러시아에서 파슬리가 금지된 이유: 식물에 마약 물질이 있습니까?
파슬리는 가장 인기 있는 향신료 중 하나입니다. 요리에 널리 사용됨에도 불구하고 최근에는 곱슬 파슬리, 또는 오히려 그 씨앗은 마약 물질을 포함하는 식물로 간주됩니다.
정원 식물에 마약 성분이 포함되어 있다는 것이 사실이며 파슬리의 이점이 있습니까? 더 자세히 알려 드리겠습니다.
식물 설명 : 곱슬 파슬리의 화학 성분, 미량 원소 및 비타민
독자들을 즉시 안심시키겠습니다. 누구도 음식 목적으로 식물을 먹고 정원에서 파슬리를 재배하는 것을 금지하지 않습니다. 이 법령은 식물 종자의 특정 용도만을 다루고 있습니다.
곱슬 파슬리는 이미 6세기에 인간 식단에 등장했습니다. 지중해 연안 주민들은 이 식물을 발견한 후 맛과 향을 개선하기 위해 요리에 추가하기 시작했습니다. 그러나 처음에 사람들은 파슬리의 독특한 맛이 아닌 본연의 모습과 독특한 냄새에 매료되었습니다. 특이한 외관으로 인해 식물은 화단, 앞 정원, 공원 등의 장식으로 사용되기 시작했습니다.
파슬리는 향긋한 맛뿐만 아니라 약효. 이것은 풍부한 구성으로 설명됩니다.
- 비타민 A, B (B1, B2 및 B3), E, PP;
- 칼슘, 마그네슘, 철, 인 및 칼륨;
- 카로틴;
- 아스코르브 산:
- 유기산;
- 플라보노이드;
- 펙틴;
- 푸로쿠마린;
- 피톤치드;
- 에센셜 오일.
중요한! 녹색 채소 100g당 하루 2회 분량의 비타민 A가 함유되어 있어 신체의 젊음을 책임지고 조기 노화를 예방합니다.
곱슬 파슬리의 특성
녹색의 다양한 화학적 조성으로 인해 다양한 종류의 채소가 결정되었습니다. 사용 인체에 긍정적인 영향을 미치기 때문입니다.
파슬리를 정기적으로 섭취하면 다음과 같은 이점이 있습니다.
- 소화 시스템의 기능을 정상화하고 변비를 제거합니다.
- 비뇨 생식기 상태를 개선합니다. 녹색은 방광 장애, 간 및 신장 질환에 권장됩니다.
- 심장과 혈관의 기능을 정상화하고 체액 정체를 줄이며 심장 부종 문제를 해결합니다.
- 남성의 성욕을 증가시키고 여성의 월경 주기를 조절하는 데 도움을 줍니다.
- 위분비를 자극하고 가스 형성을 감소시키며 식욕을 증가시킵니다.
- 혈관과 모세 혈관의 벽을 강화합니다.
- 통증과 경련을 완화합니다.
- 신체에서 폐기물과 독소를 제거하고 신체의 중독을 돕습니다.
- 시력을 증가시킵니다.
- 대사 과정을 가속화하고 과체중을 제거합니다.
아스코르브산 함량이 높으면 면역 체계가 강화되고 세균 및 바이러스에 맞서 싸우는 신체의 보호 기능이 자극됩니다. 또한 파슬리에는 항염증, 항균, 노화 방지, 진정 및 담즙 효과가 있습니다.
녹색은 민간 요법뿐만 아니라 미용에도 널리 사용됩니다. 파슬리는 주근깨와 검버섯을 제거하고, 여드름과 싸우며, 눈 밑의 붓기를 완화하고 타박상과 싸웁니다.
곱슬 파슬리의 종류와 적용 분야
곱슬 파슬리는 수십 가지 품종으로 대표됩니다.
가장 인기있는 것 중 :
- Kucheryavets. 서리에 강하고 해충 및 질병에 강한 다양한 곱슬 녹색 채소입니다.평균 숙성 기간을 가지며 잎이 크고 주름진 모양이며 녹색이 진한 것이 특징입니다. 방대한 수풀에서 자랍니다. Kucheryavets 품종의 잎과 줄기가 저장됩니다. 유익한 기능 그리고 오랫동안 매운 향이 지속됩니다.
