셀러리 뿌리 묘목 심기에 대한 단계별 안내: 준비부터 땅에 이식까지
러시아에서 재배되는 뿌리 셀러리는 유럽 국가만큼 인기가 없습니다. 우리나라 주민들은 성장 기간이 짧고 녹색 관리가 쉽기 때문에 잎이 많은 품종을 선호합니다. 뿌리 셀러리는 관리하기가 더 어렵습니다. 둥글고 큰 뿌리 작물을 얻기 위해 2월에 묘목용 씨앗을 뿌리고 5월에만 묘목을 정원의 영구 장소로 옮깁니다.
단계별 가이드를 준비했습니다. 묘목 용 뿌리 셀러리 심기 그리고 심은 후 식물을 관리합니다.
루트 셀러리
뿌리 셀러리는 지중해 국가가 원산지인 미나리과에 속하는 2년생 식물입니다. 고대에는 이집트인과 그리스인들이 내장의 다양한 질병을 치료하는 데 이 식물을 사용했습니다. 셀러리가 식품으로 처음 언급된 것은 17세기 초로 거슬러 올라갑니다. 그 이후로 뿌리 채소는 유럽 국가에서 인기를 잃지 않았습니다. 시간이 지남에 따라 문화는 우리나라 소비자의 사랑을 얻었습니다.
잎 잎자루 최대 50cm는 세 개의 잎 모양을 갖습니다. 성장 및 발달 속도는 당근과 유사하지만 성장 기간이 180-200일로 더 길어집니다.
첫해에는 무게가 최대 600g, 지름이 5-12cm 인 큰 원형 또는 편평한 둥근 뿌리 작물이 형성되며 색상은 회백색입니다. 2년차에는 높이 1m 정도의 꽃줄기가 나오고 그 위에 작은 꽃차례 우산 모양이 달린다. 씨앗은 작고 회갈색입니다.발아 후 15~20일 후에 새싹이 나옵니다.
참조. 뿌리채소는 껍질이 얇고 썰거나 냉동하기 전에 껍질을 벗겨냅니다. 셀러리는 향기로운 비타민 샐러드를 준비하고 오븐에 굽고 다른 야채와 함께 끓여서 첫 번째 코스에 추가하는 데 사용됩니다.
파종 시간
묘목용 셀러리 씨앗 40개를 선택할 때는 해당 지역의 기상 조건에 초점을 맞추는 것이 좋습니다. 평균적으로 파종 전 준비는 묘목을 열린 땅에 이식하기 60-80일 전에 시작됩니다.
북부 지역에서는 1월 말, 즉 2월 첫 10일에 파종이 이루어집니다. 중부지방에서는 파종작업이 2월 한 달 내내 걸린다. 남부 지방에서는 2월 중순~3월 초가 가장 좋은 시기로 간주됩니다.
달에 따른 뿌리 셀러리 파종 날짜 2020년 달력:
- 2월: 6, 7;
- 3월: 6, 7;
- 4월: 2, 3, 30;
- 5월: 1, 27, 28.
묘목 재배의 특징
셀러리 뿌리 씨앗은 발아가 빠르게 손실되는 것이 특징이며, 긴 성장 기간으로 인해 정원사는 묘목 방법을 사용해야 합니다. 성장하는 문화.
튼튼하고 건강한 뿌리 셀러리 묘목을 얻으려면 먼저 씨앗을 깨워서 발아시키고 영양가 있는 토양 혼합물을 준비한 다음 잎이 나온 후 묘목을 별도의 용기에 심습니다. 관리는 최적의 토양 수분 유지, 빛과 온도 조건 관찰, 비료 적용으로 구성됩니다.
씨앗
셀러리 뿌리 씨앗은 매우 변덕스럽고 빠르게 생존력을 잃습니다. 정원사는 신선한 종자 재료를 구입하거나 매년 직접 수집하는 것이 좋습니다.
씨앗의 바깥 껍질에는 에센셜 오일이 함침되어 있어 불리한 조건으로부터 보호하지만 발아를 어렵게 만듭니다.휘발성 물질을 씻어내기 위해 종자를 따뜻한 물에 48시간 동안 담근 후 어두운 곳에서 젖은 거즈로 발아시킨다. 접시의 물은 3일마다 교체됩니다. 묘목이 나온 후 묘목을 위해 씨앗을 뿌립니다.
묘목 재배를 위해 씨앗을 준비하는 두 번째 방법은 층화입니다. 재료를 젖은 천에 싸서 실온에 일주일 동안 방치합니다. 그런 다음 씨앗을 2주 동안 냉장고에 넣어서 곡물이 땅에서 겨울을 보내고 봄에 함께 싹이 트게 될 때 발아에 유리한 자연 조건을 만듭니다.
