열린 땅에서 브로콜리를 재배하는 방법

브로콜리는 얼마 전부터 재배되기 시작했지만 정원사들 사이에서 빠르게 인기를 얻었습니다. 소박하고 자라기 쉽고 장기간의 가뭄에도 견딜 수 있으며 추위에 강합니다. 브로콜리는 온실, 창턱 또는 열린 땅에서 자랄 수 있습니다. 이 기사에서는 dacha의 열린 땅에서 자라는 방법을 알려줄 것입니다.

열린 땅에서 브로콜리 재배

아스파라거스 양배추 씨앗은 검은 후추 열매처럼 보입니다.. 둥근 모양이고 지름 1.5-2mm이며 적갈색 또는 갈색입니다. ~에 종자 파종 전 처리 물로 부풀어 오르고 크기가 1.5-2 배 증가한 후 첫 번째 잎과 함께 짧은 줄기가 생기고 동시에 뿌리를 내립니다. 파종 후 며칠이 지나면 첫 번째 싹이 나옵니다.

2주 후에 묘목의 높이가 2~3cm에 도달하고 이미 첫 번째 잎이 나옵니다.. 이 기간 동안 섬세한 뿌리를 손상시키지 않도록 따기가 수행됩니다. 파종 후 30~40일이 지나면 묘목에는 4~5개의 잎이 가득 차고 뿌리가 튼튼해집니다. 이는 성장 조건에 따라 다르며 때로는 기간이 최대 40~50일까지 걸릴 수 있습니다. 최적의 기상 조건이 시작된 후 묘목을 땅에 심습니다.

열린 땅에서 브로콜리를 재배하는 방법

외부에서 익은 브로콜리 작은 꽃 콜리플라워와 비슷하다그러나 크림색은 아니지만 녹색이 풍부합니다. 너무 익은 꽃차례는 노란색으로 변하여 소비하기에 적합하지 않습니다.성숙한 것의 직경은 12-15cm이고 닫힌 새싹, 머리는 다양한 녹색 음영의 다양성에 따라 색상이 지정됩니다.

참조! 누렇게 변하는 새싹은 브로콜리가 꽃을 피웠다는 뜻입니다. 이러한 양배추는 맛 특성을 잃어 소비에 부적합해집니다.

정원에서 자라는 과정에 대해 자세히 알아보세요.

브로콜리를 재배하는 과정은 특별히 어렵지 않습니다.. 양배추는 관리하기 쉽고 계절마다 여러 차례 수확할 수 있습니다. 양배추는 땅에 직접 파종하는 것과 묘목을 통해 재배하는 두 가지 방법으로 재배됩니다.

씨앗 파종

조기 숙성 품종은 종자를 직접 파종하는 데 적합합니다.. 최적의 시기는 해당 연도의 지역과 기상 조건에 따라 다릅니다. 대부분의 경우 날짜는 4월 말에 해당하지만 작물을 의무적으로 덮으면 더 일찍 가능합니다.

참조! 종자를 흙에 직접 파종하는 경우에는 묘목법에 비해 수확이 늦어진다.

언제 정원에 직접 씨를 뿌릴 수 있나요?

토양이 잘 데워지고 서리가 발생할 위험이 없다면 땅에 씨앗을 파종합니다.. 대부분 이러한 날짜는 따뜻한 지역에서는 3월 말이나 4월 초에 발생하고, 추운 지역에서는 4월 중순에서 하순에 발생합니다. 주간 기온은 안정적으로 유지되어야 하며 최소 +16°C 이상이어야 하며, 주중 평균 일일 기온은 최소 +10°C 이상이어야 합니다.

참조! 경험이 풍부한 정원사는 사과나무에 중점을 둡니다. 나무의 새싹이 부화하면 땅에 브로콜리를 뿌릴 수 있습니다.

열린 땅에서 브로콜리를 재배하는 방법

파종 알고리즘

파종하기 전에 씨앗을 준비하고 굳힙니다.:

  1. 가장 큰 씨앗을 선택하세요.
  2. 종자를 +45...55°C의 뜨거운 물에 20분간 담근 후 찬물에 1분간 담근다.
  3. 과망간산 칼륨과 붕산 용액 (실온에서 끓인 물 1 리터당 각각 1g과 0.5g)에 담그고 12 시간 동안 방치하십시오.
  4. 5-6 시간 동안 나무 재 용액에 1 큰술을 담그십시오. 엘. 1 리터의 물을 위해 2 일 동안 방치하십시오.
  5. 깨끗한 물로 씻어서 냉장고에 하루 정도 넣어두세요.
  6. 만졌을 때 약간 젖을 때까지 거즈 위에서 건조시킵니다.

