어떤 녹두를 재배해야합니까? 누구에게도 무관심하지 않은 품종

아스파라거스 콩 - 비타민과 유용한 요소의 실제 창고. 일상적인 제품으로 섭취되며 다이어트 및 건강 개선 다이어트에 포함됩니다. 슈퍼마켓이나 시장에서 콩을 구입하는 사람도 있고, 직접 재배하는 것을 선호하는 사람도 있습니다.

녹두에는 어떤 품종이 있는지 살펴보고 그 장점을 살펴보겠습니다.

녹두의 종류

녹두의 종류는 다음과 같습니다.

1. 부시. 정원사가 가장 좋아하는 식물 중 하나입니다. 키우기 쉽고, 씨앗이 크고, 묘목이 빨리 나옵니다. 식물은 엷게 할 필요가 없습니다. 규칙적이고 풍부한 물을 주는 주요 비결은 부시콩이 물을 많이 좋아한다는 것입니다. 허브 주입 및 재와 같은 천연 성분을 사용해야합니다. 이 식물은 또한 정원의 미학을 사랑하는 사람들이 좋아하는 것입니다. 덤불은 콤팩트하게 자라며 침대는 깔끔하고 잘 정리되어 있습니다. 덤불의 잎은 기분 좋은 연한 녹색입니다.
2. 곱슬. 이 다양한 콩은 길게 뻗은 덩굴이 있기 때문에 정원이나 집에 키우기 좋습니다. 꼬투리는 길고 편평하다. 맛은 부드럽습니다. 등반 품종은 부시 품종보다 생산성이 높으며 맛이 더 가볍고 흥미 롭습니다. 햇볕이 잘 들고 바람이 없는 곳에 심는 것이 가장 좋습니다. 심기 전에 부식질이나 퇴비로 토양을 비옥하게하십시오.
3. 섬유 없음. 이 종은 높은 수확량으로 인해 가치가 있습니다. 한 가지에 많은 꼬투리가 자랍니다.섬유질이 없는 콩은 냉동 보관에 적합하고 사용되기 때문에 요리에 가치가 있습니다. 준비중 많은 요리. 과일은 녹색일 때 수확합니다. 그렇지 않으면 딱딱해지고 맛이 떨어집니다.
4. 비냐. 이 품종의 콩은 좁고 길며 가볍습니다. 어린 나이에 섭취해야 합니다. 콩에는 비타민 A, B, 미네랄 염, 칼슘 및 철분이 많이 포함되어 있습니다. "Vigna"는 따뜻함을 좋아합니다. 가장 좋은 것 먼저 식물을 심다 묘목을 심고 콩을 열린 땅으로 옮깁니다. 특별한 관리가 필요하지 않으며 그늘에 잘 견딥니다. 러시아에서는 그러한 콩을 온실에서 재배하는 것이 가장 좋습니다.
5. 설탕. 가장 맛있는 콩 종류 중 하나입니다. 요리에 적극적으로 사용되며 맛있고 건강한 요리가 많이 준비됩니다. 설탕 품종의 특징은 거친 섬유질이 없기 때문에 맛이 섬세하고 즐겁습니다.

최고의 녹두 품종 검토

가장 인기있는 녹두 품종을 자세히 살펴 보겠습니다.

블라우칠다

보라색의 긴 꼬투리가 있는 식물입니다. 요리가 끝나면 꼬투리는 짙은 녹색으로 변합니다. 부시의 길이는 3-4m에 이르며 지원과 재파종이 필요합니다. "Blauhilda"는 맛이 뛰어나 통조림, 냉동, 반찬 및 샐러드 준비에 적극적으로 사용됩니다.

비냐

이 품종은 조상인 이탈리아 Domenico Vigna의 이름을 따서 명명되었습니다. 부시(bush), 세미 부시(semi-bush), 클라이밍(climbing)의 세 가지 형태가 있습니다. 주로 따뜻한 기후에서 자라기 때문에 아직 정원사들 사이에서는 그다지 인기가 없습니다.

