여성, 남성, 어린이의 건강을 위한 풋고추의 효능과 유해성

피망은 독특한 구성과 유익한 특성을 지닌 제품입니다. 많은 사람들은 이것이 붉은 불가리아의 열매라고 생각합니다 파프리카, 덜 익은 채 수집됩니다. 하지만 이것이 정말 그렇습니까? 이 기사에서 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다. 녹색 피망의 효능과 해로움, 다양한 질병이 인체에 미치는 영향, 빨간색과 노란색 과일과의 차이점에 대해 이야기해 보겠습니다.

녹색 피망

달콤한 고추는 밤나무과에 속합니다. 이 야채는 인도 향신료를 찾으러 가다가 예기치 않게 북미 땅을 발견한 스페인 선원들에 의해 유럽으로 옮겨졌습니다. 문화는 불가리아 육종가 덕분에 두 번째 이름 인 피망을 받았습니다. 인디언 부족들이 그토록 존경하던 고추에서 매운 맛이 전혀 없고 기분 좋은 단맛만 남는 다육질의 열매를 추출한 이들이 바로 그들이었다.

녹색 피망은 대서양 품종의 과일입니다. 덜 익은 피망과 달리 쓴 맛이 없고 맛과 향이 좋습니다.

후추에는 비타민, 미네랄, 아미노산, 포화 및 불포화 지방을 포함하는 많은 유익한 특성이 부여됩니다. 야채는 당 함량이 낮아 당뇨병 환자나 과체중인 사람도 안심하고 섭취할 수 있다. 피망의 피토스테롤은 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈관을 막습니다.

화합물

녹색 피망의 펄프에는 다음이 포함되어 있습니다.

• 비타민 A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
• 미네랄: 나트륨, 망간, 불소, 칼륨, 철, 마그네슘, 인, 구리, 칼슘, 아연;
• 쉽게 소화 가능한 탄수화물: 단당류, 포도당, 자당, 과당;
• 필수 아미노산: 아르기닌, 발린, 히스티딘, 이소류신, 류신, 리신, 메티오닌, 트레오닌, 트립토판, 페닐알라닌;
• 필수 아미노산: 알라닌, 아스파르트산, 글리신, 글루탐산, 프롤린, 세린, 티로신, 시스테인;
• 지방산: 오메가-3, 6.9, 팔미트산, 스테아르산, 올레산, 리놀레산, 리놀렌산.

KBZHU

칼로리 함량이 낮기 때문에 불가리아 녹색 파프리카는 20kcal에 불과하므로 많은 체중 감량 다이어트 메뉴에 포함됩니다.

영양소:

• 단백질 – 0.9g;
• 지방 – 0g;
• 탄수화물 - 2.6g.

유익한 기능

파프리카에는 캡사이신이라는 알칼로이드가 함유되어 있어 야채에 열을 줍니다. 많을수록 맛이 더 선명해집니다.

이 연결:

• 소화 시스템과 췌장에 유익한 효과가 있습니다.
• 식욕을 자극합니다.
• 혈압을 감소시킨다;
• 혈전 형성을 방지합니다.

비타민 B:

• 피부, 머리카락, 손톱 상태를 개선합니다.
• 정신 활동에 종사하는 사람들에게 유용합니다. 기억력, 집중력 향상, 힘 회복;
• 수면을 정상화하십시오.

세로토닌은 "행복 호르몬"으로 알려져 있으며 기분을 향상시킵니다. 아스코르빈산은 추운 계절에 신체의 방어력을 강화하고 바이러스에 더 빨리 대처하는 데 도움이 됩니다. 비타민 P는 혈관을 강화하고 혈관벽을 탄력있게 만듭니다.

섬유질은 장 기능을 조절하고 연동운동을 증가시키며 독소와 노폐물 제거를 촉진합니다.

다량의 철분은 적혈구 생성을 촉진하고 빈혈 위험을 줄입니다.