브로콜리 베드를 미리 준비하세요:

  1. 가을에는 예정된 파종 장소에서 질산 암모늄 40g, 과인산 염 30g 및 염화칼륨이 토양에 첨가됩니다.
  2. 파종 3주 전 봄에는 퇴비를 추가합니다(1제곱미터당 10리터). 중.
  3. 구멍을 준비할 때 나무 재 300g과 1작은술을 추가합니다. 요소.

침대는 다음 구성표에 따라 설계되었습니다.: 구멍 사이 35cm, 줄 사이 50cm. 구멍의 깊이는 20-25cm이며 파종 직전에 잘 적셔지고 씨앗은 "흙에"뿌립니다.

참조! 구멍이없는 침대에 뿌린 다음 싹을 엷게하는 것이 허용됩니다.

묘목 심기

우리나라에서는 브로콜리가 더 자주 재배됩니다 묘목 방법. 이는 수확까지의 시간을 단축시키고 새싹의 생존율을 증가시킵니다. 묘목의 씨앗을 높이 20-25cm의 용기에 뿌린 다음 묘목이 나올 때까지 온실 조건을 만듭니다. 개별 용기에 심고 굳힌 다음 파종 후 35-40일 후에 열린 땅에 심습니다.

묘목을 재배하는 방법

묘목 재배는 3단계로 진행됩니다.:

  1. 종자 준비.
  2. 파종.
  3. 선발.

묘목용 브로콜리 파종 2월 말이나 3월 초에 시작.

열린 땅에서 브로콜리를 재배하는 방법

종자 준비는 다음 알고리즘에 따라 수행됩니다.:

  1. 가장 큰 표본이 ​​선택됩니다.
  2. +50°C의 물에 15~20분간 담가두세요.
  3. +10…12°C의 찬물에 1분 동안 담그십시오.
  4. 성장촉진제 용액에 7~8시간 동안 담가둡니다.
  5. 흐르는 물에 헹구십시오.
  6. 하루 동안 냉장고에 넣어두세요.
  7. 흐를 때까지 냅킨으로 말리십시오.

묘목 용기는 약간 분홍색의 과망간산 칼륨 용액에 담가서 준비합니다.. 팽창된 점토 또는 작은 자갈 층이 바닥에 놓입니다. 배수층의 두께는 0.5-1cm이며 상단은 부식질, 잔디 토양, 고운 강 모래 및 나무 재가 같은 비율로 혼합 된 토양 혼합물로 덮여 있습니다. 비나 녹은 눈이 담긴 스프레이 병으로 토양을 적십니다.

촉촉한 흙에 깊이 1.2~1.5cm의 홈을 만들고 그 사이에 2.5~3cm의 간격을 두고 준비된 홈에 1cm 간격으로 씨앗을 넣은 후 흙을 뿌려 가볍게 다진다.

따기는 두 개의 잎이 나온 후에 수행됩니다. 일반적으로 파종 후 14-15일입니다.. 묘목을 담는 개별 용기는 파종과 동일한 토양 혼합물로 채워집니다. 스프레이 병으로 흙을 적시고 그 안에 작은 함몰을 만듭니다. 나무 막대기를 사용하여 뿌리가 손상되지 않도록 주의하면서 메인 상자에서 각 식물을 꺼낸 후 개별 화분의 구멍에 넣습니다. 이식된 식물 주변의 토양을 조심스럽게 압축하고 스프레이 병으로 물을 줍니다.

묘목을 관리하는 방법

브로콜리 씨앗을 파종한 후에는 온실 조건을 조성해야 합니다.. 용기를 유리나 플라스틱 필름으로 덮고, 하루에 한 번씩 열어서 흙을 환기시키세요. 묘목이 나온 후 필름을 제거하고 묘목이 담긴 상자를 일주일 동안 +10...+12°C 온도의 실내로 꺼냅니다. 그 후, 화창한 날씨의 낮 동안 온도는 +14...+16°C로 유지되고, 흐린 날씨에는 - +11...+13°C로 유지됩니다. 밤에는 묘목이 담긴 용기를 온도가 +10°C를 초과하지 않는 방에 보관해야 합니다.

참조! 최적 습도는 85%이며, 스프레이 병을 사용하여 유지됩니다.

토양에 물을주는 것은 실온에서 녹은 물이나 빗물로 수행됩니다., 스프레이 병으로 흙을 뿌립니다. 토양에 물을 너무 많이 주어서는 안 되며, 토양이 너무 습하면 검은 다리의 발달이 촉진됩니다.