콩은 귀중한식이 제품입니다. 단백질과 전분 함량이 높습니다.

버터킹

조기 숙성 품종. 정원의 작은 덤불에서 자라며 최대 높이가 40cm에 이릅니다.가뭄에 잘 견디고 질병에 강합니다. 콩은 연한 노란색을 띤다. 작물은 숙성 초기 단계에서 수확할 수 있습니다. 콩은 섬세한 맛이 있습니다. 장기간의 열처리는 필요하지 않습니다.

블루 레이크

녹색 꼬투리는 길이가 16cm에 달하며 내부에 작은 흰색 씨앗이 들어 있습니다. 높은 성장으로 인해 Blue Lake 수풀은 지속적인 지원이 필요합니다. 버터킹과 마찬가지로 이 품종은 감염과 다양한 질병에 저항력이 있습니다.

비냐 백작부인

등반 품종에 속합니다. 덤불은 첫 수확 이후에도 계속 자라며 열매를 맺습니다. Countess 품종은 빠른 숙성 속도, 감소된 섬유질 및 저온 저항성으로 구별됩니다. 그러나 먼저 모종 작업을 한 후 따뜻한 곳에 심는 것이 가장 좋습니다.

재나 분필은 먹이기에 적합합니다. 적당히 물을 주세요.

달콤한 용기

이 품종은 5월 중순부터 6월 초까지 심는 것이 가장 좋습니다. 첫 번째 싹은 심은 후 7일 이내에 나타납니다. 더운 날씨에는 달콤한 용기에 특별한주의가 필요합니다. 정기적으로 식물에 물을주는 것을 잊지 마십시오. 또한 그것을 기억하십시오 이 종은 질소 비료를 좋아하지 않습니다.

콩은 빨리 익기 때문에 어린 꼬투리를 모아야 합니다. 그렇지 않으면 문화는 맛을 잃게 됩니다.

퍼플 레이디

수풀의 높이는 최대 150cm에 도달하고 꼬투리의 길이는 15cm이며 Purple Lady는 더 높은 수확량과 아름다운 싹이 다른 품종과 다릅니다. 식물은 보라색 꽃으로 장식되어 침대에 흥미로운 모습을 선사합니다. 콩은 흰색이다.

비냐 마카레티

세미 부시 품종에 속합니다. 특별한 관리 조건은 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 침대를 제거하고 제 시간에 토양을 느슨하게하는 것입니다. 이 품종의 좋은 전임자는 양배추, 오이, 감자입니다.

수확은 첫 번째 싹이 나온 후 약 45일 후에 시작됩니다.

금광

다양성의 특징 - 아주 달콤한 과일. 55일 이내에 익으며 수확량이 뛰어납니다. 한 덤불에서 약 1kg의 콩이 수확됩니다.

황금 과즙

덤불은 강력하기 때문에 지원이 필요합니다. 최대 25cm 길이의 콩으로 육즙이 많고 부드럽습니다. 그들은 노란색 - 황금색을 띠고 있습니다. 그들은 높은 영양 특성을 가지고 있습니다. 5월 말이나 6월 초에 파종하므로 작물은 서리에 민감합니다.

심기에 좋은 장소는 따뜻하고 적당히 촉촉한 토양입니다. 유지 관리에는 시기적절한 제초 및 풀림이 필요합니다.

펜슬 포드 블랙 왁스

이탈리아에서 처음 등장한 특이한 콩. 수풀의 높이는 40cm에 이릅니다. 과일은 잘 보관되고 운송됩니다. 운송 중에 식물의 외관이 악화되지 않습니다. 노란 꼬투리 속에는 윤기나는 검은콩이 들어있습니다.

