건강에 해를 끼치 지 않는 수박 : 하루에 얼마만큼 먹을 수 있습니까?

많은 사람들은 수박이 무제한으로 섭취할 수 있는 제품이라고 확신합니다. 그러나 이는 사실이 아니다. 이 과일은 질산염을 축적하는 특성이 있어 영양가가 무효화되고 중독 위험이 증가합니다. 받다 혜택 수박을 어디서, 어떻게 구입하는지, 얼마만큼 먹어야 하는지 알아야 합니다. 이 경우 모든 미량 원소와 비타민은 건강에 해를 끼치 지 않고 흡수됩니다.

수박의 화학 성분, 칼로리 함량 및 미량 원소

수박에는 거의 모든 알려진 비타민인 18개의 아미노산이 함유되어 있습니다. 신체에 중요한 미네랄, 필수적이고 쉽게 소화 가능한 제품으로 만드십시오.

낮은 칼로리 함량(30kcal)은 100g당 BZHU의 다음 구성으로 인해 발생합니다.: 단백질 - 0.6g, 지방 - 0.2g, 탄수화물 - 7.6g, 주요 부분은 물 - 91.5g, 섬유질은 0.4g에 불과합니다.

비타민 중 가장 큰 부분은 C, 베타카로틴, B5, A, B6입니다. 구성 미네랄은 규소, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 철, 아연 및 인입니다.

이와 별도로 동물성 식품에서 발견되는 수박의 아미노산을 언급할 가치가 있습니다. 100g당 함량은 1.5%를 초과하지 않지만 세포 수준에서 신진대사의 질적 변화에 기여합니다.

예를 들어, 라이신은 인체에서 합성될 수 없는 필수 산입니다.혈액 내 트리글리세리드(지방 플라크) 수치를 감소시켜 칼슘 흡수를 개선하고 혈관 탄력을 개선합니다.

트레오닌은 단백질 합성을 위해 신체에 필요합니다. 그것의 도움으로 간은 독소를 제거하고 피부는 깔끔한 모습을 보입니다.

아미노산 이소류신은 세포 대사 과정을 조절합니다. 지방과 탄수화물을 많이 섭취하는 사람들에게 매우 중요합니다. 지방이 많은 음식 섭취나 잦은 다이어트로 인한 인슐린 부족으로 인한 대사 장애인 당뇨병성 케톤산증의 발생을 예방합니다.

중요한. 수박의 아르기닌은 이유식에 특히 유용합니다. 성장기 동안 아이의 몸은 이 아미노산을 스스로 생산할 수 없습니다. 아르기닌은 먼저 모유를 통해 아기의 몸에 들어간 다음 보완 식품, 특히 수박 주스를 통해 아기의 몸에 들어갑니다.

수박은 건강한 간식일 뿐만 아니라 단식일이나 단식을 위한 탁월한 선택으로 간주됩니다.

인체에 대한 긍정적인 특성

수박을 먹으면 뚜렷한 치료 효과가 있습니다. 과일은 이뇨제와 담즙 효과가 있고 면역 체계를 강화하며 감기의 주요 증상인 발열, 염증과 싸우는 데 도움이 됩니다.

약용 특성:

• 완하제 효과 - 장 운동성을 가속화합니다.
• 혈류로 인한 고혈압의 정상화: 혈관이 확장되고 콜레스테롤이 제거됩니다.
• 심장 마비 및 뇌졸중 예방: 칼륨과 마그네슘은 동맥과 정맥의 탄력을 회복하여 마모를 방지합니다.
• 요로 결석증 퇴치: 베리의 알칼리성 성분은 신장 결석을 파괴하고 분해 생성물을 신체에서 쉽게 제거합니다.
• 신장염 및 방광염에 유용합니다.
• 간 정화: 독소를 분해하고 약물을 제거하며 마취 및 장기 치료 후에 효과적입니다.
• 감기 중 염증 퇴치 : 해열 및 전반적인 강화 효과;
• 조직 재생 개선: 필수 아미노산 합성을 촉진합니다.
• 면역 체계 강화: 철분 결핍 빈혈 및 비타민 결핍 예방;
• 당뇨병에 대한 이점: 단당류, 수박 탄수화물은 인슐린 없이도 흡수됩니다.
• 숙취, 부종, 신체 산성화 중 물-소금 균형 회복;
• 혈관 수축으로 인한 두통 완화.