다이빙 후, 묘목은 태양 광선으로부터 그늘을 받습니다.어린 식물에 화상을 입지 않도록. 묘목을 보관하기 위한 최적 온도는 수확 후 처음 2-3일 동안 +20...+22°C입니다. 묘목이 새 용기에 뿌리를 내린 후 니트로 암모 인산염 (물 10 리터당 1 큰술) 형태의 비료가 뿌리에 적용됩니다 (각 식물에 대해 50 ml의 용액). 그런 다음 온도는 낮에는 +16...+18°C, 밤에는 +8...+10°C로 유지됩니다.

땅에 심기 2주 전에 묘목이 굳어집니다. 발코니 또는 로지아에. 4~5일 동안 2~3시간 동안 꺼낸 다음 2~3일 동안 8~10시간 동안 꺼냅니다. 그 후 묘목은 하루 동안 방치됩니다. 심기 며칠 전에 묘목을 밤새 발코니에 남겨 둡니다.

열린 땅에서 브로콜리를 재배하는 방법

열린 땅에 심는 규칙

열린 땅에 묘목을 심는 경우 몇 가지 규칙을 따라야 합니다:

  • 5-6개의 실제 잎을 형성한 묘목은 준비된 것으로 간주됩니다.
  • 토양이 충분히 따뜻하지 않은 경우 5 월 ~ 6 월 초에 심습니다.
  • 착륙 지점은 최대한 조명을 받고 바람으로부터 보호됩니다.
  • 브로콜리는 당근, 양파, 감자 또는 콩과 식물 다음에 심습니다.
  • 최적의 pH - 6.5-7.5;
  • 땅에 심는 것은 이른 아침 흐린 날씨에 수행됩니다.
  • 심기 패턴 – 35*50 cm;
  • 구멍에 물로 넉넉하게 물을 주며 6-7g의 nitroammophoska를 추가합니다.
  • 화창한 날씨의 첫날에는 심은 묘목이 그늘져 있습니다.

지상에 서리가 내릴 것으로 예상되는 경우, 묘목은 유리 또는 플라스틱 병으로 덮여 있습니다.

사이트의 흥미로운 점:

시베리아의 열린 땅에서 브로콜리를 돌보는 모습

모스크바 지역의 열린 땅에서 브로콜리 재배

브로콜리를 올바르게 보관하는 방법

정원에서 브로콜리 돌보기

침대에서 양배추를 돌보는 일에는 다음이 포함됩니다. 느슨해짐은 종종 힐링, 제초, 정기적인 물주기, 비료 및 해충 방제와 결합됩니다.

열린 땅에서 브로콜리를 재배하는 방법

살수

물주기는 주 1회 살수방식으로 실시합니다.. 건조하고 더운 날씨에는 물주기 빈도를 일주일에 2-3회로 늘립니다. 물주기 중 하나는 잎사귀를 뿌려 교체할 수 있습니다.

무엇을 먹일 것인가

첫 번째 수유는 14일 후에 실시됩니다. 착륙 후 땅속으로 1 tsp를 추가 한 멀린 용액 (10 l 당 250 g). nitroammofoski 또는 닭 배설물 용액(1:20). 웰당 1리터의 용액이 있습니다.

2차 시비에는 질소비료를 사용합니다. 첫 번째 이후 18~21일. 우물 당 1 리터의 양으로 질산 암모늄 용액 (물 10 리터당 2 큰술)을 사용하는 것이 좋습니다.

세 번째 수유는 8월 30일에 수행됩니다. 칼륨-인 비료. 작동 용액은 과인산염 30g과 황산칼륨 10g으로 제조됩니다. 1개의 우물에는 1.5리터의 용액을 사용하십시오.

중앙두 수확 후 추가사육을 실시합니다. nitroammophoska (물 10 리터당 1 큰술)를 우물 당 1 리터의 비율로 사용하십시오.

풀기 및 제초

잡초가 모판에 나타나면 정기적으로 제초 작업을 수행합니다., 과도하게 자라는 것을 방지합니다. 풀림과 힐링은 비료를 뿌릴 때마다 수행됩니다.

질병 및 해충으로부터 보호

해충으로부터 보호하기 위해 브로콜리 작물을 토마토 꼭대기 달임으로 처리합니다. (물 3 리터당 녹지 1kg), 한 달에 한 번 식물에 뿌립니다. 해충은 녹비로 퇴치됩니다. 딜 작물은 양배추 진딧물로부터 침대를 보호하고 페퍼민트는 양배추 진딧물로부터 도움을 줄 것입니다. 꽃차례가 생기기 20일 전에 십자화과 벼룩벌레를 퇴치하기 위해 침대를 "Iskra" 또는 기타 살충제의 작동 용액으로 처리합니다.

결론

열린 땅에서 브로콜리를 재배하고 돌보는 것은 어렵지 않으며 특별한 장비나 노력이 필요하지 않습니다. 권장 농업 관행을 따르면 양배추를 심은 후 2~3개월 후에 첫 수확을 얻을 수 있습니다.

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