열린 땅에 가지 심기의 특징

가지에는 비타민 A, B, C, 미량 원소 칼슘, 마그네슘, 불소, 철분이 포함되어 있습니다. 이 야채를 먹으면 콜레스테롤 수치가 낮아지고 면역 체계가 강화됩니다. 상점에서 신선한 가지를 찾지 않기 위해 많은 사람들이 자신의 음모에서 재배합니다. 야채에는 기본 농업 기술 규칙에 대한 관리와 준수가 필요하지만 성공의 주요 조건은 적절한 품종을 선택하고 심기 규칙을 따르는 것입니다.

이 기사에서는 열린 땅에 가지를 심는 방법과 풍성한 수확의 비밀을 밝히는 방법을 설명합니다.

열린 땅에서 자라기에 적합한 가지 품종은 무엇입니까?

열린 땅에 파종하려면 일반적으로 내한성 및 소박한 품종이 선택됩니다. 식물은 급격한 날씨 변화에 강한 면역력을 가지고 있어야 합니다. 다음 품종과 잡종은 열린 땅에 적합합니다.

1. 다이아몬드. 콤팩트 한 수풀의 높이는 50-60cm에 달하며 야채의 무게는 120-160g, 길이는 약 15cm이며 껍질은 광택이 있고 진한 짙은 보라색입니다. 과육은 녹색이고 쓴맛이 없습니다.
2. 믿음. 조기 숙성 품종은 첫 번째 싹이 나온 순간부터 110-120 일 안에 익습니다. 수풀의 높이는 70cm, 무게는 약 200-250g이며 다양성은 보편적으로 사용되며 속을 채우고 굽고 조림 요리를 준비하는 데 적합합니다.
3. 부르주아 f1. 소박하고 내한성 하이브리드는 질병과 해충에 대한 강한 면역력을 가지고 있습니다. 식물의 높이는 1.5m, 열매의 무게는 400-600g이며 과육은 흰색이고 쓴맛이 없습니다.
4. 블랙 오팔. 인기 있는 품종인 블랙 오팔(Black Opal)은 길쭉한 원통형 과일로 구별됩니다.가지는 무게가 약 200g, 길이가 20~25cm이고 껍질이 촘촘하고 윤기가 난다. 펄프는 연한 베이지 색이며 맛이 좋습니다.
5. 알렉세프스키. 식물의 높이는 70cm, 야채의 무게는 100-140g이며 모양은 원통형이며 끝 부분이 약간 뾰족합니다. Alekseevsky 품종은 안정적인 높은 수확량과 소박함으로 구별됩니다.

중요한! 종자를 선택할 때 신뢰할 수 있는 농업기술 회사를 신뢰하십시오. 구매할 때 포장의 무결성과 씨앗의 유통기한에 주의하세요.

침대 준비하기

가지는 느슨하고 비옥한 토양에 심습니다. 문화는 양토와 사질양토의 혼합, 지하수에서 멀리 떨어진 바람이 없는 층을 선호합니다. 가지 침대는 두 단계로 준비됩니다.

가을에

10월 중순에 화단에서 식물 잔해, 잔해, 잡초를 제거합니다. 삽 손잡이에 흙을 파고 갈퀴로 수평을 맞추세요. 마른 분뇨는 비료에 적합합니다. 겨울 동안 영양분으로 토양을 포화시킵니다.

봄에

눈이 녹은 후 침대를 다시 파고 삽으로 큰 흙 덩어리를 부수습니다. 토양을 비타민과 미네랄로 포화시키는 미네랄인 질석으로 비료를 주세요. 가지의 종류에 따라 크기가 달라지는 행 간격을 만드십시오.

고전적인 심기 패턴은 60x60입니다. 건조 석회와 나무 재의 혼합물을 산성도가 높은 토양에 첨가합니다.

씨앗에서 자라는 것

가지의 씨앗은 급격한 기온 변화가 없는 온화한 기후의 따뜻한 지역에 파종하는 것이 좋습니다. 구입 후 종자에 외부 결함이 있는지 검사합니다. 얼룩이나 기타 손상이 있는 표본은 제거됩니다.

재배 준비의 특징

준비의 첫 번째 단계는 발아 테스트입니다. 씨앗을 소금물이 담긴 병에 넣고 저어줍니다.바닥에 가라앉은 씨앗은 살아있어 심기에 적합합니다.

