유아의 브로콜리 알레르기 증상 및 치료
브로콜리는 어린이가 모든 시스템과 기관의 적절한 성장과 형성에 필요한 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 전문가들은 이러한 유형의 양배추를 가장 저자극성 식품 중 하나로 분류하지만, 일부 어린이의 신체는 이를 섭취할 때 알레르기 반응을 일으킵니다.
브로콜리에 알레르기가 있을 수 있나요?
단일 제품, 심지어 가장 저자 극성 제품이라도 해당 구성 요소 중 하나에 대한 개인적인 편협함의 발달을 배제하지 않습니다. 어린이의 미성숙한 소화 시스템은 양배추에 포함된 단백질을 항상 소화할 수 있는 것은 아닙니다. 이것은 신체 형성의 개별적인 특성과 필요한 효소의 분비에 달려 있습니다.
유아에게 알레르기 반응이 나타나는 주요 원인은 다음과 같습니다.
- 면역 체계의 미성숙. 익숙하지 않은 단백질은 위험한 것으로 잘못 인식되어 거부가 필요하므로 연약한 신체가 이에 격렬하게 반응합니다.
- 유전적 소인.
- 이상균증.
- 다른 종류의 양배추(콜리플라워, 브뤼셀 콩나물, 양배추)뿐만 아니라 복숭아와 무에도 교차 알레르기 반응이 나타납니다.
발전의 이유 아기에게 알레르기가 있어요 브로콜리는 성장과 저장 중에 식물을 가공하는 데 사용된 물질과 기성 야채 퓌레에 들어 있는 첨가물의 영향을 받는 경우가 많습니다.
브로콜리-알레르겐 여부?
야채 자체는 매우 약한 알레르기 항원입니다. 신체의 과잉 반응은 다량의 비타민 C, 아미노산인 페닐알라닌 및 트립토판으로 인해 발생합니다.브로콜리 줄기에는 키티나제가 함유되어 있는데, 이는 일부 식물의 꽃가루와 화학적 성질 및 신체에 미치는 영향이 유사합니다.
유아의 브로콜리에 대한 증상 및 반응
알레르기 반응은 식사 직후(즉시형 반응) 또는 섭취 후 2~3일 이내에 발생합니다(지연형 반응). 평균적으로 기간은 3~72시간입니다.
그러한 면역 반응의 증상은 매우 다양합니다. 가장 일반적인:
- 발진, 붉은 반점, 벗겨짐 형태의 피부 발현;
- 종종 발진과 발적을 동반하는 피부 가려움증;
- 눈꺼풀의 붓기와 발적, 눈물, 눈꺼풀 점막의 가려움증;
- 헛배부름, 소화불량 증상, 대변 장애.
특히 심각한 경우에는 생명을 위협하는 두 가지 상태가 발생합니다.
- Quincke 부종: 입술, 눈꺼풀, 뺨, 입 및 후두 점막의 붓기, 호흡 곤란, 메스꺼움, 복통, 구토;
- 아나필락시스 쇼크: 의식 장애를 동반한 급격한 혈압 강하.
보완적인 브로콜리 수유에 대한 알레르기의 첫 번째 증상이 나타나면 호흡 정지 및 사망으로 이어질 수 있는 더 깊은 반응의 발달을 피하기 위해 긴급하게 아이를 병원으로 데려가는 것이 필요합니다.
이건 재미 있네:
당근에 대한 알레르기가 발생할 수 있습니까? 어떻게 나타나며 어떻게 치료됩니까?
알레르기 치료
알레르기 치료의 기본은 식단에서 면역반응의 원인을 완전히 제거(제거)하는 식단입니다. 모든 종류의 양배추, 무, 복숭아 등 교차 알레르기가 발생할 수 있는 식품을 제거하는 것이 좋습니다.얼마 후 위장관과 면역체계가 성장하고 발달함에 따라 브로콜리를 식단에 도입할 수 있습니다. 그러나 제품의 반복 도입은 알레르기 전문의의 감독하에 수행됩니다.
참조. 알레르기 반응이 나타나면 의사를 방문하여 향후 문제를 피하기 위해 추가 진단을 수행하는 것이 중요합니다. 스스로 치료할 수는 없습니다.
증상 치료
증상 치료는 알레르기 반응의 외부 증상을 제거하는 것을 목표로 합니다. 증상을 완화하는 약물은 국소적이거나 전신적일 수 있습니다. 첫 번째는 피부 발진과 가려움증과 싸워 붓기를 줄입니다. 주로 항히스타민 성분을 함유하고 있지만 심한 경우에는 코르티코스테로이드가 함유된 약물이 처방됩니다.
전신 약물은 경구로 복용하고 면역체계에 작용하여 혈액 내 항원의 양을 감소시켜 알레르기 반응 수준을 감소시킵니다. 어린이의 경우 시럽이나 방울 형태로 제품을 구입할 수 있습니다. 위장관에서 알레르기 항원 제거 속도를 높이기 위해 장 흡착제 (활성탄, Polysorb)가 처방됩니다.
중요한! 아나필락시스 쇼크와 Quincke 부종은 병원 환경에서 응급 치료와 치료가 필요합니다. 이를 제거하기 위해 항히스타민제와 코르티코스테로이드를 주사 형태로 투여하여 공격을 더 빨리 중단시킬 수 있습니다.
소화 불량 증상이 나타나는 동안 미생물을 복원하기 위해 공생체가 사용됩니다. 기침과 기관지 경련이 발생하면 진해제와 기관지 확장제가 처방됩니다.
알레르기 반응 예방
알레르기 위험을 줄이기 위해 음식 일기를 의무적으로 작성하면서 점차적으로 새로운 음식을 어린이의 식단에 도입합니다.알레르기에 대한 잘못된 진단을 피하기 위해 보완 식품은 하루에 5~10g으로 시작하여 2~3일의 짧은 휴식 시간을 두고 매우 적은 양으로 추가됩니다.
연약한 위장관의 부담을 완화하기 위해 브로콜리보다 알레르기를 덜 유발하고 가벼운 다른 음식을 식단에 도입합니다. 유아 영양 전문가들은 다른 음식과 별도로 양배추 퓨레를 일주일에 2번 이하로 줄 것을 권장합니다.
참조. 어린 덤불의 줄기는 부서지기 쉬운 반면, 키티나제로 가득 찬 성체는 매우 탄력이 있고 부러지기 어렵습니다.
기성품 야채 퓌레를 보완 식품으로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 안정제와 증점제를 첨가하면 알레르기 반응의 가능성이 높아집니다. 자가 요리용 브로콜리 그들은 풍부한 녹색 색조를 지닌 어린 꽃차례를 선호합니다.
결론
브로콜리는 알레르기를 유발하는 제품인가요, 아닌가요? 유아의 면역 체계는 때때로 양배추에 대해 비정형적인 반응을 일으키며, 특히 유전적 소인과 다른 음식에 대한 과민증이 있는 경우 더욱 그렇습니다. 어린이의 과잉 반응은 양배추를 먹은 직후와 며칠 후에 나타날 수 있습니다. 이를 방지하려면 조심스럽게 브로콜리를 식단에 추가하고 가능하면 퓌레를 직접 만드십시오. 보완 식품에 대한 알레르기 반응이 발생하면 제품이 일시적으로 식단에서 제거됩니다.