P-쿠마르산과 클로로겐산은 발암 물질을 결합 및 제거하여 악성 종양의 형성을 예방합니다.

피망은 어떤 형태로 건강에 좋나요?

신선한 파프리카에는 가장 많은 양의 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 불행하게도 열처리는 영양소의 30% 이상을 죽입니다.

달콤한 고추의 유통 기한을 늘리고 추운 계절에 맛을 즐기기 위해 다양한 수확 방법이 사용됩니다.

• 동결;
• 산세;
• 염장;
• 건조;
• 말린 고기.

그 중에서도 보존이 가장 인기가 높습니다. 매리네이드에 조리된 고추는 비타민의 약 70%를 유지합니다.

전기 건조기 또는 야외에서 냉동 및 건조하면 야채의 화학적 조성이 완전히 보존됩니다. 해동하면 두꺼운 펄프로 인해 조각이 퍼지지 않습니다. 조림, 구운 고추, 튀긴 고추에는 영양분의 30%만 유지됩니다.

주목! 영양사는 위장관에 문제가 없는 사람들에게 진한 녹색 고추를 신선하거나 신선하게 냉동하거나 약간의 열처리를 거쳐 섭취하도록 조언합니다. 높은 위산도, 위장관 궤양 및 침식으로 고통받는 사람들은 조림 또는 구운 고추를 먹는 것이 좋습니다.

어떤 고추가 더 많은 효능을 갖고 있나요?

피망도 건강에 좋아요 색상에 관계없이. 차이점은 미네랄과 비타민의 양과 맛에 있습니다.

녹색 과일은 인체에 강장제 효과가 있습니다. 과체중 감량, 소화 개선, 활력 회복을 원하는 사람들의 식단에 추가하는 것이 좋습니다.

노란 고추에는 칼륨, 인, 카로티노이드가 다량 함유되어 있어 시력을 개선하고 뼈의 무기질화를 촉진하며 신장과 심장 근육의 기능을 정상화합니다.

빨간 피망은 비타민 C 함량의 선두 주자입니다. 하루에 40g의 펄프와 아스코르빈산의 일일 요구량이 제공됩니다. 펄프에는 캡사이신이 더 많이 함유되어 있어 야채에 쓴 맛을 줍니다. 큰 파프리카 1개에는 베타카로틴 1mg이 함유되어 있는데, 이는 녹색과 노란색 과일보다 7배나 많습니다.

남성, 여성, 어린이를 위한 혜택

여성들은 피망이 피부, 머리카락, 손톱 및 치아 상태에 미치는 유익한 효과를 높이 평가할 것입니다. 이는 임신과 수유 중에 특히 중요합니다. 엽산은 태아 신경관 발달의 병리를 예방합니다.

비타민 E는 생식 기관에 긍정적인 영향을 미치고 임신 가능성을 높입니다. 철분과 비타민 C는 혈중 헤모글로빈 수치를 정상화하는데, 이는 임신 중에 감소하는 경우가 많습니다.

제품의 저칼로리 함량으로 인해 건강에 해를 끼치 지 않고 쉽게 체중 감량이 가능합니다. 신선한 주스를 페이셜 토너로 사용할 수 있습니다. 색소 침착을 제거하고 균일한 피부 톤을 제공하는 데 도움이 됩니다.

남성에게 피망의 효능은 무엇입니까? 피망을 정기적으로 섭취하면 탈모를 조기에 예방하고 탈모 반점의 크기도 줄일 수 있습니다. 야채는간에 유익한 효과가있어 알코올의 유해한 영향을 줄입니다.

피망은 비타민C의 함량이 높아 아이들의 면역력에 좋습니다. 열처리 후에도 그 양은 높은 수준으로 유지됩니다. 카로틴은 피부염으로 인한 피부 상태를 개선합니다.

