성장하는 잎 잡종 양배추 Redbor f1의 특징
Redbor 양배추 F1은 잡종 케일의 이국적인 대표자입니다. 높은 맛뿐만 아니라 희귀 한 아름다움으로도 구별되며 조경 디자인에 자주 사용됩니다. 내한성 덕분에 곱슬곱슬한 짙은 보라색 잎은 눈 아래에서도 멋지게 보입니다. Redbor F1 케일 재배의 특징을 연구한 결과 직접 수확하는 것이 어렵지 않습니다.
양배추 하이브리드 Redbor F1에 대한 설명
Hybrid Redbor F1은 아직 국내 정원사들 사이에 널리 보급되지 않았습니다., 그러나 많은 사람들이 이미 이 작물에 관심을 갖고 있으며 자신의 토지에서 성공적으로 개발하고 있습니다.
기원과 발전
2000년에는 늦게 익는 하이브리드 Redbor F1이 State Register에 포함되었습니다. 정원 플롯, 가정용 플롯 및 소규모 농장용. 이 문화는 야생 종의 네덜란드 육종가에 의해 사육되었으며, 그로부터 불리한 자연 및 기후 조건에 대한 소박함과 저항력을 물려 받았습니다.
Redbor의 "조상"은 매끄럽고 단색이며 가장자리가 고른 잎을 가지고 있었지만 번식 과정에서 가장자리가 주름을 연상시키는 주름이 생겼습니다. 잎은 보라색이고 이국적인 모습을 하고 있습니다.
사육 역사
두 품종을 교배하여 얻은 결과(내한성, 높은 수확량, 조기 숙성)의 실제 적용은 20세기 초에 시작되었습니다. Redbor F1은 가장 성공적인 현대 하이브리드 중 하나입니다..
이제 작물은 농업이 발전된 국가에서 널리 사용됩니다.
이것은 어떤 종류이며 일반적인 종과 어떻게 다른가요?
Redbor는 양배추 머리를 형성하지 않는다는 점에서 양배추의 다른 품종 및 잡종과 다릅니다.. 식물은 레이스 가장자리가있는 느슨한 잎 장미처럼 보이지만 다소 얇지 만 동시에 육즙이 많고 보라색입니다. 높이 1.5m의 덤불로 자랍니다.
이 식물은 2년생이며 심은 후 2년차에 수확을 합니다.. 그것은 또 다른 특이한 특징을 가지고 있습니다 - 측면 잎의 활발한 성장으로 반복적으로 수확이 가능합니다.
화학 성분, 미량 원소 및 비타민, 유익한 특성
곱슬 양배추는 영양소 함량 측면에서 "친척"보다 훨씬 앞서 있습니다.. 단백질 함량 측면에서는 육류 대체 식품으로, 오메가-3 지방산 함량 측면에서는 수산물 대체 식품으로 탁월합니다. 25가지 필수 아미노산 외에도 잎 100g에는 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
비타민:
- A – 681mcg,
- B – 0.7mg,
- PP – 0.5mg,
- C – 41mg,
- B-카로틴 – 8.173mg.
탄산수:
- 칼륨 – 228mg,
- 마그네슘 - 18mg,
- 인 - 28mg,
- 아연 – 0.24mg,
- 셀레늄 – 0.9mcg,
- 칼슘 – 72 mg (유제품과 동일한 양으로 함유).
Redbor에는 항산화제가 함유되어 있습니다. – 암세포의 발달을 예방하는 글루코시놀레이트와 설포라판.
양배추는 소화기관의 기능을 향상시키고 변비를 예방합니다., 면역 체계 강화, 뼈 손실 방지, 시력 개선, 혈당 수치 조절 등
응용 프로그램의 특징
레드보라의 고급스러운 곱슬잎이 각국 디자이너들의 주목을 받고 있습니다.따라서 하이브리드는 특히 중국과 일본에서 조경 원예에 성공적으로 사용됩니다.
양배추는 삶아 삶아서 생으로 먹습니다, 의학 및 미용에 사용됩니다.
숙성시간과 수확량
Redbor 덤불은 여름이 끝날 때까지 자라며 수확은 3개월 후에 익습니다. 출현 후 (이때 로제트 잎의 높이는 20-25cm입니다).
문화는 높은 수확량을 생산합니다 – 기상 조건에 관계없이 약 3-7kg/m²의 다육 잎.
질병 저항성
양배추는 전형적인 질병과 곤충에 대한 강한 면역력으로 구별됩니다. 클럽 루트와 양배추 파리는 식물에 끔찍하지 않지만 다른 해충의 침입으로부터 면역되지 않음:
- 진딧물;
- 십자화과 벼룩;
- 양배추 국자;
- 잎벌레
Redbor F1 양배추의 저항력이 증가합니다. "면역세포생물"인 휴민산나트륨을 사용합니다.