수박이 신체에 미치는 일반적인 효과는 베리의 구성으로 표현됩니다. 비타민 A, C, E, K는 철, 아연, 셀레늄과 함께 세포, 혈관 및 조직의 조기 노화를 방지하고 다양한 병인(미생물의 작용)을 예방하며 세포의 대사 과정을 정상화합니다.

엽산(비타민 B9) 혈액 재생을 촉진하고 모든 기관의 재생에 반영되는 유해 화합물로 인한 과포화를 방지합니다. 마그네슘, 칼륨, 나트륨 함량이 높으면 심장 근육뿐만 아니라 신경계 상태에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

수박 요리를 적당히 섭취하면 스트레스 저항력을 높이고 뼈 조직과 치아를 강화하는 데 도움이 됩니다. 배설 과정과 소화가 정상화되어 몸 전체에 클렌징 효과가 나타납니다.

칼슘 수박은 소화하기 쉬운 상태입니다. 따라서 칼슘이 부족하면 땀샘 기능 장애가 발생하고 그 비밀은 우리 뇌에서 인식되기 때문에 호르몬 불균형이있는 사람들에게 제품이 권장되는 경우가 많습니다.

항산화 라이코펜수박에 붉은 색조를 주는 는 악성 종양의 발생을 예방합니다.수박의 함량은 매우 적기 때문에 특별한 경우를 제외하고는 1kg을 섭취해도 알레르기 환자에게 해를 끼치 지 않습니다.

베타카로틴과 비타민B 면역력, 시력 및 대사 과정을 회복하고 중추 신경계를 자극합니다. 니아신(비타민 PP)은 지방과 탄수화물의 에너지 분해를 촉진하므로 과체중 운동선수에게도 수박을 권장합니다.

중요한. 수박씨는 건강한 내용물로 간주됩니다 열매. 그들의 칼로리 함량은 펄프의 칼로리 함량을 15배 이상 초과합니다. 특히 아연, 셀레늄, 마그네슘, 칼륨, 철과 같은 미네랄이 풍부합니다. 전립선 질환 및 성기능 장애가 있는 남성에게 권장됩니다. 수박씨는 기생충 형성을 예방하는데도 사용됩니다.

가능한 피해 및 금기 사항

수박에는 다양한 부작용을 일으키는 미량 원소가 포함되어 있지 않습니다.. 주요 걸림돌은 액체 함량입니다. 이러한 이유로 오전에는 과일을 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 이 경고는 신장 문제가 있는 사람들에게 적용됩니다.

신체의 주요 부작용은 조직 부기 또는 탈수입니다. 사람마다 배설 시스템이 개별적으로 기능하므로 체액 정체와 빠른 제거가 모두 가능합니다.

다양한 전신 질환, 특히 만성 질환이 있는 경우 멜론을 주의해서 섭취하는 것이 좋습니다.

사용 금기 사항:

• 산도 증가;
• 소화기 질환, 췌장; 궤양, 악화 중 위염;
• 심장 및 혈관 질환;
• 요로결석증, 신부전;
• 당뇨병, 특히 요붕증;
• 묽은 변, 산통, 경련;
• 알레르기;
• 부종; 탈수;
• 관절 질환, 통풍;
• 전립선염;
• 임신 후기와 모유 수유 기간.

과일에 질산염이 존재하면 상황이 더욱 악화됩니다. 그래서 그들은 가을에 따거나 직접 재배한 잘 익은 수박만을 먹으려고 노력한다. 건강한 과일은 눈에 보이는 다공성 구조(과육은 설탕에 절인 것이 아님)가 있는 밝고 풍부한 색상의 과육을 가지며, 껍질에 노란색 줄무늬가 없고 과육에 흰색 줄무늬가 없습니다. 이는 과도한 질소 성분과 질산염 함량을 나타냅니다.

