오렌지와 귤의 혼합물 이름은 무엇이며, 다른 감귤류 잡종은 무엇입니까?
만다린은 가장 다양한 종류의 감귤류 중 하나입니다. 이 과일은 오렌지보다 껍질이 느슨하고 쉽게 벗겨지며 과육이 더 달콤합니다. 귤나무는 다른 유형의 감귤류와 달리 다양한 기후에서 자라기에 적합합니다.
하지만 감귤은 크기가 더 작고 유통기한도 같지 않습니다. 오렌지. 이 두 감귤류의 교배를 통해 두 작물의 최고의 품질을 결합한 크고 즙이 많으며 달콤한 과일이 생산되었습니다. 이 기사에서 오렌지와 귤의 혼합물이 무엇인지, 그리고 다른 감귤류 하이브리드가 무엇인지 배울 수 있습니다.
다양한 감귤류
감귤류의 상록수 대표자는 개화 중에 아름답고 풍부한 녹색의 빽빽한 잎을 가지고 있습니다.. 따라서 정원과 집에서 장식 목적으로 재배되는 경우가 많습니다.
이 식물의 원래 종은 3가지로 알려져 있습니다.: 만다린 오렌지, 포멜로와 유자. 오늘날 상점과 시장에서 판매되는 다른 모든 감귤류는 원래 종을 교배한 결과입니다. 친숙한 달콤한 오렌지, 레몬, 라임이 포함됩니다.
역사적 참고자료. 감귤속은 아시아, 멜라네시아, 호주가 원산지입니다. 이 나무의 다양한 종은 고대부터 지역 주민들에 의해 재배되고 재배되었습니다. 여기에서 식물은 미크로네시아와 폴리네시아, 그리고 중동과 지중해 지역으로 퍼졌습니다.
과일 자체는 모양과 크기가 다양합니다.. 그러나 그것들은 모두 밀도와 두께가 다른 껍질로 덮여 있습니다. 풍미 층 아래에는 쓴 맛이 나는 흰색 껍질이 있습니다. 대부분의 감귤류의 펄프는 내부에 씨앗이 들어있는 육즙이 많은 조각입니다.
감귤류는 특별한 냄새로 인해 가치가 높습니다.. 그 원천은 껍질에 함유된 플라보노이드와 리모노이드입니다. 감귤속은 과일과 신선한 소비뿐만 아니라 통조림용 주스로도 재배되기 때문에 상업적으로 중요합니다.
감귤나무는 자연상태에서 서로 쉽게 교배됩니다.. 질병에 강한 뿌리줄기에 원하는 품종을 접목하여 얻은 나무는 상업적인 과일 재배에 사용됩니다.
흥미로운 사실! 익은 과일의 색깔은 재배 지역에 따라 다릅니다. 겨울이 전혀 없는 열대 지방에서는 감귤류가 익을 때까지 녹색을 유지하므로 열대 녹색 오렌지가 됩니다.
봄에는 나무가 피고 곧 열매가 맺힙니다.. 열매는 품종에 따라 가을이나 초겨울에 익는다. 이때 그들은 단맛을 얻습니다. 자몽과 같은 일부 종은 성숙하는 데 최대 18개월이 걸립니다.
하이브리드의 종류
위에서 언급했듯이 감귤류 나무는 쉽게 교배됩니다. 이 사실은 종의 다양성을 설명합니다. 일반적인 오렌지, 감귤, 레몬 외에도 슈퍼마켓에서 이국적인 과일을 찾을 수 있습니다., 스위티, 탄젤로, 클레멘타인 등.
다음은 주요 하이브리드, 선택 내역 및 유익한 특성에 대한 간략한 설명입니다.
탄젤로
특이한 이름인 tangelo를 가진 과일은 귤(만다린의 일종)과 포멜로 또는 자몽을 혼합한 것입니다.. 일부 탄젤로 품종은 우연히 나타났고 다른 품종은 특별히 사육되었습니다.