사이트의 흥미로운 점:
내한성
하이브리드의 중요한 특징은 저온에 대한 놀라운 저항력입니다. (최저 -18°C). 첫 번째 서리가 내린 후 잎은 장식적인 특성뿐만 아니라 유익한 특성도 잃지 않고 더욱 육즙이 많고 부드러워집니다. 저온의 영향으로 더 포화 된 색상과 기분 좋은 달콤한 맛을 얻습니다.
식물의 특성
Redbor는 Cruciferae 가족에 속하며 가장 인기있는 잡종 중 하나로 간주됩니다.. 이 아름다운 에메랄드빛 보라색 야채는 잎이 무성하고 야자수 모양을 하고 있습니다. 양배추 머리가 형성되지 않았습니다. 때로는 식물의 높이가 150cm에 이르고 늦게 숙성되는 그룹에 속합니다.
주목! 십자화과 작물 특유의 쓴맛이 없습니다. 야채 요리는 부드럽고 맛이 좋습니다.
어느 지역에 가장 적합하며 기후 요구 사항은 무엇입니까?
하이브리드는 소박하고 혹독한 날씨와 기후 조건에 강하기 때문에 극동에서 아르한겔스크까지 전국에서 재배됩니다., 즉 북극 기후 지역을 제외한 거의 모든 곳에서 발생합니다. +30°C까지의 고온과 -18°C까지의 저온을 안전하게 견디기 때문에 특별한 조건을 만들어 온실이나 온실에서 재배하는 데 아무런 의미가 없습니다.
Redbor 하이브리드의 주요 장점과 단점
양배추는 침대, 화단을 효과적으로 장식하고 기타 이점을 가지고 있습니다.:
- 다양한 재배 조건에 적응합니다.
- 유쾌하고 특이한 맛;
- 밝은 음영을 허용합니다.
- 사격에 강하다;
- 러시아 연방 농업 지역 전체의 다양한 토양 조건에서 재배하기에 적합합니다.
- 저온을 두려워하지 않습니다.
하이브리드의 단점은 다음과 같습니다.:
- 짧은 유통기한;
- 해충으로 인한 피해 위험.
다른 품종 및 잡종과의 차이점은 무엇입니까
이 다양한 십자화과 야채는 머리가 없는 다용도 야채입니다.. 또한 맛이 좋기 때문에 요리에 사용되는 육즙이 많은 잎자루가 있다는 점도 특징입니다. 다른 잡종에서는 단단하고 소비하기에 적합하지 않습니다.
Redbor는 또한 영양소 함량 측면에서 양배추 "친척"보다 훨씬 앞서 있습니다.
심기 및 재배의 특징
농업기술은 거의 똑같다 기존 품종을 재배하는 것으로부터
착륙 준비
왜냐하면 식물은 직경 2m에 이르는 적절한 조건에서 퍼지고 있습니다., 적절한 착륙 영역이 할당됩니다.
종자 준비
더 나은 발아를 위해 20분 동안 담가둡니다. 따뜻한 물에 또는 "Epin", "Agate"로 처리됩니다.그런 다음 젖은 천에 2~3일 동안 놓아두었다가 발아를 위해 따뜻한 곳에 두었습니다.
묘목 준비
부화한 씨앗을 이탄 화분에 심습니다. 토양 혼합물로 채워진 작은 직경의 플라스틱 컵. 낟알은 5~7일 내에 발아하며 묘목은 출현 후 35~45일 후에 땅에 심는 것이 적합합니다.
묘목 없이 심는 방법
이 방법은 씨앗을 땅에 직접 파종하는 것입니다.. 파종 장소를 선택할 때 Redbor는 다른 양배추와 마찬가지로 햇볕이 잘 드는 장소를 선호한다는 점을 고려하십시오. 작은 그림자라도 작물의 성장기에 영향을 미칩니다. 잎이 더 작아지고, 거칠어지고, 밝은 색이 희미해지며, 이는 나중에 야채의 수확량에 영향을 미칩니다.
토양 요구 사항
케일은 토양 특성을 요구하지 않지만 정원사는 다음과 같이 지적합니다. 로제트는 이러한 특성을 지닌 토양에서 훨씬 더 잘 발달합니다.:
- 중간 산도;
- 부식질과 분뇨로 비료를 공급할 수 있음;
- 좋은 배수층(모래, 쇄석).
Redbor 양배추는 산성과 가난한 토양에서 쓴맛이납니다., 잎이 작다. 따라서 파낼 때 소석회나 백운석 가루를 첨가해야 합니다.