두 번째 준비 단계는 소독입니다. 이는 과망간산 칼륨 또는 보르도 혼합물의 약한 용액인 알로에 주스를 사용하여 수행됩니다. 씨앗을 용액에 15~20분 동안 담근 후 제거하고 건조합니다. 소독은 미래 식물의 면역력을 강화하고 발달을 촉진합니다.

중요한! 최상의 발아를 위해서는 씨앗을 젖은 천에 2~3일 동안 싸서 따뜻한 곳에 놓아두면 발아됩니다. 첫 번째 싹이 나타나면 재료를 열린 땅에 심을 준비가 된 것입니다.

묘목에서 자라는 것

묘목을 심을 용기와 흙을 준비합니다. 포장재로는 나무 상자, 플라스틱 컵, 화분 등이 사용됩니다. 용기를 깨끗이 씻은 후 깨끗하고 마른 수건으로 닦아냅니다. 흙은 정원이나 상점에서 가져옵니다. 중성 산성도를 지닌 깨끗한 토양이 묘목에 적합합니다. 안전을 위해 심기 전에 보르도 혼합물로 소독합니다.

묘목을 뿌리는 방법:

1. 용기에 흙을 붓고 서로 15-20cm 떨어진 곳에 홈을 만듭니다.
2. 각각에 약간의 물을 붓고 소독된 씨앗을 2~3개 넣습니다.
3. 위에 흙을 뿌리고 다시 물을 주세요.
4. 다음 물주기는 10일 후에 입니다.

묘목 관리 규칙

묘목의 경우 10-12시간의 일광과 따뜻한 장소가 필요합니다. 일광 시간이 짧은 경우에는 형광등을 사용하여 조명을 제공합니다. 실온의 물을 사용하여 토양이 마르면 묘목에 물을 줍니다. 성장을 가속화하기 위해 심는 순간부터 2주 동안 Kornevin 자극제를 추가합니다. 그것은 가지의 발달을 가속화하고 면역력을 강화할 것입니다.

미네랄 및 유기 비료로 묘목을 비옥하게하십시오. 그들은 액체 새 배설물, 약초 주입, 과인산염 및 질산암모늄을 사용합니다.비료는 야채의 맛을 향상시키고 묘목을 질병으로부터 보호합니다.

중요한! 심기 전에 묘목이 단단해지며 3-4 일 동안 1 시간 동안 냉동실에 보관됩니다. 경화는 식물이 외부 기후 조건에 빠르게 적응하는 데 도움이 됩니다. 이 절차는 시베리아와 우랄 지역에서는 필수입니다.

선발

20-25일 후에 가지 묘목을 더 큰 용기에 이식하여 심습니다. 식물에는 시간이 지남에 따라 점점 더 많은 공간이 필요한 개발된 뿌리 시스템이 있습니다. 가지를 제때 따지 않으면 무기력해지고 약해진다.

열린 땅에 심기

가지를 심을 때. 지난 봄 서리가 내린 후 4 월 말 ~ 5 월 초에 가지가 열린 땅에 심기 시작합니다. 그들은 침대를 준비하고 고랑을 만듭니다. 새싹을 각각 넣고 줄기 밑 부분에 느슨한 흙과 흙 부스러기를 뿌립니다. 느슨함을 추가하기 위해 마른 톱밥이나 강 모래가 토양에 추가됩니다.

소형 식물에 권장되는 심기 방식은 60x60이고 키가 큰 식물의 경우 70x80입니다. 첫 주에 덤불은 두꺼운 폴리에틸렌으로 덮여 있으며 여전히 연약한 식물을 바람, 비, 안개로부터 보호합니다. 5~7일 후 플라스틱 캡을 제거합니다.

흥미로운! 작물 재배의 가장 좋은 전임자는 양배추, 당근, 사탕무, 채소 및 콩과 식물입니다. 토마토, 고추, 감자 뒤에 가지를 심는 것은 권장하지 않습니다. 야채는 두 시즌 이상 연속으로 같은 장소에서 재배되지 않습니다.

케어

수확의 양과 질은 열린 땅에서의 관리 규칙 준수에 직접적으로 달려 있습니다. 식물에 영양분과 수분을 공급하고 식물을 보호하는 것은 체계적이어야합니다. 질병 그리고 해충.

