겨울 보리 재배 규칙

겨울보리는 귀중한 곡물이다. 보리 곡물은 영양가가 높고 비타민도 많이 함유하고 있습니다. 이 기사에서는 작물의 특성과 재배 규칙을 고려할 것입니다.

겨울보리의 묘사와 특성

겨울 보리는 시리얼과에 속합니다. 보리 곡물은 식품 및 사료 산업에 사용됩니다. 단백질 함량이 낮기 때문에 양조에 귀중한 작물입니다. 성장기는 230-300일 동안 지속됩니다.

겨울보리의 식물설명:

• 뿌리 시스템은 섬유질이며 깊이는 1.5m입니다.
• 줄기는 속이 비어 있고 둥근 모양이며 전체 길이를 따라 결절성 고리 모양의 성장이 있습니다.
• 잎은 창 모양이며 칼집과 꽃잎으로 구성되어 있으며 줄기에서 출발하는 지점에서 잎판이 튜브로 굴러갑니다.
• 꽃이 핌 – 스파이크;
• 열매는 알몸의 곡물입니다.

생물학적 특징

겨울 보리는 토양 구성에 덜 까다롭습니다.다른 곡물 작물보다 이 작물의 성공적인 재배는 기후 조건에 직접적으로 달려 있습니다. 겨울 보리는 겨울 곡물 작물 중 서리에 가장 강하고 겨울에 강합니다.

기후 조건에 대한 요구 사항:

• 장기간의 서리를 견디지 ​​못합니다. -12… -15°C;
• 날카로운 봄 서리는 작물에 해를 끼칩니다.
• 묘목의 출현은 1-2°C에서 시작되고 발육 온도는 6-8°C입니다.

겨울보리 가뭄에 강하고 수분을 요구하지 않음.

토양 요구 사항:

• 토양 산도는 중성이어야 합니다: pH=6-7.5;
• 높은 부식질 함량;
• 이 작물은 밤나무, 회백토 및 소드글리 토양에서 높은 수확량을 생산합니다.
• 작물은 모래와 점토 토양에서 잘 자라지 않습니다.

필요한 배터리:

• 작물의 내한성을 높이기 위해 인과 칼륨 비료가 작물에 첨가됩니다.
• 이른 봄에 질소비료를 시비하면 수확량이 늘어납니다.

봄과 무엇이 다른가?

겨울 품종의 차이점 봄부터:

• 파종 날짜;
• 조기 숙성(10~16일 전);
• 낮은 내한성;
• 겨울과 봄 모두 급격한 온도 변화로 고통받습니다.
• 고온을 잘 견딥니다.

자르기 회전에 배치

유리한 전임자 겨울 보리의 경우:

• 순수한 증기;
• 겨울밀;
• 완두콩;
• 옥수수.

문화에 관한 흥미로운 점:

보리 품종, 특성 및 설명

보리재배기술의 특징

누가 사료보리를 먹일 수 있나요?

겨울보리의 영양가, 화학적 조성 및 칼로리 함량

겨울보리 식품 및 사료 산업에 사용. 첫 번째 경우에는 곡물, 주류 등을 준비하는 데 사용됩니다.

참조. 겨울보리의 칼로리 함량은 곡물 100g당 288kcal입니다.

영양가(100g당):

• 단백질 - 10.3g;
• 지방 – 2.4g;
• 탄수화물 – 56.4g;
• 식이섬유 – 14.5g;
• 물 – 14g.

겨울보리 영양분이 풍부하다 (100g당 일일 섭취량 대비 백분율): 비타민 PP – 32.5%, 콜린 – 22%, 비타민 B5 – 14%, 비타민 B6 – 23.5%, 비타민 H – 22%, 비타민 E – 11.3% .

문화에 포함된 매크로 및 미량 요소 (100g당 일일 섭취량 대비 비율): 규소 – 2000%, 코발트 – 79%, 망간 – 74%, 구리 – 47%, 인 – 44.1%, 철 – 41.1%, 마그네슘 – 37.5%, 칼륨 – 18.1%.

장점

겨울보리가 몸에 미치는 영향 사람:

• 콜린은 간 대사를 돕습니다.
• 비타민 B5는 장 기능을 정상화하고 신진 대사에 참여합니다.
• 비타민 B6는 인간의 면역체계와 신경계에 긍정적인 영향을 미칩니다.
• 칼륨은 혈압을 정상화하고 물질의 산-염기 균형에 참여합니다.
• 마그네슘은 심장 압력을 정상화합니다.
• 망간은 뼈와 결합 조직의 형성에 관여합니다.