전임자
지난 시즌에 "친척"이 재배되었던 식물을 심는 것은 바람직하지 않습니다. 십자화과에서 유래합니다. 왜냐하면 흔한 해충과 질병이 있기 때문입니다. 사탕무, 당근, 무, 루타바가, 무, 무 다음에는 심지 마십시오.
최고의 전임자는 밤나무, 콩과 식물, 호박, 허브 및 곡물입니다.
심기 날짜, 계획 및 규칙
잡종 종자는 이미 +5°C에서 발아합니다. 따라서 4월 초나 중순에 심기 시작합니다.
심기 계획:
- 씨앗을 위해 45cm 거리에 구멍을 만들고 그 안에 부식질과 나무 재를 넣습니다.
- 씨앗 사이에 50cm 간격을 두고 줄을 지어 심습니다.
묘목의 경우 심기 계획은 비슷합니다.
심기 밀도 및 깊이
곡물은 1.5 cm 더 이상 묻혀 있지 않습니다.. 각 구멍에 3~4개의 조각을 넣습니다. 그런 다음 물을 주고 흙을 뿌립니다.
묘목은 이렇게 깊이 심어집니다. 뿌리 시스템을 편안하게 배치하는 데 필요하며 첫 잎이 나올 때까지 흙으로 덮여 있습니다. 심기 밀도 – 1m² 당 4-5 부시, 간격 – 60cm.
재배의 특징
작물은 밤의 추위로부터 보호하기 위해 필름으로 덮여 있습니다. 그리고 서리가 내립니다. 싹이 나면(5~7일 후) 덮개를 제거합니다. 묘목은 얇아지고 각 구멍에는 가장 강한 새싹 중 하나만 남습니다.
아침이나 저녁에 계획에 따라 묘목을 심습니다., 풍부한 물 공급과 함께. 그들은 가능한 온도 변화와 햇빛으로부터 묘목에 피난처를 제공합니다. 묘목이 강해지면 즉시 제거됩니다.
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배려의 뉘앙스
레드보 양배추의 성장과 발육에 유리한 온도 – +10 ~ +20°C. 잡종은 다른 종류의 양배추와 거의 같은 방식으로 관리됩니다.
급수 모드
케일은 수분을 좋아하는 식물이므로 뿌리에 정기적으로 물을 주어야 합니다.. 이를 위해 식물 주위에 원형 홈을 만들어 물이 퍼지지 않고 뿌리 시스템에 직접 침투합니다. 건조 기간에는 물주기를 늘리고 토양이 항상 촉촉하도록 관리합니다.
중요한! 수풀 살포는 일몰 후에 만 수행됩니다.
풀림과 힐링
물을 줄 때마다 줄 간격이 느슨해지고 양배추 줄기가 가볍게 올라갑니다., 필요에 따라 잡초를 제거하십시오. 짚이나 썩은 톱밥 층으로 토양을 멀칭하면 풀림과 물주기 횟수가 줄어 듭니다.
최고 드레싱
양배추 로제트가 잘 발달하기 위해서는 출현 후 12-14 일, 2 주 후에 절차를 반복하여 두 번 수정합니다. 물통당 대략적인 용액 구성:
- 첫 번째 적용의 경우 - 요소 10g, 과인산 염 및 염화칼륨 20g;
- 두 번째 먹이는 1.5 배 증가하고 몰리브덴 1g과 붕사 3g이 추가됩니다.
수율을 높이기 위한 조치
케일의 생산성을 높이는 것은 주로 다음에 달려 있습니다. 작물의 성장 기간 동안 수행되는 올바르게 선택된 일련의 농업 기술 조치. Redbor F1 하이브리드의 풍부한 수확을 얻으려면 심을 지역을 잘 준비하고 적시에 심기에 물을주는 것으로 충분합니다. 일반적으로 하이브리드는 매우 까다롭고 서리가 내릴 때까지 큰 녹색 잎 덩어리가 자랍니다.
질병 및 해충 방제
잡종은 많은 질병(회색썩음병, 몽둥이뿌리)과 해충(진딧물, 양배추파리)에 대한 저항성을 특징으로 하지만, 자신을 보호하기 위해 여전히 예방 조치를 취합니다.:
- 회색 부패가 퍼지는 것을 방지하기 위해 정기적으로 토양을 풀어서 통기를 증가시키십시오.
- 십자화과 벼룩벌레를 쫓아내기 위해 재나 담배 가루로 식목에 먼지를 뿌립니다.
- 진딧물을 파괴하기 위해 양파 껍질과 쑥을 주입하여 스프레이하십시오.
수확 및 저장
청소는 두 가지 방법 중 하나로 수행됩니다.:
- 그들은 큰 쪽 잎을 떼어 내고 작은 잎을 남깁니다.