비타민 B는 신경계 발달에 관여하고 뇌 기능을 조절합니다. 섬유질은 소화에 좋고, 미량원소는 면역력을 향상시킵니다.

약용 성질

의사는 다음과 같은 신체 장애가 있는 환자의 식단에 녹색 파프리카를 도입할 것을 권장합니다.

• 혈전증 경향;
• 다양한 병인의 피부염;
• 설탕 당뇨병;
• 우울증;
• 신경증;
• 불명증;
• 지속적인 피로;
• 탈모증;
• 조직의 붓기;
• 빈혈증;
• 식욕 상실;
• 공허;
• 장 산통;
• 경련;
• ARVI;
• 비타민 결핍증;
• 면역력이 낮다.

항산화제는 몸을 정화하고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 비타민 A와 B는 여성과 남성의 대머리에 대처하는 데 도움이 됩니다. 칼슘은 치아 법랑질을 강화하고 충치와 잇몸 출혈을 예방합니다.

칼륨과 마그네슘은 심장 근육의 기능을 조절하고 혈관벽을 강화합니다.

풋고추즙은 당뇨병 환자에게 수반되는 혈압을 낮추고 혈당 수치를 낮춰줍니다.

사용 규칙 및 규정

신선한 고추에는 가장 많은 양의 미네랄이 포함되어 있습니다. 즉, 우리가 버리는 데 익숙한 부분, 즉 흰색 부분, 씨앗 및 줄기 부분입니다. 불행하게도 씨앗에는 특정한 맛이 있기 때문에 모든 사람이 그 맛을 좋아할 수는 없습니다. 야채에서 최대한의 이익을 얻으려면 영양사는 과일로 주스를 준비하는 것이 좋습니다.

수유 중에 의사는 식단에 야채를 조심스럽게 도입하고 아기의 반응을 모니터링할 것을 권장합니다. 이상적으로는 야채를 끓이거나 구워야 합니다. 이렇게 하면 아기의 산통 및 알레르기 반응 위험이 줄어듭니다. 후추가 신체에 어떤 영향을 미치는지 이해하려면 아침에 제품을 20g 이하로 섭취하십시오. 부정적인 반응이 없으면 점차적으로 주당 200g으로 속도를 늘립니다.

의사들은 10개월부터 어린이의 식단에 후추를 조리된 형태로 도입하기 시작할 것을 권장합니다. 두 살부터 메뉴에 신선한 야채를 넣을 수 있습니다.

건강한 소화 시스템을 가진 사람들의 피망 섭취에는 엄격한 제한이 없습니다.

참조. 녹색 피망은 식욕을 증가시킵니다. 따라서 체중 감량을 원하는 사람들은 야채를 간식으로 사용하는 것이 아니라 야채 샐러드, 스튜 등 정식 식사 중에 섭취하는 것이 좋습니다.

금기사항

녹색 피망은 다음과 같은 사람들에게는 권장되지 않습니다.

• 협심증;
• 빈맥;
• 고혈압;
• 위염;
• 위액의 산도 증가;
• 위와 십이지장 궤양;
• 대장염;
• 신부전;
• 간 병리;
• 불명증;
• 간질;
• 치질.

어떤 사람들은 과식하면 알레르기 반응, 메스꺼움, 구토, 설사, 복통이 발생합니다.

또한 읽어보세요:

고추 말리는 방법.

겨울용 피망 절임을 통째로 준비하는 방법.

피망에는 어떤 비타민이 들어 있으며 신체에 어떻게 유익한가요?

결론

녹색 피망은 독특한 품질과 화학적 구성을 지닌 독립 품종입니다. 낮은 칼로리 함량과 낮은 설탕 함량으로 인해 과체중 및 당뇨병의 식단에 없어서는 안될 요소입니다.

비타민과 미네랄은 생식 기관, 뼈 조직, 심혈관 시스템, 신장, 간, 피부 및 두피에 유익한 효과가 있습니다.