빨간 꼬투리 아스파라거스

매우 아름다운 콩 - 덤불은 수많은 긴 보라색 꼬투리로 장식되어 있습니다. 길게 자라서 80cm에 달할 수 있으며 정원사는 아스파라거스를 먹을 것을 권장하며 길이는 약 0.5m이며 식물은 섬세하고 육즙이 많습니다.

켄터키 블루 폴

이 콩은 미국에서 특별한 인지도를 얻었습니다. 미국인들은 달콤한 맛과 풍부한 수확량으로 인해 이 콩을 좋아합니다. 덩굴식물을 말하며, 키가 크고 강력한 덤불이 있습니다. 울타리나 나무 근처에 심는 것이 좋으며, 반드시 묶어서 심는 것이 좋습니다.

녹색 꼬투리의 길이는 20cm에 이르며 콩은 악천후 및 기타 불리한 요인을 견뎌냅니다. 많은 정원사는 Kentucky Blue Pole을 Blue Lake 품종과 비교합니다.

보라색 여왕

파종일로부터 50~55일이면 자랍니다. 이름 자체가 말해줍니다. 물결 모양의 보라색 꼬투리가 모든 정원을 장식합니다.다양성은 다양한 질병과 바이러스에 저항력이 있습니다. 또한 퍼플퀸의 장점은 맛이 뛰어나고 상품성이 높다는 점이다.

파이어 레드

그녀는 터키 콩이자 우승자입니다. 작물은 6월부터 서리까지 피어납니다. 흰색, 검정색, 분홍색 또는 갈색 씨앗이 있는 긴 과일이 있습니다. 햇볕이 잘 드는 곳이나 부분적인 그늘에서 자랍니다.

첫 달에는 질소 비료를 공급하는 것이 좋습니다. 빨리 자라며 과일은 요리와 정원 장식에 모두 사용할 수 있습니다.

노란 아스파라거스 콩 연필깍지

노란 콩 품종을 말합니다. 꼬투리의 길이는 약 20cm이고 종자는 작고 검은색이다. 냉동 및 신선 섭취 모두에 적합합니다. 다른 품종과 마찬가지로 악천후에도 잘 견딥니다.

섬유질이 없는 삭사

수풀의 높이는 30-40cm에 이르며 콩은 설탕 함량이 높고 육즙이 많은 맛이 있습니다. 식물은 따뜻함과 충분한 토양 수분이 필요합니다. 그늘에서 잡초와 흙을 용납하지 않습니다.

과일에는 미네랄 성분과 비타민 A, B가 풍부합니다. 성숙한 씨앗에는 20%의 단백질이 함유되어 있습니다. 다이어트 영양에 탁월합니다.

보나

중간 계절 품종을 나타냅니다. 씨앗은 흰색이고 희미한 색조를 띠며 요리에 유용합니다. 발아기간은 50~60일이다. Bona는 정원사에게 안정적이고 풍성한 수확을 제공할 것입니다. 특별한 관리가 필요하지 않습니다.

베르골드

콩은 엄청나게 섬세한 맛을 가지고 있습니다. 흰 곡물은 성숙 단계와 숙성 단계 모두에서 섭취될 수 있습니다. Bergold는 영양가 있는 토양을 선호합니다. 6월 초에 이름을 파종하는 것이 좋습니다.

공장에 지원 제공 그리고 정기적으로 제초와 풀기 작업을 수행하십시오. 수확은 콩이 익으면서 발생합니다.

플라밍고

이름은 콩의 모양과 일치합니다. 빨간색-분홍색 알갱이가 눈을 즐겁게 합니다. 일찍 익는 작물을 말합니다. 다양성은 소박하고 어디에서나 좋은 수확량을 가지고 있습니다. 비타민이 풍부하며 신선하거나 냉동하여 섭취합니다.

비냐 파키르

다량의 단백질을 함유하고 있기 때문에 귀중한식이 제품입니다. 과일은 수 준비하다 일년 내내. 건조한 공기와 그늘을 잘 견딥니다. 다양성의 좋은 전임자는 양배추와 오이입니다.

