모유 수유 중에 바질을 먹을 수 있습니까? 채소의 장점과 해로움
수유부는 아기의 몸에 부정적인 영향을 주지 않는 안전한 식품을 섭취하는 것이 중요합니다. 따라서 그들의 식단은 제한되어 있습니다. 많은 사람들은 바질이 강력한 알레르기 항원이라는 점을 고려하여 음식에서 바질을 제외합니다. 수유 중에 식물을 사용할 수 있는지, 어떻게 유용하며 어떤 경우에 금기 사항인지 고려해 봅시다.
수유부가 바질을 먹어도 되나요?
식물은 강한 알레르기 항원이 아니며 적당히 엄마와 아기에게 안전합니다. 향신료는 화학적 구성으로 인해 두 유기체 모두에 유익한 효과가 있습니다.
구성, 특성 및 금기 사항
다양한 유형의 식물은 잎의 그늘, 맛 및 향이 다릅니다. 녹색 품종은 섬세하고 보라색 품종은 풍부하고 시큼합니다.
바질 향신료로 가장 자주 사용되는 보통 또는 향료에는 다음이 포함됩니다.
- 미네랄(칼륨, 칼슘, 규소, 마그네슘, 인, 철, 망간, 구리);
- 비타민(B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K);
- 카로티노이드;
- 탄닌;
- 에센셜 오일(유게놀, 시네올, 리나룰, 장뇌 등);
- 사포닌, 배당체 및 설탕.
녹색 채소 100g의 에너지 값은 27kcal입니다.
참조. 보라색 바질 잎에는 안토시아닌이라는 유색 색소가 포함되어 있습니다. 염증 반응을 줄이고 산화로 인한 세포 손상을 예방합니다.
바질에는 다양한 종류가 있습니다 유익한 특성:
- 향신료는 신체의 염증 과정과 싸우는 데 도움이 되고, 위장관을 지원하며, 심혈관계를 보호하고, 스트레스 저항력을 높여줍니다.
- 향기로운 바질의 에센셜 오일을 화장품에 첨가하면 여드름 퇴치에 도움이 됩니다.
- 식물의 항산화제는 세포를 산화로부터 보호하고 에센셜 오일 성분은 박테리아의 성장과 번식을 억제합니다.
- 홀리 바질 또는 툴시는 인슐린 비의존성 당뇨병 치료에 보조제로 효과적입니다. 이는 혈당과 총 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
- Tulsi는 스트레스 및 불안 수준의 증상을 줄이고 면역 조절 효과가 있습니다.
심장 마비, 뇌졸중, 간질, 고혈압, 임신 또는 개인적인 편협함의 경우 식물의 사용을 권장하지 않습니다. 당뇨병의 경우 의사의 허가가 있어야만 허용됩니다.
수유부에게 바질의 이점과 해로움
모유수유 중 바질을 적당히 섭취하면 산모의 몸에 해를 끼치지 않습니다. 신진대사를 개선하고 신체 방어력을 강화하며 헤모글로빈 수치를 높이고 신체가 스트레스에 더 잘 적응하도록 돕습니다.
어린이의 경우
식물은 뼈 조직과 치아 법랑질을 강화하고 심혈관 기능을 개선하며 소화를 정상화하고 복통과 헛배 부름을 돕고 천식 발작을 완화합니다.
그러나 녹색 채소를 대량으로 섭취하면 에센셜 오일이 어린이에게 중독, 복통 및 장 문제를 일으킬 수 있습니다.
수유 중 사용 규칙
바질은 출산 후 3~4개월 이내에 음식에 첨가됩니다. 이때쯤이면 아기의 장은 충분히 강해져서 음식을 제대로 받아들일 것입니다.
하루 중 몇 시에 얼마입니까?
바질을 처음 먹는 것은 오전 중에 이틀 동안 아이의 반응을 관찰하는 것입니다. 알레르기 반응이 없으면 식물의 양을 2 큰 스푼으로 늘릴 수 있습니다. 샐러드, 따뜻한 요리, 디저트 및 음료에 추가됩니다.
중요한! 바질을 일주일에 3-4회 이상 섭취하는 것은 권장되지 않습니다. 향신료를 매일 섭취하면 포함된 에센셜 오일로 인해 어린이에게 위장 문제가 발생할 수 있습니다.
향기로운 식물은 고기, 생선, 야채 및 기타 허브(파슬리, 딜, 양파, 셀러리)와 결합됩니다. 레몬바질을 차나 레모네이드에 첨가하면 향이 좋고 페스토 소스와 잘 어울린다.
바질을 아이에게 줘도 되나요?
식물은 5세 이상의 어린이에게 제공됩니다. 알레르기 반응이 발생하면 식단에서 향신료가 제거됩니다.
선택 방법 및 사용 형태
바질은 신선하고 냉동되고 건조되어 판매됩니다. 고품질 녹색을 구별하는 방법:
- 잎의 색깔은 풍부하고 밝으며 양면이 균일합니다.
- 잎은 탄력 있고 육즙이 많으며 손가락으로 문지르면 풍부하고 시큼한 향이납니다.
- 잔디에 플라크, 먼지 또는 얼룩이 없습니다.
건조한 부분, 불쾌한 냄새가 나거나 잎에 자라는 부분이 있으면 식물이 질병이나 해충의 영향을 받는다는 것을 의미합니다.
최근에 수확한 신선한 채소는 최대의 이점을 제공합니다. 말린 것은 요리에 시큼한 맛을 더하는 데 좋습니다.
모유 수유를 위한 기타 채소
모유 수유 중에는 음식에 딜, 파슬리, 고수풀, 시금치, 양상추, 양파, 셀러리, 밤색 및 기타 채소를 추가할 수 있습니다. 식단에 도입하는 규칙은 바질과 동일합니다. 아기의 반응을 반드시 모니터링하십시오. 피부에 복통, 팽만감, 반점 및 발적이 있는 경우 제품을 폐기하는 것이 좋습니다.
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결론
바질은 수유 중에 많은 요리에 좋은 첨가물입니다. 출생 후 3~4개월에 점차적으로 식단에 도입되어 아기의 반응을 주의 깊게 모니터링합니다. 건조하고 신선한 채소를 모두 먹을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 매일 사용하지 않고 적당히 사용하는 것입니다.