Tangelo는 1897년 Walter Tennyson Swingle에 의해 미국에서 자랐습니다. 하이브리드는 형제들과 너무 다른 것으로 밝혀져 별도의 클래스로 분리되었습니다. 특히 tangelo는 내한성이 향상된 것이 특징입니다.
탄젤로 나무는 최대 7-8m 높이의 큰 상록 식물입니다.. 과일의 크기는 오렌지에서 자몽까지 다양합니다. 과육은 노란색 또는 주황색이며 맛은 약간 신맛이 나며 달콤합니다. 껍질의 구조가 느슨하여 벗겨지기 쉽습니다. 탄젤로의 특징은 과일의 약간 길쭉한 바닥입니다.
하이브리드의 주요 생산자는 미국 플로리다주와 캘리포니아주입니다.. 이 나무는 자연에서 발견되지 않으며 농장이나 개인 정원에서 재배됩니다. 다른 재배 지역은 Türkiye와 이스라엘입니다.
유익한 기능
탄젤로 펄프에는 항산화제, 칼륨, 비타민 A, C 및 그룹 B가 포함되어 있습니다.. 또한 섬유질이 풍부해 소화를 돕고 혈당 수치를 낮추는 효과가 있습니다.
과일 하나의 평균 무게는 100g입니다., 칼로리 함량은 약 70kcal로 체중을 관리하고 칼로리를 많이 섭취하지 않으려는 사람들에게 적합합니다.
미네올라
미네올라(Minneola)는 가장 널리 재배되는 탄젤로 품종입니다.. 이 대표 감귤류는 1930년대 미국(플로리다)에서 개발되었습니다. 잡종은 던컨 자몽과 댄시 만다린을 교배한 결과였습니다.
미네올라 나무는 높이가 5m까지 자랍니다.. 열매는 둥글고 뚜렷한 목과 부드러운 붉은 오렌지색 피부를 가지고 있습니다. 청소가 쉽습니다. 과일의 맛은 풍부하고 과즙이 풍부하며 모체 자몽의 신맛이 살짝 납니다.
미네올라의 영양가는 다른 감귤류와 비슷합니다.. 과일에는 비타민C, 엽산, 칼륨, 섬유질이 풍부합니다. 미네올라 펄프에는 씨앗이 포함되어 있지 않거나 소량이 포함되어 있습니다. 그러므로 도시락이나 건강간식으로 좋은 선택이 됩니다.
요리할 때 과일은 요리에 사용됩니다. 샐러드, 디저트, 칵테일은 물론 생선 및 해산물 요리도 제공됩니다.
사탕
스위티(Sweetie) 또는 오로블랑코(oroblanco)는 화이트 자몽과 포멜로의 교배종에서 얻은 품종입니다.. 스위티(Sweetie)는 자몽과 품질은 동일하지만 더 달콤한 과일을 원했던 미국 육종가들에 의해 1960년대에 사육되었습니다.
타원형 또는 둥근 과일은 자몽이나 작은 포멜로처럼 보입니다.. 무게는 300 ~ 1500g이며 조각으로 나누어 진 펄프는 가볍고 밀도가 높으며 달콤하지만 자몽 특유의 쓴맛이 있습니다. 클레멘타인과 오렌지 맛이 나네요.
세그먼트 사이의 두꺼운 칸막이 덕분에 오로블랑코 펄프는 더 천천히 건조됩니다.다른 감귤류보다 뼈가 없습니다. 과일의 껍질은 두껍고 녹색에서 노란색을 띠며 매끄럽고 윤기가 납니다.
열매는 높이 5~9m의 큰 상록수에서 자랍니다.. 식물은 따뜻한 기후를 좋아합니다. 오늘날 그들은 남아시아, 유럽, 중남미 일부, 이스라엘 및 하와이 제도에서 재배됩니다. 과일의 주요 공급국은 이스라엘이다.
유익한 기능
오로블랑코 펄프에는 비타민C 함량이 높습니다., 다양한 미량 원소, 엽산, 에센셜 오일, 비타민 B 및 단백질과 지방의 분해를 자극하는 효소.