- 식물 전체를 잘라내어 가공할 때까지 서늘한 곳에 보관합니다.
수집 시기
성장하는 잎은 여름 내내 수집됩니다.. 어릴수록 더 부드럽고 맛있습니다.잎이 수분으로 최대한 포화되는 이른 아침에 잘립니다.
성장 과정에서 잎은 거칠어지기 시작하고 맛을 잃습니다., 마지막 수확을 수행하십시오. 전체 성장 기간은 최대 180일 동안 지속됩니다.
Redbor F1 하이브리드의 저장 기능 및 품질 유지
상온에서 양배추는 2~3일 정도 보관한 후 시들어 버립니다. 최대 7일 동안 냉장 보관하세요. 잎은 꽃다발처럼 물이 담긴 용기에 넣고 그 위에 비닐 봉지를 덮습니다.
냉동하면 이 제품을 오랫동안 보존하는 데 도움이 됩니다.. 잎은 미리 씻어서 실온에서 건조시키고 종이나 천 냅킨에 뿌립니다. 줄기와 잎맥을 잘라내고 잎사귀만 남기는 것이 좋습니다.
성장할 때 어떤 어려움이 있을 수 있나요?
그늘과 빽빽한 식물에서 양배추를 재배하면 잎에 질산염이 형성될 수 있습니다.. 그 수를 줄이기 위해 작물 성장의 모든 단계에서 면역력을 높이고 질산염 함량을 줄이는 생물학적 제품이 사용됩니다.
많은 잎 작물과 마찬가지로 Redbor f1은 더운 여름날 시들고 노랗게 변합니다.. 이러한 현상을 방지하기 위해 식물에는 정오 시간 동안 밝은 음영이 제공됩니다.
레드보 양배추 요리 F1
신선할 때 가장 유용합니다., 고온의 영향으로 귀중한 특성이 많이 손실되기 때문입니다.
속을 채운 양배추 롤
잎에 끓는 물을 뿌리고 걸쭉한 부분을 제거합니다.. 다진 고기와 반쯤 익은 쌀을 시트 위에 놓고 튜브 모양으로 굴립니다. 다음으로 틀에 넣고 마요네즈를 부어 굽는다.
샐러드
케일로 다양한 종류의 샐러드가 준비됩니다, 토마토, 오이, 삶은 고기, 감자, 계란, 마늘, 바질, 파 등 많은 야채 및 음식과 잘 어울리기 때문입니다.이 샐러드의 드레싱은 사워 크림, 마요네즈, 아마씨, 올리브 또는 호박 오일입니다.
작은 조각
양배추를 조각으로 자르고 (3 x 3cm) 양피지가 깔린 베이킹 시트에 놓습니다.. 위에 후추, 소금, 올리브 오일을 뿌립니다. 100°C로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 문을 살짝 열어둔 채 완전히 건조될 때까지 건조시킵니다.
숙련된 정원사의 팁과 리뷰
양배추 잡종 Redbor F1을 1년 이상 키워온 숙련된 정원사, 절대적으로 모든 것을 보존하는 겨울 동안 식물의 말린 잎을 비축하는 것이 좋습니다 신선한 야채의 유익한 특성과 맛. 이 양식에서는 첫 번째 및 두 번째 코스를 준비하는 데 성공적으로 사용됩니다. 냉동 및 건조 제품 모두 일년 내내 잘 보관됩니다.
예브게니, 사라토프: “작년에는 감히 못했는데 9월에 레드보 F1 양배추를 심고 뿌듯했어요. 나는 서리가 내리기 전에 수확하여 겨울 내내 비타민을 공급했습니다. 또 다른 장점은 배추에 병충해가 없고, 봄에는 어린잎을 이르면 5월부터 먹을 수 있다는 점이다.”.
볼고그라드 지역의 발렌티나.: “처음에는 마당의 아름다움을 위해 Redbor F1을 심었습니다. 그리고 이제는 겨울까지 양배추를 적어도 매일 수확하고 아래쪽 잎을 찢는 등의 작업을 수행할 수 있다는 사실에 만족합니다. 식물은 키가 큰 맨손 줄기와 꼭대기에 잎 다발과 같은 작은 야자수 모양을 취합니다. 한번 심어보세요, 아마 마음에 드실 겁니다”.
결론
Redbor F1은 당신에게 먹이를 줄뿐만 아니라 여름 별장을 장식하는 야채입니다. 식물의 비타민과 미네랄은 많은 질병으로부터 보호하며 그 뛰어난 맛은 여러 나라의 요리에 성공적으로 사용됩니다.작물의 농업 기술의 특성을 알면 초보 정원사라도 유용하고 멋진 양배추를 재배할 수 있습니다.