중요한. 수박의 가장 큰 문제는 질산염 함량인데, 이는 특히 어린이의 신체에 부정적인 영향을 미칩니다. 펄프에 있는 물질의 정확한 함량을 측정하는 것은 불가능하며, 이는 유아식에서 이러한 제품의 유용성에 의문을 제기합니다. 자르지 않은 통 수박(4~6kg)이 선호되며, 검사 결과가 포함된 품질 인증서가 있고 잘 정리된 장소에서 구매됩니다.

건강에 해를 끼치지 않는 사용률

영양학자들 사이에서는 시행착오를 통해 학습된 과일 펄프에 대한 개인의 민감성을 나타내는 수박 소비 규범에 대해 많은 논란이 있습니다. 일부 의사는 최대 2-2.5kg의 소비량으로 3-4일 동안 수박 다이어트를 처방합니다.

보통 사람은 평균적으로 한 번에 2~3조각(400~600g)을 먹습니다. 상당히 균형잡힌 식사를 하는 사람은 더 많은 양의 영양가 있는 펄프를 먹을 수 없습니다. 그러나 1kg의 제품이라도 건강한 신체에 큰 영향을 미치지 않습니다.

임산부와 수유부는 하루에 중간 크기의 조각 2~3개를 섭취할 수 있습니다. 6세 이상의 어린이 - 200-400g.보완 식품으로 수박 50g (1-2g), 100g (2-3g), 150g (3-4g) 이하가 허용됩니다.

아픈 사람들에게는 특별한 식단이 처방됩니다. 의사에게 허용되는 수박 섭취량을 미리 알아내야 합니다. 대부분 하루에 1-2조각으로, 심각한 부작용은 없습니다.

수박 과육을 사용하여 체중을 감량하려는 사람들은 수박을 주의해서 사용해야 합니다. 수박 다이어트는 인기가 있고 많은 영양사들이 권장하지만 유능한 접근 방식이 필요합니다.

한편, 하루에 3-4kg의 수박을 먹으면 필수 미량 원소와 비타민의 결핍을 거의 완전히 덮을 수 있습니다. 반면, 과도한 이뇨 효과는 세척으로 이어질 수 있습니다. 따라서 다이어트는 최대 일주일 동안 건강한 비뇨 생식기 계통을 가진 사람들을 위해 설계되었습니다. 제한 사항으로 탄수화물과 지방 함량이 높은 음식은 금지됩니다.

중요한. 20~30분 내에 수박을 식전주로 사용하세요. 메인 식사 전, 가급적이면 점심 식사. 얇게 썬 수박은 두 번째 아침 식사와 오후 간식으로도 적합합니다. 1인당 수박 200~300g을 섭취하세요.

수박을 과식하면 어떻게 되나요?

식이요법 측면에서 태아가 상대적으로 무해함에도 불구하고 원치 않는 증상과 부작용을 일으킬 수 있습니다.

과식의 특징적인 징후:

• 팽만감, 산통 및 설사;
• 잦은 배뇨;
• 메스꺼움, 위장 무거움;
• 졸음, 약점;
• 식욕 증가, 배고픔의 공격;
• 신부전(심각한 ​​질병이 있는 경우).

펄프의 질산염 중독의 경우 증상은 두통, 현기증, 메스꺼움, 쇠약, 때로는 구토, 심한 복통 및 발열입니다.이 경우에는 반드시 위를 헹구고 구급차를 부르십시오.

질산염은 줄기 근처와 껍질 아래(2~4cm)에 더 높은 농도로 수집되므로 중독을 방지하기 위해 코어의 과육을 먹습니다.

결론

수박은 신체를 치유하고 면역력을 유지하는 데 탁월한 치료법입니다. 그러나 제품을 섭취하려면 합리적인 접근 방식이 필요합니다. 내부 장기 질환이 있는 사람에 대한 사용은 제한되어 있지만 금지되지는 않습니다. 그러나 알 수 없는 복용량의 질산염 함량으로 인해 어린이의 과일 섭취는 제한되어야 합니다. 따라서 성인이라도 특정 표준을 준수하는 것이 좋습니다.