췌장염이 있으면 멜론을 먹어도 되나요?
달콤하고 부드러운 멜론은 맛있고 건강한 별미입니다. 섬유질, 엽산, 비타민 및 항산화 물질이 풍부합니다. 이 모든 물질은 면역력을 높이고 심장과 혈관 기능에 유익한 영향을 미치며 모발 상태를 개선하고 기분을 개선합니다.
그러나 소비 규범과 규칙을 따르지 않으면 이 과일은 심각한 불편함과 섭식 장애를 유발합니다. 췌장염이있는 사람들은 질병의 진행을 악화시키지 않도록 특별한주의를 기울여야합니다. 멜론 사용이 허용되는 췌장염의 형태와 복용량은 무엇입니까? 계속 읽으십시오.
멜론의 구성
멜론은 물과 설탕으로만 구성되어 있다는 믿음이 있습니다.즉, 무제한으로 먹을 수 있다는 의미입니다. 그러나 그것은 사실이 아닙니다. 신체 기능에 영향을 미치는 다양한 물질이 포함되어 있습니다.
멜론 과육 100g에:
- 칼로리: 34;
- 지방: 0.2g;
- 포화 지방: 0.1g;
- 다중불포화지방산: 0.1g;
- 단일불포화지방산: 0g;
- 나트륨: 16mg;
- 칼륨: 267mg;
- 탄수화물: 8g;
- 섬유질: 0.9g;
- 설탕: 8g;
- 단백질: 0.8g;
- 비타민 A: 일일 허용량의 3%;
- 비타민 C: 일일 허용량의 30%;
- 비타민 B6: 일일 허용량의 4.5%;
- 엽산: 일일 허용량의 4.5%;
- 비타민 K: 일일 허용량의 3%;
- 칼륨: 일일 허용 복용량의 7%;
- 마그네슘: 일일 허용량의 2%.
유익한 기능
멜론에는 항산화제 역할을 하는 화합물이 포함되어 있습니다.: 베타카로틴, 전분, 엽산, 칼륨, 철, 이노시톨, 규소, 인, 마그네슘, 카로틴, 유기산, 칼슘, 비타민C, PP, B1, B2.
이 물질들은 매우 중요한 역할을 합니다. 신체 기능에서:
- 가벼운 완하제로 작용합니다.
- 염증 과정과 싸우십시오.
- 이뇨 효과가 있어 비뇨기 기관에서 작은 돌과 모래를 제거하는 데 도움이 됩니다.
- 신체의 물-소금 균형 조절에 참여합니다.
- 구충 효과가 있습니다.
고려해 봅시다 개별 요소의 속성을 더 자세히:
- 비타민C 함량이 높으면 면역력이 향상됩니다.
- 실리콘은 혈관 상태에 유익한 효과가 있습니다.
- 이노신과 비타민 A는 모발 상태를 개선합니다.
- 엽산은 조혈을 자극합니다.
- 리코펜과 기타 여러 항산화제는 노화를 늦추고 암 위험을 줄입니다.
- 펙틴은 항독성 효과가 있습니다.
- 펄프에 포함된 효소로 인해 식품 기질의 분해가 개선됩니다.
- 니코틴산은 심장 기능에 유익한 효과가 있습니다.
- 엽산은 "기쁨 호르몬" 세로토닌 생성에 관여하며 기분을 개선하는 데 도움이 됩니다.
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유해한 성질
멜론의 명백한 무해성은 많은 사람들을 오해할 수 있습니다. 어떤 경우에는 신체 기능에 도움이 되는 물질이 해로울 수도 있습니다.:
- 굵은 식물 섬유 함량이 높아 멜론 펄프가 만족스럽습니다. 그러나 과도한 섭취는 소화 시스템에 과도한 스트레스를 초래합니다.위장관이 이에 대처할 수 없어 섭식 장애가 발생합니다.
- 멜론 과육에 풍부한 소르비톨은 심한 거품 설사와 가스 형성 증가를 유발할 수 있습니다.
- 남용하면 위와 장의 점막에 화상을 입을 위험이 있습니다.
- 멜론은 다른 식품, 특히 유제품 및 발효유와 절대 호환되지 않습니다. 일반 물이라도 음료수를 마시면 안됩니다. 이것은 무거움, 팽만감 및 설사로 가득 차 있습니다.
췌장염에 멜론 먹기
멜론의 성분을 자세히 연구해 보면 그 효능은 의심의 여지가 없습니다.. 그러나 하루 1.5kg 이상의 과도한 섭취 및 다른 제품과의 조합은 건강한 사람에게도 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다.
질병이 있는 사람은 특히 주의해야 합니다. 소화 시스템 및 염증 과정. WHO 통계에 따르면 현재 인구 100,000명당 27-50명에게 영향을 미치는 췌장염이 포함된 것은 후자입니다.
췌장염은 췌장의 염증입니다.. 위장병 전문의는 급성과 만성의 두 가지 형태를 구별합니다. 악화가 가라앉고 심각한 증상이 사라진 후 완화 기간이 시작됩니다.
중요한! 신체 기능에서 췌장의 역할은 훌륭합니다. 소화 과정에 관여하며 에너지 교환도 조절합니다. 단백질, 지방 및 탄수화물이 얼마나 효과적으로 분해되는지는 분비되는 효소에 따라 다릅니다. 췌장에서 분비되는 인슐린과 기타 여러 호르몬은 혈당 수치를 조절합니다.
