제2형 당뇨병이 있는 경우 호박씨를 먹을 수 있나요? 그리고 현명하게 먹는 방법은 무엇인가요?
당뇨병은 세계에서 가장 흔한 질병 중 하나입니다. 완전한 삶을 살고 합병증을 피하기 위해 이 장애가 있는 사람들은 탄수화물 함량이 가장 낮은 음식을 섭취하려고 합니다.
호박씨는 가능할 뿐만 아니라 당뇨병 환자의 식단에도 포함되어야 합니다. 이 질병에 대한 씨앗의 이점은 입증되었으며 부인할 수 없습니다. 그들은 합병증 발병을 효과적으로 예방할뿐만 아니라 혈당 수치를 정상 수준으로 끌어 올립니다. 우리 기사에서 논의될 것은 바로 이러한 마법의 씨앗입니다.
구성과 KBJU
호박씨 맛뿐만 아니라 구성도 풍부해요. 여기에는 우리 몸에 필수적인 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다.
- 펙틴;
- 아미노산;
- 포화 지방산(아라키드산, 베헨산, 팔미트산, 스테아르산, 미리스트산);
- 불포화 지방산(올레산, 리놀렌산, 리놀레산, 아라키돈산, 오메가-6, 오메가-3);
- 피토스테롤;
- 비타민, 특히 다량의 비타민 PP(말린 씨앗 100g에 일일 권장량의 170% 함유);
- 미네랄염;
- 영양 섬유.
씨앗의 미네랄 성분은 독특하고 놀랍도록 다양합니다. 여기에는 다음과 같은 요소가 포함됩니다.
- 망간 – 230%;
- 인 – 155%;
- 마그네슘 - 145%;
- 구리 – 135%;
- 아연 – 65%;
- 철 – 50%.
그리고 소량으로:
- 규소;
- 셀렌;
- 염소;
- 코발트;
- 칼륨;
- 콜린;
- 요오드.
씨앗에는 약 50가지의 유용한 매크로 및 미량 요소가 포함되어 있습니다.이러한 구성 요소가 부족하면 약화, 근긴장 감소, 두통, 비뇨기 및 심혈관계 문제가 발생합니다.
호박씨에는 많은 양의 아미노산이 포함되어 있습니다.
- 트립토판(0.6g) – 145%;
- 아르기닌(5.4g) – 100%;
- 페닐알라닌 및 티로신(2.8g) – 100%;
- 발린(1.6g) - 85%;
- 이소류신(1.3g) – 85%;
- 류신(2.4g) – 75%;
- 히스티딘(0.78g) – 71%;
- 메티오닌과 시스테인(0.95g) – 65%;
- 트레오닌(1g) – 65%;
- 라이신(1.2g) – 35%.
이와 별도로 아르기닌과 트립토판이라는 두 가지 아미노산을 언급할 가치가 있습니다. 아르기닌은 근육 형성을 담당하고 트립토판은 건강한 수면, 빠른 신진대사 및 좋은 기분을 보장합니다.
제품에는 비타민 A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E가 포함되어 있습니다. 신체가 안정적으로 기능하는 데 필요하며 호르몬 생성과 인간 면역 체계를 담당합니다.
호박씨의 칼로리 함량은 제품 100g 당 541kcal입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 지방 – 45.8g;
- 단백질 – 24.5g;
- 탄수화물 – 4.7g.
씨앗의 혈당 지수는 25단위에 불과합니다.
제2형 당뇨병을 위한 호박씨
제2형 당뇨병을 보상하기 위해 많은 사람들이 식이요법을 따릅니다. 다이어트 요법에는 혈당 지수가 낮은 음식을 섭취하는 것이 포함됩니다.
참조. 혈당지수(Glycemic index)는 음식에 포함된 탄수화물이 혈당 수치에 미치는 영향을 측정한 것입니다.
식품의 경우 다음과 같은 의미를 갖습니다.
- 최대 50개 단위 – 낮음;
- 50-69 단위 – 평균;
- 70개 이상 – 높음.
호박씨의 혈당지수는 25단위에 불과합니다. 이는 제2형 당뇨병의 경우 섭취가 가능할 뿐만 아니라 꼭 섭취해야 한다는 의미입니다.하지만 이 제품은 칼로리 함량이 높기 때문에 남용해서는 안됩니다.
중요한! 호박씨에는 설탕이 거의 포함되어 있지 않으므로 혈당 수치에 영향을 미치지 않습니다.
이익과 해악
호박씨는 다음과 같은 이유로 당뇨병 환자에게 매우 유익합니다.
- 독소를 제거하고 콜레스테롤을 줄입니다.
- 췌장을 회복시키십시오;
- 베타 세포의 수를 늘리십시오.