- 무스크라우스 2. 독일에서 자란 품종은 중기 식물의 범주에 속합니다. 허브는 외관으로 구별됩니다. 작고 약간 퍼지며 풍부한 녹색 색조와 강한 향기를 지닌 주름진 잎이 있습니다. 가뭄과 질병에 대한 저항력이 강하고 저온에도 쉽게 견딜 수 있습니다.
이러한 품종은 약용 주입을 준비하기 위한 조미료 및 기초로 사용됩니다.
러시아에서 이 식물이 금지된 이유는 무엇입니까?
2011년에 Rospotrebnadzor는 강력한 독과 마약 물질을 함유한 제품 목록에 식물을 포함하여 러시아에서 식이 보충제 생산에 파슬리(또는 그 씨앗)의 사용을 금지했습니다.
그 이유는 약을 만드는 데 사용될 수 있는 식물 종자의 특정 물질의 함량 때문입니다.
전체적으로 Rospotrebnadzor 목록에는 우리나라에서 재배되는 350가지 이상의 다양한 식물이 포함되어 있습니다.
주목! 곱슬 파슬리를 재배하고 먹는 것은 금지되어 있지 않습니다. 우리는 씨앗에서 마약이나 기타 약물을 준비하는 것에 대해서만 이야기하고 있습니다.
식물이 마약으로 인정되나요?
파슬리 자체는 약물로 간주되지 않습니다.그러나 그 씨앗은 인간의 건강에 위험한 기름 생산의 원료가 될 수 있습니다.
단순히 씨앗을 먹는 것만으로는 마약 효과를 얻을 수 없습니다. 이를 위해서는 엄청난 양의 씨앗이 필요합니다.게다가 우리 테이블에는 곱슬 식물 외에도 모호한 특성을 가진 물질이 포함된 다른 제품도 많이 있습니다. 그것들을 모두 금지하는 것은 불가능하며 그렇게 하는 것도 의미가 없습니다.
중요한! 마약 효과를 얻는 것이 거의 불가능하다는 사실에도 불구하고 파슬리 오일의 복용량을주의 깊게 모니터링해야합니다. 과도하게 섭취하면 사망을 포함한 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.
여름 거주자는 무엇을 해야 하며 금지령을 두려워해야 합니까?
곱슬 파슬리는 부분적으로 금지되어 있음에도 불구하고 상점 선반과 여름 별장에서 사라지지 않았습니다. 그리고 거기에는 아무런 문제가 없습니다. 형사 책임은 다음과 같은 경우에만 제공됩니다. 경작 파슬리와 그 씨앗은 의약품 제조를 목적으로 판매됩니다.
전문가들은 위험하고 독성 물질을 함유한 금지 식물 목록에 파슬리가 포함되어 있다고 해서 더 이상 개인 목적으로 정원에서 재배하거나 요리에 사용할 수 없다는 의미는 아니라고 설명합니다. 그렇기 때문에 아무 생각 없이 농작물을 재배하는 평범한 여름 거주자들은 두려워할 것이 없습니다.
그 결과는 무엇입니까?
법 집행 기관이 파슬리가 씨앗에서 마약 물질을 추출하기 위해 재배되었다는 사실을 입증하는 경우 위반자는 러시아 연방 형법 제 228조에 따라 기소됩니다. 이 조항에 따르면 처벌은 벌금, 집행 또는 최대 3년의 징역으로 규정됩니다.
녹색 식물을 재배할 때 악의적인 의도의 존재를 정확히 어떻게 증명할 수 있는지는 완전히 명확하지 않습니다. 어쨌든 여름 거주자를 "습격"하여 형사 책임을 묻는 전례는 없습니다.
이건 재미 있네:
결론
러시아의 파슬리 금지는 여름 거주자와 정원사에게는 적용되지 않습니다. 금지 식물 목록에는 곱슬씨앗만 포함되었는데, 이는 약물의 원료로 사용될 가능성이 있기 때문입니다. 다른 모든 경우에는 일반 여름 거주자와 향기로운 채소를 좋아하는 사람들이 두려워할 것이 없습니다.
또한 비타민과 미량 원소가 풍부한 파슬리의 성분은 인간에게 없어서는 안될 제품입니다. 식물을 정기적으로 섭취하면 신체에 유익한 효과가 있고 특정 질병을 돕고 노화 과정을 늦추게 됩니다.