겨울 품종의 특성

심는시기는 품종 선택에 직접적으로 달려 있습니다., 재배 조건 및 수확량.

가치 있는

품종의 수확량은 55-60 c/ha입니다. 최대 생산량은 96.3c/ha에 도달했습니다. 숙성기간 - 266~273일. 식물 높이 83-86cm M₁₀₀₀ (질량) 씨앗 - 43g 전분 61%, 단백질 12.6%로 구성됩니다. 평균 겨울 강건함, 가뭄 및 흘리기에 대한 저항성.

던컨

캐나다 품종. 봄과 겨울 파종에 적합합니다. 생산성 90-110c/ha. 성장기 78일, 중간기. 식물 높이 100cm M₁₀₀₀ 종자 – 52g 종자 비율 – 130-140 kg/ha. 숙박 및 가뭄에 대한 저항력이 높습니다. 염분 토양에서 자랄 수 있습니다. 모든 곰팡이 질병에 면역입니다.

하를렘

형질전환 품종은 캐나다 육종가에 의해 개발되었으며 나노기술을 사용하여 육종되었습니다. 생산성 95-110c/ha. 숙성기간 270~280일. 중₁₀₀₀ 종자 – 52g 종자 비율 – 130-140 kg/ha. 내건성이 뛰어나 영하 30°C까지 서리를 견딜 수 있습니다.

비바트

2018년 국가 등록부에 포함되었습니다. 창시자는 연방정부 예산 기관인 "농업 과학 센터 Donskoy"입니다. 생산성 – 58.5c/ha. 중₁₀₀₀ 종자 37-46g, 단백질 함량 8.9-13.8%. 중기, 숙성기간 224~260일. 표준 수준의 겨울 강건함. 숙박에 대한 저항력이 높습니다. 헬민토스포리움 및 느슨한 얼룩에 저항성이 없습니다.

알타

Alta는 ICARDA 국제 건조지 농업 연구 센터 인구의 하이브리드입니다. 잠재적 수확량은 약 60c/ha입니다..

하나로 된 돌

Monolith 품종은 Karabalykskaya Agricultural Production Association LLP의 육종가에 의해 만들어졌습니다. 품종의 수확량은 69.6c/ha입니다. 불리한 환경 요인에 강함, 환경 가소성이 높습니다.

현무암

품종의 생산성은 최대 55c/ha입니다. 부시 품종. 서리를 아주 잘 견딥니다.. 곡물의 품질과 수량의 손실 없이 장기간의 가뭄에 강합니다.

셀레나 스타

품종의 최대 생산성은 77.8c/ha입니다. 식물의 높이는 98cm에 이릅니다. 성장기 277~284일. 중₁₀₀₀ 씨앗 - 45-47g, 단백질 함량 11.5%. 평균 겨울 강건함. 숙박 및 흘리기에 강합니다. 갈색 녹을 두려워하지 않습니다.

보리스테네스

생산성 60-87c/ha. 식물 높이 100cm M₁₀₀₀ 씨앗 - 43g, 단백질 함량 12%. 숙박 및 흘리기에 강함. 가뭄을 두려워하지 않습니다.

다른

겨울 보리의 가장 흔한 품종: Barvinok, Mironovsky 87, Odessky 165, Babylon, Buran, Farmer.

Taina와 Rosava 품종은 "양손"이라고 불립니다. 이는 가을과 봄에 뿌릴 수 있음을 의미합니다.

필기 해:

보리로 맥아 만드는 법

보리 달빛 요리법

가장 겨울에 강한 품종

겨울보리의 장점은 높은 생산성과 조기수확입니다.. 단점 : 서리 피해. 육종가들은 이 문제를 해결하기 위해 노력하고 있으며 매년 점점 더 많은 겨울에 강한 품종이 등록되고 있습니다.

내한성을 지닌 겨울 보리 품종:

• 삼손;
• 지무르;
• 파라오;
• 국경 지방;
• 모로스코.

재배 면적 및 수확량

겨울보리 재배용 겨울이 온난하고 서리가 많이 내리지 않는 지역이 적합합니다.:

• 크라스노다르 지역;
• 스타브로폴 지역;
• 카바르디노-발카리아 공화국;
• 다게스탄 공화국.

이러한 조건에서 작물을 재배하면 최대 수확량이 달성됩니다. 이는 식물이 가을 강수량과 초봄 수분을 적극적으로 사용하기 때문에 발생합니다.