콩에 지지대를 제공하고 첫 번째 새싹이 나온 후에 토양을 비옥하게 하는 것이 가장 좋습니다. 발아 후 40일에 수확합니다.

지나

드워프 콩의 초기 품종. 편평한 꼬투리는 연한 녹색이다. 긴 수확 기간 동안 콩은 귀중한 특성을 잃지 않습니다. 통조림에 탁월합니다. 이 콩은 수확하기가 매우 쉽습니다.

두루미

아스파라거스 부시 식물은 높이가 45-50cm에 이릅니다. 매끄러운 녹색 콩은 길이가 12cm에 이르며 때로는 콩의 "코"가 날카롭거나 뭉툭합니다. 질병으로부터 보호하기 위해 크레인을 매년 새로운 장소에 심는 것이 좋습니다. 또한 충분한 수준의 토양 수분을 유지하는 것이 좋습니다. 부족하면 콩이 작고 거칠어집니다.

팔로마

조기 및 늦은 파종에 탁월합니다. 꼬투리는 짙은 녹색이며 길이는 약 11cm입니다. 문화는 바이러스 성 질병에 저항력이 있습니다. 안정적인 풍작을 제공합니다. 어떤 형태로든 식품에 사용됩니다.

비냐 스파게티

생산적이고 소박하며 영양가 있는 품종입니다. 파종은 5월 중순에 흙이나 흙에 한다. 서리가 내리기 전의 과일. 단백질 함량은 고기와 생선의 중간 수준으로 영양학적 특성이 뛰어납니다. 삶고, 튀기고, 통조림으로 만들 수 있습니다. 콩은 맛을 잃지 않습니다.

다양하게 선택하는 방법

이렇게 다양한 품종 중에서 가장 좋은 것을 선택하는 것은 쉽지 않습니다. 콩 자체에는 엄청난 양의 유용한 물질이 포함되어 있으며 어떤 형태로든 섭취할 수 있습니다. 대부분의 품종에는 특별한 관리가 필요하지 않으므로 재배 과정이 크게 단순화됩니다.

가장 다양한 품종은 Oil King, Saxa 및 Bona입니다. 그들은 풍부한 양의 과일과 보편적인 목적으로 구별됩니다. 그들의 덤불은 바이러스와 질병에 취약하지 않습니다. 콩은 어떤 형태로든 먹을 수 있다.

이 품종은 다이어트 중인 사람들에게 적합합니다. 반설탕 품종도 별도로 언급해야 합니다. 콩 전체는 우유 성숙 단계에서 먹습니다. 그들은 열린 땅에서 잘 익습니다.

영양 품질뿐만 아니라 외모도 중요하게 생각한다면 등반 품종이 당신에게 완벽합니다. 이 식물은 집, 정원, 전망대, 현관을 장식합니다. 녹색 새싹과 섬세한 꽃이 보기 흉한 벽을 숨길 것입니다. 숙련 된 정원사는 Purple Queen, Golden Nectar 및 Blauchilda와 같은 품종에주의를 기울일 것을 권고합니다.

중요한! 부시 품종의 콩은 공간이 덜 필요하고 스테이킹이 필요하지 않습니다. 특히 Flamingo와 Zhuravushka 품종이 눈에 띕니다.

결론

모든 종류의 콩을 심는 절차는 거의 동일합니다. 묘목 준비, 5~6월에 토양에 식물 심기, 50~60일 후에 수확. 문화의 유익한 특성은 주목할 만합니다. 비타민, 단백질, 미네랄이 포함되어 있습니다. 그래서 많은 사람들이 콩을 좋아합니다.

식물은 물을 많이 좋아하지 않지만 적당히 촉촉한 토양에서는 잘 자랍니다. 키가 큰 덤불은 묶어야합니다. 어떤 형태로든 콩을 먹을 수 있습니다. 콩은 고기나 다른 야채와 잘 어울립니다.