살수

5-7일에 한 번씩 침대에 물을 주며, 수풀당 약 1리터가 소비됩니다. 여름이 덥고 비가 오면 수분량이 감소합니다. 햇볕에 타지 않도록 아침이나 저녁에 물을 주세요.

흐름은 뿌리 아래로 향하여 줄기와 잎을 보호합니다. 그렇지 않으면 식물의 습기로 인해 화상, 곰팡이 및 바이러스 감염이 발생할 수 있습니다. 편의상 점적 관개 시스템이 사용됩니다. 물은 드물게 사용되며 뿌리까지 직접 이동합니다.

비료

10-15일마다 화단에 비료를 주고 유기물과 미네랄 복합물을 첨가하십시오. 액체 거름, 요소, 재 및 보르도 혼합물은 식물 발달에 유익한 영향을 미칩니다.

정원사는 "Kimira", "Zdraven", "Magic Leika"라는 약물을 사용합니다. 비료를 주기 전에 토양에 물을 충분히 주세요. 비료가 부족하거나 과도하면 가지에 해를 끼칩니다. 따라서 지침을 따르는 것이 중요합니다.

질병 및 해충으로부터 보호

부적절한 관리, 작물 순환 규칙 위반, 높은 습도 및 더운 날씨로 인해 질병 및 해충이 발생합니다. 질병에는 역병, 검은 다리, 뿌리 부패, 흰가루병이 포함됩니다. 해충에는 거미 진드기, 진딧물 및 가루이가 포함됩니다.

예방을 위해 유청과 요오드를 뿌리고 재 용액으로 물을 뿌립니다. 치료에는 "Maxim", "Oxychom", "Quadris"라는 약물이 사용됩니다.

묶는

키가 큰 가지에는 가터링이 필요합니다. 땅에 박힌 나무 말뚝과 얇은 천 조각을 사용합니다. 식물에 매듭을 묶을 필요는 없고, 줄기를 한 번 감싼 후 말뚝 근처에 매듭을 지어주기만 하면 됩니다.

잘 익은 과일의 무게로 인해 줄기와 싹이 부서지지 않도록 가터 훈장이 필요합니다.

풀기 및 제초

풀고 잡초를 제거하면 토양의 질이 향상되어 토양이 더 가볍고 느슨해집니다.일주일에 한 번 물을 주기 전에 침대를 느슨하게 하십시오. 풀림 깊이 – 7cm 이하.

잡초 제거에는 덤불을 힐링하고 잡초를 제거하는 것이 포함됩니다. 잡초는 해충의 출현에 기여하므로 적시에 제거하고 침대의 건강한 미생물을 유지하는 것이 중요합니다. 특히 이슬과 비가 내린 후에는 잡초가 많이 나타납니다.

수집 및 보관

가지는 개화 후 한 달 후에 수확됩니다. 열매는 탄력 있고 탄력이 있고 풍부한 보라색을 띠며 광택 효과가 나타납니다. 잘 익은 가지에는 밝은 녹색 줄기가 있습니다. 수확물을 과다 노출할 수 없습니다 - 가지 쓴맛이 나다. 정원 가위를 사용하여 과일을 자릅니다.

가지를 시원한 지하실이나 지하실에 한 달 동안 보관하세요. 수확물은 씻지 않고 마른 나무 상자에 넣고 신문으로 덮습니다. 외부 피해가 있는 야채는 수확 후 바로 섭취합니다.

흥미로운! 가지는 야채 스튜, 샐러드, 수프를 준비하는 데 적합합니다. 그들은 먹거리의 이상적인 기초로 사용되며 고기 및 생선 충전재와 결합됩니다. 주부들은 야채 통조림과 절인 야채를 피클에 마늘, 양 고추 냉이, 후추를 추가합니다.

결론

땅에 가지를 심는 데에는 특별한 지식이나 준비가 필요하지 않습니다. 이 과정은 종자 재료 준비(종자 구매 및 소독, 발아 및 경화)부터 시작됩니다. 가지는 넓고 따뜻한 침대에 심고 토양이 마르면 물을 뿌립니다. 비료에는 유기비료와 광물 복합체가 포함됩니다.

야채의 성숙도는 광택이 나는 보라색과 녹색 줄기에 의해 결정됩니다. 수확한 수확물은 건강하고 맛있는 샐러드, 스낵, 반찬을 만드는 데 사용됩니다.