토양
가볍지만 영양가 있는 토양은 셀러리 묘목을 재배하는 데 적합합니다.
- 잔디, 모래, 이탄, 톱밥, 갈은 달걀 껍질을 같은 부분으로;
- 이탄 3부, 질석 1부, 부식질 1부;
- 지렁이 퇴비와 모래를 같은 비율로 섞습니다.
원예 상점에서는 다양한 영양 성분이 포함된 기성 영양 기질을 판매합니다.
파종하기 전에 오븐, 전자레인지 또는 증기로 토양을 소독합니다. 가열되면 병원성 미생물뿐만 아니라 유익한 미생물도 죽는다는 점을 고려하여 정원사는 강력한 과망간산 칼륨 용액 인 "바이칼-M"또는 "샤이닝"으로 토양을 흘릴 것을 권장합니다.
토양 10kg마다 나무재 200g과 요소 20g을 추가합니다.
용기 및 재배지
뿌리 셀러리 묘목을 일반 상자나 플라스틱 쟁반에서 재배한 다음 최소 300ml 용량의 개별 플라스틱 유리잔에 이식합니다. 사용하기 전에 용기를 과망간산 칼륨 또는 황산구리 용액으로 세척하고 소독합니다.
묘목 재배 장소는 집 남쪽에서 선택됩니다. 일광 시간은 12~16시간입니다. 필요한 경우 콩나물에 램프가 켜집니다.
종자 파종 규칙
파종하기 전에 깨끗하고 따뜻한 물로 토양을 흘려 상자에 붓습니다. 이쑤시개를 사용하여 씨앗이 들어갈 수 있도록 0.5cm 정도 홈을 만듭니다. 토양에 다시 물을줍니다. 그것이 토양에 침투하면서 씨앗을 아래로 끌어당길 것입니다. 정원사는 물 대신 눈을 사용하여 자연 조건을 만드는 것이 좋습니다.
달팽이에서 셀러리 묘목을 재배하는 비교적 새롭고 독창적인 방법이 있습니다. 이 방법은 집안 공간을 크게 절약합니다. 달팽이를 말리려면 라미네이트를 놓을 때 지지대를 사용하고 고정할 때 강한 탄성 밴드를 사용하십시오.
기질을 과망간산 칼륨 용액으로 소독하고 너비 10cm의 테이프를 잘라낸 다음 그 위에 흙을 1cm의 층과 20cm의 길이로 붓고 준비된 씨앗을 핀셋으로 2 간격으로 펼칩니다. cm.2cm를 필름 가장자리에서 제거한 다음 테이프를 조심스럽게 말아 올리기 시작합니다. 남은 부분에 흙 층을 붓고 씨앗을 뿌립니다. 달팽이를 끝까지 말아서 고무줄로 고정하고 넓은 쟁반에 한 번에 여러 개씩 놓아 씨앗이 위에 오도록 합니다.
파종 후 2주 후에 Trichodermin(1평방미터당 10mg)을 예방 살포합니다.
묘목 관리
묘목이 나타날 때까지 묘목이 담긴 용기는 직사광선을 피하여 필름 덮개 아래에 보관합니다. 펙킹을 위한 최적의 공기 온도는 +20…+22°C입니다. 첫 번째 싹이 표면 위에 나타나면 즉시 용기를 조명이 켜진 창턱으로 꺼냅니다.
첫 번째 잎이 나온 후 공기 온도는 +12...+16°C로 낮아지고, 10일 후에는 +20...+25°C로 증가합니다.
3-4개의 잎이 있는 묘목을 개별 유리잔에 심고 가장 강한 새싹을 선택합니다. 용기 바닥을 송곳으로 뚫어 물을 빼고 파종에 사용한 것과 동일한 흙으로 채 웁니다.
티스푼이나 나무 막대기를 사용하여 2~2.5cm 크기의 홈을 만들고 주사기로 넉넉하게 물을 뿌립니다. 묘목은 뿌리에 닿지 않도록 숟가락으로 조심스럽게 파낸 다음 새로운 장소로 옮깁니다. 흙을 위에 부어 자엽을 표면에 남깁니다. 묘목에 구미비료(1리터당 6방울)를 섞은 깨끗한 물을 줍니다.
따기 후 묘목을 그늘에 2~3일 동안 보관한 후 햇볕이 잘 드는 창턱으로 꺼냅니다. 묘목의 성공적인 발달을 위한 최적의 기온은 +18…+22°C입니다.
묘목에 대한 추가 관리에는 다음이 포함됩니다.