또한 사탕의 과육과 껍질에는 활성산소를 중화시키는 항산화제 나린진이 함유되어 있습니다. DNA를 보호하는 데 도움이 됩니다. Naringin은 또한 나쁜 콜레스테롤을 제거합니다.
사이트의 흥미로운 점:
탕고르
Tangor는 오렌지와 만다린 (귤)의 하이브리드입니다.. 이 다양한 감귤류는 1920년대 초 미국 육종가들에 의해 개발되었습니다. 호주와 브라질에서는 오렌지 다음으로 두 번째로 인기 있는 감귤류입니다. 가장 유명한 탱고르 품종 중 하나는 머콧(Murcott, 즉 “꿀”을 의미함)입니다.
이 식물은 가지가 돌출되어 있는 크고 넓은 관목입니다. 그리고 뾰족한 창 모양의 잎. 열매는 편평하고 중간 크기(직경 4~8cm), 무게 70~120g이며, 껍질은 황황색이고 과육에 잘 붙어 있어 떼어내기 어렵다. 펄프는 육즙이 많고 달콤하며 향긋합니다.
탄고르를 정기적으로 섭취하면 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다., 혈류를 정상화하고 식품 효소 생성을 자극하며 감기 퇴치를 돕습니다. 과일의 화학 성분에는 비타민 A, E, C, 칼륨, 인, 마그네슘, 티아민, 리보플라빈이 포함됩니다.
클레멘타인
클레멘타인은 만다린과 달콤한 오렌지를 혼합한 다양한 탱고르입니다.. 클레멘타인 열매는 짙은 주황색을 띠고 껍질이 매끄럽고 윤기납니다. 펄프는 7~14개 부분으로 나누어진다. 껍질은 벗기기 쉽습니다.
클레멘타인은 19세기 후반에 등장한 자연발생적인 감귤류 잡종입니다. Misserhin (알제리)의 Clément Rodier 신부 정원에 있으며 그 이름을 따서 명명되었습니다.
클레멘타인은 3가지 종류가 있어요: 씨가 없는 것, 최대 10개까지의 귤과 몬트리올(10개 이상).
과일은 비타민 C와 항산화 물질이 풍부합니다.. 중간 크기의 과일 한 개는 일일 비타민 C 요구량의 40%를 제공합니다. 또한 클레멘타인에는 엽산과 티아민이 함유되어 있습니다.이러한 물질은 빈혈을 예방하고 건강한 신진대사를 촉진하는 등 신체 기능을 최적으로 유지하는 많은 기능을 수행합니다.
리만다린
리만다린 또는 랑푸르는 귤과 레몬의 하이브리드. 과일은 달콤하고 신맛이 나며 오렌지 껍질과 과육이 있습니다. 과일 크기는 직경 약 5cm입니다. 껍질이 얇아서 쉽게 벗겨집니다.
외부 적으로 Limandarin은 작은 오렌지와 비슷합니다., 귤 향이 나면서. 과일 안에는 씨앗이 없습니다. 펄프는 신맛이납니다.
리만다린 과일은 마멀레이드를 만들기 위해 요리에 사용됩니다. 통조림으로 만들어 신선하게도 먹습니다. 석회 대신 리만다린(Limandarin)을 사용할 수도 있습니다.
결론
감귤류 잡종은 다양성과 맛으로 인해 높이 평가됩니다. 나열된 잡종 외에도 오렌지와 자몽의 혼합물(오렌젤로), 레몬과 오렌지의 잡종인 메이어 레몬, 라임과 금귤의 잡종(라임쿼트) 등이 있습니다.
망고가 과일의 왕으로 여겨지면 감귤류가 왕실을 형성합니다. 달콤함과 신맛의 조합으로 인해 감귤류는 세계에서 가장 인기 있고 인기 있는 과일 중 하나가 되었습니다. 모든 감귤류는 화학 성분이 유사합니다. 비타민 C, 칼륨, 인, 마그네슘 및 섬유질이 풍부합니다.