1ha당 파종량

최적의 식물발달을 위한 파종율 400만~500만개의 씨앗이 가능하다 1헥타르 동안.

심기 및 관리의 특징

묘목의 더 나은 발달과 불리한 조건을 견디기 위해 겨울에는 파종 날짜와 작물 관리 규칙을 따르는 것이 중요합니다.

윤작

겨울 보리의 최고의 전임자 – 유채, 귀리, 일년생 풀, 곡물, 콩류.

언제 뿌리는가

최적의 심기 날짜:

• 북코카서스 대초원 지역 - 9월 1일부터 20일까지;
• 북코카서스와 크리미아 기슭 - 9월 15일부터 10월 5일까지;
• 우크라이나 남부와 몰도바 - 9월 15일부터 20일까지;
• Transcaucasia 및 중앙 아시아 - 9월 말 - 10월 초.

조기 파종은 보리의 과성장으로 이어질 것입니다, 이는 식물의 겨울철 불량에 영향을 미칩니다. 늦게 파종하면 식물의 발달이 제대로 이루어지지 않고 예상한 수확량을 얻지 못합니다.

위치 선택

겨울보리의 경우 토양이 비옥한 곳을 선택하세요. 최적의 개발을 위해서는 토양에 부식질이 많아야 합니다.. 보리 작물은 부지 주변을 따라 조성된 숲의 도움으로 겨울철 찬 바람으로부터 보호됩니다.

토양 및 종자 준비

토양 준비 단계:

1. 전작을 수확한 후 껍질을 벗깁니다. 이전 작물에 줄기가 거친 경우 깊이 10-12cm, 그렇지 않은 경우 껍질 깊이는 6-8cm입니다.
2. 쟁기질하기 전에 유기비료와 광물질 비료를 뿌린다.
3. 파종 2~3주 전에 20~22cm 깊이로 쟁기질을 합니다.
4. 참혹하게 레벨링.
5. 재배 전 광물질 비료를 시용합니다.
6. 파종 당일 – 비참하게 재배합니다.

종자는 파종 2~3주 전에 공기-열 가열을 거칩니다. +45°C의 온도에서 2-3시간 동안. 파종 2주 전에 씨앗을 Fundazol로 처리합니다.

파종 패턴 및 방법, 깊이와 서로의 거리

파종기는 겨울 보리 파종에 사용됩니다.

파종은 세 가지 방법으로 수행됩니다:

• 단단한 일반 – 15x1.2 cm;
• 십자형 – 15x1.2cm;
• 좁은 줄 – 8x1.2cm.

씨앗은 3-6cm 깊이로 심습니다.

작물 관리 및 토양 경작

파종 후 롤링 작업을 진행합니다. 토양 압축을 위해.

겨울 보리 작물 관리 단계:

1. 이른 봄에 토양이 경작할 준비가 되면 작물 전체에 걸쳐 2cm 깊이까지 써레 작업을 수행합니다.
2. 관 출구 단계에서는 질소 시비를 적용하여 40kg/ha를 고르게 살포합니다.
3. 숙박 방지 처리 - "TUR" 4 l/ha.
4. 표제가 시작될 때 해충 및 질병에 대한 치료가 수행됩니다. "Dialen" - 3 l/ha, "Fundazol" - 0.6 kg/ha.
5. 개화기와 개화기 동안 요소비료는 60kg/ha입니다.

겨울 보리는 어떤 온도에서 자라나요?

추위와 관련하여 작물은 겨울 밀과 호밀보다 열등합니다.. 종자의 발아는 1~2°C의 온도에서 시작됩니다. 서리에 대한 태도는 곡물마다 다르며, 숙성 기간 동안에도 달라집니다. 일부 품종은 파종 직후 -10°C의 낮은 온도에서도 견딜 수 있습니다. 고온을 쉽게 견딜 수 있습니다.

겨울 보리 재배를 위한 팁과 요령

겨울보리 재배에 대한 숙련된 농부들의 조언:

• 겨울과 초봄에 바람과 서리로부터 작물을 보호합니다.
• 염분 및 산성 토양에 뿌리지 마십시오.
• 큰 수확량을 얻으려면 비옥한 토양에서 작물을 재배하십시오.
• 작물에 적시에 비료를 공급하십시오.

결론

겨울 보리는 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 보리 곡물은 영양가가 높은 것으로 간주됩니다. 이는 식품 및 사료 산업에 사용되며 양조에 특히 중요합니다. 각각의 용도에 대해 특정 지역의 기후 조건에 맞는 적절한 특성과 특성을 지닌 보리 품종을 선택해야 합니다.