- 토양을 촉촉하게 유지;
- Fitosporin 용액을 이용한 예방 급수;
- 뿌리까지의 공기 침투를 개선하기 위해 토양을 표면적으로 풀림;
- 2주마다 닭 배설물(물 5L당 2티스푼)을 먹이고 "Nitrophoska"(5L당 2티스푼)를 번갈아 먹입니다.
- 자란 묘목을 정원에 이식하기 3주 전에 신선한 공기가 있는 곳으로 제거합니다.
열린 땅에 심기
묘목의 높이가 25cm에 도달하면 영구 장소로 옮겨집니다. 이는 대개 5월 셋째 10일에 발생합니다.
비옥하고 가벼운 사질양토와 햇볕이 잘 드는 개방된 지역은 뿌리 셀러리를 재배하는 데 가장 적합합니다. 가을에는 선택한 지역을 파고 부식질을 추가합니다 - 1 평방 미터당 10 리터. 중.
봄에 그들은 스페이드 총검 깊이 (약 25-30cm)까지 다시 파고 과망간산 칼륨 또는 황산구리의 강한 용액으로 토양을 흘립니다.
묘목은 깊이 10cm로 심고, 심는 패턴은 30x40cm이며, 외래근의 생장을 유발하지 않도록 생장점을 매립하지 않는다.
심기는 흐린 날에 수행됩니다. 밤에 서리가 내릴 위험이 있으면 묘목을 플라스틱 병으로 덮거나 반으로 자르거나 검은 농약으로 덮습니다.
참조. 셀러리 뿌리 잎은 먹기에 적합하지만 9월 이전에는 자르지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 뿌리 작물이 조화로운 발달을 위한 충분한 영양분을 섭취하지 못할 것입니다.
재배의 특징
땅에서 뿌리 셀러리를 관리하는 데에는 다음 절차가 포함됩니다.
- 적시에 물을 공급하고 최적의 토양 수분을 유지합니다. 온화한 기후에서는 일주일에 한 번이면 충분합니다. 건조한 날씨에는 물주기를 일주일에 3~4회 정도로 늘립니다. 뿌리 작물은 물을 좋아하기 때문에 수분이 부족하면 성장 속도가 느려지고 건조해집니다. 토양은 약간 촉촉하게 유지되어 건조나 물에 잠기는 것을 방지합니다. 수분이 너무 많으면 뿌리가 썩고, 수분이 부족하면 식물에 먹이를 주기가 어려워집니다. 급수는 뿌리에서만 수행됩니다.
- 건초, 짚, 톱밥으로 해당 지역을 멀칭하면 토양의 수분을 유지하고 잡초의 성장을 막는 데 도움이 됩니다.
- 침대 풀기 및 잡초 제거는 10-12일마다 수행됩니다.
- 뿌리 셀러리에는 닭 배설물(1:15 용액)과 과인산염(10L당 25g), 미네랄과 유기물이 교대로 공급됩니다. 창백하고 시든 잎을 요소 용액(물 2리터당 10g)으로 처리합니다. 뿌리 작물이 형성되기 시작하자마자 식물에 붕산 용액을 뿌립니다.
- 생산성을 높이기 위해 식물에는 쐐기풀 주입과 뮬린이 공급됩니다. 약화의 첫 번째 증상에서 일인산염과 질소가 추가됩니다. 비료를 뿌릴 때 표준이 관찰됩니다. 초과하면 딱지와 패혈증이 발생합니다.
- 잎을 자르는 것은 권장되지 않습니다. 식물은 약해지고 뿌리를 형성하는 능력을 잃습니다. 둥근 큰 뿌리 작물 대신 뿌리에서 스펀지를 파낼 위험이 있습니다.
- 측면 뿌리의 활발한 성장으로 인해 높은 힐링이 수행되지 않습니다.
- 뿌리 작물이 표면에 나타나자마자 토양을 긁어내고 뿌리 싹을 조심스럽게 청소합니다. 이렇게 하면 셀러리가 둥근 모양을 형성할 수 있습니다.
- 수확은 잎이 닫히고 건조된 후에 수확됩니다.
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결론
셀러리 뿌리 묘목을 심을 때 숙련된 정원사는 기상 조건과 음력에 중점을 둘 것을 권장합니다. 이 작물의 특징은 성장 기간이 길다는 것입니다. 따라서 여름이 오기 전에 강한 묘목을 키우고 열린 땅에 심을 시간을 갖는 것이 중요합니다.
농업 기술의 규칙(적절한 물주기, 과도한 뿌리 다듬기, 미네랄 및 유기물 비료 사용)을 따르면 9월에 크고 둥근 뿌리 작물을 수확할 수 있습니다.