- 인슐린 세포 생산의 양을 늘리십시오.
- 체중 감소를 촉진하고 체중을 정상화합니다.
- 인슐린 주사 횟수를 크게 줄입니다.
당뇨병 환자에게 종자가 해를 끼치는 것은 칼로리 함량이 높다는 것입니다.
금기사항
호박씨가 인체에 미치는 부정적인 영향은 미미하지만 여전히 무시해서는 안됩니다. 따라서 다음과 같은 경우에는 주의해서 제품을 사용해야 합니다.
- 위궤양 및 위염;
- 얇아진 치아 법랑질;
- 과체중;
- 개인적인 편협함;
- 관절에 문제가 있습니다.
전통 의학 요리법
호박씨는 유익한 특성으로 인해 민간 요법에서 널리 사용됩니다. 이 제품을 활용한 레시피가 많이 있습니다.
당뇨병으로 인해 사람의 신장이 종종 고통받습니다. 이 문제를 최소화하려면 호박씨를 직접 준비할 수 있습니다.
이렇게 하려면 다음이 필요합니다.
- 껍질을 벗긴 종자 커널을 블렌더 또는 커피 분쇄기에서 갈아서 분말로 만듭니다.
- 끓는 물 한 잔을 부어 라.
- 한 시간 동안 끓이십시오.
- 무명천이나 고운 체에 걸러냅니다.
결과 음료를 하루에 두 번, 200ml 마신다. 하루에 400ml의 끓는 물과 2테이블스푼의 분말을 사용해야 합니다.
당뇨병의 지질-지방 대사 장애로 인해 환자는 종종 죽상동맥경화증과 같은 질병에 직면하게 됩니다. 이 질병은 큰 혈관에 지방이 축적되는 것이 특징입니다. 호박씨는 이 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.
치유 달인을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 호박씨 – 10g;
- 라즈베리 잎 – 10g;
- 링곤베리 잎 – 10g;
- 베르게니아 잎 – 10g;
- 오레가노 허브 – 10g;
- 정제수.
모든 성분은 15g당 물 300ml의 비율에 따라 분말로 분쇄되어야 합니다. 국물을 20분 동안 그대로 둔 다음 걸러냅니다. 하루에 세 번 100ml를 마신다.
의심할 여지없이 호박씨는 귀중한 제품입니다. 그들은 많은 질병으로부터 당신을 구하고 유용한 물질로 몸을 포화시킵니다. 호박씨를 사용하여 다양한 질병을 예방하거나 치료할 수 있는 간단한 요리법이 많이 있습니다.
그들은 도움을 받아 멀미와 중독증을 잘 돕습니다. 촌충 및 기타 큰 벌레 제거. 씨앗은 화장품에도 사용됩니다.
사용 권장 사항
호박씨가 신체에 필요한 영향을 미치려면 올바르게 사용하는 방법을 알아야합니다.
전통 의학에서는 다음과 같은 권장 사항을 제시합니다.
- 씨앗은 생으로만 먹는 것이 좋습니다.
- 제품에 소금을 뿌려서는 안됩니다.
- 쓴 씨앗을 사용해서는 안 됩니다.
- 냄새에 주의하십시오. 냄새가 퀴퀴하고 불쾌하다면 이 씨앗을 먹지 마십시오.
- 치아가 아닌 손으로 곡물을 청소하십시오.
- 껍질이 있는 씨앗은 먹지 마세요.
당뇨병 환자의 식단에 씨앗을 추가하는 방법
당뇨병 환자의 식단에 호박씨를 올바르게 도입하는 방법은 무엇입니까? 우선, 제품 사용에 관해 조언을 해줄 전문가와 상담해야 합니다. 그러나 고려해야 할 일반적인 규칙도 있습니다.
- 일일 씨앗 섭취량은 하루 60개 이하입니다.
- 점차적으로 식단에 씨앗을 포함시키는 것이 좋습니다. 즉, 일주일에 두 번 이상 섭취하지 마십시오.
- 식단에 씨앗을 추가하는 가장 좋은 방법은 샐러드, 시리얼, 스무디 등의 음식에 씨앗을 추가하는 것입니다.
또한 읽어보세요:
맛있고 건강한 약 - 전립선염에 대한 꿀이 함유된 호박씨.
결론
제2형 당뇨병이 있는 경우 호박씨와 같은 귀중한 제품을 무시해서는 안됩니다. 건강을 유지하는 데 필요하지만 씨앗 사용은 모든 장단점을 신중하게 고려하여 현명하게 접근해야합니다.
인체에 긍정적인 영향을 미치는 핵심은 일일 섭취량과 씨앗 자체의 품질을 준수하는 것입니다. 우선 전문가와 상담을 해보시는 것이 좋을 것 같습니다.