 태양 광선에 의해 가열되고 밤에는 식물에 열을 발산합니다.
- 토양 수분을 엄격하게 모니터링하십시오. 약간 축축해야합니다. 과도한 물을 피하십시오.
- 작물에게 먹이를 주지 마세요 비료 질소로. 결실 기간에는 덤불 아래에 나무 재 1-2 큰술을 추가하면 충분합니다. l., 인 및 칼륨.
이 야채를 심을 때 높은 수확량을 얻기 위한 주요 조건은 좋은 품질의 씨앗입니다. 전국 대부분의 지역에서는 초조기 또는 조기 숙성 품종을 사용하는 것이 좋습니다. 중기 작물은 온실 조건에 적합합니다.
고추를 익히는 방법
숙련된 정원사에 따르면 달콤한 고추는 수풀에 보관해서는 안되며 완전히 익을 때까지 기다려야 합니다. 열매는 윤기가 나고 벽이 두꺼워지면 제거됩니다. 새로운 싹이 나올 때까지 기다릴 수 있지만 너무 오래 기다릴 필요는 없습니다. 이 순간까지 과일은 이미 완전 숙성에 필요한 모든 영양 성분을 축적했습니다.
숙련된 농부의 생활 꿀팁
첫 수확 후에도 피망은 계속해서 열매를 맺고 빨갛게 변합니다. 색상이 오랫동안 나타나지 않으면 전통적인 방법을 사용하여 이 과정의 속도를 높일 수 있습니다.
몇 가지 비밀:
- 바나나 껍질을 덤불 아래에 놓습니다.
- 처음 네 개의 꽃을 꼭 집으십시오. 어미 덤불의 첫 번째 꽃차례가 많은 주스를 끌어내기 때문에 식물은 이것으로부터만 이익을 얻습니다.
- 달콤한 고추가 더 빨리 빨간색이나 노란색으로 변하도록 하기 위해 과일을 따서 사과, 잘 익은 토마토와 함께 나무 상자에 넣습니다. 상자는 상단에 덮여 있습니다. 며칠 안에 발적이 나타날 것입니다. 이는 야채를 익히면 에틸렌이 방출된다는 사실로 설명됩니다. 고추 열매에 영향을 미치는 사람은 바로 그 사람입니다. 따라서 연쇄 반응이 시작됩니다.
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결론
피망은 변덕스럽고 까다로운 작물로 간주되지만 재배 방법은 모든 사람이 이용할 수 있습니다. 좋은 수확량 결과를 얻으려면 농업 기술 규칙을 준수하고 고추 숙성 속도를 높이는 방법을 알고 있는 숙련된 정원사의 조언을 따르십시오.