췌장염에 대한 식단은 환자의 안녕에 심각한 영향을 미칩니다. 제품을 신중하게 선택하고 복용량과 준비 방법을 모니터링하는 것이 중요합니다.
만성 췌장염의 경우 환자에게 치료식이 요법 "표 5"가 처방됩니다.. 그녀는 신선하고 건조되거나 건조된 달콤한 과일과 열매를 섭취하도록 처방합니다. 튀김, 훈제, 매운 음식, 신맛이 나는 음식, 지방이 많은 음식은 금지됩니다.
그럴 것 같습니다, 멜론은 허용되는 식품 중 하나여야 합니다.. 90%가 물로 구성되어 있으며 지방을 포함하지 않으며 유용한 물질의 복합체를 함유하고 있습니다. 과육은 부드럽고 육즙이 많으며 달콤하며 이는 "표 5"의 특성과 완전히 일치합니다. 그러나 여기에는 많은 뉘앙스가 있습니다.
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멜론이 췌장에 미치는 영향
췌장염 환자는 항상 멜론을 치료할 여유가 없습니다. 이는 펄프 성분이 췌장 기능에 미치는 영향 때문입니다.
췌장 염증의 경우 가장 온화한 작동 방식을 보장해야합니다. 그렇기 때문에 위장병 전문의는 처방된 식단을 준수해야 합니다. 하지만 멜론을 먹으면 모든 일이 정반대로 일어납니다:
- 멜론을 소량이라도 섭취하면 내분비 기능이 자극됩니다. 위장에서는 염산이 더욱 활발하게 방출되기 시작하고 췌장을 포함한 소화 기관의 분비 활동이 증가합니다. 이 점에서 설익은 멜론이 가장 위험합니다.
- 멜론에는 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 그들은 외분비 기능을 자극합니다. 혈당 수치가 증가하면 인슐린 생산도 증가합니다. 따라서 염증이 있는 기관은 이전보다 훨씬 더 활발하게 활동하기 시작하는데, 이는 용납될 수 없습니다.
- 멜론에 풍부한 섬유질과 단당이 존재하면 장에서 발효 과정이 촉진됩니다.이로 인해 설사, 복통, 팽만감 및 자만심이 발생합니다.
급성 췌장염
급성 췌장염은 다음과 같은 증후군이 특징입니다.:
- 메스꺼움 및 구토 발작(때때로 토사물에 담즙이 존재함);
- 왼쪽 hypochondrium 부위에 심한 통증이 느껴집니다.
- 온도 상승;
- 심한 설사;
- 혈압 상승;
- 복부 팽만감과 무거움;
- 제대 부위에 출혈이 나타납니다.
이러한 증상이 나타나면 즉시 중단해야 합니다. 멜론을 먹지 말고 의사의 도움을 받으세요.
중요한! 금지령은 멜론을 순수한 형태로 먹는 것뿐만 아니라 멜론을 함유한 요리에도 적용됩니다. 췌장염의 급성기에는 냉동 및 건조 멜론, 통조림 멜론, 무스 및 주스가 금지됩니다.
완화 기간
완화 기간 동안 췌장염 증상은 경미하거나 전혀 나타나지 않습니다.. 악화 기간 동안의 불만이 재발하지 않으면 안정적인 완화에 대해 이야기 할 수 있습니다. 이 기간 동안에만 췌장염 환자는 멜론을 식단으로 되돌릴 수 있습니다. 이를 수행하기 전에 위장병 전문의와 상담하는 것이 좋습니다.
먼저 멜론으로 젤리를 만드는 것이 좋고, 잼 아니면 무스. 따뜻한 물로 희석한 멜론 주스도 허용됩니다. 멜론은 다른 음식과 호환되지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요하므로 샐러드에 추가하거나 메인 코스 후에 디저트로 사용해서는 안됩니다. 의사들은 메인 식사 최소 1시간 전이나 식사 2시간 후에 멜론을 섭취할 것을 권장합니다.
멜론을 구입할 때는 잘 익고 단단하며 맛이 좋은 멜론을 선택하세요.. 펄프가 섬유질 구조를 가진 과일이 유용합니다. 설익은 멜론은 건강한 사람이라도 섭식 장애를 유발할 수 있으므로 그러한 과일을 섭취해서는 안됩니다.껍질 근처의 과육을 만지지 말고 가운데 부분만 먹는 것도 좋습니다.
중요한! 췌장염 악화의 첫 징후가 나타나면 멜론을 식단에서 제외해야합니다.
사용기준
악화 기간 동안 췌장염의 경우 어떤 형태의 멜론 사용도 엄격히 금지됩니다.
완화가 발생하는 경우 한 번에 100g 이하의 펄프를 먹을 수 있습니다. 1일 복용량은 400g이며, 내약성이 좋으면 증량도 가능하나, 최대 허용량은 1일 1.5kg이다. 이 과일을 과도하게 섭취하면 소화 시스템에 과부하가 걸리고 모든 이점이 무효화됩니다.
결론
췌장염 중 멜론 섭취는 주로 질병의 단계에 따라 다릅니다. 동시에, 어떤 경우에도 멜론의 절제와 단독 소비를 잊어서는 안됩니다. 소비 규칙을 엄격히 준수해야만 멜론의 유익한 잠재력이 완전히 드러나고 신체에 해를 끼치 지 않습니다.